Рецепты алкогольных коктейлей и напитков

Как и популярный коктейль «Текила-санрайз» этот ромовый вариант радует глаз красивой градацией цветов, напоминающей восход солнца. Готовится на основе мангового нектара, сбалансированного цитрусовым...

Угостите друзей этими необычными шотами с тропическим вкусом и мексиканским характером. Текила Голд подаётся с маленьким шариком мангового сорбета и щепоткой перца чили с лаймом. Вашу весёлую...

Сочетание лаванды и розового перца придаёт обычной водке с содовой цветочный привкус с пикантной ноткой – отличная идея для весеннего бранча. Коктейль готовится с добавлением домашнего лавандового...

Удивите своих друзей на домашней вечеринке коктейлем «Текила Санрайз» в форме желе. Готовится из покупных смесей для желе разных цветов с добавлением текилы. Соберите все слои последовательно,...

Апероль, ликёр Гран-Марнье, а также свежевыжатые апельсиновый, грейпфрутовый и лимонный соки придают этому коктейлю концентрированный цитрусовый вкус, который приятно балансирует пряная веточка...

Летняя белая сангрия сочетает в себе лёгкое белое вино, ликёр Лимончелло и лимонную газировку с ароматным сиропом из кинзы. Получается необычный, освежающий лимонад для взрослых. Смешайте сангрию в...

Ликёр из бузины наполняет этот мартини приятным цветочным ароматом, а лимонный сироп придаст ему больше освежающих ноток. Украсьте каждый бокал твистом из лимонной цедры и наслаждайтесь за весенним...

Звезда этого коктейля – апельсиновый мармелад (он же конфитюр). Осталось немного на дне банки? Отлично! Это то, что нужно. Добавьте в эту же банку остальные ингредиенты коктейля и взболтайте, смывая...

Спортивный напиток Gatorade вместе с ликёром Блю-Кюрасао придаёт классической «Маргарите» весёлый ярко-голубой цвет и приятный вкус. Украсьте края бокалов синим декоративным сахаром и солью, а...

Молочный пунш с бренди обрёл популярность в американских колониях, когда его считали лекарством от простуды. Хотя его лечебные свойства были под сомнением, напиток стал пользоваться большим спросом в...

Почти круглый год бар ресторана Arnaud’s смешивает больше коктейлей «Френч-75», чем где-либо ещё в Новом Орлеане. Но во время карнавала Марди Гра на первое место выходит их фирменный фиолетовый...

Заведение The Carousel, которое работает в Новом Орлеане с 1949 года, может похвастаться не только своим необычным баром-каруселью на 25 мест, а также несколькими изобретёнными в его стенах...

Коктейль «Ураган» можно встретить в меню почти каждого бара в Новом Орлеане благодаря заведению Pat O'Brien's, где этот фруктовый напиток был создан в 1940-х годах. Хотя оригинальная рецептура...

К празднованию 100-летия ресторана Broussard’s (г. Новый Орлеан) сотрудники бара вернули в меню популярный в 1940-х годах коктейль. Этот элегантный вариант виски-сауэр был назван в честь знаменитой...

Карнавал Марди Гра (аналог восточнославянской Масленицы) – это время «Пирога волхвов», когда на юге США вовсю пекут сладкие пироги с корицей, прославляя трёх библейских волхвов. Эти пироги украшают...

Коктейль «Королева родео» - это своего рода посвящение неподражаемой Долли Партон, как и весь ресторан White Limozeen в Нэшвилле, в котором его готовят. Меню в этом ресторане традиционное южное, но,...

Этот мятный коктейль с лаймом от Гая Фиери такой же освежающий, как и классический «Мохито», но благодаря свежей малине получается ещё более летним и интересным. Готовится на основе серебряной текилы...

Эта «Кровавая Мэри» из свежих овощей – настоящая витаминная бомба. Вкусно и очень полезно. При желании можно плеснуть в бокал немного водки и пить как полноценную «Кровавую Мэри». Указанных...

Хотя этот коктейль из шампанского и абсента, придуманный Эрнестом Хемингуэем, носит то же название, что и его роман, он не имеет прямой связи с книгой, а назван так из-за предположения автора, что,...

Коктейль «Тьма и буря» был придуман на Бермудских островах в начале XX века и стал невероятно популярен среди участников парусных регат. Чтобы приготовить максимально аутентичный коктейль,...

Сочетание ванильной водки, апельсина, грейпфрута и брусники даёт освежающий, оригинальный вкус, соответствующий названию этого коктейля. Чтобы в полной мере оценить вкус, напиток должен быть хорошо...

Если вы фанат натурального холодного лимонада жарким летом, то вам наверняка придётся по вкусу эта «взрослая» версия лимонада для вечеринок. Кисло-сладкий напиток получается очень освежающим, и его...

Все ингредиенты этого освежающего коктейля, включая виноград, должны быть сильно охлаждёнными, чтобы не пришлось разбавлять насыщенный вкус льдом. Спарклер готовится из свежего винограда и водки,...

В этом рецепте предложена идеальная формула алкогольного коктейля с бесконечным числом вариантов. Всё зависит от того, что есть в вашем домашнем баре и кладовой. Начните с базового алкоголя. Добавьте...

Гибискус придаёт этому коктейлю ярко-малиновый цвет и сладко-терпкий вкус, похожий на клюкву. Сушёные цветы гибискуса (чай каркаде) можно найти в чайных отделах или в интернет-магазинах. Заварите из...

Придайте любимому джин-тонику приятную цветочную нотку, добавив в коктейль сироп из гибискуса. Вы можете сварить сироп заранее, а разбухшие цветы гибискуса не выбрасывайте: ими можно украсить напиток...

Осень и зима – самое время для душистого и пряного глинтвейна. Для приготовления идеального напитка специи увариваются в безалкогольном яблочном сидре (нефильтрованном яблочном соке без сахара),...

Этот коктейль настолько вкусный, что бармены в GIN BAR, где придумали напиток, предлагают его посетителям и в качестве безалкогольного варианта, без добавления мескаля. Коктейль «Битлджус, Битлджус,...

Рецепт этого напитка предоставил ресторан Malibu Farm, в котором во всех коктейлях прослеживается тема овощей и фруктов. Как видно по названию, основой этой «Маргариты» будет капуста кейл. Для...

Если в названии этого коктейля вы увидели название ближневосточной закуски из перца, то вам не показалось. Напиток готовится из перечного сока с добавлением тминного ликёра, орехового битера,...

Дополните традиционный коктейль «Френч-75» из джина, лимонного сока и игристого вина мараскиновым сиропом и коктейльной вишенкой, и его вкус заиграет новыми красками. Нежно-розовый коктейль в изящном...

Натуральный лимонад, приготовленный по этому рецепту, хорош и сам по себе, но если плеснуть в него немного бурбона, получите великолепный освежающий коктейль для домашних вечеринок. Для приготовления...

Этот пунш для дружеских вечеринок не оставит ваших гостей равнодушными. Его вкус идеально сбалансирован. Клюква здесь гармонично сочетается с цитрусовыми и бренди. Коктейль пьётся легко и быстро...

Порадуйте своих гостей этим необычным десертом для взрослых. В то время как популярность алкогольного желе набирает обороты, его не всегда удобно употреблять из стопок. А в корках цитрусовых, оно...

Приготовьте на большую компанию пунш из смеси яблочного и грушевого сидра с добавлением бурбона. Вкус получается фруктово-пряным, идеальным для солнечного осеннего дня. Дополните пунш льдом, а для...

Попробуйте великолепное сочетание ароматного Лилле-Блан с водкой и каплей свежевыжатого апельсинового сока и насладитесь его лёгкими и освежающими цитрусово-пряными нотками. Напиток подаётся хорошо...

Замените традиционный ром в «Пина-Коладе» выдержанной текилой репосадо, и вкус коктейля заиграет новыми красками. Для приготовления вам также понадобится апельсиново-ананасовый сок, кокосовые сливки...

Этот лёгкий игристый коктейль со вкусом черники отлично подойдёт для девичников и других женских праздников. Он легко пьётся, обладает приятным сладковатым ароматом и насыщенным красным цветом,...

Японский чай матча (маття) сделает ваш «Джин-Тоник» ещё более освежающим и бодрящим, добавит своей терпкости, чтобы вкус стал богаче, и придаст напитку приятный зеленоватый оттенок. Тщательно...

Этот коктейль на основе скотча кардинально отличается от классического «Негрони», но в то же время напоминает о нём своими цитрусово-пряными нотками. Шотландский виски, Апероль и херес Амонтильядо...

Шенди – это классическое сочетание пива и лимонада. Напиток любят во всём мире за его освежающий, лёгкий вкус. В этом варианте пряный имбирный сироп и свежевыжатый лимон гармонично дополняют нотки...

В этом пунше гармонично смешались водка, пиво и лаймовый лимонад (лаймад). Вкус получается сбалансированным, мягким и освежающим. Пунш готовится в большой чаше и дополняется льдом и большим...

В этом коктейле старый добрый «Олд фешен» из бурбона с Ангостурой дополняется насыщенным вкусом янтарного эля. Этот рецепт рассчитан на четыре порции коктейля. Смешайте основу «Олд фешен» в кувшине,...

Коктейль «Кровавая Мэри» на основе водки и томатного сока наполнен целой гаммой ярких вкусов со сладкими, терпкими, пряными и солёными нотками, которые и делают его идеальным народным средством от...

Если решили устроить вечеринку на Хэллоуин, поприветствуйте своих гостей бокалом «крови». Кровавый оттенок и без того красному пуншу из вишнёвого сока придаст ложка гренадина. Для алкогольного...

Любители терпких коктейлей на основе бурбона будут в восторге от его сочетания с клюквенным и апельсиновым соками. Подавайте напиток сильно охлаждённым, украсив ягодами клюквы. Идеальное завершение...

Кисло-сладкий грейпфрут, крепкий бурбон и жгуче-пряный имбирь наполняют этот коктейль бодрящим вкусом, а за счёт грейпфрутового пива и грейпфрутовой газировки физз приобретает сою характерную...

Идеальный зимний коктейль очарует вас своим богатым вкусовым букетом. Бурбон в сочетании с нотками душистого перца, аниса, имбиря, фруктов и цитрусовых отлично согревает и поднимает настроение. А...

Тем, кто любит освежиться летом холодным пивом и терпкой «Маргаритой», больше не нужно выбирать между двумя напитками. Смешайте их в одном бокале! Мексиканское пиво наполняет классическую «Маргариту»...

Классический «Амаретто сауэр» - это сбалансированная смесь пьянящего своим миндальным ароматом сладкого ликёра Амаретто и освежающего лимонного сока. В этом рецепте Молли Йе дополнила любимый напиток...