Рецепты блюд из круп и бобовых


Автор: - шеф-повар
Идеальная паэльяПросмотры: 9 782
Содержание рецепта:

Рецепт испанской паэльи из риса, с курицей, колбасками чоризо и морепродуктами. Поджаренный на дне рис называется сокаррат....

рис круглозерный, креветки, омар, курица, колбаса чоризо, томаты, горох, лук репчатый, чеснок, паприка, орегано, шафран, лимон, петрушка...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
Рис с фасолью по-кубинскиПросмотры: 8 691

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

рис коричневый, фасоль черная прето, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, вино красное, орегано, лавровый лист, кумин...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Индийский пилав из риса с изюмомПросмотры: 4 172

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

рис длиннозерный, рис басмати, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, кардамон, корица, изюм...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 8 ст.
Рис со свеклой и кокосомПросмотры: 4 255
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

рис длиннозерный, кокосовая стружка, перец чили, чеснок, гарам масала, кумин, перец кайенский молотый, куркума, горчичное семя, карри листья, свекла...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 6
Бирьяни из бараниныПросмотры: 8 115
Содержание рецепта:

Рецепт бирьяни, запеканки из риса и мяса, был привезен в Индию из Центральной Азии монголами, которые правили Индией с 16 по 18 век. До настоящего времени оно считается одним из самых изысканных блюд...

рис басмати, яйца, перец чили, коричневое сливочное масло, мак, карри, имбирь корень, кориандр, кумин, кинза, мята, кешью, изюм, йогурт, лаймовый сок, бадьян, фенхель семена, корица, гвоздика, баранина, мускатный орех, кокосовая стружка, кардамон...
Время: -- Порций: 8 - 10
Автор: - ресторатор
Свинина тушеная с фасолью по-кубинскиПросмотры: 6 112

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

свинина, фасоль красная, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, кумин, орегано, паприка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Белый рисПросмотры: 5 601

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

рис, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 20
Раджма - вегетарианский чилиПросмотры: 5 255

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

фасоль красная, перец сладкий, томаты, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, лимонный сок, кумин, гарам масала, перец красный хлопьями, кинза, перец лимонный...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Артишоки с нутом и приправой гарам масалаПросмотры: 2 932
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

Артишоки, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, томаты сливовидные, лаймовый сок, кумин, кориандр, гарам масала, паприка, куркума, нут, йогурт, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 282
Изумрудный рисПросмотры: 3 652

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

рис, лайм цедра, сыр пармезан, петрушка, кинза...
Время: 17 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Рис басмати «Болливуд»Просмотры: 3 360

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

рис басмати, лук репчатый, Абрикосы, смородина, миндаль, орехи, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - автор кулинарных книг
Пилав с карри для банкетаПросмотры: 3 227

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

рис басмати, лук репчатый, гвоздика, кардамон, карри, корица, кумин, тмин, кинза, рис длиннозерный, миндаль...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Чечевица с кинзойПросмотры: 7 088

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

чечевица, томаты, имбирь корень, чеснок, лимонный сок, куркума, перец кайенский молотый, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 214
Паэлья с морепродуктами «Paella Cubana»Просмотры: 4 721

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

курица, рис, ветчина, колбаса чоризо, колбаса пепперони, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, вино красное, патока, горох, креветки, морские гребешки, омар, мидии, петрушка, тмин, мацис...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор: - телеведущая
Рис с фасолью по-багамскиПросмотры: 5 768

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

бекон, лук репчатый, перец сладкий, сельдерей, чеснок, томаты сливовидные, соус томатный, соус вустерширский, перец чили, тимьян, фасоль черный глаз, рис...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Вегетарианский пилав из риса басмати с курагойПросмотры: 5 289

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

рис басмати, курага, лимонная цедра, гарам масала, мята, лавровый лист, лук репчатый, орехи кешью, фисташки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Кокосовый рис «Arroz con Coco»Просмотры: 3 155

Традиционное блюдо Карибского побережья, подается с жареными бананами, рыбой и салатом....

рис длиннозерный, кокосовая вода, кокосовые хлопья, изюм...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Рис с фасолью по-карибскиПросмотры: 4 641

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

рис, фасоль красная, перец чили, рисовый уксус, соус острый, лук репчатый, чеснок, лук-резанец, петрушка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Свиная вырезка по-кубински и рис соффриттоПросмотры: 4 858

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

свинина, бекон, рис, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, Анис семена, кориандр, кумин, приправа к мясу на гриле, шафран, кинза, лайм цедра, манго...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Ямайский обед с курицей, рисом и фасольюПросмотры: 5 032

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

куриные грудки, рис, перец красный хлопьями, перец белый горошком, тимьян, розмарин, соус острый, вино белое, сливки, лук-шалот, бананы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования