Рецепты лосося на гриле


Автор: - знаменитый шеф-повар
Лосось на гриле в глазури из хересного уксуса и меда с острым томатным соусомПросмотры: 2 940

Лосось и вправду можно считать одной из самых популярных видов рыбы на планете. Данная приверженность к этому подвиду красной рыбы объясняется многими причинами. Она имеет привлекательный вид,...

хересный уксус, горчица, мед, приправа чили, лосось, томаты, лук репчатый, петрушка, перец красный хлопьями, винный уксус...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 330
Автор: - знаменитый шеф-повар
Лосось на кедровой доскеПросмотры: 8 364

Жареный лосось на кедровой доске готовится на гриле просто и достаточно быстро, но результат приятно удивит вас своим необычным вкусом. Жарить, а точнее коптить его можно как на природе, так и в...

лосось, горчица, сахар коричневый...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 323
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - совладельцы ресторана
Лосось на гриле в глазуриПросмотры: 6 345

Лосось – это та рыба, вкус которой обычно нравится даже тем, кто остальную рыбу просто не любит. Она не сильно уменьшается в размерах после приготовления, не разваливается и не превращается в...

лосось, Апельсиновый сок, лимонный сок, лаймовый сок, Апельсиновое варенье, сахар коричневый, соевый соус, рисовый уксус, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Стейк из лосося с домашним сливочным масломПросмотры: 19 985

Соусом для этого великолепного блюда из филе лосося служит домашнее сливочное масло, которое готовится с добавлением цедры лимона, чеснока и пряных трав. Рыбу можно с легкостью приготовить на свежем...

лосось, масло сливочное, укроп, тимьян...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - кулинарный писатель
Стейк из лосося на гриле по-азиатскиПросмотры: 36 325
Содержание рецепта:

Нежное филе лосося в пикантном горчично-чесночном маринаде, обжаренное на гриле. Это простое и вкусное блюдо из доступных ингредиентов можно приготовить на свежем воздухе, используя гриль-барбекю,...

лосось, соевый соус, горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Стейк из лосося на гриле с бобами эдамамеПросмотры: 20 149

Благодаря тому, что природа вложила свои богатства в косяки лосося, резвящегося у берегов Аляски, мы получаем отличное мясо без антибиотиков и избыточного содержания токсичных веществ из окружающей...

лосось, фасоль эдамаме, имбирь корень, лаймовый сок, соевый соус, кинза, кунжут, мед...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 345
Автор:
Стейк из лосося в глазуриПросмотры: 15 264

«Полезный» жир лосося дополняется остро-сладкой глазурью из соуса баффало. Кожа карамелизуется на гриле до хрустящей корочки, когда на нее попадает соус. Она очень вкусная, но чтобы уменьшить...

лосось, сельдерей, лук красный, соус острый, сахар коричневый, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 259
Автор: - совладельцы ресторана
Стейк из лосося с соусом хойсинПросмотры: 14 564

Нежные стейки лосося, приготовленные на гриле в остро-сладкой глазировке из китайского соуса хойсин, апельсинового сока, соевого соуса, кунжутного масла, меда и пряностей. Стейки подаются на свежих...

лосось, шпинат, соус хойсин, соевый соус, Апельсиновый сок, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Сэндвич с лососем-грильПросмотры: 3 715

Деликатесные сэндвичи из свежих мягких булочек бриошь с начинкой из гриллированного лосося, свежей салатной смеси месклан и соуса на основе майонеза с зеленью и каперсами. Используя барбекю-гриль,...

лосось, булочка бриошь, салатная смесь месклан, винный уксус, сметана, майонез, лук зеленый, каперсы, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 6 сэндвичей
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Стейк из лосося с ананасом и соусом гуакамолеПросмотры: 12 437
Содержание рецепта:

Нежнейшее филе лосося, обжаренное на гриле в смеси пряных трав в сочетании с гриллированным ананасом, украшенное свежей зеленью, подается с пикантным соусом из авокадо. Блюдо можно приготовить как на...

лосось, Ананас, соус гуакамоле, Авокадо, Анчоусы, лук-резанец, базилик, эстрагон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 393
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор:
Лосось на гриле с полентойПросмотры: 3 785

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, полента, томаты черри, вино белое, лук-резанец, чеснок, тимьян...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Стейки из лосося на грилеПросмотры: 9 107

Подробный рецепт приготовления рыбы на гриле с фото....

лосось, соль морская хлопьями, кориандр, фенхель семена, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Лосось с цитрусовым соусом сальса вердеПросмотры: 18 420
Содержание рецепта:

Классический лосось на гриле становится более ароматным благодаря апельсиновому соусу сальса верде от Джады, которые не требует кулинарной обработки. Чтобы сбалансировать сладость фруктов, она...

лосось, соус сальса, Апельсины, Агавовый нектар, лимонная цедра, каперсы, перец красный хлопьями, лук зеленый, мята, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 497
Автор: - знаменитый шеф-повар
Филе лосося на листьях салата с медово-горчичным соусомПросмотры: 6 613

Подробный рецепт приготовления рыбы на гриле с фото....

лосось, кресс-салат, лук красный, дижонская горчица, горчица цельнозерновая, кукуруза, хересный уксус, хрен столовый, мята, мед...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Гирос из обжаренного на гриле лососяПросмотры: 7 472

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, томаты, огурцы, лимонный сок, бальзамический уксус, виноградное масло, сыр фета, перец красный хлопьями, орегано, лук красный, чеснок, йогурт, салат айсберг, пита...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 429
Категории: Гриль, Рыба, .
Лосось на гриле по-японскиПросмотры: 5 948
Содержание рецепта:

Этот способ одинаково хорошо можно использовать для приготовления и свежего палтуса, и морского окуня. Подавайте готовую рыбу или горячей, или комнатной температуры в качестве основного блюда или как...

лосось, палтус, красный снэппер, соевый соус, вино белое, саке, лук зеленый, имбирь корень, лимон...
Время: --
Автор: - знаменитый шеф-повар
Лосось на гриле в маринаде из мисо и имбиряПросмотры: 8 201

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, рисовый уксус, соевый соус, лук зеленый, имбирь корень, мирин (рисовое вино), мисо (соевая паста), кунжут...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 517
Категории: Гриль, Рыба, .
Кюфта кебаб из лососяПросмотры: 5 770

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, йогурт, имбирь корень, чеснок, лимонная трава, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор:
Лосось на гриле в кубинском стилеПросмотры: 5 852

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, томаты черри, томаты виноградные, салатная смесь, лимонный сок, лук-шалот, чеснок, кумин, перец кайенский молотый, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 483
Шиш-кебаб из лосося с салатом из киноа и грейпфрутаПросмотры: 6 281
Содержание рецепта:

Легким дополнением к приготовленному на гриле лососю служит этот простой гарнир из киноа и грейпфрута, с добавлением кусочков имбиря и сбалансированным остро-сладким вкусом, благодаря теплому меду и...

лосось, крупа киноа, грейпфрут, перец халапеньо, перец серрано, имбирь корень, мед, винный уксус, лук зеленый, кинза...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 632
Автор:
Лосось, копченый на кедровой доскеПросмотры: 12 927

Рецепт приготовления лосося, копченого на кедровой доске....

лосось, тимьян, лимон, сахар коричневый, креветки, морские гребешки...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 (в качестве закуски)
Автор:
Салат с арктическим гольцом и яблокамиПросмотры: 5 804

Рецепт приготовления теплого салата с лососем, жареным на гриле. Салат состоит из отваренного картофеля, жареного мяса лосося, салата эскарол и ромен, редиса и яблока. Салат заправляется салатной...

лосось, картофель красный, сыр творожный, лимонный сок, хрен столовый, салат ромэн, редис, яблоки, петрушка, лук-резанец...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 347
Клаб сэндвичи с лососем, жареные на грилеПросмотры: 8 545

Рецепт классических клубных сэндвичей с жареным лососем на гриле, беконом, помидором, листовым салатом и майонезом с травами....

лосось, бекон, томаты сливовидные, Авокадо, салат листовой, лук красный, чеснок, майонез, лайм, укроп, петрушка, хлеб цельнозерновой...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Лосось с лимоном, каперсами и розмарином, запеченный в фольгеПросмотры: 45 664

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, каперсы, вино красное, лимон, лимонный сок, розмарин...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования