Главная » рецепт » Обед » Страница 6
 

Рецепты обеда


Автор: - шеф-повар
Паста ореккьетте с куриными фрикаделькамиПросмотры: 1 478

Макароны с фрикадельками – одно из самых популярных итальянских блюд. Итальянские сыры (моцарелла, романо и пармезан), помидоры и душистый свежий базилик наполняют эту пасту чудесным вкусом и...

фрикадельки, фарш куриный, паста орекьетте, томаты черри, сыр пармезан, сыр моцарелла боккончини, сыр пекорино романо, яйца, молоко, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Паста пенне с тревизо и козьим сыромПросмотры: 1 356

Итальянский салат тревизо – это более мягкий по вкусу вид радиккьо, который широко используется в салатах и пастах в средиземноморской кухне. Он наполняет блюдо приятным пикантным привкусом и...

паста пенне, чеснок, салат, радичио, шпинат, бульон, бальзамический уксус, лимонный сок, перец красный хлопьями, сыр пармезан, сыр козий, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - кулинарный писатель
Холодный овощной суп ГаспачоПросмотры: 2 024

Этот вариант испанского супа гаспачо придётся по душе тем, кто не любит однородный суп: все овощи – огурцы, сливовидные помидоры, сладкие перцы и лук – рубятся небольшими кусочками и заливаются...

томаты сливовидные, огурцы, перец сладкий, лук красный, томатный сок, винный уксус, перец черный, томатный суп, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Жареная курица на сковородеПросмотры: 1 952

Перед жаркой на гриле куриная грудка натирается мексиканской смесью адобо, которая придаёт ей восхитительный вкус, даже если вы готовите не на уличном гриле, а на сковороде-гриль. Пряную грудку можно...

куриные грудки, перец лимонный, чесночный порошок, лук сушеный, орегано, петрушка, Аннато, кумин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 144
Автор: - кулинарный писатель
Салат из печёных креветокПросмотры: 1 281

Печёные креветки обладают более интенсивным и богатым вкусом, чем обычные отварные, и из них получается отменный салат. Запеките в духовке крупные креветки, и когда они остынут просто смешайте их с...

креветки, Апельсиновый сок, винный уксус, каперсы, укроп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Салат из печёных артишоковПросмотры: 1 568

Этот салат готовится из замороженных сердцевин артишоков, и вы сможете наслаждаться его ярким весенним вкусом круглый год. Размороженные артишоки натираются оливковым маслом и запекаются в духовке,...

Артишоки, перец сладкий, каперсы, шампанское уксус, лимонный сок, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - телеведущая
Обед из цельнозерновой лапши с куриными фрикадельками и зелёным соусомПросмотры: 2 941

Лимонная цедра наполняет эти куриные фрикадельки в средиземноморском стиле освежающим цитрусовым привкусом, который идеально сочетается с остальными специями и ароматными травами: луком, тимьяном,...

паста лингвини, фарш куриный, фрикадельки, орехи пекан, сыр пармезан, лимонная цедра, орегано, тимьян, луковый порошок, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 179
Автор: - ресторатор
Острые фрикадельки из чоризоПросмотры: 1 473

Эти фрикадельки готовятся из смеси для мексиканских колбасок чоризо (не путайте с испанской сыровяленой колбасой!). К счастью, вам не придётся искать вкусную и ароматную чоризо по всем супермаркетам....

фарш свиной, перец черный, перец кайенский молотый, луковый порошок, чеснок гранулы, кумин, паприка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Кремовый киш с копчёностямиПросмотры: 1 508
Содержание рецепта:

Этот сытный и вкусный киш готовится на рассыпчатом корже из домашнего теста и буквально наполнен мясными деликатесами в нежной заливке из несладкого заварного крема. Подготовьте для начинки жареный...

мука высшего сорта, яблочный уксус, яйца, сливки, сыр монтерей джек, бекон, колбаса, салями, ветчина...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Киш с луком-пореем и грибамиПросмотры: 1 583
Содержание рецепта:

В этом вкусном и сытном пироге лук-порей гармонично сочетается с жареными шампиньонами, швейцарским сыром, итальянской ветчиной прошутто и ароматным песто. Всё это заключено в нежный застывший крем...

мука высшего сорта, маргарин, яйца, сливки, лук-порей, лук-резанец, грибы шампиньоны, сыр швейцарский, прошутто...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8
Крабовые котлеты с горчичным соусомПросмотры: 1 211
Содержание рецепта:

Эти котлеты готовятся из натурального кускового крабового мяса, которое скрепляется майонезом и яичным желтком, а его сладковатый вкус великолепно подчёркивает измельчённый сельдерей и солёные...

крабовое мясо, огурец соленый, сельдерей, молоко, горчица цельнозерновая, горчичное семя, карри, паприка...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 8 котлет
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Шприцер из красного винаПросмотры: 3 943

Свежая малина и ежевика оживят эти простые коктейли из красного вина и газировки. Просто залейте ягоды небольшим количеством итальянского вина и дайте несколько минут настояться, а перед подачей...

вино красное, газированная вода...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Салат из помидоров и базиликаПросмотры: 4 281

Сочетание сладких виноградных помидоров и свежего душистого базилика в заправке из бальзамического уксуса никого не оставит равнодушным. Готовится невероятно просто, выглядит ярко и пёстро, а вкус...

томаты виноградные, бальзамический уксус, чеснок, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 95
Автор: - шеф-повар
Картофель с лимоном и базиликомПросмотры: 2 743

Этот вкусный и яркий гарнир подходит как для повседневного рациона, так и для праздничного ужина. Мелкий красный картофель варится прямо в шкурках в смеси куриного бульона и лимонного сока, а затем...

картофель, лимонный сок, перец черный, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Лучшие рецепты запеканок с макаронами

Лучшие рецепты запеканок с макаронами 

Здесь мы собрали рецепты вкуснейших запеченных блюд из пасты от ваших любимых поваров.

Категории: Основные блюда, Птица, .
Бабл-энд-сквик (простое английское блюдо)Просмотры: 4 154

Традиционное британское блюдо, которое принято готовить из остатков воскресного или большого праздничного ужина. Это прекрасная возможность расслабиться после суматошного дня и наслаждаться тем, что...

картофельное пюре, хлеб белый, кукуруза, шпинат, клюквенный соус, релиш овощной...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Очень вкусный ланч с собойПросмотры: 2 748

Сэндвич с салатом из курицы станет самым любимым перекусом вашего ребёнка (и ваш). Салат готовится по формуле: нарезанная курица или индейка + что-нибудь хрустящее (сельдерей, яблоко, редиска,...

куриные грудки, яблоки, редис, сельдерей, лук красный, булочки для хот-догов...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 463
Автор: - кулинарный писатель
Салат «Капрезе» с бальзамическим уксусомПросмотры: 10 205

Жарким летним днём окунитесь в атмосферу Средиземноморья и приготовьте очень простой, но необыкновенно вкусный итальянский салат «Капрезе» в красках флага Италии. Ломтики спелых помидоров и моцареллы...

томаты, сыр моцарелла, бальзамический уксус, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию
Автор: - знаменитая шеф-повар
Капрезе с мини-боккончиниПросмотры: 1 652

Для приготовления этого салата в итальянском стиле используется моцарелла боккончини в виде миниатюрных шариков и примерно такие же по размеру помидоры черри. Все шарики разрезаются пополам и...

томаты черри, сыр моцарелла боккончини, лимонный сок, базилик, чеснок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Салат «Капрезе» с сыром моцареллой и оливковым масломПросмотры: 2 312

Для этого простого итальянского салата вам понадобится свежая моцарелла, горсть листьев душистого базилика и самые сладкие и спелые помидоры, которые только сможете найти. Помидоры и сыр...

томаты, сыр моцарелла, соль флёр де сель, базилик...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 316

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования