Рецепты десертов

Ощутите всю прелесть клубничного шорткейка в форме настоящего полноразмерного торта! Классическое летнее лакомство готовится из свежей клубники, нежного сырного крема и мягкого коржа. Можно испечь...

Корж для этого простого пирога готовится из измельчённых кренделей и песочного печенья. Растопленный маршмэллоу крепко связывает крошки, и корж не требует выпекания. Украсьте сверху сырным кремом,...

Основа этого великолепного молочного коктейля – быстрое домашнее варенье, которое добавляется и в сам напиток, придавая ему нежный розовый оттенок и приятный вкус, и служит ярким топпингом при...

На эти панкейки вдохновил коктейль «Клубничная Маргарита». Здесь есть всё: и клубника, и лайм, и даже текила! Чтобы панкейки выглядели ярче и эффектнее, добавьте в тесто немного красного пищевого...

«Из всех фруктов я больше всего люблю клубнику и почти всегда предпочитаю готовить из неё какой-нибудь алкогольный напиток, чем что-нибудь ещё, – признаётся автор рецепта Джессика Мёрчант. – А ещё я...

Насладитесь тропическим вкусом этого домашнего пирожного на скорую руку. Поджаренные ломтики фунтового кекса подаются с тропическим мороженым, например, кокосово-ананасовым, и мацерированной...

Если у вас уже есть готовые слоистые булочки бискитс, то этот десерт готовить проще простого. Покрошите их на дно стакана или стеклянной банки, сверху выложите мацерированную в лимонном соке клубнику...

Этот лёгкий и воздушный мусс готовится за считаные минуты благодаря покупному взбитому топпингу и банке сгущёнки. Для рецепта вам также понадобится замороженная клубника, а это значит, что вы можете...

Этот нежный и простой в приготовлении торт собирается из тонких блинов, которые прослаиваются воздушным сырным кремом и лимонным курдом. А сверху торт украшается нарезанной свежей клубникой и...

Этот десерт – гибрид хрустящего норвежского печенья крумкаке (которое обычно готовят без начинки) и итальянских канноли, трубочек, наполненных сливочной начинкой из рикотты. Если у вас нет...

Бархатистый лимонный чизкейк, украшенный свежей клубникой, подаётся в виде небольших брусков (баров) и отлично подходит для фуршетов и вечеринок «на ногах». Десерт не требует выпекания, а это большой...

Фруктовый лёд из коктейля «Маргарита» - освежающее летнее лакомство для взрослых. Готовится из натурального клубничного пюре, получается очень вкусным, ароматным и поднимает настроение. Если готовите...

Лёгкий и воздушный бисквитный рулет с начинкой из клубничного джема и взбитых сливок легко готовится и выглядит изысканно. Любители клубники со сливками буду в восторге от вкуса. Чтобы бисквит не...

Клубничный джем – отличная начинка для десертов, печенья, мороженого, блинчиков, тостов. Сваренный в домашних условиях из свежих ягод, он получается особенно вкусным и ароматным. Помимо ягод и сахара...

Торт, который не требует выпекания, – гениальная идея для лета, когда в жару меньше всего хочется разогревать духовку. А если ещё и сезон клубники, этот десерт станет настоящим хитом! Выложите слоями...

С этим подробным пошаговым рецептом ваша мороженица не будет простаивать, особенно в сезон клубники. Домашнее клубничное мороженое – лучшее лакомство для лета! В составе только натуральные...

Торт «Айсбокс» - это буквально торт из холодильника. Он не требует выпекания и легко готовится из взбитых сливок, свежей клубники, клубничного варенья и крекеров, которые служат коржами. Выложите все...

Если на завтрак вы предпочитаете гранолу с фруктами и йогуртом, не отказывайте себе в любимом сочетании даже в воскресенье, когда все домашние ждут чего-то особенного! Приготовьте пышные панкейки с...

Для простой клубничной глазури вам понадобится сахарная пудра, немного клубничного джема, лучше без косточек, и ложка лимонного сока. Если у вас джем с косточками, нагрейте его немного в...

Этот снежный коктейль готовится безо льда, но из замороженной клубники, а значит, в нём не будет лишней воды – только чистый вкус клубничного «Дайкири», приправленного небольшим количеством свежего...

Это один из самых простых и в то же время элегантных десертов из клубники. Взбитые сливки смешиваются с мацерированными в клубничном ликёре ягодами, затем десерт раскладывается по креманкам и...

Начинка для этого роскошного пирога готовится из свежей клубники, которая запекается внутри глубокого рассыпчатого коржа из сливочного сыра. А сверху пирог украшен хрустящим штрейзелем из овсяных...

«Мне нравится идея заворачивать фрукты в тесто и выпекать, чтобы фрукты внутри становились мягкими, – делится Алекс Гуарнашелли. – Немного грецких орехов делает вкус насыщеннее и ярче проявляет...

Этот лёгкий и воздушный клубничный муссовый чизкейк на корже из прессованного песочного печенья не требует выпекания, но ему нужно время, чтобы застыть в холодильнике. Поэтому рекомендуется начать...

Полезный завтрак – это не только овсянка. Разнообразьте свой утренний рацион и другими цельными злаками, которые не менее полезны и питательны, например, кускусом, пшеном, амарантом, полбой или...

Аппетитный кобблер с начинкой из свежей клубники и хрустящем сахарным топпингом – превосходное угощение для лета. Кобблер выпекается в большой форме, а затем нарезается на квадратики нужного размера....

Клубника в шоколаде – традиционный десерт на День Святого Валентина, но шоколад в клубнике идеален на каждый день! Просто растопите плитку своего любимого горького шоколада, распределите массу ровным...

Необыкновенный вкус классическому чизкейку придаёт корж, который готовится из измельчённых кренделей (брецелей). Смешайте измельчённые крендели с крекерами Грэма в сливочном масле, спрессуйте на дне...

Девятилетняя Габриэлла из Ричмонда, штат Вирджиния, говорит, что уже чувствует своим призванием работать в мире кулинарии. У неё отличное начало: гениальные французские тосты с начинкой из...

Насладитесь двумя популярными пирожными – чизкейком и брауни – в одном эффектном десерте, который легко готовится, а выглядит очень празднично. Нижний слой – слой брауни – выпекается из готовой смеси...

Если вы одинаково горячо любите и чизкейк, и брауни, с этим рецептом вам не придётся выбирать! Испеките два популярных десерта в одном. Нижний слой – корж из мягкого, насыщенного шоколадного брауни –...

Этот быстрый домашний десерт понравится и взрослым, и детям. Хрустящий воздушный рис превосходно сочетается с мягким зефирным кремом из расплавленного маршмэллоу, а сублимированная клубника наполняет...

Чудесный клубничный вкус и розовый цвет этот нежный торт приобретает за счёт домашнего клубничного пюре, свежий и натуральный аромат которого стоит потраченного времени. Оно выступает здесь в...

Если вы ещё не пробовали сочетание сладкой свежей клубники и ароматного базилика, этот торт – отличный вариант для новых вкусовых ощущений. Десерт состоит из двух мягких и в меру влажных ванильных...

Лёгкий и ароматный пирог, наполненный сочной сезонной клубникой, подаётся с медовыми взбитыми сливками. Свежие ягоды служат не только украшением пирога, они также добавляются в середину, чтобы...

Этот торт будто бы специально создан для любителей сочетания клубники и шоколада. Мягкие насыщенные коржи брауни прослаиваются ванильным пудинговым кремом и свежими ягодами клубники. Получается очень...

Мягкий и идеально влажный десерт блонди обладает приятным карамельным привкусом и наполнен кусочками ириса и грецких орехов. А сверху пирожное покрыто клубничным джемом, который добавляет ягодную...

Клубничный шорткейк – один из самых летних десертов. Он буквально до отказа наполнен свежей клубникой, сдобренной взбитыми сливками, и всё это на рассыпчатом коржике. Испеките корж из покупного теста...

Этот восхитительный освежающий десерт отличается насыщенным клубничным вкусом с пикантными нотами бальзамического уксуса и базилика, которые гармонично дополняют ягодную сладость. Количество сахара...

В этом рецепте Джада де Лаурентис придала классическому пирогу со штрейзелем весенний оттенок. Сметана делает пирог мягким и в меру влажным, а свежая клубника, базилик и лимонная цедра придают ему...

Этот вариант фунтового кекса больше похож на красивый праздничный пирог для особого случая. Кекс выпекается круглым в чугунной сковороде, со свежими ягодами клубники и хрустящим штрейзелем с...

Клубника со сливками – одно из самых популярных и любимых многими вкусовых сочетаний. Насладитесь им в этом очаровательном домашнем сэндвич-печенье с кремом из белого шоколада и сублимированной...

Горячие сэндвичи с сыром можно превратить в изысканный десерт, если приготовить их с сыром бри, клубничным джемом, мятой и тонкими миндальными лепестками. Все ингредиенты гармонично дополняют друг...

Начинка для этих слоек в виде конвертиков готовится из смеси свежих ягод и клубничного джема. Немного дроблёного чёрного перца и бальзамического уксуса делают вкус более многогранным и глубоким....

Эти сладкие итальянские сэндвичи можно подать на десерт или на завтрак. Внутри вас ждёт нежная начинка из сливочного сыра и клубники, а снаружи обжаренные сэндвичи покрыты хрустящей карамельной...

Этот лёгкий низкокалорийный десерт готовится из рикотты – прекрасная альтернатива жирным сливкам. Сцедите из рикотты всю лишнюю воду и взбейте её с сахаром и небольшим количеством апельсинового...

Этот великолепный итальянский десерт из мороженого и свежей клубники станет вашим новым летним хитом. А уникальным его вкус делает лёгкий лимонно-винный соус на основе марсалы. Полейте им мороженое и...

Испеките по рецепту Молли Йе ароматную домашнюю халу на апельсиновом соке. Она прекрасна в тот же день, а назавтра, когда хала немного подсохнет, из неё получатся чудесные французские тосты. В...

Эту кашу в банке можно приготовить накануне вечером и поставить в холодильник, чтобы к утру у вас был уже готов суперполезный завтрак со вкусом клубники со сливками. В приготовлении используется...

Домашние воздушные эклеры со свежей клубникой и взбитыми сливками – идеальный летний десерт для особого случая. Для красивой подачи совсем необязательно наполнять эклеры кремом. Сделайте проще:...