Коктейль «Лемон Дроп Мартини» с мёдом

Голосов: 1

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 10 - 12

Коктейль на основе водки «Лемон Дроп Мартини» (англ. lemon drop – лимонная капля) с медовым сиропом отличается более тёплым ароматом и мягким вкусом, нежели его знаменитый собрат с апельсиновым ликёром. Контраст сладкого мёда и кислого лимона, входящих в его состав, создают гармоничный баланс вкуса напитка. Приготовьте в кувшине большую порцию коктейля, охладите и подайте на домашней вечеринке, где он, несомненно, станет хитом.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

Мартини

1 ст. лимонного сока (5 – 6 лимонов)
Половина бутылки 0,75 л. водки или джина
Кружки лимона для украшения

Медовый сироп

0,5 ст. мёда
0,5 ст. тёплой воды

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Медовый сироп: в небольшой кастрюльке на умеренном огне нагрейте мёд и воду. Доведите до кипения и помешивайте, пока мёд не растворится, примерно 1 минуту. Сироп остудите и храните в герметичной таре в холодильнике в течение 2-х недель.
Мартини: в графине или кувшине смешайте лимонный сок, водку или джин, 3/4 ст. медового сиропа и 1,5 ст. воды. Поставьте в холодильник на 3 – 4 часа. Перед подачей налейте коктейль в охлаждённые бокалы для мартини и украсьте кружками лимона.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Автор рецепта - Джонатан Погаш – известный бармен

Категории:

рецепт / Блюда для вечеринки / Коктейльная вечеринка / Алкогольные коктейли / Коктейли с джином

Похожие рецепты