Рецепты суфле, пудингов, меренг, безе

Объедините два популярных компаньона горячего шоколада – маршмэллоу и чуррос – в одном десерте, который обязательно порадует и детей, и взрослых. Домашние маршмэллоу готовятся в форме продолговатых...

Этот пудинг готовится в банке и не требует варки: семена чиа заливаются кокосовым молоком, настаиваются в течение ночи в холодильнике, а утром готовый пудинг останется дополнить свежими ягодами,...

Семена чиа, фрукты и орехи в этом рецепте превращаются в сытный и полезный завтрак, богатый Омега-3 жирными кислотами, которые содержатся в чиа, а также витаминами и клетчаткой. Кокосовое молоко...

Внутри каждого пакетика из-под печенья лежит отдельная порция восхитительного бананового пудинга. Когда печенье пропитается пудингом и станет нежным, можете есть десерт ложкой прямо из пакетика или...

Эти очаровательные мини-стаканчики с пудингом идеально подходят для угощения на домашних вечеринках или в качестве десерта после праздничного ужина. Состав можно менять, исходя из своих вкусовых...

Бархатистый ванильно-арахисовый пудинг подаётся со свежими бананами и посыпается рубленым жареным арахисом. Великолепный десерт для любого случая! Приготовьте пудинг заранее, чтобы он успел застыть,...

Протёртые персики придают этой нежной панна-котте чудесный бледно-оранжевый цвет и летний аромат, который мягко дополняют тропические нотки кокосовой воды. Если у вас нет кокосовой воды, можно...

Эти очаровательные капкейки – мечта всех любителей цитрусовых. Апельсиновая цедра добавляется и в сам капкейк, и в пышную глазурь из меренги, а также используется как украшение. В результате десерт...

Пудинг со вкусом коктейля «Маргарита» - превосходный десерт для взрослых, который станет отличным завершением ужина. Ингредиенты коктейля – текила и сок лайма – просто вмешиваются в готовый покупной...

Крем-брюле – изысканный и элегантный, но в то же время простой в приготовлении десерт. Его основа – шелковистый застывший заварной крем, а топпинг – хрустящая корочка из поджаренного сахара, которую...

Кусочки спелого сочного манго, кокосовая стружка и ложка дульсе-де-лече (аналог варёной сгущёнки) превращают рисовый пудинг из обычной каши в чудесный тропический десерт. Приготовьте рисовый пудинг...

Этот пирог в латиноамериканском стиле покоряет контрастным сочетанием текстур и вкусов сладкого манго и острого перца чили. Рассыпчатый корж-основа, наполнен толстым слоем нежной фруктовой начинки, и...

Сухое солодовое молоко сделает ваш шоколадный пудинг полезнее и ещё вкуснее. Добавляйте его не только в массу для пудинга, но и во взбитые сливки для украшения. А чтобы красиво подать десерт,...

Если в нежный лимонный пудинг аккуратно вмешать отдельно взбитые яичные белки и запечь в духовке на водяной бане, получится лёгкое и воздушное суфле, десерт, который впечатлит ваших гостей своим...

Приготовьте для свих гостей отдельные лимонные тарты с меренгой. Как и полноценный классический пирог мини-тарты состоят из рассыпчатых коржей, наполненных нежнейшим кисло-сладким лимонным кремом, и...

Этот «Наполеон» вам не придётся долго собирать, ведь он состоит всего из четырёх слоёв: верхний и нижний слой – воздушные коржи из меренги, а между ними прослойка освежающего лимонного курда и...

Отпразднуйте наступление весны этими освежающими лимонными капкейками с меренгой. Они легко готовятся, быстро собираются и выглядят совершенно очаровательно. Мягкий, в меру влажный кекс с тонким...

Скороварка значительно облегчает приготовление этого кремового рисового пудинга. Он великолепен как в горячем виде на завтрак, так и холодным на десерт. Душистый перец, натуральная ваниль и корица...

Как и природные жеоды, эти чудесные меренги притягивают своим загадочным видом и красотой, выглядят очень реалистично. Для их украшения вам понадобятся цветные сахарные кристаллы на палочках, которые...

Самый главный компонент вкусного бананового пудинга – это домашний заварной крем с натуральной ванилью, который в этом рецепте достигает идеальной консистенции. Он не слишком густой, но и не слишком...

Лёгкие и воздушные меренги со вкусом капучино сочетают в себе сливочно-ванильные нотки и лёгкий привкус кофе. Все любители кофе останутся в восторге. Помимо того, что у этих меренг божественный вкус,...

Лёгкие, воздушные и хрустящие меренги порадуют вас своим тонким миндальным привкусом и ароматом. Отсаживая белковую массу на противень, делайте меренги маленькими, чтобы они хорошо просохли в духовке...

Это яркое парфе – десерт мечты! Низкокалорийное, при этом очень вкусное, оно наполнено свежими ягодами, которые чередуются со слоями нежного воздушного крема на основе обезжиренного сливочного сыра....

Тыква – самый популярный атрибут для Хэллоуина, так почему бы не приготовить из неё специальный праздничный десерт?! Тыквенный пудинг покрывается горкой взбитых сливок и подаётся в стаканах в виде...

Украсьте свой осенний день ароматным тыквенным пудингом, наполненным волшебными пряными нотками корицы, душистого перца, ванили, имбиря и гвоздики. Десерт готовится с добавлением покупного тыквенного...

Этот вкусный элегантный десерт готовится всего за 5 минут и идеально подходит, если в запасе мало времени, а предлагать гостям покупной десерт неудобно. Покупной ванильный пудинг просто смешивается с...

Бананы (как свежие, так и в виде пудинга), карамель и ирис выкладываются поверх коржа из прессованного раскошенного печенья и начинки из сливочного сыра, и получается идеальный десерт для завершения...

Лёгкое и воздушное суфле – идеальное завершение праздничного ужина. Оно быстро готовится, и вы сможете сразу же подать его, с пылу с жару. Яркий аромат бананов в десерте гармонично дополнен нотками...

Этот простой рецепт непростого крем-брюле выручит, когда внезапно нагрянули гости. Всё, что вам нужно – это покупной шоколадный пудинг (по баночке на порцию). Пудинг посыпается сахаром, и его...

Крем-брюле – сам по себе десерт изысканный, а с малиной он получается ещё вкуснее и элегантнее. Поджигайте сахар на поверхности десерта непосредственно перед подачей, чтобы ваши гости в полной мере...

Для приготовления идеального хлебного пудинга кусочки халы предварительно подсушиваются в духовке. Это не только добавляется больше вкуса, но, что более важно, помогает им впитать в себя как можно...

Небольшие хрустящие меренги в виде белоснежных завитков с гранатовой алой полоской выглядят очень ярко и эффектно и отлично украсят корзину рождественских угощений наряду с полосатыми карамельными...

Это миниатюрное пирожное на пару укусов сочетает в себе все вкусы и текстуры классического американского лимонного пирога с меренгой. Основа из рассыпчатого печенья наполнена освежающим лимонным...

Эти миниатюрные шоколадно-меренговые капкейки станут идеальным угощением к чашечке кофе или чая. В их составе совсем немного муки и много шоколада. За счёт добавления взбитых яичных белков капкейки...

Шелковистый ванильный пудинг с топпингом из бананов в солёной карамели – это идеальный десерт для любого случая. Готовится всего за 15 минут и из простых ингредиентов, которые у многих всегда есть на...

Этот роскошный десерт – идеальное угощение для вас, ваших друзей и семьи, независимо от того, веганы вы или нет. Сами меренги готовятся с аквафабой, жидкостью из банки консервированного нута, которая...

Классический лимонный пирог с меренгой – это идеальный баланс маслянистого рассыпчатого коржа, терпкой начинки и сладкого топпинга из меренги. В этом рецепте сохранены все основные компоненты, но...

Кугель (или пудинг из лапши) может быть сладким или пикантным. Обычно выпекается в большой форме и подаётся в качестве гарнира на больших еврейских праздниках или в пятничный ужин. В этом рецепте...

Придайте этому волшебному зимнему коктейлю форму снеговика. Такое угощение будет красиво смотреться на рождественской или новогодней вечеринке. Основу для эгг-нога можно сварить заранее и целую...

Попробуйте чудесное сочетание сочных кисло-сладких ягод, нежного ванильного пудинга и пряного имбирного печенья. Десерт получается невероятно вкусным и выглядит изысканно. Отлично подходит для...

На этот рецепт пудинга вдохновило популярное мороженое «Роки-Роуд» с кусочками шоколада, грецких орехов и мини-маршмэллоу. Вмешивайте их в уже готовый ванильный пудинг, когда он хорошо застынет в...

Этот нежный ванильный пудинг хорош и сам по себе, но с измельчённым шоколадным вафельным печеньем он становится ещё вкуснее и приобретает великолепную текстуру. Честь толчёного печенья вмешайте в...

Превратите походный десерт смор в элегантное парфе, достойное особых случаев. Все его компоненты – маршмэллоу, шоколад и крекеры Грэма – слоями выкладываются в прозрачный бокал (или пластиковый...

На приготовление этого сандея вдохновил американский десерт смор, который дети любят готовить на костре. К классическому сочетанию жареного маршмэллоу, крекеров Грэма и тающего шоколада добавили...

Эти малютки только с виду похожи на алкогольные шоты, на самом же деле это одна из вариаций походного десерта смор в таком элегантном виде. Большие маршмэллоу поджариваются на огне, затем из них...

Лимонный экстракт делает вкус и аромат классического безе ярче. Просто добавьте несколько капель при взбивании яичных белков с сахаром. А щепотка винного камня поможет быстрее взбить массу и...