Рецепты гарниров


Автор: - кулинарный писатель
Картофельное пюре по-каджунскиПросмотры: 1 096

Бархатистое картофельное пюре – идеальный гарнир на любой случай, будь то праздник или простой будничный ужин. В этом рецепте в приготовлении используется жёлтый картофель, который вместе со...

картофель желтый, картофельное пюре, крем-сыр, сливки, приправа каджунская, соль со специями, чесночный порошок, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Паста «Качо-э-пепе»Просмотры: 964

Вся прелесть этой вкусной итальянской пасты в простоте ингредиентов: в составе помимо спагетти только сыр и чёрный перец (качо-э-пепе), а готовится паста на смеси оливкового и сливочного масел. Для...

паста спагетти, сыр пармезан, перец черный...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Феттучине «Альфредо»Просмотры: 915

Классическая сливочная паста феттучине «Альфредо» в этом рецепте готовится с добавлением лимонного сока и цедры. Для соуса вам понадобится много сливочного масла, жирные сливки и много тёртого...

паста фетучини, сыр пармезан, сливки, мускатный орех, лимонная цедра, перец белый горошком...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Булочки без дрожжейПросмотры: 1 415

Этот рецепт простых и быстрых булочек из бездрожжевого теста всегда должен быть под рукой на случай, когда хочется домашней выпечки, но нет времени на магию дрожжей. Булочки получаются плотными...

мука высшего сорта, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 булочек
Автор:
Гарнир из молодого стручкового горошкаПросмотры: 2 292

Простой стручковый горох можно в считанные минуты превратить в изысканный гарнир: просто перемешайте его с обжаренными в сливочном масле панировочными сухарями с зеленью, тёртым пармезаном и лимонной...

горох сахарный в стручках, панировочные сухари, сыр пармезан, лимонная цедра...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Китайская листовая капуста бок-чой в заправке кимчиПросмотры: 3 085

Такие ярко-зелёные овощи, как, например, китайская капуста бок-чой или брокколи, отлично сочетаются с устричным соусом. Этот чесночный и чуть острый вариант соуса отличается кисло-сладкой ноткой,...

капуста бок чой, перец фресно, чеснок, устричный соус, соус рыбный, бальзамический уксус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Корейский Геран Чим, омлет в горшочкеПросмотры: 4 171

Вы можете приготовить этот пышный корейский омлет как панчхан (гарнир) для корейского барбекю или сделать его основным блюдом для завтрака или ланча. Традиционно в геран-ччим добавляется меньше яиц и...

яйца...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Печёная брюссельская капуста с морковьюПросмотры: 1 350

Чтобы овощи при запекании получились с хрустящей корочкой, распределите их на противне максимально ровно. Смесь из сока лайма, чеснока, сахара и красного перца наполняет их целой гаммой вкусов и...

капуста брюссельская, морковь, лаймовый сок, чеснок, перец красный хлопьями, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Кукурузная начинка к индейке (гарнир)Просмотры: 1 032

Эта простая в приготовлении хлебная начинка к индейке наполнена массой вкусов благодаря острым итальянским колбасками, свежим пряным травам и кукурузным маффинам. Начинка пропитывается соками...

хлеб кукурузный, купаты (колбаски для жарки), яйца, морковь, сельдерей, шалфей...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Хлебная начинка с колбасой чоризо (гарнир)Просмотры: 844

Традиционные компоненты американской хлебной начинки – куриный бульон и кубики хлеба – в этом рецепте дополняются кусочками колбасы чоризо и классическими ингредиентами мексиканской кухни: сыром...

хлеб белый, колбаса чоризо, перец чили, тортилья, яйца, сыр кесо фреско, кинза, кумин...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Основные блюда, .
Автор: - кулинарный писатель
Стаффинг для индейки с изюмом и грецкими орехамиПросмотры: 1 001

Эта хлебная начинка готовится на гарнир к запечённой индейке. Состав довольно простой: кубики чёрствого хлеба, овощная зажарка, душистые травы, но по-настоящему вкусной её делает сочетание...

хлеб белый, орехи грецкие, приправа для птицы, сельдерей, изюм, петрушка, шалфей, каперсы...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Китайский салат из битых огурцовПросмотры: 1 564

Разбивание огурцов – вкусный и по-деревенски очаровательный способ их приготовления, распространённый по всей Азии. Битые огурцы наполняют салат множеством текстур, и их вкус, когда вытечет лишняя...

огурцы, масло кунжутное, соевый соус, перец красный хлопьями, кинза, кунжут...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Кныши с картошкой и карамелизированным лукомПросмотры: 4 837
Содержание рецепта:

«В детстве я всегда недоумевала, почему мои бабушка и дедушка так любили кныши: для меня они были слишком большими, слишком плотными и слишком скучными, – вспоминает автор рецепта Стефани. – Эти же...

мука высшего сорта, картофель, крем-сыр, сметана, яйца, лук-резанец, укроп, тимьян...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 18 пышек
Лучшие рецепты с авокадо

Лучшие рецепты с авокадо 

Не ограничивайтесь тостами и гуакамоле: используйте полезное нежное авокадо в одном из этих неожиданных и очень вкусных рецептов.

Автор:
Булочки с морской солью к обедуПросмотры: 744

Мягкие пышные булочки с лёгкой сливочной ноткой и хрустящей посыпкой из крупной морской соли легко готовятся и станут отличным дополнением к несладким блюдам. Ниже вы найдёте рецепт базового теста...

тесто дрожжевое, мука высшего сорта, соль морская хлопьями, молоко, яйца...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 булочки
Автор:
Жареные баклажаны в глазуриПросмотры: 3 340

Глазированные баклажаны – отличный пример простого, но невероятно вкусного овощного гарнира в азиатском стиле. Нежные кусочки жареных баклажанов покрыты сладко-пряной блестящей глазурью из сахара и...

баклажаны, устричный соус, соус рыбный, соус чили, Арахис, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Салат с руколой и гранатомПросмотры: 4 276

Яркие зёрна граната как россыпь драгоценных камней украшает любую зимнюю закуску. Этот лёгкий салат – не исключение. Рукола, зёрна граната, грецкие орехи и крупная стружка пармезана покрываются...

руккола, сыр пармезан, орехи грецкие, гранатовая патока, винный уксус, мед, гранат...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат из груш с голубым сыромПросмотры: 2 824

Фрукты, зелень, орехи, сыр и винегретная заправка – это беспроигрышная комбинация для вкусного элегантного сала. Сладкие сочные груши здесь великолепно дополнены терпкими кусочками голубого сыра....

груши, сыр с плесенью, салат эндивий, кресс-салат, орехи грецкие, кешью, миндаль, руккола...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 229
Хала с луком и чеснокомПросмотры: 1 146

Эта ароматная хала, готовится с начинкой из сливочного масла, чеснока и лука. Сырые овощи заворачиваются в каждую полоску дрожжевого теста, которые затем сплетаются в традиционную косу. При...

тесто дрожжевое, мука цельнозерновая, яйца, лук репчатый, чеснок, соль морская хлопьями, мед...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 2 плетёные косы
Автор:
Новогодняя пицца «Карамельная трость»Просмотры: 865

Эта праздничная закуска в форме огромной рождественской карамельной трости наполнена всеми ингредиентами пиццы пепперони. Начинка из томатного соуса, тающей моцареллы и кружочков пикантной колбасы...

тесто дрожжевое, соус для пиццы, сыр моцарелла, колбаса пепперони, базилик, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования