Рецепты алкогольных коктейлей и напитков


Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Коктейль «Восходящее солнце» с манго и чилиПросмотры: 892

Как и популярный коктейль «Текила-санрайз» этот ромовый вариант радует глаз красивой градацией цветов, напоминающей восход солнца. Готовится на основе мангового нектара, сбалансированного цитрусовым...

ром, перец чили, манго, сироп гренадин...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 278
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Текила с манговым сорбетомПросмотры: 268

Угостите друзей этими необычными шотами с тропическим вкусом и мексиканским характером. Текила Голд подаётся с маленьким шариком мангового сорбета и щепоткой перца чили с лаймом. Вашу весёлую...

текила, манговый сорбет, приправа чили, лайм цедра...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 12 шотов
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Водка с содовой, лавандой и розовым перцемПросмотры: 578

Сочетание лаванды и розового перца придаёт обычной водке с содовой цветочный привкус с пикантной ноткой – отличная идея для весеннего бранча. Коктейль готовится с добавлением домашнего лавандового...

водка, сироп, ваниль стручок, перец розовый, газированная вода, лимон, лаванда...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 279
Алкогольное желе «Текила Санрайз»Просмотры: 483

Удивите своих друзей на домашней вечеринке коктейлем «Текила Санрайз» в форме желе. Готовится из покупных смесей для желе разных цветов с добавлением текилы. Соберите все слои последовательно,...

желатин, Апельсиновый сок, текила, Апельсины, вишня коктейльная...
Время: 12 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 367
Категории: Коктейли, С ликерами, .
Коктейль «Война розмарина»Просмотры: 338

Апероль, ликёр Гран-Марнье, а также свежевыжатые апельсиновый, грейпфрутовый и лимонный соки придают этому коктейлю концентрированный цитрусовый вкус, который приятно балансирует пряная веточка...

Апероль, ликер гранд марнье, Апельсиновый сок, грейпфрутовый сок, лимонный сок, розмарин...
Время:
Автор:
Лимонная сангрия с кинзойПросмотры: 578

Летняя белая сангрия сочетает в себе лёгкое белое вино, ликёр Лимончелло и лимонную газировку с ароматным сиропом из кинзы. Получается необычный, освежающий лимонад для взрослых. Смешайте сангрию в...

сахар, кинза, вино белое, лимонный ликер, газированная вода, лимон...
Время: 4 час. 40 мин. включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 463
Автор:
Лимонно-цветочный мартиниПросмотры: 309

Ликёр из бузины наполняет этот мартини приятным цветочным ароматом, а лимонный сироп придаст ему больше освежающих ноток. Украсьте каждый бокал твистом из лимонной цедры и наслаждайтесь за весенним...

лимон, сахар, джин, бузинный ликер...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 260
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор:
Коктейль из джина и мармеладаПросмотры: 894

Звезда этого коктейля – апельсиновый мармелад (он же конфитюр). Осталось немного на дне банки? Отлично! Это то, что нужно. Добавьте в эту же банку остальные ингредиенты коктейля и взболтайте, смывая...

джин, лимонный сок, мармелад...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 222
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Коктейль «Маргарита» с GatoradeПросмотры: 289

Спортивный напиток Gatorade вместе с ликёром Блю-Кюрасао придаёт классической «Маргарите» весёлый ярко-голубой цвет и приятный вкус. Украсьте края бокалов синим декоративным сахаром и солью, а...

текила, ликер блю кюрасао, лимонад, Апельсины...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Карибский молочный пуншПросмотры: 333
Содержание рецепта:

Молочный пунш с бренди обрёл популярность в американских колониях, когда его считали лекарством от простуды. Хотя его лечебные свойства были под сомнением, напиток стал пользоваться большим спросом в...

виски, ром, сливки, мускатный орех, сироп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Карнавальная «Колада»Просмотры: 284

Почти круглый год бар ресторана Arnaud’s смешивает больше коктейлей «Френч-75», чем где-либо ещё в Новом Орлеане. Но во время карнавала Марди Гра на первое место выходит их фирменный фиолетовый...

кашаса, молоко кокосовое, Апельсиновый сок, лаймовый сок, коричный ликер, ром, мята...
Время: 5 мин. плюс время настаивания Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Коктейль «Вьё карре»Просмотры: 311

Заведение The Carousel, которое работает в Новом Орлеане с 1949 года, может похвастаться не только своим необычным баром-каруселью на 25 мест, а также несколькими изобретёнными в его стенах...

виски, вермут, биттер ангостура, биттер пейшо, ликер бенедиктин, коньяк...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С ромом, .
Тикки-коктейль «Ураган»Просмотры: 358

Коктейль «Ураган» можно встретить в меню почти каждого бара в Новом Орлеане благодаря заведению Pat O'Brien's, где этот фруктовый напиток был создан в 1940-х годах. Хотя оригинальная рецептура...

Апельсиновый сок, Ананасовый сок, клюквенный сок, сироп гренадин, ром...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Коктейль «Айседора Дункан»Просмотры: 411

К празднованию 100-летия ресторана Broussard’s (г. Новый Орлеан) сотрудники бара вернули в меню популярный в 1940-х годах коктейль. Этот элегантный вариант виски-сауэр был назван в честь знаменитой...

ежевика, бурбон, лимонный сок, сироп, мед, шалфей...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 138
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Коктейль «Пирог волхвов»Просмотры: 313

Карнавал Марди Гра (аналог восточнославянской Масленицы) – это время «Пирога волхвов», когда на юге США вовсю пекут сладкие пироги с корицей, прославляя трёх библейских волхвов. Эти пироги украшают...

ванильное мороженое, Апельсиновый сок, миндальный сироп оршад, коричный ликер, ром...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 28
Категории: Коктейли, С водкой, .
Коктейль «Королева родео»Просмотры: 454

Коктейль «Королева родео» - это своего рода посвящение неподражаемой Долли Партон, как и весь ресторан White Limozeen в Нэшвилле, в котором его готовят. Меню в этом ресторане традиционное южное, но,...

водка, ликер мараскино, лаймовый сок, грейпфрутовый сок, сироп...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор: - ресторатор
Коктейль «Вабо-Хито»Просмотры: 276

Этот мятный коктейль с лаймом от Гая Фиери такой же освежающий, как и классический «Мохито», но благодаря свежей малине получается ещё более летним и интересным. Готовится на основе серебряной текилы...

малиновое пюре, малина, мята, лаймовый сок, текила, сауэр смесь, газированная вода...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Детокс-коктейль «Кровавая Мэри» (водка по желанию)Просмотры: 242

Эта «Кровавая Мэри» из свежих овощей – настоящая витаминная бомба. Вкусно и очень полезно. При желании можно плеснуть в бокал немного водки и пить как полноценную «Кровавую Мэри». Указанных...

томаты сливовидные, морковь, сельдерей, перец сладкий, огурцы, соус вустерширский, водка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 184
Автор:
Коктейль «Смерть после полудня»Просмотры: 475

Хотя этот коктейль из шампанского и абсента, придуманный Эрнестом Хемингуэем, носит то же название, что и его роман, он не имеет прямой связи с книгой, а назван так из-за предположения автора, что,...

Абсент, шампанское, вино игристое, лимонная цедра...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 127
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Коктейль «Тьма и буря»Просмотры: 277

Коктейль «Тьма и буря» был придуман на Бермудских островах в начале XX века и стал невероятно популярен среди участников парусных регат. Чтобы приготовить максимально аутентичный коктейль,...

лаймовый сок, имбирное пиво, ром...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Коктейль «Датский модерн»Просмотры: 258

Сочетание ванильной водки, апельсина, грейпфрута и брусники даёт освежающий, оригинальный вкус, соответствующий названию этого коктейля. Чтобы в полной мере оценить вкус, напиток должен быть хорошо...

грейпфрутовый сок, Апельсиновый сок, брусника, ванильная водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - шеф-повар
Лимонад с водкойПросмотры: 827

Если вы фанат натурального холодного лимонада жарким летом, то вам наверняка придётся по вкусу эта «взрослая» версия лимонада для вечеринок. Кисло-сладкий напиток получается очень освежающим, и его...

сахар, лимонный сок, водка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Виноградный спарклер с водкойПросмотры: 324

Все ингредиенты этого освежающего коктейля, включая виноград, должны быть сильно охлаждёнными, чтобы не пришлось разбавлять насыщенный вкус льдом. Спарклер готовится из свежего винограда и водки,...

виноград, мед, лимонный сок, водка, вино розовое игристое...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 361
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Алкогольный коктейль из запасов кладовойПросмотры: 516

В этом рецепте предложена идеальная формула алкогольного коктейля с бесконечным числом вариантов. Всё зависит от того, что есть в вашем домашнем баре и кладовой. Начните с базового алкоголя. Добавьте...

Апельсиновый сок, сироп, виски, водка, текила, минеральная вода...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 78
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Коктейль с ромом и гибискусомПросмотры: 554

Гибискус придаёт этому коктейлю ярко-малиновый цвет и сладко-терпкий вкус, похожий на клюкву. Сушёные цветы гибискуса (чай каркаде) можно найти в чайных отделах или в интернет-магазинах. Заварите из...

имбирь корень, сахар, цветы гибискуса сушеные, ром, Апельсины...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 311
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор:
Джин-тоник с гибискусомПросмотры: 721

Придайте любимому джин-тонику приятную цветочную нотку, добавив в коктейль сироп из гибискуса. Вы можете сварить сироп заранее, а разбухшие цветы гибискуса не выбрасывайте: ими можно украсить напиток...

цветы гибискуса сушеные, сахар, джин, лимонный сок, тоник...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 244
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Лучший глинтвейнПросмотры: 440

Осень и зима – самое время для душистого и пряного глинтвейна. Для приготовления идеального напитка специи увариваются в безалкогольном яблочном сидре (нефильтрованном яблочном соке без сахара),...

мандарины, яблоки, яблочный сидр, вино красное, перец душистый, перец черный, гвоздика, корица, портвейн...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 373
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Коктейль «Битлджус, Битлджус, Битлджус»Просмотры: 838

Этот коктейль настолько вкусный, что бармены в GIN BAR, где придумали напиток, предлагают его посетителям и в качестве безалкогольного варианта, без добавления мескаля. Коктейль «Битлджус, Битлджус,...

свекла, лаймовый сок, мескаль, минеральная вода, имбирное пиво, мед...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Коктейль «Кейл»Просмотры: 413

Рецепт этого напитка предоставил ресторан Malibu Farm, в котором во всех коктейлях прослеживается тема овощей и фруктов. Как видно по названию, основой этой «Маргариты» будет капуста кейл. Для...

капуста кале, лаймовый сок, Агавовый нектар, текила...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Коктейль «Это Мухаммара»Просмотры: 306

Если в названии этого коктейля вы увидели название ближневосточной закуски из перца, то вам не показалось. Напиток готовится из перечного сока с добавлением тминного ликёра, орехового битера,...

перец сладкий, лимонный сок, сироп, ром, текила, биттер...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор:
Коктейль «Френч-75» с мараскиноПросмотры: 413

Дополните традиционный коктейль «Френч-75» из джина, лимонного сока и игристого вина мараскиновым сиропом и коктейльной вишенкой, и его вкус заиграет новыми красками. Нежно-розовый коктейль в изящном...

джин, лимонный сок, вино игристое, вишневый сироп, лимон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 285
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор: - шеф-повар
Алкогольный лимонадПросмотры: 1 545

Натуральный лимонад, приготовленный по этому рецепту, хорош и сам по себе, но если плеснуть в него немного бурбона, получите великолепный освежающий коктейль для домашних вечеринок. Для приготовления...

лимонный сок, сироп, лимонад, газированная вода, бурбон, мята...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Клюквенный пунш с шампанскимПросмотры: 456

Этот пунш для дружеских вечеринок не оставит ваших гостей равнодушными. Его вкус идеально сбалансирован. Клюква здесь гармонично сочетается с цитрусовыми и бренди. Коктейль пьётся легко и быстро...

клюквенный сок, Апельсиновый сок, лимонный концентрат, бренди, вино игристое, шампанское...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 529
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Алкогольное желе «Дольки лайма»Просмотры: 506

Порадуйте своих гостей этим необычным десертом для взрослых. В то время как популярность алкогольного желе набирает обороты, его не всегда удобно употреблять из стопок. А в корках цитрусовых, оно...

желатин, лайм, газированная вода, лимонная водка...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: средне Количество: 24 дольки Калорийность: 321
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Пунш с бурбономПросмотры: 451

Приготовьте на большую компанию пунш из смеси яблочного и грушевого сидра с добавлением бурбона. Вкус получается фруктово-пряным, идеальным для солнечного осеннего дня. Дополните пунш льдом, а для...

яблочный сидр, бурбон, груши...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Коктейль «Лилле-Мартини»Просмотры: 530

Попробуйте великолепное сочетание ароматного Лилле-Блан с водкой и каплей свежевыжатого апельсинового сока и насладитесь его лёгкими и освежающими цитрусово-пряными нотками. Напиток подаётся хорошо...

Апельсиновый сок, водка, вино белое, Аперитив лилле блан...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Коктейль «Текила-Колада»Просмотры: 1 242

Замените традиционный ром в «Пина-Коладе» выдержанной текилой репосадо, и вкус коктейля заиграет новыми красками. Для приготовления вам также понадобится апельсиново-ананасовый сок, кокосовые сливки...

Апельсиновый сок, Ананасовый сок, кокосовые сливки, текила, Ананас...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Коктейль «Порт-спарклер»Просмотры: 296

Этот лёгкий игристый коктейль со вкусом черники отлично подойдёт для девичников и других женских праздников. Он легко пьётся, обладает приятным сладковатым ароматом и насыщенным красным цветом,...

вино игристое, просекка, портвейн, черника...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор:
Коктейль «Джин-Тоник» с матчаПросмотры: 1 207

Японский чай матча (маття) сделает ваш «Джин-Тоник» ещё более освежающим и бодрящим, добавит своей терпкости, чтобы вкус стал богаче, и придаст напитку приятный зеленоватый оттенок. Тщательно...

джин, тоник, чай маття, огурцы...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Коктейль «Скотч-Негрони»Просмотры: 606

Этот коктейль на основе скотча кардинально отличается от классического «Негрони», но в то же время напоминает о нём своими цитрусово-пряными нотками. Шотландский виски, Апероль и херес Амонтильядо...

виски, Апероль, херес, лимон...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С пивом, .
Автор:
Имбирный шенди с пейл-элемПросмотры: 456

Шенди – это классическое сочетание пива и лимонада. Напиток любят во всём мире за его освежающий, лёгкий вкус. В этом варианте пряный имбирный сироп и свежевыжатый лимон гармонично дополняют нотки...

сахар, имбирь корень, лимонный сок, газированная вода, пиво светлое, лимон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 2 коктейля Калорийность: 155
Автор: - совладельцы ресторана
Пивной пунш с лаймомПросмотры: 419

В этом пунше гармонично смешались водка, пиво и лаймовый лимонад (лаймад). Вкус получается сбалансированным, мягким и освежающим. Пунш готовится в большой чаше и дополняется льдом и большим...

водка, пиво светлое, лаймовый лимонад, газированная вода, лайм...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию Калорийность: 490
Автор:
Коктейль «Олд фешен» с амбер-элемПросмотры: 368

В этом коктейле старый добрый «Олд фешен» из бурбона с Ангостурой дополняется насыщенным вкусом янтарного эля. Этот рецепт рассчитан на четыре порции коктейля. Смешайте основу «Олд фешен» в кувшине,...

бурбон, сахар, биттер ангостура, эль, Апельсиновая цедра, вишня коктейльная...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Коктейль «Кровавая Мэри» в домашних условияхПросмотры: 365

Коктейль «Кровавая Мэри» на основе водки и томатного сока наполнен целой гаммой ярких вкусов со сладкими, терпкими, пряными и солёными нотками, которые и делают его идеальным народным средством от...

водка, томатный сок, моллюски сок, лимонный сок, хрен сливочный, соус острый, соус вустерширский, сельдерей соль...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 82
Автор:
Кроваво-красный вишнёвый пуншПросмотры: 492

Если решили устроить вечеринку на Хэллоуин, поприветствуйте своих гостей бокалом «крови». Кровавый оттенок и без того красному пуншу из вишнёвого сока придаст ложка гренадина. Для алкогольного...

вишневый сок, клюквенный сок, имбирный эль, лимонный сок, вишня, Апельсины, виски, бурбон, биттер, сироп гренадин...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Клюквенный коктейль с бурбономПросмотры: 411

Любители терпких коктейлей на основе бурбона будут в восторге от его сочетания с клюквенным и апельсиновым соками. Подавайте напиток сильно охлаждённым, украсив ягодами клюквы. Идеальное завершение...

клюквенный сок, Апельсиновый сок, клюква, бурбон...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Грейпфрутовый физз с бурбономПросмотры: 321

Кисло-сладкий грейпфрут, крепкий бурбон и жгуче-пряный имбирь наполняют этот коктейль бодрящим вкусом, а за счёт грейпфрутового пива и грейпфрутовой газировки физз приобретает сою характерную...

грейпфрутовый сок, пиво светлое, газированная вода, бурбон, цукаты...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Пряный бурбон с красным виномПросмотры: 348

Идеальный зимний коктейль очарует вас своим богатым вкусовым букетом. Бурбон в сочетании с нотками душистого перца, аниса, имбиря, фруктов и цитрусовых отлично согревает и поднимает настроение. А...

яблочный сидр, Апельсиновый сок, лимонный сок, имбирь корень, сироп, перец душистый, Анис семена, вино красное, биттер, бурбон...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 184
Автор:
Коктейль «Замороженная Маргарита» с пивомПросмотры: 441

Тем, кто любит освежиться летом холодным пивом и терпкой «Маргаритой», больше не нужно выбирать между двумя напитками. Смешайте их в одном бокале! Мексиканское пиво наполняет классическую «Маргариту»...

текила, лаймовый сок, Апельсиновый сок, сахар, пиво светлое, лайм...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С ликерами, .
Коктейль «Амаретто сауэр» с кровавым апельсиномПросмотры: 471

Классический «Амаретто сауэр» - это сбалансированная смесь пьянящего своим миндальным ароматом сладкого ликёра Амаретто и освежающего лимонного сока. В этом рецепте Молли Йе дополнила любимый напиток...

Апельсиновый сок, лимонный сок, ликер амаретто, вишня коктейльная...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 368

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования