Рецепты десертов из фруктов


Салат с маринованной клубникойПросмотры: 1 012

Перед тем как стать частью салата нарезанные ягоды клубники несколько минут маринуются вместе с луком-шалотом в смеси из хересного уксуса, сахара и соли, при этом наполняя и её своими вкусными...

салатная смесь месклан, сыр козий, орехи фундук, дижонская горчица, перец черный, хересный уксус, клубника...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Фруктовые шашлычки с чили и лаймом на грилеПросмотры: 1 061

Эти фруктовые шашлычки едва ли можно отнести к десерту. Зато из них получается отличная закуска для напитков или гарнир к жареному мясу, которое наполнится освежающим и экзотическим карибским вкусом....

Арбуз, Ананас, манго, лаймовый сок, приправа чили...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Летний салат-закуска «Арбузная долька»Просмотры: 1 030

Впечатлите своих гостей и приготовьте этот новый вид салата на следующем пикнике: вместо салата айсберг используйте такой же сочный арбуз. Каждому гостю отрежьте по большой дольке и полейте сверху...

Арбуз, сыр с плесенью, бекон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Клубнично-творожный террин с хрустящей прослойкойПросмотры: 1 039

Этот изумительный десерт готовится достаточно просто и быстро и получается не только вкусным, но и эффектным при подаче на стол. Его основа – творожная масса из смеси сливочного крем сыра и...

сыр маскарпоне, крендель, сахарная пудра, клубника, желатин...
Время: 6 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Жареные на гриле персики с взбитыми сливкамиПросмотры: 990

После жарки на гриле вкус персиков становится более насыщенным, а сами фрукты покрываются аппетитной карамельной корочкой, перед которой невозможно устоять. Для этого разрезанные пополам персики...

персики, корица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Арбуз в белом шоколаде на палочкеПросмотры: 1 239

Этот оригинальный десерт с достоинством заменит вам фруктовый лёд жарким летним днём. К тому же замороженный арбуз на палочках можно подавать как закуску на общем блюде на домашних праздниках, не...

Арбуз, шоколад белый, кокосовое масло, кокосовая стружка, фисташки, клубника...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сливовые шорткейки с кунжутомПросмотры: 593

Хотя в традиционном виде этот слоёный десерт с песочным коржиком, кусочками фруктов и взбитыми сливками представляет собой клубничный шорткейк, над его фруктовой начинкой можно экспериментировать...

мука высшего сорта, сливы, тахини, кунжут...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Клубничные шорткейки с тройной клубникойПросмотры: 780

Вкус этого клубничного пирожного получается максимально ярким за счёт «тройной» клубники, которая добавляется во все его компоненты. Измельчённая сублимированная клубника идёт в состав коржей и...

мука высшего сорта, яйца, сливки, клубника...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Курица на гриле по-тайски с салатом из нектариновПросмотры: 899

Блюда тайской кухни отличают пикантные сладко-терпкие вкусы с фруктовыми нотами, и чтобы ваша курочка приобрела именно такой азиатский вкус, смешайте её перед жаркой на гриле с тёртым имбирём, рыбным...

куриные бедра, соус рыбный, имбирь корень, лайм цедра, соус острый, нектарины, Арахис, мята...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Автор:
Джерки из арбузаПросмотры: 3 110

Арбуз не настолько прост, как может показаться. Из него можно приготовить массу напитков и закусок и даже сделать такой снэк, как джерки. Хотя джерки традиционно представляют собой высушенные куски...

Арбуз...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Острые арбузные палочки со сметанно-лаймовым дипомПросмотры: 1 280

Арбуз можно нарезать палочками размером с картофель фри и подать с соусом для макания. И это будет не сладкий десерт, а по-настоящему пряная закуска в мексиканском стиле, которая покорит своим...

Арбуз, приправа чили, кориандр, кумин, лаймовый сок, сметана...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Карпаччо из арбуза с солёной рикоттойПросмотры: 1 422

Красивый способ подать арбуз на стол в качестве закуски к основному блюду – это нарезать его в виде карпаччо, или тонких ломтиков, посыпать струганной солёной рикоттой и листьями свежей мяты. Сладкий...

Арбуз, сыр рикотта, винный уксус, мед, перец халапеньо, соль морская хлопьями, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Арбуз с вкусной солью и зеленьюПросмотры: 1 957

Яркий летний аромат и вкус сочного арбуза интересно дополнит пряная соль с не менее ярким ароматом свежей зелени. Душистый базилик и тархун измельчаются в кухонном комбайне вместе с солью. Маленькой...

Арбуз, базилик, эстрагон...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Яблоки во фритюреПросмотры: 3 872

Сладкая закуска из яблок фри может стать не менее затягивающей, чем картошка фри. Особенно эту вкуснятину оценят дети, так что готовьте побольше! Яблоки сорта Генни Смит нарезаются брусками, как...

яблоки, крахмал, корица...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Как делать домашнюю консервацию: варенье, джемы, компоты, овощные консервы и не только

Как делать домашнюю консервацию: варенье, джемы, компоты, овощные консервы и не только 

Шеф-повара предлагают простое пошаговое руководство, как готовить ваши любимые варенья, джемы, компоты и овощные консервы.

Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Черничное варенье с кленовым сиропомПросмотры: 1 423

Кленовый сироп придаст черничному варенью интересный и более насыщенный аромат и вкус, а лимонный сок и цедра сбалансируют его, чтобы варенье не получилось слишком приторным. Чтобы оно выглядело...

лимон, черника, кленовый сироп, сахар...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 4 (230 мл.) банки
Автор:
Персиковое компоте с семенами горчицыПросмотры: 1 482

Компоте из персиков с горчицей, приготовленное по этому рецепту, отличается от традиционных джемов и по способу приготовления, и по вкусу, но оно так же будет радовать вас, когда откроете баночку...

лимон, вино белое, сахар, мед, горчичное семя, перец черный, перец красный хлопьями, розмарин, лавровый лист, персики, вишня сушеная, изюм...
Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 4 (230 мл.) банки
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Сливово-ванильное вареньеПросмотры: 1 361

Это сливовое варенье наполнено тёплыми ароматами пряной корицы и ванили. Вкус получается не приторным, приятным кисло-сладким. Сначала варится варенье из слив с сахаром, пряностями и лимонным соком....

сливы, сахар, ваниль стручок, корица, лимон, Абрикосы, плумкот...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: средне Количество: 4 (230 мл.) банки
Автор:
Салат из клубники с эндивием и съедобными цветамиПросмотры: 1 137

Яркий сочный салат готовится из ломтиков клубники, смешанных с порванными листьями эндивия, шнитт-луком и грецкими орехами, которые добавят больше тёплого насыщенного вкуса и хрусткость. А его...

клубника, орехи грецкие, салат листовой, салат эндивий, цветы съедобные...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
50 рецептов гарниров и десертов на гриле

50 рецептов гарниров и десертов на гриле 

Добавьте эти простые рецепты для гриля в ваше летнее меню!


Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования