Яблочный тарт на скорую руку

Голосов: 6

Время: 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8

Яблочный тарт можно приготовить просто и быстро. Без всяких заморочек вы получите пирог уже через 25 минут. Рецепт полностью оправдывает свое предназначение, ведь пироги готовят к чаю, а любая выпечка готовится с хорошим настроением. И чтобы не упустить этот момент, лучше всего брать быстрые рецепты, такие же летучие как хорошее настроение.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

1 целый лист слоеного теста, разрезанный пополам
3 целых яблока, удалите сердцевину, режьте пополам и слайсами, не очищая
1 ст. коричневого сахара
1/4 ч. л. соли
Сок из 1/2 лимона
1/4 ст. порубленных орехов пекан
Карамельный соус, для подачи

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Разогрейте духовку до 220°С.
Поместите прямоугольники из слоеного теста на покрытый кулинарным спреем или застеленный пергаментной бумагой противень. Добавьте в яблоки сахар, соль и лимонный сок. Перемешайте. Дайте постоять несколько минут.

Выкладывайте яблочные слайсы так, чтобы они перекрывали друг друга, на прямоугольники слоеного теста ровными рядами. Пеките, пока тарт не поднимется и не станет золотисто-коричневым (примерно 20 минут).
Сразу же достаньте из противня и поместите на сервировочное блюдо. Подавайте с карамельным соусом и порубленными орехами пекан.

Рецепт Слойки-жалюзи с яблочно-карамельной начинкой.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар