Рецепты алкогольных коктейлей и напитков


Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Чёрная и оранжевая водкаПросмотры: 2 910

Чёрная и оранжевая водка – эффектное угощение для весёлых вечеринок, особенно на Хэллоуин. Придать алкоголю такие цвета помогут конфеты, к тому же кроме цвета водка приобретёт и приятный привкус....

водка, драже, лакричные конфеты...
Время: 10 мин. плюс время настаивания Сложность: легко Количество: 750 мл.
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Сангрия с ежевикой и черникойПросмотры: 3 372

Летний урожай ягод сполна представлен в этой тёмной сангрии с ликёром из чёрной малины, ягодной водкой и щедрой порцией свежей ежевики и черники. Для этого варианта сангрии подойдёт любое насыщенное...

ежевика, черника, вино красное, малиновый ликер, водка, газированная вода, лимонный сок, сироп...
Время: 20 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Коктейль «Беллини» с бурбоном и чёрным перцемПросмотры: 3 105

Лёгкий и освежающий персиковый коктейль «Беллини» в этом рецепте приобретает брутальный характер и пикантный вкус благодаря добавлению бурбона и щепотки чёрного перца. Рекомендуется готовить коктейль...

шампанское, персики, бурбон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Коктейль «Манхэттен» с черничным мерлоПросмотры: 2 064

В этом освежающем летнем коктейле красное вино заменяет собой традиционный для «Манхэттена» сладкий вермут, а свежая черника помогает вывести на первый план ягодные нотки спелого мерло. В коктейль...

черника, газированная вода, вино красное, бурбон, лимон...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор: - кулинарный писатель
Клубнично-базиликовое «Мохито»Просмотры: 3 286

Если вы открыты новым вкусовым экспериментам, отложите традиционную мяту и лайм и приготовьте «Мохито» из клубники и базилика. Это бодрящее гармоничное сочетание покорит вас ярким вкусом и пьянящим...

сахар, клубника, лаймовый сок, лайм, базилик, ром, газированная вода...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 20
Категории: Коктейли, С ликерами, .
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль «Любовный эликсир»Просмотры: 2 574

Идеальный коктейль, чтобы отпраздновать День Святого Валентина. Сочетание ликёра на основе маракуйи, клюквенного сока и нежных сливок вскружит голову своим вкусом и ароматом. Украсьте каждый бокал...

клюквенный сок, сливки, ликер...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Шоколадно-вишнёвый мартиниПросмотры: 3 448

Этот особенный ягодный коктейль, сочетающий в себе вкусы вишни и шоколада, напоминает шоколадное вино. Шоколадный ликёр наполняет коктейль ароматом шоколадного трюфеля, нескольких капель лимонного...

водка, шоколадный ликер, вишневый сок, лимонный сок, вишня коктейльная...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - ресторатор
Молочный коктейль «Гиннес»Просмотры: 3 945

Насыщенное пиво «Гиннес» и шоколадное мороженое – вот идеальное сочетание для шелковистого, пенистого молочного коктейля для взрослых! Два основных ингредиента просто взбиваются в блендере, и...

шоколадное мороженое, пиво гиннесс...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 милкшейка
Автор:
Коктейль «Белый русский» с кофейным ликёром KahluaПросмотры: 4 295

Кофейный ликёр «Калуа» - один из основных ингредиентов классического коктейля «Белый русский». Вы можете легко менять вкус любимого коктейля без каких-либо других компонентов, просто меняя...

водка, кофейный ликер, сливки...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Праздничный мятный «Белый русский»Просмотры: 2 109

Немного мятного шнапса поднимет классический кофейно-сливочный коктейль «Белый русский» на новый вкусовой уровень. При этом мята не будет перебивать остальные вкусы, а гармонично дополнит их....

водка, кофейный ликер, шнапс мятный, сливки...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Коктейль «Падуб»Просмотры: 1 786

Украсьте свою зимнюю вечеринку этим ярким как веточки падуба коктейлем. Он придётся по вкусу всем любителям коктейля «Космополитен» и любых напитков с терпким клюквенным соком. Его изюминка –...

водка, бузинный ликер, имбирный эль, лаймовый сок, клюквенный сок, Агавовый нектар, Апельсиновая цедра...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Белая рождественская «Маргарита»Просмотры: 2 837

Хотя коктейль «Маргарита» больше популярен в тёплое время года, его легко можно превратить в настоящее рождественское угощение. Вкус будет таким же тропическим, а презентация, несомненно, покорит...

текила, лаймовый сок, Апельсиновый ликер, молоко кокосовое, кукурузная патока, кокосовая стружка, клюква...
Время: 15 мин. плюс время заморозки льда Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Апельсиновое желе «Маргарита»Просмотры: 1 463

Насладитесь всеми вкусами классического коктейля «Маргарита» в виде шотов с желе. Так вы разнообразите угощение на домашней вечеринке, а ещё в такой форме любимый коктейль удобно брать с собой,...

лаймовый сок, газированная вода, Апельсиновый ликер, желатин, текила...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 шотов
Желе «Розовый лимонад»Просмотры: 1 737

В этом желе гармонично сочетаются вкусы вишнёвой газировки, розового лимонада и водки – превосходный десерт, который быстро поднимет градус веселья на вашей вечеринке. Особенно впечатляет его подача...

желатин, лимонад, газированная вода, вишня, водка...
Время: 8 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 24 дольки
Апельсиновые желейные дольки «Маргарита»Просмотры: 1 933

Любители коктейля «Маргарита» оценят новый вкус популярного напитка и необычную подачу в виде желейных апельсиновых долек. Коктейль готовится из газировки со вкусом кровавого апельсина. Её...

желатин, Апельсины, газированная вода, Апельсиновый ликер, текила...
Время: 8 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 24 дольки
Алкогольное желе «Пина колада»Просмотры: 3 626

Пуэрториканская «Пина колада» - один из самых тропических коктейлей с невероятным сочетанием кокоса, ананаса и рома, которое дарит ощущение отпуска на жарких островах. Придайте этому коктейлю...

желатин, Ананас, молоко кокосовое, ром...
Время: 9 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 27
Желейные шоты «Выборы президента»Просмотры: 2 895
Содержание рецепта:

Если хотите разнообразить угощения на домашней вечеринке, лучшее решение – алкогольное желе в стопках. Такие шоты выглядят ярко, а пить их (точнее есть) очень забавно! А главное, их достаточно легко...

желатин, ликер блю кюрасао, сироп гренадин, водка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 рюмок
Желейные шоты «Персиковый Беллини»Просмотры: 1 488

Превратите популярный персиковый коктейль «Беллини» на основе просекко в алкогольное желе, которое в отличие от изысканного коктейля идеально подойдёт для неформальной вечеринки. К тому же кусочки...

желатин, просекка, вино игристое, персики...
Время: 3 час. 20 мин.
Желе с водкой в лимонных коркахПросмотры: 2 548

Алкогольное желе набирает всё большую популярность: эффектная подача, десерт и коктейль два в одном, идеально подходит для весёлых вечеринок. Особенно интересно алкогольное желе выглядит, если подать...

желатин, клюквенный сок, сироп, лимонный сок, водка...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 60 долек
Шоты из жареного маршмэллоуПросмотры: 2 037

Эти малютки только с виду похожи на алкогольные шоты, на самом же деле это одна из вариаций походного десерта смор в таком элегантном виде. Большие маршмэллоу поджариваются на огне, затем из них...

маршмеллоу, шоколадный ликер...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Арбузное желе с водкой в арбузной коркеПросмотры: 1 735

Удивите своих гостей эффектным желе в виде долек арбуза, которые по совместительству станут лёгким алкогольным коктейлем. Идеально для летних вечеринок у бассейна или гриля. Из половинок арбуза...

желатин, Арбуз, водка...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Коктейль «Лето в бокале»Просмотры: 2 616

Этот тропический коктейль идеально подходит как для летних вечеринок, так и для зимних, когда так хочется окунуться в лето. Сочетание апельсина, банана, ананаса и кокоса с лёгкой ноткой алкоголя...

Ананасовый сок, банановый ликер, кокосовый ром, Апельсиновый сок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Коктейли, С виски, .
Сауэр «Рождественская ёлка»Просмотры: 2 049

Вот вам и повод поставить живую ёлку: из неё можно приготовить коктейль! Новая книга «Как съесть рождественскую ель» (How to Eat Your Christmas Tree) включает в себя десятки рецептов приготовления...

бурбон, газированная вода, лимонный сок...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - ресторатор
Клюквенные коктейлиПросмотры: 1 917

Клюквенные коктейли как нельзя лучше подходят к зимним праздникам. Они не только украсят вашу рождественскую или новогоднюю вечеринку, но и своим бодрящим терпким вкусом прекрасно освежат вкусовые...

водка, джин, шампанское, клюквенный сок, сироп...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - совладельцы ресторана
Коктейль «Воскресная мимоза»Просмотры: 1 892

Не спеша насладитесь этим лёгким, ярким коктейлем за воскресным поздним завтраком, и хорошее настроение на весь день вам обеспечено. Классическая «Мимоза» из игристого вина и апельсинового сока...

сахар, шампанское, Ананасовый сок, Апельсиновый сок, Апельсиновый ликер...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Коктейль «Малиново-апельсиновый спарклер»Просмотры: 2 538
Содержание рецепта:

Коктейль на основе игристого вина со вкусом малины, мяты и апельсина выглядит очаровательно, пьётся легко и отлично подходит для воскресного бранча, девичника и любого другого женского праздника....

малина, мята, сахар, водка, вино игристое, шампанское...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1 коктейль
Автор:
Коктейль «Мимоза-Санрайз» с малинойПросмотры: 4 286

В этом роскошном напитке смешались два популярных коктейля: «Текила-Санрайз» и «Мимоза». Готовится без текилы, только с игристым белым вином, гренадином, апельсиновым соком и малиной и приобретает...

малина, сироп гренадин, Апельсиновый сок, вино белое, вино игристое, шампанское...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Освежающий пунш с малиной и лаймомПросмотры: 1 734

Вкусный освежающий коктейль идеально подходит и для летних вечеринок, и для зимнего аперитива, когда так хочется окунуться в атмосферу жаркого лета. Ароматное французское вино Лилле гармонично...

вино белое, минеральная вода, лаймовый сок, ром, малина, мята...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Игристый пунш с Москато и розовым лимонадомПросмотры: 1 518

В основе этого яркого пунша розовое игристое вино Москато. Дополните его лимонным соком, сахарным сиропом и подавайте, украсив каждый бокал кубиками льда с застывшими в них ягодами малины, кружками...

вино розовое, вино игристое, лимонный сок, лимонад, сироп, мята...
Время: 15 мин. плюс время заморозки льда Сложность: легко Порций: 6
Лучшие летние коктейли с вином

Лучшие летние коктейли с вином 

Вместо крепкого алкоголя наслаждайтесь все лето легкими освежающими напитками на основе вина.

Автор:
Игристый напиток со льдомПросмотры: 1 649

Чтобы придать шампанскому или другому игристому вину в фужере очаровательный летний вид, просто бросьте в бокал кубик льда с замороженными внутри ягодами, например, клубникой, черникой или малиной,...

вино игристое, просекка, имбирный эль...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Коктейль «Тициан»Просмотры: 3 260

«Тициан» - итальянский коктейль на основе игристого вина Просекко с добавлением виноградного сока. Как и другие подобные коктейли, например, персиковый «Беллини» или апельсиновая «Мимоза», этот...

вино игристое, просекка, виноградный сок, мята...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 136
Автор:
Коктейль «Кампари-тоник» с жареным апельсиномПросмотры: 3 565

Этот освежающий и бодрящий коктейль любят за его простоту приготовления и чудесное сочетание вкусов, которое дают ликёр Кампари и тоник. Если вы уже знакомы с классическим коктейлем «Кампари-тоник» с...

биттер кампари, тоник, Апельсины...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Летняя сангрия со сливами на грилеПросмотры: 1 003

Эта версия знаменитого испанского напитка готовится из жареных на гриле фруктов – идеально для летней вечеринки у гриля. Да, фрукты можно жарить на гриле, особенно косточковые! Они станут ещё вкуснее...

сливы, Абрикосы, персики, вино розовое, ром, кокосовый ром...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Шприцер из красного винаПросмотры: 4 839

Свежая малина и ежевика оживят эти простые коктейли из красного вина и газировки. Просто залейте ягоды небольшим количеством итальянского вина и дайте несколько минут настояться, а перед подачей...

вино красное, газированная вода...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Лимонная гранита с базиликомПросмотры: 4 158

Лимонная гранита – это лёгкий освежающий десерт из Италии. Благодаря яркому сладко-цитрусовому вкусу она идеально подходит для летнего зноя и прекрасно освежает вкусовые рецепторы после ужина, а...

лимонный сок, сироп, водка, базилик...
Время: 5 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Шампанское с лимонадомПросмотры: 3 796

Этот лёгкий искрящийся коктейль – прекрасная альтернатива традиционному шампанскому для торжества, девичника или воскресного бранча. Шампанское смешивается пополам с натуральным лимонадом и подаётся...

лимонный сок, лимонад, шампанское, вино игристое, сироп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Цитрусовый шприцер из белого винаПросмотры: 6 958

Превратите лёгкое белое вино в ещё более лёгкий коктейль, который идеально подходит для летних вечеринок. Сухое белое вино, например, Пино-Гриджио, смешивается с цитрусовой газированной водой и...

вино белое, газированная вода, лимон, лайм...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Коктейль «Розе-75»Просмотры: 4 211
Содержание рецепта:

Этот элегантный напиток – разновидность классического американского коктейля «Френч-75» из джина, шампанского, сахарного сиропа и свежевыжатого лимонного сока. Для его приготовления вместо обычного...

джин, лимонный сок, сироп, вино розовое, шампанское, цветы съедобные...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - шеф-повар
Коктейль «Амаретто сауэр»Просмотры: 6 225

Амаретто, как известно, отличается ярким миндальным вкусом и сладостью, но в коктейле «Амаретто сауэр» эта сладость великолепно балансируется лимонным соком, при этом пьянящий аромат и вкус миндаля...

ликер амаретто, просекка, вино игристое, лимон, лайм, сироп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - шеф-повар
Жареные персики в винеПросмотры: 3 125

Если устраиваете вечеринку у гриля на заднем дворике, порадуйте своих гостей интересным атмосферным коктейлем: жареными на гриле персиками в вине. Сюда отлично подойдут твёрдые, слегка недозревшие...

персики, вино белое, вино красное...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор: - совладелец ресторана
Замороженная «Маргарита» с авокадоПросмотры: 4 072

Авокадо и коктейль «Маргарита» кажутся несовместимыми, но пусть вас не пугает такая комбинация! От хорошей замороженной «Маргариты» мало, кто откажется, особенно в жаркий летний день, а авокадо...

текила, лаймовый сок, соль со специями, Агавовый нектар, Апельсиновый ликер, Авокадо...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - шеф-повар
Коктейль «Шприцер»Просмотры: 3 293

Превратите сухое белое вино в игристое, просто добавив газированной воды, и ваш напиток станет более лёгким, освежающим, весёлым, а главное, его станет в два раза больше! Идеально для вечеринок,...

Апельсины, лимон, вино белое, газированная вода...
Время: 10 мин. плюс время заморозки льда Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 151
Категории: Коктейли, С вином, .
Пунш из холодного чая с малинойПросмотры: 2 527

Этот праздничный пунш готовится за считаные минуты, наполнен фруктами и ягодами и выглядит по-летнему ярко. В его основе любой чай на ваш вкус (чёрный или зелёный), настоянный на смеси свежей малины,...

чай черный, чай зеленый, нектарины, малина, лимон, вино белое, мята...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 146
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор: - ресторатор
Коктейль «Идеальный Манхэттен»Просмотры: 2 490

«Идеальный Манхэттен» - один из подвидов классического коктейля «Манхэттен» и отличается от него лишь добавлением двух видов вермута – сладкого и сухого – вместо одного. И не забудьте про несколько...

виски, вермут, биттер ангостура, лимонная цедра...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль с бразильской водкой «Кайпиринья»Просмотры: 1 604

Коктейль «Кайпиринья» - бразильский родственник кубинского «Дайкири», который также отличается чудесным освежающим вкусом лайма. Готовится на основе бразильской кашасы с добавлением лайма и...

газированная вода, лайм, сахар турбинадо, кашаса, ром...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С водкой, .
Личи-мартиниПросмотры: 10 061

Коктейль личи-мартини готовится из водки, сока личи и небольшого количества вермута, который добавит его тропическому вкусу немного душистых ноток. Вкус получается сбалансированным и мягким....

водка, личи, вермут...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - знаменитый шеф-повар
Автор:
Коктейль «Манго-Танго»Просмотры: 6 642

Вкус этого летнего коктейля такой же яркий и тропический, как его название. В напитке чувствуются цитрусовые нотки апельсинового ликёра, сладкий кокос, освежающий ананас, бодрящий лайм и пряный...

манго, кокосовый ром, Апельсиновый ликер, Ананасовый сок, лаймовый сок...
Время: 5 мин. плюс время заморозки льда Сложность: легко Порций: 6
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - шеф-повар
Коктейль «Мохито» с водкойПросмотры: 16 478
Содержание рецепта:

Коктейль «Мохито» с водкой станет идеальным угощением на летней вечеринке. Он легко пьётся как днём, так и вечером, а вкус получается ярким и приятно сбалансированным. В отличие от рома, который...

водка, сироп, лаймовый сок, газированная вода, мята...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Грязный мартиниПросмотры: 1 744

Изюминка коктейля «Грязный мартини» - это рассол из-под консервированных оливок. Вместо традиционной водки добавьте более ароматный джин, а пара капель сухого вермута отлично дополнит всю композицию....

оливковый рассол, вермут, джин...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования