Рецепты сладких пирогов, тартов и запеканок


Автор:
Кремовый пирог с кленовым сиропом и грецкими орехамиПросмотры: 207
Содержание рецепта:

В этом великолепном кремовом пироге мягкая как пудинг кленовая начинка покрыта воздушными взбитыми сливками и посыпана кусочками жареных грецких орехов, и всё это лежит на рассыпчатом корже из...

мука высшего сорта, яйца, маргарин, яблочный уксус, сливки, желатин, орехи грецкие, кленовый сироп...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 479
Автор:
Чизкейк с кленовым сиропом и грецкими орехамиПросмотры: 307
Содержание рецепта:

У грецких орехов и кленового сиропа есть во вкусе что-то сходное, и этот великолепный чизкейк превосходно сочетает в себе оба ингредиента. Измельчённые грецкие орехи добавляются в крошку из печенья...

печенье песочное, крем-сыр, яйца, сливки, кленовый сироп, орехи грецкие, сахар коричневый, мускатный орех...
Время: 7 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 618
Автор:
Кленовый пирог-перевёртыш с грушамиПросмотры: 295

Испеките к семейному чаепитию вкусный и впечатляющий пирог-перевёртыш, украшенный сверху тонкими ломтиками груш, которые утопают в липком карамельном топпинге. В тесто добавляется кардамон, кленовый...

мука высшего сорта, груши, лимонный сок, кленовый сахар, яйца, молоко, сметана, кардамон...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 401
Автор:
Кленовый чизкейкПросмотры: 230
Содержание рецепта:

Этот насыщенный чизкейк с кленовым сиропом идеально подходит для праздников и особых случаев. Насыщенный вкус натурального кленового сиропа и кленового сахара гармонично балансирует кислинка...

печенье песочное, крем-сыр, яйца, сметана, кленовый сахар, чизкейк, кленовый сироп...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 659
Автор:
Кленовый тарт на простоквашеПросмотры: 167
Содержание рецепта:

Несмотря на небольшой размер этого тарта, всего 20 см, он получается очень сытным и насыщенным, с богатым вкусом, который ему дарит кукурузная мука, добавленная в корж, и мягкая начинка из...

мука кукурузная, яйца, простокваша, кефир, кленовый сахар...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 313
Автор:
Яблочный пирог впрокПросмотры: 257
Содержание рецепта:

Если планируете на праздник угощать яблочным пирогом, испеките его заранее за две недели, положите в морозилку и забудьте о нём до самой подачи. Чтобы пирог был таким же вкусным, будто его только что...

яблоки, мука высшего сорта, лимонный сок, корица, сливки, водка, смалец, маргарин...
Время: 7 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 710
Автор:
Лимонно-черничный пирог «Солнышко»Просмотры: 167

Этот впечатляющий пирог в виде солнца поднимает настроение своим летним видом и вкусом. Для его приготовления можете не искать специальные фигурные формы: оформить солнце из песочного теста в центре...

мука высшего сорта, яйца, молоко, черничное варенье, лимонный сок...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 402
Автор:
Слоёный шоколадный муссовый тортПросмотры: 332
Содержание рецепта:

Этот слоёный шоколадный торт великолепно сочетает в себе плотный брауни и лёгкий как облачко мусс. Торт состоит из трёх слоёв: первый (самый нижний) – корж из брауни, на нём лежит слой тёмного...

мука высшего сорта, шоколад полусладкий, какао, сливки, молоко, яйца, желатин...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 818
Лучшие запеканки к завтраку

Лучшие запеканки к завтраку 

Принимаете ли вы гостей, или же просто хотите подать утром что-то несложное и сытное — запеканка всегда будет отличным завтраком.

Автор:
Под силу детям: Лимонный хлебный пудинг с малинойПросмотры: 243

Сделайте воскресный поздний завтрак особенным и испеките вместе с детьми порционные хлебные пудинги с малиной. Если у вас нет специальных рамекинов, можно взять жаропрочные кофейные кружки, в них...

хлеб на закваске, яйца, сливки, малина...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 348
Автор:
Порционные тыквенные чизкейкиПросмотры: 230

Эти миниатюрные порционные чизкейки выпекаются в металлической форме для маффинов. Основа каждого из них – целое вафельное печенье. Положите печенье на дно каждой формочки, сверху выложите толстый...

тыквенное пюре, вафельное печенье, крем-сыр, яйца, сливки, сметана, приправа для тыквенного пирога, сахар коричневый...
Время: 50 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 154
Автор:
Порционные баклы с черникойПросмотры: 190
Содержание рецепта:

Испеките черничный бакл в индивидуальных рамекинах, чтобы каждый гость получил свою красивую порцию сочных ягод, утопающих в мягком пироге из кукурузной муки. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой,...

мука кукурузная, молоко, черника, лимонная цедра...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 251
Автор:
Безглютеновый миндально-медовый торт с засахаренными лимонамиПросмотры: 157

Безглютеновая выпечка часто получается сухой и плотной, но только не этот торт! Он выпекается из миндальной муки, картофельный крахмал придаёт ему мягкость, а благодаря добавленным в тесто взбитым...

мука миндальная, яйца, миндальный экстракт, гранат, лимонная цедра, крахмал...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 401
Автор: - шеф-повар
Тарт с грецкими орехами и розмарином и апельсиновый крем шантильиПросмотры: 292

Рассыпчатый тарт наполнен начинкой из грецких орехов в лёгкой карамели из коричневого сахара, сливок, мёда и коричневого сливочного масла, которое, само по себе обладая ореховым привкусом,...

орехи грецкие, розмарин, мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, сахар коричневый, мед, сливки, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, сахарная пудра...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6-8 Калорийность: 312
Автор:
Тарт с банановым пудингомПросмотры: 166
Содержание рецепта:

Этот элегантный тарт состоит из всех компонентов классического бананового пудинга: свежих ломтиков бананов, заварного крема, ванильного вафельного печенья и сладкой меренги. Его изюминка –...

вафельное печенье, бананы, яйца, винный камень, сливки, молоко, крахмал...
Время: 1 час. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 517
Автор:
Алкогольное желе в виде пирога с корицейПросмотры: 213

Это алкогольное желе в виде красивого пирога можно подать и как выпивку, и как десерт на дружеской домашней вечеринке. Основа желе – натуральный яблочный сидр, в который добавлена щедрая порция...

яблочный сидр, желатин, сливки, корица...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Простой пирог с алкогольной лимонной начинкойПросмотры: 187

Этот освежающий, слегка пьянящий пирог для взрослых – отличное угощение по любому случаю! Начинка готовится из лимонного сорбета. Он должен быть достаточно мягким, чтобы можно было смешать со...

лимонный сорбет, молоко сгущенное, сливки, водка, мармелад...
Время: 10 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 282
Автор:
Простой черничный пирогПросмотры: 238

Если внезапно решили испечь черничный пирог, замороженные ягоды можно не размораживать: сладкая толстая начинка готовится буквально за несколько минут. Тесто возьмите покупное, на его раскатку тоже...

черника, тапиока, яйца...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 325
Автор:
Простой кремовый пирог с ягодамиПросмотры: 324

В этом кремовом пироге классический тонкий корж из песочного теста заменили слоёным тестом. Получается намного быстрее и удобнее. Из листа покупного слоёного теста вырезается круг и запекается, как...

тесто слоеное, крем-сыр, сливки, малиновый джем, клубничный джем, Абрикосовый джем...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 255
Автор:
Сливовый пирог с миндалёмПросмотры: 133
Содержание рецепта:

Этот богатый на вкус, сочный пирог идеально подходит для праздников. Лёгкое в приготовлении тесто, которое не требует раскатывания и просто вдавливается в стенки разъёмной формы, помогает упростить...

мука высшего сорта, сливы, яйца, сахарная пудра, Анис семена, корица...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 273
Автор:
Пирог с сырной начинкойПросмотры: 170
Содержание рецепта:

Этот пирог покоряет своим вкусом и текстурой. На рассыпчатом золотистом корже лежит плотная, бархатистая сладкая начинка из мягкого фермерского сыра. Коричневый сахар придаёт ей не только сладость,...

мука высшего сорта, сыр творожный, сливки, яйца, Апельсиновое повидло, кардамон...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 279
Автор:
Галета со сливочным сыром, шоколадом и вишнейПросмотры: 207
Содержание рецепта:

Французская галета – это пирог свободной формы в рустикальном стиле, а это значит, что его очень просто готовить и собирать. В этом рецепте сладкие вишни и шоколад балансируют насыщенную сырную...

мука высшего сорта, шоколад полусладкий, яйца, лимонный сок, вишня...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 374
Автор:
Тарт с розами из засахаренной морковиПросмотры: 225

Ещё одно интересное применение моркови в десертах – из неё можно сделать цветы для украшения! Этот красивый праздничный тарт похож по вкусу на пахлаву: на хрустящем слоёном корже лежит слой ореховой...

морковь, тесто фило, лимонный сок, орехи грецкие, фисташки, курага, изюм...
Время: 3 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 289
Автор:
Порционный хлебный пудинг с камамбером и ветчинойПросмотры: 151

Этот хлебный пудинг сочетает в себе все вкусы традиционной сырной тарелки: тающий камамбер, ветчину, французский багет и фрукты. Вместе со сливками и яйцом камамбер придаёт пудингу нежную кремовую...

багет, яблоки, фенхель луковица, сыр камамбер, яйца, сливки, вино белое, тимьян, ветчина...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 277
Автор: - кулинарный писатель
Именинный торт на противнеПросмотры: 797
Содержание рецепта:

Вкусный и яркий именинный торт отлично подходит для детей. Во-первых, дети смогут сами без труда украсить его, а во-вторых, им будет удобно держать и есть невысокий однослойный торт. Корж выпекается...

мука высшего сорта, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), яйца, сливки, сметана, лимонная цедра, кукурузная патока, крахмал...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 343
Автор:
Лучший яблочный криспПросмотры: 276
Содержание рецепта:

Осень – идеальное время для тёплых яблочных десертов. Этот крисп – самый лучший вариант, которым можно побаловать родных и друзей. Для большего вкуса и аромата он готовится из двух видов яблок,...

яблоки, хлопья геркулес, орехи пекан, сахар коричневый, мускатный орех, корица...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 311
Автор:
Лучший тыквенный чизкейкПросмотры: 280

Отпразднуйте тыквенный сезон этим роскошным чизкейком! Нежный ванильный чизкейк с тыквенными прослойками лежит на чудесном рассыпчатом корже из имбирного печенья, а сверху посыпан хрустящими пряными...

печенье песочное, тыквенное пюре, яйца, крем-сыр, сливки, сметана, имбирь молотый, мускатный орех, гвоздика, корица...
Время: 11 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Лучший пекановый пирогПросмотры: 238
Содержание рецепта:

В роскошном пекановом пироге сочетаются классические вкусы коричневого сахара, ванили и поджаренных орехов пекан. Отличным дополнением к ним станет пара ложек бурбона. При выпекании алкоголь...

тесто песочное, яйца, сахар коричневый, кукурузная патока, орехи пекан, бурбон...
Время: 3 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 670
Автор:
Лучший морковный тортПросмотры: 360
Содержание рецепта:

Классический морковный торт наполнен нотками корицы, имбиря и мускатного ореха, а также щедрой порцией ореха пекан. Разбухший золотистый изюм и почти полкило тёртой моркови делают торт приятно...

морковь, крем-сыр, орехи пекан, яйца, простокваша, кефир, мускатный орех, имбирь молотый, корица, изюм...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 355
Автор:
Лучшие лимонные барыПросмотры: 293
Содержание рецепта:

Классические лимонные бары, небольшие пирожные с лимонной кремовой начинкой на рассыпчатом корже, в этом рецепте доведены до совершенства. В отличие от оригинального варианта кремовая начинка будет...

мука высшего сорта, яйца, лимонная цедра, крахмал...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 24 плитки Калорийность: 234
Автор:
Лучший кокосовый кремовый пирогПросмотры: 441

Этот роскошный кокосовый пирог на рассыпчатом корже наполнен насыщенным кремом, похожим на нежный пудинг, который покрыт толстой шапкой из воздушной меренги и щедро посыпан кокосовыми хлопьями. Он...

мука высшего сорта, яйца, винный камень, безе, молоко, сливки, кокосовые хлопья, крахмал...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Лучший тыквенный пирогПросмотры: 316

Этот тыквенный пирог полностью готовится с нуля: его рассыпчатый корж, нежнейшая начинка, и даже вместо покупной приправы для пирога в этом рецепте смешали молотую корицу и мускатный орех. Специи...

тесто песочное, тыквенное пюре, яблочный уксус, яйца, маргарин, мускатный орех, корица...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 291
Автор: - кулинарный писатель
Круассаны с ягодами и миндальным кремомПросмотры: 420

Покупные круассаны смазываются миндальным кремом, покрываются замороженными ягодами, посыпаются штрейзелем и отправляются в духовку, где превращаются во вкуснейший завтрак или десерт, кому как...

масло сливочное, миндальная паста, ром, мука высшего сорта, миндальный экстракт, яйца, хлопья геркулес, сахар турбинадо, сахар коричневый, корица, круассаны, черника, сахарная пудра, сахар...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 356
Автор: - кулинарный писатель
Чизкейк с солёной карамельюПросмотры: 462
Содержание рецепта:

Этот феерический чизкейк сведёт с ума всех сладкоежек или любителей необычных сочетаний в десертах. Основа чизкейка – корж из прессованных крекеров с пеканом. Сверху выкладывается толстый слой...

печенье песочное, яйца, сметана, крем-сыр, молоко сгущенное, орехи пекан, сахар коричневый, кукурузная патока, карамель, соль морская хлопьями...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 пирожные Калорийность: 332
Автор:
Гигантский брецель с начинкой из печеньяПросмотры: 296

Этот гигантский брецель со сладкой начинкой слегка озадачит ваших гостей, ведь выглядит он как настоящий немецкий крендель с солью, а на вкус – десерт! В приготовлении используется покупное тесто для...

сахар коричневый, масло сливочное, ванильный экстракт, мука высшего сорта, молоко, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад полусладкий, тесто дрожжевое, яйца...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 325
Шоколадные бары с арахисовой пастой и джемомПросмотры: 256
Содержание рецепта:

На приготовление этого десерта вдохновил популярный американский сэндвич PB&J (с арахисовой пастой и джемом). То же великолепное сочетание арахисовой пасты и виноградного желе (джема) дополняется...

крекеры, яйца, сахарная пудра, Арахисовая паста, виноградный джем, Арахис, шоколад полусладкий, какао...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 36 баров Калорийность: 293
Автор: - шеф-повар
Чизкейк из маскарпоне на миндальном коржеПросмотры: 694
Содержание рецепта:

Начинка для этого чизкейка готовится из смеси обычного сливочного сыра и итальянского маскарпоне, который отличается более высоким содержанием жира, а значит, десерт получается особенно бархатистым и...

миндаль, крекеры, сахар, масло сливочное, сыр творожный, сыр маскарпоне, лимонный сок, ванильный экстракт, яйца, шоколадно-ореховая паста, сливки...
Время: 11 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 12-16 Калорийность: 291
Автор:
Под силу детям: Сладкая фокачча с виноградомПросмотры: 201

Этот невероятно простой в приготовлении итальянский хлеб можно подать как десерт, вместо пирога. При этом он содержит всего 2 чайные ложки сахара: одна для теста, другая для топпинга. Сладость этой...

сахар, дрожжи, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, виноград...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 321
Безглютеновый яблочный пирогПросмотры: 407
Содержание рецепта:

Ароматный яблочный пай – самое удачное начало знакомства с безглютеновой выпечкой. Этот пирог буквально наполнен начинкой из нежных печёных яблок и душистых согревающих пряностей, которые заключены в...

масло сливочное, сыр творожный, яблоки, сахар коричневый, мука без глютена, корица, мускатный орех...
Время: 3 час. 55 мин. включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 276
Автор:
Чизкейк «Сэндвич с арахисовой пастой и джемом» без выпечкиПросмотры: 278

Сэндвич с арахисовой пастой и клубничным джемом горячо любят в США за сочетание вкусов, а этот чизкейк представляет собой как раз такой гигантский сэндвич, точнее, его десертную версию. Сырная...

крем-сыр, Арахисовая паста, сметана, клубничный джем, лимонный сок, желатин...
Время: 9 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 595
Автор:
Яблочный пирог с бурбономПросмотры: 323
Содержание рецепта:

Чтобы ваш яблочный пирог получился максимально ароматным и вкусным, используйте в приготовлении несколько сортов яблок, сладких, кислых, кисло-сладких. А немного бурбона вместе с корицей и имбирём...

тесто песочное, яблоки, лимонный сок, имбирь молотый, корица, маргарин, бурбон...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 754
Автор:
Бостонский кремовый пирог с чизкейкомПросмотры: 388
Содержание рецепта:

Если не можете решить, какой десерт приготовить – торт или чизкейк, – не ломайте голову и испеките этот гибрид, который точно придётся всем по вкусу. Бостонский кремовый пирог в классическом рецепте...

крем-сыр, яйца, сметана, молоко, сливки, сахарная пудра, шоколад полусладкий, желатин...
Время: 5 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 500
Автор:
Клюквенный пирогПросмотры: 261
Содержание рецепта:

Каждый элемент этого десерта буквально наполнен клюквой во всех её формах: молотая сушёная клюква в корже, свежая – в начинке и засахаренные ягоды в декоре. Пирог на рассыпчатом корже с нежной...

мука высшего сорта, клюква, яблочный уксус, Апельсиновый ликер, Апельсиновая цедра, яйца, сливки, имбирь молотый, водка, желатин...
Время: 7 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 325
Автор:
Классический чизкейкПросмотры: 301
Содержание рецепта:

В этом рецепте к классическому ванильному чизкейку на корже из прессованных измельчённых крекеров предлагается на выбор три вида топпинга: вишнёво-ванильный соус, солодовый ганаш и тропические фрукты...

печенье песочное, яйца, сливки, лимонный сок, ваниль стручок, вишневое варенье, миндальный экстракт, шоколад полусладкий, имбирь корень, Ананас, киви, манго...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 280
Автор:
Шоколадный тарт с франжипаном без глютенаПросмотры: 613
Содержание рецепта:

Молотый миндаль и какао-порошок – главные ингредиенты основы для этого роскошного тарта, а растопленный горький шоколад придаёт насыщенный вкус его начинке. Изюминка шоколадного тарта с франжипаном –...

миндаль, сахарная пудра, сахар коричневый, какао, масло сливочное, яйца, сахар, шоколад горький, инжир, крем-фреш...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко
Автор:
Черничный смузи с суперфудамиПросмотры: 407

Освежающий смузи, богатый клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и медленными углеводами идеально подходит для завтрака или перекуса в течение дня. Напиток поднимает настроение своим насыщенным...

хлопья геркулес, миндальное молоко, йогурт, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Запеканка из французских тостов с ягодамиПросмотры: 285

Приготовьте французские тосты для большой компании. Этот рецепт будет кстати для завтрака, если у вас остались ночевать гости. Вам не придётся утром рано вставать, чтобы пожарить на каждого...

яйца, сливки, молоко, миндальный экстракт, черника, малина, ежевика...
Время: 9 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 266
Автор:
Чизкейк с черникой и ежевикойПросмотры: 339

За красные, синие и фиолетовые цвета фруктов и овощей отвечают антоцианы. Черника и ежевика, которыми украшается этот десерт, буквально наполнены ими. Антоцианы известны своими антиоксидантными...

ежевика, черника, лимонная цедра, печенье песочное, яйца, сметана...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 280
Автор:
Кофейный пирог на сметане с ежевикойПросмотры: 353
Содержание рецепта:

Этот насыщенный пирог – отличный способ использовать свежую ежевику, если вам попались кислые ягоды. Они добавляются целиком между слоями теста и после выпекания превращаются в сочные бомбочки,...

мука, яйца, сметана, ежевика, штройзель, корица...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 289
Автор:
Баскский чизкейкПросмотры: 759

Баскский чизкейк отличается восхитительной тёмно-коричневой корочкой со вкусом карамели и жжёного сахара. В отличие от большинства других чизкейков он выпекается при высокой температуре, что даёт...

крем-сыр, яйца, сливки...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 459

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования