Главная » рецепт » Фаст-фуд » Страница 7
 

Рецепты фаст-фуда


Автор:
Митлоф в острой глазури со вкусом барбекюПросмотры: 164

Приготовьте мясной рулет (митлоф), наполненный кусочками сладкого и острого перца, моркови и кинзы и покрытый аппетитной глазурью из соуса барбекю. Подавайте как основное блюдо с гарниром, а на...

фарш говяжий, фарш свиной, морковь, перец чили, перец сладкий, соус для барбекю, яблочный уксус, мед, перец чипотле, соус острый, кетчуп...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 161
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гренки с сыром по-валлийскиПросмотры: 207

Поджаренные ломтики багета натираются чесноком, затем покрываются тонкими кружками помидоров и поливаются густым пивным соусом с двумя видами сыра – острым чеддером и стилтоном. Поджарьте гренки в...

тосты, сыр чеддер, сыр стилтон, соус вустерширский, соус острый, горчичный порошок, пиво темное, томаты, соус сырный, бекон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 425
10 идей для начинки к пицце

10 идей для начинки к пицце 

Все мы любим классическую пиццу с пикантным соусом маринара и тертой моцареллой. Но опять же, зачем себя ограничивать?

Завтрак на ужин - Утренние блюда на ужин

Завтрак на ужин - Утренние блюда на ужин 

Завтрак — важнейший прием пищи в течение дня, так почему бы не съесть его дважды? Омлет, фриттата, буррито, сэндвичи и рулеты — эти блюда прекрасно

Рецепты для перекуса на ходу

Рецепты для перекуса на ходу 

Не пропускайте прием пищи из-за плотного графика! Эти блюда легко приготовить впрок и удобно брать с собой на учебу, на работу и даже в поездку.

Любимые сытные блюда от Санни

Любимые сытные блюда от Санни 

Санни Андерсон — королева «комфортной еды». Попробуйте ее рецепты пасты с фрикадельками, хлебного пудинга и других блюд.

Автор:
Лепёшка с рикоттой, кабачками и мёдом на грилеПросмотры: 356

Превосходная летняя альтернатива традиционной пицце. Готовится на скорую руку. Обжарьте на гриле нарезанные кабачки, смажьте лепёшки рикоттой и выложите сверху жареные овощи. Пара минут на гриле,...

лепешки пшеничные, сыр рикотта, кабачки, цуккини, лимон, укроп, базилик, эстрагон, перец красный хлопьями, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1167
34 рецепта блюд с грибами, которые вы будете готовить снова и снова

34 рецепта блюд с грибами, которые вы будете готовить снова и снова 

Выберите свои любимые грибы, от шампиньонов до портобелло, и приготовьте сегодня отменный ужин.

Автор:
Тостадас с креветками и авокадоПросмотры: 274

Чтобы приготовить насыщенный соус с перцем анчо, нужно время. Обязательно предварительно обжарьте его, и тогда вкус получился более многогранным, дымным. Затем в этом соусе замаринуйте креветки....

креветки, тортилья, перец анчо, Авокадо, лаймовый сок, кинза, томаты, орегано, кумин, перец кайенский молотый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 215
Автор:
Тостадас с креветками и сальсой из авокадо и томатильоПросмотры: 269

Чтобы приготовить эту простую мексиканскую закуску, смешайте томатильо (овощной физалис) с авокадо и выложите пасту на хрустящие тортильи (тостады). Добавьте консервированную жареную фасоль,...

креветки, физалис овощной, Авокадо, соус сальса, фасоль печеная, перец халапеньо, салат ромэн, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 815
Автор:
Отрывные горячие сэндвичи с беконом и сыромПросмотры: 199

Чтобы не собирать по отдельному сэндвичу на каждого гостя, купите упаковку скреплённых между собой булочек, разрежьте, не разделяя их, сбоку пополам, поджарьте и соберите один большой сэндвич. Важно,...

сыр проволоне, сыр мюнстер, булочки для сэндвичей, томаты, бекон...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 274
Автор:
Отрывные сэндвичи с фрикаделькамиПросмотры: 239

В этих сэндвичах вас ждёт много сочных фрикаделек и тягучего сыра, но благодаря их миниатюрному размеру можете не беспокоиться, что соус капнет вам на рубашку. Приготовьте сэндвичи, не разъединяя...

фарш говяжий, фрикадельки, сыр пармезан, яйца, молоко, булочки для сэндвичей, соус маринара, приправы итальянские...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 258
Автор:
Основа для пиццыПросмотры: 176

Эта основа для пиццы запекается до полуготовности, и её можно использовать с любыми начинками, будь то классическая «Маргарита», белая пицца или настоящий мясной пир. Вы можете запечь корж заранее и...

мука хлебная, тесто дрожжевое...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1473
Автор:
Пицца с картофелем и салатом из руколыПросмотры: 199

Картофель – не самый популярный ингредиент для пиццы, но если нарезать его очень тонкими кружками, а затем дополнить освежающим сочным салатом из руколы, получается очень вкусно и необычно. Из...

тесто дрожжевое, картофель, сыр пармезан, руккола, тимьян, винный уксус, салями...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 753
Автор:
Радужные начос на противнеПросмотры: 187

Эти яркие радужные начос на вкус такие же невероятные, как и на вид. Пять ярких цветов и пять разных вкусов: каждый найдёт в нём что-то для себя – идеально для большой компании! Выложите на противень...

фарш говяжий, тортилья-чипсы, томаты черри, томаты виноградные, фасоль печеная, соус сальса, Авокадо, кукуруза, сыр монтерей джек, приправа для тако...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Чимичанга со свининойПросмотры: 287

Однажды в Тусоне, штат Аризона, где-то между 1920-ми и 1950-ми годами буррито бросили во фритюрницу, в результате чего получилась популярная чимичанга. Точно не ясно, было ли это случайностью или...

свиная лопатка, пиво светлое, хересный уксус, физалис овощной, соус сальса, перец чипотле в соусе адобо, миндаль, кумин, кориандр, тортилья, лук красный, кинза, сыр чеддер...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 896
Автор:
Булочки бао со свиной грудинкойПросмотры: 197

Эти азиатские сэндвичи готовятся из запечённой свиной грудинки. Её вкус будет ещё лучше, если оставить грудинку в соусе в холодильнике до завтра. Выложите по ломтику свинины вместе с соусом в мягкую...

свинина копченая грудинка, рисовый уксус, соус хойсин, кинза, перец халапеньо...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 15 Калорийность: 407
Автор:
Сэндвичи со свиными фрикадельками в соусе барбекюПросмотры: 169

Приправьте фрикадельки из свинины китайским порошком «Пять специй» и покройте их сладко-острым домашним соусом барбекю. Вместе со свежей руколой это будет превосходная начинка для сытных сэндвичей....

фарш свиной, фрикадельки, дижонская горчица, приправа пять специй, перец чили, руккола, соус для барбекю, вишневое варенье...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 640
Автор:
Тесто для пиццы в печиПросмотры: 311

С ростом популярности домашних печей для пиццы (как портативных, так и встроенных) возрос и спрос на тесто, которое подошло бы для выпекания при высоких температурах таких печей. Влажность этого...

тесто дрожжевое...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор: - совладелец ресторана
Сэндвич «Дерби»Просмотры: 262
Содержание рецепта:

Этот сытный хрустящий сэндвич состоит из двух тостов с начинкой из помидоров и тонких ломтиков индейки. Сверху поливается сырным соусом морне, посыпается жареными кусочками бекона и свежей зеленью....

индейка, хлеб белый, тосты, томаты, бекон, соус сырный, сыр грюйер, молоко, мускатный орех...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 309
Автор:
Гавайская пицца на костреПросмотры: 458

Хотя вкус гавайской пиццы считается экзотическим, у солёно-сладкого сочетания ананаса и ветчины есть немало поклонников. Этот рецепт идеально подходит для кемпинга, если у вас есть чугунная...

тесто дрожжевое, Ананас, ветчина, соус для пиццы, сыр моцарелла...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 380
Автор:
Фахитас с курицей на гриле (на камне для пиццы)Просмотры: 350

Если у вас есть камень для пиццы, используйте его по максимуму! На нём получается не только вкусная пицца, но и мясо и овощи. Убедитесь, что ваш камень подходит для гриля, и на следующей вечеринке на...

куриные грудки, тортилья, перец чипотле в соусе адобо, лук красный, соус пико-де-гальо, лаймовый сок, чесночный порошок, приправа чили, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 400
Автор:
Яичница-болтунья в водеПросмотры: 817

Приготовьте болтунью в технике яйца-пашот, которая выведет яичницу на новый уровень! Яичница мягко готовится в закипающей воде и получается очень нежной и воздушной как облачко. Идеально для особого...

яйца...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 143
Автор:
Сэндвич для завтрака на грилеПросмотры: 825

Эти сэндвичи для завтрака на вкус такие, будто их только сняли с гридля в закусочной, но с одним бонусом – дымной ноткой гриля. А поскольку все компоненты готовятся на одном камне для пиццы, у вас...

яйца, бекон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 205
Автор:
Чизбургер с перцем пиментоПросмотры: 185

Вечно популярный бургер с двойной котлетой в этом рецепте приобретает колорит южной кухни США. Две тонкие жареные на гриле котлеты, приправленные вустерским соусом, покрыты тающим чеддером и уложены...

фарш говяжий, крем-сыр, булочки для гамбургеров, салат айсберг, огурец маринованный, перец пименто, картофель фри, перец кайенский молотый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1205
Автор:
Маринованные овощи с чеснокомПросмотры: 189

Быстрые маринованные овощи – отличная закуска к столу или спиртным напиткам, которую всегда можно держать под рукой. Кто откажется от пряного маринованного чеснока или моркови? Просто нарежьте овощи...

морковь, фенхель луковица, редис, винный уксус, кориандр, перец красный хлопьями, лавровый лист, фенхель семена, горчичное семя, жардиньера...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 191
Автор:
Сэндвичи «Пикадильо» с чесночным майонезомПросмотры: 157

Кто устоит перед этой сладко-пряной смесью нежного говяжьего фарша, изюма, миндаля и оливок на мягких картофельных булочках с чесночным майонезом? Пикадильо – это блюдо из фарша, популярное в...

фарш говяжий, оливки, миндаль, булочки для сэндвичей, изюм, корица, перец душистый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 782
Автор:
Сэндвичи с чесночной зеленю, сыром и яичницейПросмотры: 194

В составе этого сытного сэндвича яичница, приготовленная в остром соусе, и бланшированная, а затем обжаренная капуста рапини (листовая брокколи), которые выкладываются на поджаренную булочку с...

яйца, булочки для сэндвичей, рапини, сыр проволоне, соус шрирача...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 705
Автор:
Чизстейк по-филадельфийски с тонко нарезанной говядинойПросмотры: 274

Жители Филадельфии не перестают спорить, где готовят лучший сэндвич «Чизстейк»: в Pat’s King of Steaks или в Geno’s Steaks. Считается что, Пэт Оливьери изобрёл этот сэндвич с тонко нарезанной...

говядина, булочки для сэндвичей, перец чили, сыр плавленый, лук репчатый, соус вустерширский...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Хлебные коробки с чизстейком по-филадельфийскиПросмотры: 183

Культовый чизстейк, один из самых популярных сэндвичей в Америке, в этом рецепте он обретает новую форму. Хлебные коробки – это как хлебные чаши, только удобнее и быстрее. В них вас ждут все...

хлеб белый, сыр проволоне, перец сладкий, соус сырный, говядина...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1211
Автор:
Булочки «Пепперони» с острым мёдомПросмотры: 171

Эти булочки на первый взгляд кажутся сложными, но когда вы поймёте принцип приготовления, то непременно захотите попробовать: пицца «Пепперони» сворачивается рулетом и нарезается на шайбочки – вот и...

тесто дрожжевое, сыр моцарелла, салями, мед...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 167
Автор:
Булочки «Пепперони»Просмотры: 244

Познакомьтесь с одной из самых популярных закусок Западной Виргинии. Эти булочки с начинкой из пикантной колбасы пепперони и сыра можно найти в магазинах и закусочных по всему штату. И вместо круглых...

тесто дрожжевое, яйца, колбаса пепперони, салями, сыр рикотта, молоко...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 517
Автор:
Пицца «Пепперони» с острым мёдомПросмотры: 377

Насладитесь сочетанием острого и сладкого в этой пицце с колбасками пепперони и острым маринованным перцем. Острый мёд подчеркнёт их пикантный вкус, и в то же время сделает его интереснее благодаря...

тесто дрожжевое, колбаса пепперони, салями, сыр пармезан, мед, соус томатный, орегано, перец чили...
Время: 3 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 284
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Хлебные коробки «Рубен» с пастромойПросмотры: 189

Эта необычная закуска готовится со всеми ингредиентами классического сэндвича «Рубен»: тонкими ломтиками говядины, тающим сыром, квашеной капустой и ароматной заправкой из майонеза, кетчупа и хрена....

пастрома, хлеб белый, сыр швейцарский, хрен сливочный, кетчуп, капуста квашеная, соус острый, луковый порошок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1084
Автор:
Тако аль-пастор в духовкеПросмотры: 206

Это мясо для тако на вертеле приятно удивит ваших гостей: огромная стопка нежных ломтиков свиной корейки насажена на вертел, вставленный в ананас, и сверху украшена короной ананаса. Стопка нарезается...

свинина корейка, Ананас, Апельсиновый сок, перец анчо, мед, тортилья, лайм...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 359
Автор:
Роллы «Муфулетта»Просмотры: 151

Эти миниатюрные хлебные роллы наполнены всеми вкусами популярного новоорлеанского сэндвича муфулетта. Для приготовления роллов лучше всего подходит мягкий и податливый белый хлеб для сэндвичей,...

хлеб белый, жардиньера, сыр проволоне, салями, колбаса мортаделла, оливки...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 286
Автор:
Стромболи с мортаделлойПросмотры: 161

Несмотря на своё замысловатое название, стромболи – это пицца в виде рулета. Способ приготовления очень прост: все ингредиенты выкладываются на раскатанное тесто для пиццы, которое затем...

тесто дрожжевое, сыр швейцарский, колбаса мортаделла, томатная паста, маслины, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 704
Автор:
Сэндвич «Монте-Кристо» с омлетомПросмотры: 224

Если вы поклонник сэндвича «Монте-Кристо», вам понравится этот вариант, на который вдохновил индийский сэндвич с омлетом. Он такой же хрустящий снаружи, очень тягучий внутри и весь посыпан сахарной...

яйца, сыр швейцарский, дижонская горчица, хлеб на закваске, ветчина...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 136
Автор:
Бургеры «Джуси Люси»Просмотры: 14 691

Сочная говяжья котлета с тающим сыром в центре – вот, что отличает «Джуси Люси» (Сочная Люси) от других бургеров, в которых сыр кладётся поверх котлеты. Бургер был придуман в Миннеаполисе в середине...

фарш говяжий, булочки для гамбургеров, сыр чеддер, огурец маринованный...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 695
8 удивительных применений покупного теста для пиццы

8 удивительных применений покупного теста для пиццы 

Представляем 8 несложных идей, которые заинтересуют вас больше, чем обычная простая пицца. Быстрые рецепты с готовым тестом Пицца может подождать.

Как карамелизировать лук: пошаговое руководство

Как карамелизировать лук: пошаговое руководство 

Следуйте этим инструкциям, чтобы приготовить насыщенный, сладкий карамелизированный лук. Карамелизированный лук — один из тех волшебных

Автор:
Гренки по-валлийскиПросмотры: 306

Эта классическая британская закуска, по сути, представляет собой наваристое пивное сырное фондю, которым поливается поджаренный хлеб, — комфортное сырное блюдо в самом простом виде. В приготовлении...

сыр чеддер, дижонская горчица, соус сырный, пиво темное, сливки, соус вустерширский, гренки, хлеб ржаной...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 383
Автор: - ресторатор
Горячий бутерброд с грудинкой барбекюПросмотры: 390

Этот бутерброд – одно из наиболее часто заказываемых блюд в ресторане Whitner’s в штате Виргиния, которое также покорило Гая Фиери. Ломтики пряной говяжьей грудинки собственного копчения подаются на...

говядина, сухой маринад, сахар коричневый, приправа к мясу на гриле, паприка, горчичный порошок, приправа чили, кумин, перец кайенский молотый, чесночный порошок...
Время: 13 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 657
Автор:
Сырная запеканка с цуккини и тортильямиПросмотры: 161

Эта лёгкая запеканка готовится в микроволновке всего за 10 минут и включает в себя два популярных ингредиента мексиканской кухни — кукурузные тортильи и фасоль пинто, а также тонко нарезанный...

фасоль пинто, цуккини, кабачки, тортилья, сыр монтерей джек, орегано, соус пико-де-гальо...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 332
Автор:
Тако с острой фасольюПросмотры: 172

Фасоль пинто тушится в густом пикантном соусе с копчёной паприкой, кайенским перцем и гуахильо чили, пока не станет идеально нежной и ароматной. Подаётся в качестве начинки для тако вместе с...

фасоль пинто, перец сладкий, Авокадо, капуста белокочанная, кинза, лайм, томаты жареные, перец гуахильо, сыр чеддер, тортилья, перец кайенский молотый, паприка, кумин...
Время: 9 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 710
Автор: - кулинарный писатель
Ветчина в медовой глазуриПросмотры: 156

Чтобы ветчина выглядела празднично и наполнилась уникальным вкусом, Ри Драммонд обкалывает её гвоздикой и при запекании покрывает восхитительной глазурью из мёда, имбирного эля, горчицы и уксуса....

ветчина, имбирный эль, мед, гвоздика, горчица цельнозерновая...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1029
Автор:
Пицца аль-пастор с сальсой из томатильоПросмотры: 197

Пицца со вкусом тако – это то, что обязательно нужно попробовать всем любителям этих двух блюд. Итальянская классика с компонентами мексиканской кухни – получается очень вкусно! Специально к этой...

тесто дрожжевое, физалис овощной, соус сальса, свиная лопатка, Ананас, перец гуахильо, лайм, орегано, кумин, гвоздика, паприка, сыр оахака...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Кесадилья с козьим сыром, спаржей, грибами и сальсой из печёных томатильоПросмотры: 186

Эта кесадилья с шампиньонами и спаржей станет прекрасным вегетарианским ужином, который понравится всем. Овощи выкладываются на лепёшку, щедро посыпанную сыром, которая затем сворачивается пополам и...

спаржа, грибы шампиньоны, тортилья, перец серрано, сыр монтерей джек, вино красное, соус сальса, сыр козий...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 386
Автор:
Тако со скёрт-стейком на гриле, ананасовой сальсой и соусом из томатильоПросмотры: 252

Скёрт-стейк – относительно недорогой отруб, который подходит для повседневных блюд. Будучи довольно жёстким, он отлично сочетается с маринадами, благодаря чему также наполняется вкусом. Приготовьте...

говядина, тортилья, Ананас, соус сальса, физалис овощной, Авокадо, соевый соус, мед, лайм, кумин...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Слоистые булочки «Качо-э-пепе»Просмотры: 227

Слоистые булочки бискитс готовятся с добавлением пикантного, маслянистого сыра пекорино-романо и свежемолотого чёрного перца и приобретают вкус знаменитой итальянской пасты «качо-э-пепе» (сыр и...

мука высшего сорта, сыр пекорино романо, молоко, перец черный...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 301

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования