Салат с капустой и сладким перцем
Поделиться с друзьями:
Голосов: 2
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Рецепт приготовления салата с капустой и сладким перцем, с добавлением семян сельдерея и горчицы. С заправкой из яблочного уксуса и дижонской горчицы.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 1/2 кочана капусты, нашинковать
- 6 сладких перцев (красный, оранжевый и желтый), порезать на тонкие полосы
- 2 стебля сельдерея, мелко порубить
- Свежемолотый перец
- 3 ст. л. сахара
- 2 ч. л. соли
- 1/2 ст. яблочного уксуса
- 1,5 ч. л. семян сельдерея
- 1,5 ч. л. семян горчицы
- 4 пера лука, порубить
- 3 ст. л. цельнозерновой дижонской горчицы
- 1/2 ст. майонеза
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: капуста белокочанная, перец сладкий, сельдерей, сельдерей семена, яблочный уксус, горчица, горчичное семя, дижонская горчица, лук зеленый, майонез
Приготовление блюда по рецепту:
- Размешать сахар и соль в яблочном уксусе до полного растворения. Добавить капусту, семена сельдерея, семена горчицы, 1/2 ч. л. молотого черного перца, сладкий перец, сельдерей и зеленый лук; перемешать.
Поместить в холодильник для смешения вкусов на 1 ч. - Добавить дижонскую горчицу и майонез; встряхнуть.
Поместить в холодильник охлаждаться до подачи на стол.
Автор рецепта - Food Network
Категории:
Похожие рецепты