Рецепты основных блюд из птицы


Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - автор кулинарных книг
Запеченные куриные грудки в сырной панировкеПросмотры: 16 127

Рецепт куриных грудок, запеченных в духовке с панировочными сухарями и сыром пармезан....

дижонская горчица, тимьян, перец кайенский молотый, куриные грудки, сыр пармезан, панировочные сухари панко, багет...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 402
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Куриные грудки со шпинатом и луково-лимонным соусомПросмотры: 7 828

Рецепт куриных грудок, обжаренных с тимьяном, со шпинатом и лимонным соком. Блюдо подается с луково-лимонным соусом, приготовленным из белого вина и куриного бульона....

куриные грудки, тимьян, мука, лук красный, вино белое, лимонный сок, шпинат...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 467
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Жареная курица, фаршированная абрикосовой начинкойПросмотры: 10 128

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

чеснок, майоран, лимон, паприка, курица, лук красный, сельдерей, курага, багет, петрушка, Абрикосовое варенье, яблочный уксус...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Спагетти с тушеной цветной капустой и итальянскими колбаскамиПросмотры: 9 987

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

паста спагетти, купаты (колбаски для жарки), чеснок, капуста цветная, лук зеленый, сыр пекорино романо, сыр пармезан...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 703
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Жареные в духовке куриные ножки с луком-пореемПросмотры: 8 804

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

бекон, куриные голени, чеснок, лук-порей, мука, сливки, петрушка, лимон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 418
Автор:
Куриные грудки с соусом песто из рукколыПросмотры: 9 945

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

паста орекьетте, фасоль стручковая, сыр пармезан, лимонная цедра, руккола, петрушка, миндаль, орехи фундук, лимонный сок, куриные грудки, томаты, панировочные сухари...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 491
Автор:
Рулет из индейки фаршированный рисом и панчеттойПросмотры: 6 718

Хотя эта индейка и предполагает начинку, это не традиционный хлебный стаффинг. В этом рецепте от журнала Food Network половинки грудок тонко отбивают, затем фаршируют начинкой из мангольда и риса, в...

индейка, мангольд, рис, рис арборио, рис круглозерный, свекла листовая, бекон, панчетта, чеснок, розмарин, сыр грюйер, лук зеленый, базилик, петрушка, лимон, мускатный орех, яйца, вино белое, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 8
Пряные куриные грудки с картофельным гратэном и краснокочанной капустойПросмотры: 4 324

Рецепт второго блюда - куриных грудок, жаренных с китайской смесью пряностей. Картофельного гратена со сливками, сыром пармезан и тимьяном. И красно кочанной капусты, тушенной с красным вином....

картофель, сливки, сыр пармезан, сыр грюйер, тимьян, бекон, лук красный, капуста краснокочанная, вино красное, бальзамический уксус, приправа пять специй, чесночный порошок, куриные грудки...
Время: 2 час. 7 мин. Сложность: легко Порций: 2
Тропические куриные котлеты с ананасамиПросмотры: 5 755

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

фарш куриный, перец халапеньо, чеснок, перец душистый, лук красный, куркума, рис длиннозерный, горох, Ананас, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 517
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Домашняя колбаса из индейки и шалфеяПросмотры: 7 804

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

индейка, свиной шпик, шалфей, чеснок, лук-резанец, мускатный орех, Апельсиновая цедра, молоко, вино белое, свиная черева, булочки для сэндвичей, горчица, лук красный...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 15 шт. 15-ти см. колбасок
Автор:
Куриные грудки и салат ромэн жареные на грилеПросмотры: 9 387

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

куриные грудки, винный уксус, орегано, лук-шалот, лук красный, чеснок, перец красный хлопьями, салат ромэн, панировочные сухари, сыр пармезан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 523
Автор:
Средиземноморское жаркое-ассортиПросмотры: 5 527

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

йогурт, чеснок, петрушка, орегано, куриные бедра, баклажаны, паприка, багет, томаты...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 545
Автор:
Салат-гриль из курицы, фокачча и салата ромэн с заправкой цезарьПросмотры: 8 356

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

куриные грудки, сыр, чеснок, Анчоусы, лимонный сок, хлеб цельнозерновой, хлеб фокачча, салат, салат ромэн, сыр пармезан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 610
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Рулет из индейки с клюквой и абрикосамиПросмотры: 5 875

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

индейка, миндаль, орехи, фенхель семена, коньяк, клюква, курага, лук-шалот, петрушка, вино белое...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 10 Калорийность: 541
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Жареные во фритюре куриные ножкиПросмотры: 39 521
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

паприка, сельдерей соль, перец белый горошком, кумин, чесночный порошок, куриные бедра, куриные окорочка, простокваша, молоко кокосовое, чеснок, розмарин, мука, крупа манная, крахмал, приправа чили...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Домашняя колбаса из курицы и сыра фетаПросмотры: 6 332

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

куриные бедра, свиной шпик, кориандр, чеснок, мята, лимонная цедра, сыр фета, вино белое, свиная черева, томаты, петрушка...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 15 шт. (15 см.) колбасок
Автор:
Фаршированные капустой брокколи куриные грудки с молочно-горчичным соусомПросмотры: 12 407

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

капуста брокколи, сыр грюйер, куриные грудки, чеснок, тимьян, молоко концентрированное, херес, крахмал, сыр пармезан, дижонская горчица...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 347
Автор:
Капустные рулеты с курицей и грибамиПросмотры: 5 654

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

капуста китайская (Напа), куриные грудки, ветчина, грибы шиитаке, имбирь корень, саке, херес, соевый соус, крахмал, яйца, лук зеленый, хикама...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Запеченные куриные окорочка с весенними овощамиПросмотры: 5 913

Для полноценного приема пищи важно правильное сочетание белков, углеводов и овощей, которые вам не придется больше готовить отдельно, благодаря этому самостоятельному блюду из сочной курочки, сытной...

куриные окорочка, укроп, лимонный сок, картофель, редис, морковь, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 569
Автор:
Жареная савойская капуста в утином жиреПросмотры: 10 526

Рецепт гарнира из капусты с утиными шкварками. Савойскую капусту сначала обжарили на вытопленном утином жире, затем запекли в духовке до готовности, и сбрызнули бальзамическим уксусом....

утиный жир, капуста савойская, бальзамический уксус...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования