Рецепты суфле, пудингов, меренг, безе


Автор: - кулинарный писатель
Домашние маршмеллоу (американский зефир)Просмотры: 54 814

Пошаговый рецепт американского зефира маршмеллоу в домашних условиях....

сахар, сироп, мед, ванильный экстракт, сахарная пудра, маршмеллоу, желатин...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 20-40 шт. маршмеллоу
Автор: - знаменитый шеф-повар
Как приготовить маршмеллоу в домашних условияхПросмотры: 35 239

Пошаговый рецепт с фото - как приготовить маршмеллоу в домашних условиях....

сахар, ванильный экстракт, сахарная пудра, маршмеллоу, крахмал, желатин...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: средне Количество: 108 шт. или 700 гр. маленьких маршмеллоу
Автор: - кулинарный писатель
Домашние маршмеллоу с кокосовой стружкойПросмотры: 4 973

Магазинные маршмеллоу прекрасно подходят для приготовления американского десерта смор, но как только вы попробуете, домашние маршмеллоу, вы никогда не захотите покупные. И вы не поверите, как легко...

сахар, сироп, ванильный экстракт, сахарная пудра, кокосовая стружка, желатин, маршмеллоу...
Время: 8 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 20-40 шт. Калорийность: 118
Лучшие десерты из тыквы

Лучшие десерты из тыквы 

Возьмите на вооружение несколько рецептов тыквенных десертов для праздника: тыквенный кекс, тыквенный чизкейк и тыквенный пай.

Автор:
Шоколадный пудинг с руками скелетаПросмотры: 1 459

Подробный рецепт приготовления с фото.

шоколад темный, молоко, яйца, ванильный экстракт, сахарная пудра, какао, крахмал...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 12
Автор:
Парфе из бананового пудинга и кокосового кремаПросмотры: 2 463
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

пудинг ванильный, молоко, сливки, молоко кокосовое, кокосовая стружка, яйца, бананы...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Карамельный флан с тыквойПросмотры: 4 240

Подробный рецепт приготовления с фото.

молоко концентрированное, молоко, яйца, тыквенное пюре, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 100
Автор: - кулинарный писатель
Рисово-тыквенный пудингПросмотры: 5 751

Пошаговый рецепт приготовления пудинга из риса и тыквы....

рис арборио, молоко, тыквенное пюре, мед, ванильный экстракт, корица, имбирь молотый, мускатный орех, сливки...
Время: 9 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 240
Автор: - шеф-повар
ФланПросмотры: 11 035

Пошаговый рецепт мексиканского пудинга - флан....

лимонный сок, сливки, корица, ваниль стручок, яйца, сахар...
Время: 6 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Пудинг «Брауни»Просмотры: 13 848

Этот десерт — нечто среднее между пирожным и пудингом....

яйца, мука, ваниль стручок, малиновый ликер, ванильное мороженое, какао...
Время: Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Пирожное пудинг со вкусом тирамисуПросмотры: 3 113

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, молоко, тесто бисквитное, ванильный экстракт, сахарная пудра, сахар коричневый, кофе, кофейный ликер, ром, какао...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Орехово-шоколадные меренгиПросмотры: 7 916
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

безе, яйца, ванильный сахар, орехи грецкие, орехи пекан, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад полусладкий, сливки...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 36 безе
Автор: - телеведущая
Хлебный пудинг с клюквойПросмотры: 3 885

Если вы думаете, что обычный хлебный пудинг нельзя сделать еще лучше, то в своем рецепте хлебного пудинга из яблочных пончиков Санни поднимает планку и готовит соус со специями для тыквенного пирога,...

булочка сдобная, клюква, Апельсиновый сок, лимонный сок, ванильный экстракт, приправа для тыквенного пирога, орехи пекан, сахар коричневый, ванильное мороженое, яйца, сливки...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12
Португальский рисовый пудингПросмотры: 8 906

Португальский рисовый пудинг готовится полностью на плите, как ризотто. Традиционно, чтобы сделать пудинг гуще и вкуснее, в него добавляют еще и яичные желтки, но и без них пудинг имеет пышную...

рис арборио, рис круглозерный, молоко, лимонная цедра, сахар коричневый, корица, портвейн, смородина...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Португальские пирожные с заварным кремом на желтках «Паштел-де-ната»Просмотры: 32 466

Подробный рецепт приготовления португальских пирожных «Паштел-де-ната» - тарталетки из слоеного или песочного теста с заварным кремом на желтках....

тесто слоеное, яйца, сливки, сахарная пудра, корица, крахмал...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 16 мини-тарталеток
Автор: - знаменитая шеф-повар
Кокосовый флан (карамельный пудинг)Просмотры: 8 802

Подробный рецепт приготовления с фото.

молоко сгущенное, яйца, молоко кокосовое, сливки, кокосовые хлопья, ванильный экстракт, карамель...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Сладкий десерт из липкого кокосового риса «Ка ньяо ман»Просмотры: 5 469

Этот простой десерт – то, что тайцы называют «сладким перекусом». Десерт - не очень популярное блюдо в Таиланде по причине жары и влажности, но местные жители любят такие легкие лакомства или просто...

рис, молоко кокосовое, манго, мята...
Время: 30 мин. плюс время разбухания Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Рисовый пудинг на кокосовом молокеПросмотры: 9 472

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис, молоко кокосовое, сахар коричневый, лайм цедра, ванильный экстракт, кокосовая стружка, манго...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Галактобуреко (греческий молочный пирог)Просмотры: 12 869

Подробный рецепт приготовления с фото.

крупа манная, яйца, молоко, ванильный экстракт, тесто фило, лимонный сок, сироп...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10
Флан «Чизкейк» (сливочный пудинг под карамелью)Просмотры: 7 004

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр творожный, карамель, молоко, молоко сгущенное, молоко концентрированное, ванильный экстракт, яйца, чизкейк...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор: - автор кулинарных книг
Крем-брюлеПросмотры: 8 743

Заварной крем из сливок, посыпанный сахаром, который сверху обугливают для карамелизования....

сливки, ваниль стручок, сахар коричневый, яйца...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Индийский пудинг из семолины с соусом из красной смородиныПросмотры: 6 178
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

крупа манная, лимонный сок, молоко, смородина...
Время: 1 час. плюс время застывания Сложность: средне Порций: 4
Автор: - автор кулинарных книг
Шоколадные макаруныПросмотры: 7 663

Не обязательно подавать это миндальное печенье с шоколадным пудингом, но мне нужно было что-то сделать с оставшимися от него яичными белкам. Я так люблю эти макаруны, что делаю их и без повода. У них...

яйца, сахарная пудра, миндаль, какао...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 25 миндальных макарун Калорийность: 54
Автор: - автор кулинарных книг
Тягучий шоколадный пудингПросмотры: 9 052

Подробный рецепт приготовления блюда английской кухни с фото....

мука высшего сорта, шоколад горький, яйца, сливки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - автор кулинарных книг
Шоколадно-малиновый торт «Павлова»Просмотры: 8 407
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

безе, яйца, сливки, бальзамический уксус, винный уксус, шоколад темный, какао, малина...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Кокосовый пудинг с тропическим кули из гуавыПросмотры: 8 892

Подробный рецепт приготовления с фото.

гуава (нектар), яйца, мука высшего сорта, молоко, тесто бисквитное, лаймовый сок, кокос, мята...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Индийский пудинг из кукурузного хлебаПросмотры: 3 617
Содержание рецепта:

Перед началом приготовления пудинга попробуйте ваши маффины. Если они не очень сладкие, вы можете добавить еще 2 ст. л. патоки....

кекс, молоко, яйца, патока, имбирь молотый, орехи пекан, орехи грецкие, кленовый сироп, мороженое...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Индийский пудинг «Пайасам» из лапшиПросмотры: 6 159
Содержание рецепта:

Для этого пудинга пайасам используют мелкую лапшу, обжаренную на гхи. Индийская вермишель тоньше, чем наша, поэтому используйте макароны капеллини (волосы ангела). Вкус этого десерта со временем...

паста капеллини, молоко, изюм, кешью, корица, масло гхи...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гавайский кокосовый пудинг «Хаупия» с бананомПросмотры: 15 535

Подробный рецепт приготовления с фото.

кокосовая вода, кокосовая стружка, крахмал, бананы...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 8
Пудинг с арахисом и виноградомПросмотры: 6 775

После приготовления порции теплого молока, заваренного с крахмалом, уделите внимание кремовой консистенции, и для этого взбейте смесь. Добавьте ваниль. Перед подачей посыпьте нарезанным виноградом,...

молоко, крахмал, яйца, ванильный экстракт, орехи, Арахис, виноград, чипсы...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Меренги «Привидения»Просмотры: 4 764

Всего четыре базовых ингредиента - и у вас получатся ужасно простые и страшно вкусные воздушные меренги....

яйца, винный камень, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 8 - 10 шт.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Самый лучший хлебный пудингПросмотры: 5 359
Содержание рецепта:

Для приготовления этого блюда хлебные кубики заливают смесью из яиц и молока, чтобы они полностью пропитались, затем запекают с хрустящими орехами пекан и перед подачей поливают простым соусом из...

хлеб белый, сахар коричневый, яйца, молоко, ванильный экстракт, орехи пекан, бренди...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - кулинарный писатель
Банановый пудинг с печеньемПросмотры: 11 803

Простой десерт от Сандры Ли состоит из нескольких слоев: сладких ванильных вафель, густого ванильного пудинга, охлажденных взбитых сливок и кусочков свежих бананов. Подавайте в отдельных бокалах....

бананы, пудинг ванильный, вафельное печенье, молоко, сливки, сахарная пудра, приправа для тыквенного пирога...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пудинг из тыквенного хлеба с пряным карамельным яблочным соусом и ванильным заварным кремомПросмотры: 9 623

Домашний тыквенный хлеб занимает центральное место в рецепте всеми любимого пудинга от Бобби Флая. Он пропитывает его сливочной ванильной подливкой и подает с карамельным яблочным соусом с гвоздикой...

тыквенное пюре, крем, яблочный соус (пюре), яблочный шнапс, гвоздика, корица, имбирь корень, бадьян, ваниль стручок, мускатный орех, кленовый сироп, бурбон, яйца, сливки, молоко, мука высшего сорта...
Время: 5 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 8
Хлебный пудинг из багета с тыквой и ромовым соусомПросмотры: 5 899
Содержание рецепта:

Для приготовления этого весьма сладкого пудинга вам понадобится воздушный французский хлеб, тыквенное пюре и вкусные жирные сливки для взбивания. Подавайте его со сливочным ромовым соусом....

тыква, ром, яйца, сливки, багет, сахар коричневый, крахмал, ванильный экстракт, ваниль стручок, приправа для тыквенного пирога...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор: - кулинарный писатель
Хлебный пудинг к завтракуПросмотры: 9 624

Секрет рецепта Айны Гартен в том, что перед выпечкой она опускает кусочки бриоши в сладкий медово-ванильный соус. Поэтому булочки впитывают весь аромат подливки и пудинг получается влажным....

булочка сдобная, яйца, сливки, мед, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, изюм, кленовый сироп, булочка бриошь...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования