Рецепты алкогольных коктейлей и напитков


Категории: Коктейли, С джином, .
Автор: - телеведущая
Ежевичный напиток с джином и мороженымПросмотры: 4 376

Этот вкусный десертный напиток ярко алого цвета с «пенкой» из мороженого потребует для своего приготовления некоторых усилий, но оправдает и, возможно, даже превзойдет ожидания. В случае...

джин, имбирное пиво, лаймовый сок, ежевика, мята, сорбет...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Сангрия из красного винаПросмотры: 6 101

Освежающий напиток, которому обеспечен успех на любой вечеринке. В этом рецепте сангрии с красным вином идеально выдержан баланс кислоты и сладости. Можно экспериментировать с разнообразными фруктами...

вино красное, бренди, Апельсиновый ликер, гранатовый сок, Апельсиновый сок, сироп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль «Беллини» из свежих персиковПросмотры: 8 852

Поздний завтрак в шезлонге сопровождается этим коктейлем «лонг дринк». Популярный итальянский коктейль, который имеет официальный статус в Международной ассоциации барменов и назван в честь живописца...

персики, лимонный сок, вино игристое, просекка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Коктейли, С ромом, .
МохитоПросмотры: 16 798

Коктейль «Мохито» – один из самых известных прохладительных коктейлей. Его освежающий мятно-цитрусовый вкус делает напиток невероятно популярным в летнее время года и в жарких странах, например, на...

газированная вода, лаймовый сок, ром, мята...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль «Клубнично-апельсиновый дайкири»Просмотры: 3 899

Один из самых известных и любимых многими людьми коктейлей – Дайкири был придуман на Кубе и в оригинальном рецепте состоит из белого рома, сока лайма и сахарного сиропа. Назван так коктейль был в...

клубника, сироп, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, ром...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль «Тропический соблазн»Просмотры: 9 694

Этот освежающий коктейль своим внешним видом и фруктовым вкусом в любое время года создаст атмосферу тропических каникул и подарит ощущение летнего праздника. Рекомендуется не размешивать ингредиенты...

Ананасовый сок, текила, сироп гренадин, лимонный сок, газированная вода, Ананас...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор: - ресторатор
Коктейль «Мартини» классическийПросмотры: 13 185

С момента своего изобретения в 70-х годах XIX века этот американский коктейль претерпел множество изменений. Считается, что классический мартини состоит из джина и вермута, украшается оливкой....

джин, вермут, оливковый рассол, оливки...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С пивом, .
Коктейль с пивом и грейпфрутомПросмотры: 6 077

Ирландия почти стала синонимом слова Guinness, но в последние годы эта знаменитая торговая марка производит не только темное пиво стаут. В этом коктейле цитрусовые нотки светлого пива пилзнер, обычно...

пиво светлое, Апероль, грейпфрутовый сок, лимонный сок, биттер, сироп, мед...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С джином, .
Классический коктейль МартиниПросмотры: 91 192

Мартини представляет собой изящный коктейль из джина и вермута. С тех пор, как он был изобретён в Америке в конце XIX века, пропорции напитков в нём не переставали меняться. Это зависело и от личных...

вермут, джин...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор: - ресторатор
«Виски сауэр» классическийПросмотры: 26 942
Содержание рецепта:

«Виски сауэр» - один из главных представителей сауэров, то есть кислых коктейлей, появление которых относят к XVIII веку, когда английским морякам, для профилактики цинги и авитаминоза стали в ром...

виски, лимонный сок, вишня коктейльная, сироп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор: - ресторатор
Классический коктейль «Буравчик»Просмотры: 4 778

Коктейль «Буравчик» (англ. Gimlet) предположительно получил такое название за своё свойство на утро после употребления оставлять дыры в памяти. По другой версии напиток так был назван в честь сэра...

джин, лаймовый сок, сироп...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С пивом, .
Автор:
МичеладаПросмотры: 4 179

Как же приятно летним жарким днём утолить жажду бокалом прохладного светлого пива! Но знойные мексиканцы пошли дальше и придумали необычный коктейль, добавив в пиво лайм, много льда и острых соусов,...

пиво светлое, лаймовый сок, соус табаско, соус вустерширский...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С ромом, .
Пунш «Муай-тай»Просмотры: 2 136

Этот коктейль — отсылка к тайскому боксу, правда, «удар» здесь не такой сильный. В рецепте используется тайский ром Sang Som, спиртной напиток с легким фруктовым и пряным вкусом, который редко...

ром, Апельсиновый сок, Ананасовый сок, лаймовый сок, сироп, сироп гренадин, Апельсины, лайм...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Канадский мятный джулепПросмотры: 1 674

В этой вариации мятного джулепа используется канадский ржаной виски. Напиток этот не такой сладкий, как кентуккский бурбон, но взамен бармены добавляют в коктейль немного кленового сиропа....

мята, виски, ликер, кленовый сироп, биттер ангостура, биттер...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 1
Коктейль «Маст Хэв»Просмотры: 2 358

Смешивание кетчупа с горчицей не кажется странным, если только вы не добавляете к ним ликер Егермейстер. Барменам в венском баре «Tur 7» это сочетание понравилось, так что они добавили в меню этот...

ликер, виски, Абрикосовый нектар, лаймовый сок, кетчуп, пиво светлое, горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Коктейль «Текила Рефреска»Просмотры: 7 118

Родиной этого крепкого напитка является одноименный городок Текила в Мексике. Для получения текилы использовалась голубая агава. Ранее неизвестный за границами своей родины, сегодня этот напиток...

текила, биттер кампари, лимонад, грейпфрутовый сок с газом, Ананас, грейпфрут, лайм...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор: - кулинарный писатель
Маргарита с соком асаиПросмотры: 1 669

История возникновения этого коктейля весьма запутанная. Существует несколько версий, и во всех фигурирует девушка с именем Маргарита. Однако самой популярной и более-менее достоверной из них является...

текила, сахар, лаймовый сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Коктейль «Маргарита» с перцем чилиПросмотры: 2 533
Содержание рецепта:

Коктейль Маргарита можно найти в барной карте практически любого ресторана или клуба. Фигура автора оригинального рецепта покрыта тайной и каждый придумывает легенду на свой вкус. Зачастую в этих...

текила, Апельсиновый ликер, приправа чили, соль со специями, лаймовый сок, сироп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С вином, .
Сангрия с вермутом и имбирным элемПросмотры: 2 147

Ставший популярным еще в прошлом веке имбирный лимонад, упоминался в сказке о Гарри Поттере, герой просил принести ему «имбирный эль». Так в 1820 г. Австралия начала коммерческое производство...

имбирный эль, вино красное, вермут, коньяк, Апельсиновый сок, лимонад...
Время: 10 мин. плюс время настаивания Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Гранатовая «Фроузен Маргарита»Просмотры: 7 694

Маргарита – один из самых известных в мире коктейлей на основе текилы. Придуман он был ещё в начале XX века. Доподлинно не известно, в честь кого был назван этот напиток. Легенды приписывают его и...

гранатовый сок, текила, Апельсиновый ликер, лаймовый сок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования