Рецепты основных блюд из мяса


Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Говядина Веллингтон с грибами и ветчинойПросмотры: 5 336

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, грибы белые, ветчина сыровяленая, прошутто, тесто слоеное, картофель, орехи грецкие, свекла листовая, радичио, горчица цельнозерновая, гранат, бальзамический уксус, розмарин, шалфей, тимьян, мед...
Время: 7 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Корейка на кости фаршированная клюквой и хлебомПросмотры: 3 692

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, клюква, сельдерей, сливки, хлеб белый, шалфей, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 565
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиная вырезка в клюквенном соусеПросмотры: 4 867

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, клюквенный соус, клюквенный сок, клюква сушеная, горчица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Корона из свиных ребрышек с каштанами и колбаскамиПросмотры: 3 367

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, купаты (колбаски для жарки), каштаны, фенхель луковица, сельдерей, лук репчатый, чеснок, розмарин, тимьян, шалфей, петрушка...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 12 - 16
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Корона из бараньей корейки с соусом пестоПросмотры: 2 839

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, соус песто, кориандр, кумин, фенхель семена, перец чили, лимонный сок, мята, кинза, лук зеленый, миндаль...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 2 - 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Корона из свиной корейки с начинкой из каштанов и грушПросмотры: 3 643

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, каштаны, груши, клюква, вино белое, сельдерей, фенхель луковица, шалфей, перец чили, лавровый лист, розмарин...
Время: 5 час. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Корона из свиных ребер с кукурузным хлебомПросмотры: 2 677
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, перец сладкий, сельдерей, соус острый, шалфей, розмарин, хлеб кукурузный, кинза...
Время: 5 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Корона из свиной корейки в королевской глазури с подливойПросмотры: 3 495

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, приправа к мясу на гриле, горчичное семя, соус вустерширский, имбирь корень, яблочное повидло, петрушка, виски...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Жаркое из свинины «Корона» с фаршем и серым хлебомПросмотры: 3 165

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, купаты (колбаски для жарки), тимьян, майоран, петрушка, гренки...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Корона из бараньих ребрышекПросмотры: 15 547

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, хересный уксус, розмарин, тимьян, кориандр, чеснок, горчица...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: тяжело Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Банкетный рулет из говядины с сыром по-итальянскиПросмотры: 10 159
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, соус томатный, вино белое, сыр пекорино романо, сыр проволоне, томаты, морковь, сельдерей, панировочные сухари, лавровый лист, базилик, петрушка...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Корона из свиных ребрышек с яблочно-ореховой начинкойПросмотры: 3 132

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, яблоки, орехи грецкие, ликер, морковь, репа турнепс, сельдерей, яйца, сливки, шалфей, тимьян, кресс-салат, петрушка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12-14
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Говядина Веллингтон со шпинатом и артишокамиПросмотры: 6 814

Пошаговый рецепт основного горячего блюда для новогоднего стола - Говядина Веллингтон....

говядина, шпинат, Артишоки, сыр творожный, яйца, молоко, сливки, тесто слоеное, горчица, чеснок, ветчина...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Корона из свиных ребрышек с начинкойПросмотры: 14 290

Рецепт ребрышек в виде короны с начинкой из кукурузного суфле для праздничного стола....

свинина, кукуруза, яйца, сметана, молоко, кориандр, тимьян, клюква...
Время: 10 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 8
Жареная оленина со сливочным печеным картофелем и сельдереем от Джейми ОливераПросмотры: 4 183

Праздничное блюдо из оленины и гратена с чесночным соусом....

...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 4
Бабл энд сквик - жаркое из капусты и картофеля с сосисками и луковой подливкой от Джейми ОливераПросмотры: 3 076

Блюдо состоит из колбасы, сложенной вдвое и закрученной в спираль, овощной котлеты, и луковой подливы на курином бульоне....

капуста брюссельская, картофель, брюква, каштаны, купаты (колбаски для жарки), мускатный орех, лавровый лист, розмарин...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Бефстроганов со сметаной и свеклойПросмотры: 2 440

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, грибы, лапша, укроп, петрушка, соус для стейка, сметана...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свинина с тушеной листовой капустойПросмотры: 1 498

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, картофель сладкий (батат), капуста листовая, кумин, паприка, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 620
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиная корейка с яблоками и капустойПросмотры: 2 112

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, капуста китайская (Напа), яблоки, кресс-салат, рисовый уксус, соус шрирача, имбирь корень, паприка, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор: - знаменитая шеф-повар
Рагу из говядины и свеклы с лапшой паппарделлеПросмотры: 2 179

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, паста папарделле, сыр пармезан, томатная паста, свекла, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, петрушка...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования