Главная » рецепт » Выпечка » Страница 7
 

Рецепты домашней выпечки


Автор:
Слойки-витушки со шпинатом и сыромПросмотры: 244

Эти вкусные и быстрые слойки готовятся из запасов морозилки и холодильника. Если в морозилке лежит шпинат или брокколи, попробуйте варианты «шпинат с сыром» или «брокколи с ветчиной». Сюда же отлично...

тесто слоеное, шпинат, капуста брокколи, сыр, чесночный порошок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 32
Автор:
Слойки со шпинатом и сыромПросмотры: 375

Держите в морозилке покупное слоёное тесто и пакет замороженного шпината, чтобы в любое время приготовить эти вкусные и быстрые слойки-витушки. Для начинки подойдёт любой сыр, что есть в...

тесто слоеное, шпинат, сыр, чесночный порошок, лук зеленый...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 68
Автор:
Коктейльные кныши со шпинатом и копчёным лососемПросмотры: 182
Содержание рецепта:

Эти миниатюрные пирожки с начинкой из картофеля, шпината и копчёного лосося идеально походят в качестве закуски к пиву и другим спиртным напиткам. Прежде, чем добавлять шпинат в начинку, бланшируйте...

картофель, шпинат, мука высшего сорта, лосось копченый, кумин, куркума, петрушка...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 188
Автор:
Кальцоне со шпинатом и рикоттойПросмотры: 253
Содержание рецепта:

Кальцоне – это полностью закрытая итальянская пицца. Готовить её не сложнее, чем обычную пиццу: просто выложите начинку на одну половину раскатанного теста, накройте другой половиной теста,...

тесто дрожжевое, шпинат, сыр рикотта, перец черный...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Выпечка, Пироги, Овощные, .
Автор:
Пирог со шпинатом и фетойПросмотры: 148
Содержание рецепта:

Этот средиземноморский слоистый пирог с начинкой из шпината и феты станет полноценным ужином, если дополнить его лёгким салатом из помидоров и оливок. Пирог готовится из теста фило, листы которого...

тесто фило, мангольд, шпинат, рис длиннозерный, томаты, перец пеперончино, маслины каламата, изюм, орехи кедровые, лимонная цедра...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 457
Автор:
Классические булочки для гамбургеровПросмотры: 386

Эти булочки для гамбургеров получаются идеальными. В меру плотные, ароматные и посыпанные кунжутом, они подходят для любых ваших сэндвичей. Мякиш получается нежным и влажным, но с необходимой...

тесто дрожжевое, булочки для гамбургеров...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 311
Автор: - кулинарный писатель
Слайдер-сэндвичи с жареным стейком в панировкеПросмотры: 179

Ри Драммонд готовит эти миниатюрные сэндвичи с жареным в двойной панировке говяжьим стейком. Вместо обычных булочек она испекла быстрые слоистые булочки бискитс, а вместо обычных покупных соусов...

говядина, мука самоподнимающаяся, паприка, перец кайенский молотый, соль со специями, перец черный, томаты, молоко, простокваша, кефир...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 10 Калорийность: 1751
Автор: - кулинарный писатель
Пирожки из теста фило со шпинатомПросмотры: 429

Приготовьте начинку из сливочного сыра, шпината и артишоков, заверните в полоски теста фило и испеките, чтобы получились золотистые хрустящие пирожки в средиземноморском стиле. Держите тесто и...

шпинат, крем-сыр, сыр пармезан, сливки, Артишоки, тесто фило...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 634
Автор: - кулинарный писатель
Кальцоне со шпинатом и артишокамиПросмотры: 168

Шпинат и артишоки – идеальное сочетание, и они нашли друг друга в начинке для кальцоне. Чтобы быстро приготовить эти итальянские пирожки, купите замороженные невыпеченные обеденные булочки...

тесто дрожжевое, шпинат, Артишоки, сыр рикотта, сыр моцарелла, салат листовой, соус маринара...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор: - знаменитый шеф-повар
Острая пицца с белыми анчоусами и яичницейПросмотры: 159
Содержание рецепта:

Домашний острый соус, анчоусы, сочная зелень и яичница делают эту пиццу особенной, не похожей на классические варианты, которые предлагают в пиццериях. Чтобы вкус острого соуса стал богаче, добавьте...

тесто дрожжевое, сыр моцарелла, рапини, Анчоусы, соус для пиццы, перец серрано, мед, тимьян...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Лепёшка с острым тунцомПросмотры: 246

Тесто для пиццы можно использовать для приготовления лепёшек, как простых, так и пряных. Например, посыпьте раскатанное тесто чесноком, розмарином и крупной солью и испеките до золотистой корочки....

тесто дрожжевое, тунец, чеснок, розмарин, лимонный сок, соус шрирача, бальзамический уксус, редис ростки...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 476
Автор:
Острый пот-пай с курицей по-каджунскиПросмотры: 161

Если любите пот-пай (пирог в горшочке), но нет времени для хлопот, приготовьте простой вариант: начинка идёт в виде густого супа и подаётся с ломтиком пряного коржа, который выпекается отдельно. В...

курица-гриль, тесто слоеное, картофель красный, перец халапеньо, перец сладкий, молоко, тимьян, приправа каджунская...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410
Автор:
СпанолаткесПросмотры: 165

Спанолаткес – это греческая версия еврейских картофельных оладий латкес: в картофельное тесто для добавляется шпинат и сыр фета. Оладьи обжариваются в масле до хрустящей корочки и подаются с...

картофель, лук-порей, лук зеленый, сыр фета, укроп, шпинат, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 130
Автор:
Вегетарианские котлеты из фасоли и овощей с капустным салатомПросмотры: 188
Содержание рецепта:

Независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем или просто ищете вкусное блюдо без мяса, этот рецепт станет вашим фаворитом. Котлеты готовятся из фасоли пинто, кукурузы и овощей и богаты белком и...

кукуруза, фасоль пинто, перец сладкий, перец чипотле в соусе адобо, перец серрано, кинза, лайм, капуста белокочанная, Авокадо, сыр чеддер, кумин, кориандр...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 634
Автор:
Киш с бекономПросмотры: 208
Содержание рецепта:

Испеките киш в лучших традициях американской южной кухни: нежная начинка с ароматным беконом, зелёным перцем чили, пикантным сыром пеппер-джек и душистой кинзой запекается на рассыпчатом корже из...

яйца, сыр пеппер джек, сливки, бекон, лук зеленый, перец чили, яблочный уксус, приправа чили...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 447
10 идей для начинки к пицце

10 идей для начинки к пицце 

Все мы любим классическую пиццу с пикантным соусом маринара и тертой моцареллой. Но опять же, зачем себя ограничивать?

Завтрак на ужин - Утренние блюда на ужин

Завтрак на ужин - Утренние блюда на ужин 

Завтрак — важнейший прием пищи в течение дня, так почему бы не съесть его дважды? Омлет, фриттата, буррито, сэндвичи и рулеты — эти блюда прекрасно

25 лучших рецептов с краснокочанной капустой

25 лучших рецептов с краснокочанной капустой 

Краснокочанная капуста всегда выделяется в продуктовом отделе своим фиолетово-пурпурным цветом. Однако бывает, что вы покупаете овощи лишь из-за их

60 удивительных рецептов блюд из спаржи для весны и не только

60 удивительных рецептов блюд из спаржи для весны и не только 

Хотя на тарелке спаржа выглядит очень изысканно, готовить ее совсем не сложно. Эти рецепты — от запеченных гарниров и до элегантных ризотто —

Пирог волхвов: 8 простых шагов

Пирог волхвов: 8 простых шагов 

Даже если вы не будете в Новом Орлеане во время праздника Богоявления, вы все равно можете отметить его, как это делают местные — с ломтиком

50 рецептов классического печенья

50 рецептов классического печенья 

Эти любимые рецепты печенья подойдут для любого случая — готовите ли вы сладкое угощение для родных, или же участвуете в благотворительной распродаже

Рецепты для перекуса на ходу

Рецепты для перекуса на ходу 

Не пропускайте прием пищи из-за плотного графика! Эти блюда легко приготовить впрок и удобно брать с собой на учебу, на работу и даже в поездку.

Лучшие рецепты с ветчиной

Лучшие рецепты с ветчиной 

Ветчина — всегда отличный выбор, когда вам нужно несложное блюдо для всей семьи. Запекайте ветчину в простой сахарной глазури, либо используйте

Автор:
Лепёшка с рикоттой, кабачками и мёдом на грилеПросмотры: 387

Превосходная летняя альтернатива традиционной пицце. Готовится на скорую руку. Обжарьте на гриле нарезанные кабачки, смажьте лепёшки рикоттой и выложите сверху жареные овощи. Пара минут на гриле,...

лепешки пшеничные, сыр рикотта, кабачки, цуккини, лимон, укроп, базилик, эстрагон, перец красный хлопьями, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1167
34 рецепта блюд с грибами, которые вы будете готовить снова и снова

34 рецепта блюд с грибами, которые вы будете готовить снова и снова 

Выберите свои любимые грибы, от шампиньонов до портобелло, и приготовьте сегодня отменный ужин.

Автор:
Креветки с вафлямиПросмотры: 648
Содержание рецепта:

Этот рецепт навеян популярным американским «соул-фудом» курица с вафлями, когда хрустящая жареная курочка подаётся с пышными бельгийскими вафлями и поливается сладко острым соусом. Вместо курицы...

креветки, вафли, лимон, томаты черри, томаты виноградные, вино белое, соус острый, мука кукурузная...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 897
Автор:
Отрывная закуска из мини-хот-договПросмотры: 251

Хот-доги любят все, а особенно эта закуска хорошо идёт на домашних вечеринках с пивом. Приготовьте миниатюрные хот-доги двух видов – с чили-кон-карне и по-чикагски с солёными огурцами – и подайте в...

тесто слоеное, соус мясной, томаты виноградные, огурец маринованный, мак, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 226
Автор:
Обезьяньи маффины со вкусом брецелейПросмотры: 166

Эти маффины, приготовленные в стиле обезьяньего хлеба, – идеальная закуска для домашней вечеринки. Здесь важно использовать не слоёное тесто для булочек, чтобы оно не развалилось при ошпаривании с...

сыр чеддер, тесто слоеное...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 239
Автор:
Основа для пиццыПросмотры: 198

Эта основа для пиццы запекается до полуготовности, и её можно использовать с любыми начинками, будь то классическая «Маргарита», белая пицца или настоящий мясной пир. Вы можете запечь корж заранее и...

мука хлебная, тесто дрожжевое...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1473
Автор:
Пицца с картофелем и салатом из руколыПросмотры: 204

Картофель – не самый популярный ингредиент для пиццы, но если нарезать его очень тонкими кружками, а затем дополнить освежающим сочным салатом из руколы, получается очень вкусно и необычно. Из...

тесто дрожжевое, картофель, сыр пармезан, руккола, тимьян, винный уксус, салями...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 753
Автор:
Картофельные лепёшки с яичницейПросмотры: 146

Яичница-глазунья подаётся на мягкой картофельной лепёшке с припущенным шпинатом и лёгким соусом из помидоров и оливок. Идеально как для завтрака, так и лёгкого ужина. Лепёшки можно приготовить из...

яйца, картофель, шпинат, томаты, оливки, тимьян...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 303
Автор:
Булочки-твисты с лимонно-маковой начинкойПросмотры: 293

Любители выпечки с маком по достоинству оценят эти скрученные мягкие булочки, до отказа наполненные маковой начинкой и покрытые лёгкой лимонной глазурью. Её цитрусовая кислинка превосходно...

тесто дрожжевое, яйца, молоко, лимонная цедра, мускатный орех, мак...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 328
Автор:
Перевёрнутая пиццаПросмотры: 233

Эта пицца готовится в стиле пот-пая (пирога в горшочке). Сыр и мясной соус слоями выкладываются в форму, которая затем как крышкой накрывается пластом теста и отправляется в духовку. Переверните...

тесто дрожжевое, соус мясной, сыр хаварти, перец сладкий, орегано, соус маринара...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 826
Автор:
Тесто для пиццы в печиПросмотры: 332

С ростом популярности домашних печей для пиццы (как портативных, так и встроенных) возрос и спрос на тесто, которое подошло бы для выпекания при высоких температурах таких печей. Влажность этого...

тесто дрожжевое...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Что приготовить из остатков чили: 10 рецептов

Что приготовить из остатков чили: 10 рецептов 

Предлагаем 10 несложных блюд, в которых можно использовать оставшееся чили.

Автор:
Три дип-соуса со вкусом пиццыПросмотры: 253

Превосходная закуска для домашней вечеринки. Дип-соус со вкусом пиццы трёх видов готовится на одном противне, так что каждый из гостей останется доволен. Дипы запекаются внутри бортиков из теста для...

тесто дрожжевое, колбаса пепперони, соус сырный, соус томатный, маслины, перец сладкий, базилик, сливки, чесночный порошок, крем-сыр...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 773
Автор:
Гавайская пицца на костреПросмотры: 485

Хотя вкус гавайской пиццы считается экзотическим, у солёно-сладкого сочетания ананаса и ветчины есть немало поклонников. Этот рецепт идеально подходит для кемпинга, если у вас есть чугунная...

тесто дрожжевое, Ананас, ветчина, соус для пиццы, сыр моцарелла...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 380
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Сухарики со вкусом пиццыПросмотры: 344

Замените кукурузные чипсы на тонкие ломтики хрустящего багета и придайте этой закуске итальянский характер. Томатный соус, тягучая моцарелла, душистый базилик… Закуска со вкусом пиццы отлично...

багет, соус для пиццы, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Кукурузный хлеб с перцем поблано и зелёным лукомПросмотры: 173

Золотистый чуть сладкий кукурузный хлеб приобретает пикантную нотку с добавлением жареного репчатого лука, зелёного лука и печёного перца поблано (чили с мягким вкусом). Подавайте его на гарнир к...

мука кукурузная, перец поблано, молоко, сметана, яйца, лук зеленый, хлеб кукурузный...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 331
Рецепты для вечеринки в честь королевской свадьбы

Рецепты для вечеринки в честь королевской свадьбы 

С нетерпением ждете будущее бракосочетание Уилла и Кейт? Отмечайте свадьбу принца Уильяма и Кейт Миддлтон 29 апреля и устройте собственный

Автор:
Булочки «Свинки»Просмотры: 196

Вместо традиционного хлеба подайте к обеду эти забавные булочки в виде свинок. Чтобы облегчить себе работу, готовьте их из покупного теста для хлеба и привлеките к процессу всех домочадцев. Детям...

тесто дрожжевое, кунжут...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 174
Автор:
Сосиски в слоёном бездрожжевом тестеПросмотры: 243

Приготовьте сосиски в тесте в виде удобной для домашних вечеринок закуски на пару укусов. С помощью купленного в магазине готового теста это делается без лишних хлопот. Нарежьте колбаски братвурст на...

тесто слоеное, сосиски, горчица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 24
Автор:
Хлеб «Снежинка» с песто и сыромПросмотры: 135

Четыре пласта теста для пиццы складываются стопкой с прослойками сыра и соуса песто, затем несколько правильно расположенных надрезов и скручивания превращают всю конструкцию в праздничную закуску в...

тесто дрожжевое, соус песто, сыр моцарелла, сыр пармезан, соль морская хлопьями...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 402
Автор:
Рулет «Чизстейк» по-филадельфийскиПросмотры: 166

Этот большой рулет наполнен всеми вкусами и текстурами популярного сэндвича «Чизстейк» по-филадельфийски с той лишь разницей, что вам не придётся собирать по сэндвичу для каждого гостя. Просто...

тесто дрожжевое, говядина, сыр плавленый, сыр проволоне, грибы шампиньоны, перец банановый...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 467
Автор:
Булочки «Пепперони» с острым мёдомПросмотры: 192

Эти булочки на первый взгляд кажутся сложными, но когда вы поймёте принцип приготовления, то непременно захотите попробовать: пицца «Пепперони» сворачивается рулетом и нарезается на шайбочки – вот и...

тесто дрожжевое, сыр моцарелла, салями, мед...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 167
Автор:
Булочки «Пепперони»Просмотры: 268

Познакомьтесь с одной из самых популярных закусок Западной Виргинии. Эти булочки с начинкой из пикантной колбасы пепперони и сыра можно найти в магазинах и закусочных по всему штату. И вместо круглых...

тесто дрожжевое, яйца, колбаса пепперони, салями, сыр рикотта, молоко...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 517
Автор:
Пицца «Пепперони» с острым мёдомПросмотры: 404

Насладитесь сочетанием острого и сладкого в этой пицце с колбасками пепперони и острым маринованным перцем. Острый мёд подчеркнёт их пикантный вкус, и в то же время сделает его интереснее благодаря...

тесто дрожжевое, колбаса пепперони, салями, сыр пармезан, мед, соус томатный, орегано, перец чили...
Время: 3 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 284
Автор:
Латкес в духовкеПросмотры: 272

Приготовьте картофельные оладьи латкес в духовке, и вы сэкономите много времени и масла. Латкес получатся хрустящими снаружи, нежными внутри и низкокалорийными по сравнению с жареными на сковороде. В...

картофель, лук зеленый, яйца, сметана, яблочный соус (пюре)...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 133
Автор:
Стромболи с мортаделлойПросмотры: 185

Несмотря на своё замысловатое название, стромболи – это пицца в виде рулета. Способ приготовления очень прост: все ингредиенты выкладываются на раскатанное тесто для пиццы, которое затем...

тесто дрожжевое, сыр швейцарский, колбаса мортаделла, томатная паста, маслины, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 704
Автор:
Вегетарианская уткаПросмотры: 192

«Когда я в первый раз попробовала вегетарианскую утку, то была так удивлена её текстурой и вкусом умами, – рассказывает автор рецепта Вивьен Чан. – Всё благодаря тонким слоям фучжу с начинкой из...

грибы шиитаке, морковь, сельдерей, тофу...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 234

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования