Главная » рецепт » Фаст-фуд » Страница 12
 

Рецепты фаст-фуда


Лучшие рецепты со стейком филе-миньон

Лучшие рецепты со стейком филе-миньон 

Филе-миньон можно есть в любом виде — отдельно, в сэндвичах и салатах. Побалуйте себя этими замечательными рецептами: от роскошных обедов до белковых

Автор:
Сэндвичи с лососем, мисо и майонезом из авокадо и васабиПросмотры: 280

Приготовьте вкусные сэндвичи в японском стиле с жареным лососем, мисо, васаби и кунжутом. Лосось подаётся на поджаренных булочках, смазанных майонезом из авокадо, с пикантным водяным крессом и...

лосось, кресс-салат, булочки для сэндвичей, мисо (соевая паста), мирин (рисовое вино), масло кунжутное, огурцы, Авокадо, лимонный сок, васаби...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 724
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Кесадилья с тушёной курицей, грибами и моцареллойПросмотры: 223

Потушите куриную грудку в небольшом количестве томатного соуса с чесноком и перцем чили, и у вас получится отличная густая начинка для кесадильи. Добавьте к курице жареных грибов, много тёртой...

куриные грудки, грибы шампиньоны, тортилья, соус сальса, сметана, томаты жареные, сыр моцарелла...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Лучшие рецепты десерта «Смор»

Лучшие рецепты десерта «Смор» 

Эти уютные рецепты включают в себя все, что вы любите в классическом лакомстве у костра — шоколад, крекеры и румяные маршмеллоу. Вся семья захочет

Автор:
Сырная пицца на противнеПросмотры: 277
Содержание рецепта:

Если нужно накормить большую компанию или вы ищете рецепт домашней пиццы с минимальными трудозатратами, этот вариант – то, что нужно! Тесто поднимается на смазанном маслом противне, поэтому нет...

мука хлебная, тесто дрожжевое, томаты протертые, сыр пармезан, сыр моцарелла, орегано...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 277
Автор:
Пицца с колбасой и грибами на противнеПросмотры: 313
Содержание рецепта:

Эта огромная прямоугольная пицца готовится из домашнего теста, с которым легко работать, и в духовке оно превращается в пышный, жевательный корж с невероятно хрустящей корочкой. А начинка готовится...

томаты протертые, тесто дрожжевое, грибы кримини, сыр пармезан, сыр моцарелла, базилик...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 603
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Томатный суп на одну порцию и жареный сэндвич с пармезаномПросмотры: 273

Нет ничего более комфортного и домашнего, чем тарелка густого томатного супа с жареным сэндвичем с сыром. Этот рецепт поднимает обычный горячий сэндвич на новый уровень: просто посыпьте его снаружи...

томаты черри, лук-шалот, сыр пармезан, сыр мюнстер, сыр грюйер, хлеб на закваске, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 1534
Автор: - знаменитая шеф-повар
Томатный суп и горячий сэндвич с сыромПросмотры: 250

Густой томатный суп-пюре и горячий сэндвич с тающим сыром – гениальное сочетание, которое обожают и взрослые, и дети. Секрет потрясающего аромата этого супа кроется в копчёной сладкой паприке. Не...

томаты сан-марцано, сливки, томатная паста, сыр эмменталь, лук-резанец, хлеб ржаной, тимьян, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 569
Томатный суп с горячим сэндвичем с сыромПросмотры: 222

«Когда я в детстве жила в Индии, тосты с сыром масала были обычным блюдом на завтрак, —вспоминает Манит Чаухан. — Они готовились из плавленого сыра Amul, единственного плавленого сыра, доступного в...

томаты, чечевица, хлеб на закваске, сыр чеддер, молоко кокосовое, кетчуп, кинза, перец чили, карри листья, кумин, горчичное семя, гарам масала, самбар масала...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 855
Энчилада с чоризо, яичницей и сыромПросмотры: 279

Этот рецепт – отличный пример того, как можно приготовить вкусное сытное блюдо на четверых, имея под рукой всего 200 граммов мяса. Это мексиканская энчилада! Свёрнутые трубочками тортильи,...

картофель, колбаса чоризо, яйца, тортилья, сыр моцарелла, перец чили, редис, орегано, кумин...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Энчилада с курицей и чоризо по-испанскиПросмотры: 387

Энчилада – популярное мексиканское блюдо, которое представляет собой трубочки из тортилий с мясной начинкой, запечённые под слоем пикантного томатного соуса и сыра. В этом рецепте часть традиционных...

курица, колбаса чоризо, тортилья, соус томатный, оливки, томаты жареные, перец фресно, сыр манчего, сыр пеппер джек, лавровый лист, паприка, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 962
Автор:
Тостадас с чоризо и яичницейПросмотры: 274

Поздним воскресным утром порадуйте родных этим восхитительным завтраком в мексиканском стиле. Хрустящие лепёшки тостадас покрываются сыром, фасолью, мексиканской колбасой чоризо, яичницей-глазуньей и...

колбаса чоризо, яйца, сыр пеппер джек, тортилья, фасоль печеная, томаты черри, лук красный, соус пико-де-гальо, перец халапеньо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 800
Автор: - кулинарный писатель
Бургеры с чоризоПросмотры: 281

Чтобы сделать свои бургеры более пряными, в сторону текс-мекс, Ри Драммонд смешала говяжий фарш для котлет с сырой мексиканской колбасой чоризо и добавила консервированный зелёный перец чили. Затем...

фарш говяжий, колбаса чоризо, бекон, яйца, салат листовой, картофель, сыр монтерей джек, приправа для тако, перец чили, томаты...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1398
Энчилада с бататом и чёрной фасольюПросмотры: 554
Содержание рецепта:

Это восхитительное вегетарианское блюдо в мексиканском стиле понравится всей семье. Трубочки из тортилий с начинкой из батата и чёрной фасоли укладываются в ряд, заливаются пряным томатным соусом,...

картофель сладкий (батат), фасоль черная прето, томаты, перец чипотле в соусе адобо, сыр монтерей джек, тортилья, кумин...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 5 Калорийность: 702
Автор:
Врапы из батата с курицейПросмотры: 383

Врапы хороши тем, что их удобно есть на ходу, брать с собой на работу или в школу, при этом можете быть уверены, что ваш перекус будет сытным и полезным. Этот врап готовится из сладкого батата с...

картофель сладкий (батат), лаваш, курица-гриль, имбирь корень, кинза, карри, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Тако с лесными грибами и жареным перцем побланоПросмотры: 219

Насыщенный и многогранный вкус этим вегетарианским тако придаёт сочетание нескольких видов лесных грибов, а также зажаренный до чёрных пятен перец поблано. Поджарьте его прямо над газовой конфоркой...

грибы вешенки, грибы кримини, перец поблано, редис, Авокадо, сыр кесо фреско, сметана, лаймовый сок, кориандр, тортилья...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 344
Категории: Фаст-фуд, .
Автор:
Горячие сэндвичи с сыром проволоне и соппрессатойПросмотры: 180

Сыровяленая итальянская колбаса придаёт горячим сэндвичам насыщенный мясной вкус и приятную солёную нотку. Мелко нарезая соппрессату и смешивая её с нарезанным сыром, вы в итоге получаете равномерное...

хлеб белый, сопрессата, сыр проволоне, инжирное варенье...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 528
Кармашки с индейкой и цукиниПросмотры: 238
Содержание рецепта:

Как можно вкусно и сытно накормить всю семью, если под рукой всего две небольшие колбаски из индейки? Приготовьте тако! Тёплые кукурузные тортильи наполняются мясной начинкой со свежими овощами и...

лепешки тако, фарш колбасный, соус сальса, цуккини, Авокадо, салат айсберг, сыр монтерей джек...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Сэндвич с мексиканской чоризо и картофелемПросмотры: 295

Этот рецепт вдохновлён мексиканскими сэндвичами под названием тортас. Между двумя половинками белого хлеба вас ждёт несколько слоёв вкусов и текстур. Мексиканская колбаса чоризо, картофель, фасоль,...

фарш колбасный, фасоль печеная, сыр котиха, салат айсберг, томаты, соус сальса, картофель, кинза...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 559
Автор:
Сосиски в тесте по-мексиканскиПросмотры: 198

Острые колбаски чоризо наполняют эту классическую закуску латиноамериканским колоритом. В приготовлении используются мексиканские колбаски чоризо (не путайте с сыровяленой испанской колбасой!),...

тортилья, фасоль печеная, сыр чеддер, сосиски, соус пико-де-гальо, сметана, лаймовый сок, Авокадо, кинза...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 263
Автор:
Энчилада стопками по-рождественскиПросмотры: 389

Традиционная мексиканская энчилада – это трубочки из тортильи с мясной начинкой, которые запекаются в соусе под тающим сыром. Этот праздничный вариант готовится в виде слоёных стопок, а вместо одного...

говядина, свинина, тортилья, томаты, яйца, сыр чеддер, перец чили, чесночная соль, салат листовой...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 977
Автор:
Буррито с чоризо и картофелем к завтракуПросмотры: 344

Этот буррито наполнен всеми популярными ингредиентами для завтрака: яичницей, хашбраун, колбасой и сыром. В приготовлении используются сырые мексиканские колбаски чоризо. Не перепутайте их с...

тортилья, Авокадо, яйца, картофель, соус пико-де-гальо, сыр монтерей джек, фарш колбасный, соус острый, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 829
Автор: - совладелец ресторана
Стромболи «Рождественский венок»Просмотры: 241

Круглая форма «Бандт», хоть и придумана специально для кексов, может стать вашей многофункциональной помощницей на кухне. В ней отлично получается не только сладкая выпечка, но и, например, эта...

тесто дрожжевое, соус песто, колбаса мортаделла, колбаса пепперони, салями, томаты вяленые, сыр моцарелла...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 721
Лучшие холодные напитки к летним блюдам

Лучшие холодные напитки к летним блюдам 

Некоторые блюда — настоящее воплощение лета. И хотя практически любой холодный напиток хорошо освежает в жаркий день, есть особенно удачные сочетания

Автор:
Рваная курица в медленноваркеПросмотры: 602

Этот простой рецепт занимает всего несколько минут подготовки. А дальше медленноварка делает сама всю работу, пока вы занимаетесь своими делами. В результате у вас будет блюдо на целую неделю....

куриные грудки, луковый порошок, лимонная цедра, укроп, соус буффало, соус для барбекю...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 230
Автор:
Карнитас из свинины в медленноваркеПросмотры: 283

Этот простой и вкусный рецепт карнитас в медленноварке не оставит равнодушным ни одного любителя тако. Когда мясо будет готово, непосредственно перед подачей на стол зажарьте его на сковороде до...

свиная лопатка, свинина, лук красный, смалец, Апельсиновый сок, винный уксус, кориандр, лавровый лист, приправа чили, орегано, кумин...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 714
Автор:
Энчилада с курицей и перцем чипотлеПросмотры: 227

Мексиканские трубочки с начинкой из курицы и сыра запекаются в духовке под слоем томатного соуса с перцем чипотле, который наполняет его пряным вкусом с ноткой копчения. Для начинки возьмите готовую...

тортилья, курица-гриль, томаты жареные, сыр монтерей джек, сыр чеддер, сметана, перец чипотле в соусе адобо, кумин, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 620
Автор:
Копчёная свиная лопатка для тако на пеллетном грилеПросмотры: 439

Когда хочется готовить аутентичный мексиканский аль-пастор на вертеле, но с минимумом усилий, выручит пеллетный гриль, на котором готовить это блюдо – одно удовольствие, и оно получается таким же...

свиная лопатка, Ананас, соус сальса, лайм, лук красный, кинза, перец анчо, перец де арбол, перец хабанеро, Аннато, сахар коричневый, тортилья...
Время: 8 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 458
Что приготовить из остатков ветчины

Что приготовить из остатков ветчины 

Блюда из ветчины по этим рецептам можно выставлять в Instagram без каких-либо фильтров: на вид они так же чудесны, как и на вкус.

Автор:
Пицца с курицей «Баффало» и голубым сыромПросмотры: 325

Эта домашняя пицца наполнена всеми вкусами традиционных острых крылышек «Баффало». Здесь и острый соус со сливочным маслом, и сама курица (используйте покупную курицу-гриль для быстрого варианта), и...

тесто дрожжевое, курица-гриль, сыр моцарелла, сыр с плесенью, соус острый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 781
Автор:
Буррито с бурым рисом и фасольюПросмотры: 336

Кто откажется от сочного буррито, который можно есть на ходу? Это отличный способ ввести в рацион детей полезные овощи и салаты, которые они не любят в обычной подаче. Буррито с бурым рисом, фасолью...

рис коричневый, тортилья, Авокадо, лаймовый сок, сыр чеддер, фасоль черная прето, морковь, соус сальса...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 300
Автор:
Сэндвичи с креветками скампиПросмотры: 213

Приготовьте быстрые сэндвичи с сочными, пухлыми креветками, обжаренными в сливочном масле с чесноком и зеленью. Полейте лёгким соусом на основе белого вина, сбрызните лимонным соком и наслаждайтесь!...

креветки, вино белое, лимонная цедра, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 351
Автор:
Сэндвич «По-бой» с креветкамиПросмотры: 338
Содержание рецепта:

Название этого луизианского сэндвича произошло от английского poor boy, что переводится как «бедный мальчик». Считается, что рецепт был придуман братьями Бенни и Кловисом Мартинами, которые в 1929...

креветки, майонез, огурец соленый, мука кукурузная, молоко, булочки для сэндвичей, приправа каджунская, соус острый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1407
Автор:
Острые тако с говядинойПросмотры: 364

Приготовьте вкусные тако с начинкой из говяжьего фарша, потушенного в остром томатном соусе с перцем чили, кориандром и зирой. Дополните мясную начинку нашинкованным салатом Айсберг, тёртым сыром и...

фарш говяжий, салат айсберг, томаты жареные, чесночный порошок, паприка, соус острый, орегано, кориандр, кумин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 350
Автор:
Кацу-сандоПросмотры: 1 404

В Японии жареную свиную котлету, известную как тонкацу, любят есть между толстыми ломтиками пышного молочного хлеба с нарезанной соломкой белокочанной капустой и соусом тонкацу. А чтобы хлеб не...

свинина корейка, капуста белокочанная, панировочные сухари панко, яйца...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 685
Автор:
Тако с креветкамиПросмотры: 256

Креветки маринуются несколько минут в пряном оливковом масле с перцем чили, зирой и паприкой, а затем обжариваются на гриле и подаются на тёплых тортильях с освежающим капустным салатом в сметанной...

креветки, тортилья, капуста белокочанная, лайм цедра, сметана, приправа чили, кумин, паприка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 792
Категории: Фаст-фуд, .
Автор: - кулинарный писатель
Горячий сэндвич с сыром, арахисовой пастой и джемомПросмотры: 826

В этом рецепте Ри Драммонд решила совместить два популярных американских сэндвича в одном: горячий сэндвич с сыром и сэндвич с арахисовой пастой и джемом. Результат получился впечатляющим. Масса...

хлеб на закваске, сыр швейцарский, сыр манчего, сыр проволоне, персиковое варенье, Абрикосовый джем, Арахисовая паста, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 226
Автор:
Горячий сэндвич с копчёной гаудой и печёным сладким перцемПросмотры: 218

Копчёная гауда обладает приятным неповторимым вкусом, но при этом с трудом достигает той тягучести, которая нужна для горячих сэндвичей с сыром. Добавив к ней сыр-партнёр с менее выраженным вкусом,...

хлеб белый, сыр мюнстер, сыр гауда, перец сладкий, руккола...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 2414
Автор:
Бургеры «Чили-Рельено»Просмотры: 264

На создание этих бургеров вдохновил рецепт чили-рельено, мексиканских фаршированных перцев. Получился чили-рельено в разобранном виде на булочке: толстая говяжья котлета, покрытая острым мексиканским...

фарш говяжий, сыр монтерей джек, булочки с кунжутом, соус томатный, томаты, чеснок, кинза, перец поблано, перец серрано, корица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Количество: и 800 мл. соуса Калорийность: 613
Категории: Фаст-фуд, .
Автор:
Острые саб-сэндвичи с ростбифом и капиколойПросмотры: 262

Большой и сочный саб-сэндвич легко может стать сытным обедом. Наполните булку месью жареных овощей и мяса, добавьте ломтики сыра и запеките, чтобы он расплавился. Секретный ингредиент этого сэндвича...

говядина, перец сладкий, сыр проволоне, капикола, перец чили, булочки для сэндвичей...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520
Автор:
Полезные тако с жареной на гриле свининой в перце чипотлеПросмотры: 237

Быстрый острый маринад из сока лайма с копчёным перцем чипотле придаёт этим тако со свининой пикантный вкус с ноткой дымка, которая будет особенно кстати, если вы жарите мясо не на уличном гриле, а...

свиная вырезка, свинина, тортилья, Авокадо, соус пико-де-гальо, лаймовый сок, чеснок, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 314
Автор:
Тако-бар с жареными грибами и перцем чипотлеПросмотры: 239
Содержание рецепта:

Звезда этих тако – жареные на гриле грибы портобелло. С такой начинкой вы даже не вспомните о мясе! Обязательно дайте грибам хорошо зажариться с выпуклой стороны, прежде чем переворачивать их. Так...

грибы портобелло, кукуруза, Авокадо, тортилья, сыр монтерей джек, лайм цедра, редис, соус сальса, Апельсиновый сок, перец чипотле в соусе адобо, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 615
Автор:
Тако с креветками чипотле и сальсой-верде с авокадоПросмотры: 376
Содержание рецепта:

Креветки – одна из самых популярных начинок для тако. Это более лёгкая альтернатива мясу, и готовятся они за считаные минуты. Смешайте креветки с перцем чипотле (копчёным халапеньо), пожарьте на...

креветки, физалис овощной, соус сальса, тортилья, лайм, Авокадо, перец халапеньо, перец чипотле, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 233
Автор:
Тако с лососем в чипотле и сальса из авокадоПросмотры: 319

Если ищете нетрадиционный рецепт вкусных тако, обратите внимание на рыбный вариант. Начинка готовится из филе лосося с перцем чипотле и апельсиновой цедрой, которое обжаривается на гриле и подаётся...

лосось, Авокадо, лайм, соус сальса, кукуруза, Апельсины, тортилья, перец халапеньо, Апельсиновая цедра, перец чипотле, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Сэндвич с нутом и баклажанами под прессомПросмотры: 248

Одного такого сэндвича хватит на целую компанию, а его начинка наполнена вкусами ближневосточного мезе. Выложите между двух половин чиабатты хумус, маринованные перцы, жареные баклажаны и свежие...

хлеб чиабатта, нут, баклажаны, морковь, огурцы, перец пеперончино, лимонный сок, хумус, мята...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 364
Автор:
Бутерброд с крабом и спаржейПросмотры: 319

Насладитесь сочетанием натурального крабового мяса в майонезной заправке, сочной спаржи и тающего сыра на хрустящем ломтике хлеба. Такие бутерброды можно подать как закуску на празднике или...

крабовое мясо, сыр монтерей джек, спаржа, лимонный сок, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор:
Бургер с луком по-оклахомски со сливочным коул-слоуПросмотры: 436

Бургеры, приготовленные в стиле штата Оклахома, отличаются от других бургеров способом жарки котлет. Их ещё называют смэш-бургеры, от слова «давить». Из фарша формируется шарик, который на сковороде...

фарш говяжий, перец пеперончино, соус для барбекю, капуста белокочанная, винный уксус, огурец маринованный, лук видалия, сыр американский, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1139
Автор:
Бездрожжевое тесто для пиццыПросмотры: 335

Самое замечательное в этом лёгком тесте для пиццы то, что оно не содержит дрожжей, а значит, вам не придётся ждать, пока оно поднимется! На приготовление пиццы от начала и до конца у вас уйдёт всего...

мука кукурузная, тесто пресное...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 223
Автор:
Пицца с мясом и листовой капустойПросмотры: 257

Приготовьте сытную, богатую белком и клетчаткой пиццу с говядиной и листовой капустой. Начинка готовится отдельно на сковороде и выкладывается на уже испечённую лепёшку, а чтобы корка пиццы...

тесто дрожжевое, фарш говяжий, капуста листовая, лимонная цедра, сыр пармезан, томатная паста, паприка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 451
Автор:
Митлоф с грибами и проволонеПросмотры: 239

Мелко нарезанные шампиньоны и тёртый сыр проволоне делают эту мясную буханку более сочной, упругой, а её вкус – насыщенным. Перед запеканием митлоф смазывается глазурью из кетчупа и коричневого...

фарш говяжий, фарш телячий, фарш индейки, грибы шампиньоны, сыр проволоне, яйца, панировочные сухари, соус вустерширский, кетчуп...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 501

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования