Главная » рецепт » Пикник » Страница 11
 

Рецепты для пикника на природе


Автор:
Колбаса с бататом в свёртках из фольги на грилеПросмотры: 2 722

Это блюдо получается таким же простым в приготовлении и сытным, как картошка с колбасой, но намного вкуснее, потому что куски копчёных колбасок смешиваются нарезанным сладковатым бататом, сельдереем,...

колбаса, картофель сладкий (батат), курага, сельдерей, Апельсиновый сок, хересный уксус, тимьян...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540
Автор:
Капустный салат с фасолью и жареной на гриле колбасойПросмотры: 1 811

Это лёгкое в приготовлении, но сытное блюдо отлично подходит для пикников. Дома вы можете смешать заправку с консервированной фасолью и взять с собой. В дороге фасоль промаринуется и напитается...

капуста белокочанная, фасоль черный глаз, колбаса...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Автор: - шеф-повар
Тёплый салат «Коул-слоу» из жареной капусты на грилеПросмотры: 2 823

Разрезанная на дольки краснокочанная капуста лишь слегка обжаривается на гриле, чтобы подрумянились её края, а большая часть осталась сочной и хрустящей. Это добавит салату больше вкуса и летнего...

капуста краснокочанная...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Салаты, Овощные, .
Кремовый картофельный салат с яйцамиПросмотры: 1 307

Основные компоненты классического картофельного салата – сам отваренный картофель, сваренные вкрутую яйца и заправка из майонеза и горчицы. Картофель, как правило, отваривается вместе с кожурой и...

картофель красный, лук репчатый, сельдерей, горчица, майонез, яйца...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - ресторатор
Картофельный салат с соленьямиПросмотры: 1 214

Для приготовления этого салата красный картофель, нарезанный кусочками, отваривается вместе с кожурой, в которой содержится масса полезных микроэлементов. Из дополнительных ингредиентов в салате лишь...

картофель, релиш овощной, горчица цельнозерновая, каперсы...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Салат суккоташ с пастой и овощами на грилеПросмотры: 659

Американский салат суккоташ традиционно готовится из зёрен кукурузы и фасоли с добавлением других овощей по вкусу. Отлично с этой смесью сочетается, например, сладкий перец и халапеньо. А чтобы...

фасоль лима, кукуруза, перец сладкий, перец халапеньо, паста каватаппи, лимонный сок, мед...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Салат с макаронами и редисомПросмотры: 1 499

Салат с макаронами можно подать и на гарнир к мясу, и в качестве самостоятельной закуски. Проще всего его приготовить, смешав отваренные макароны рожки (их удобнее всего есть ложкой) со свежими...

макароны, томаты виноградные, редис, огурцы, перец сладкий, чесночная соль, горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Автор:
Жареный на гриле баклажан с мятойПросмотры: 1 172

Жареные на гриле баклажаны надрезаются продольно, их мякоть разрыхляется вилкой и поливается душистым оливковым маслом с чесноком. Превосходно дополняет вкусовую композицию свежая мелко порубленная...

баклажаны, мята...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Автор:
Спаржа со сладким перцем на грилеПросмотры: 1 475

Пока на гриле жарится мясо, рядом можно приготовить очень простую и в то же время вкусную овощную закуску из спаржи и сладкого перца. Сочные стебли спаржи и куски перца поливаются оливковым маслом и...

спаржа, перец сладкий...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Клубный сэндвич с шашлыком из индейкиПросмотры: 1 060
Содержание рецепта:

Приготовьте шашлык из индейки и подайте его в стиле знаменитого клаб-сэндвича: с беконом, помидорами, листовым салатом и майонезным соусом. Это получается не только очень вкусно, но и практично, ведь...

индейка, лимон, паприка, бекон, майонез, простокваша, кефир, петрушка, булочки для сэндвичей, салат листовой, томаты виноградные...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 4-6 кебабов
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тёплые буррито для пикника: бурритос-де-мачакаПросмотры: 1 804

Этот вкусный мексиканский буррито готовится из говядины, тушёной в томатном соусе с пряностями, луком, сладкими перцами и перцем чили. В приготовлении используется скёрт-стейк – кусок мяса, который...

соус Магги, лайм, чеснок, перец серрано, говядина, лук репчатый, перец сладкий, бульон, томаты, орегано, тортилья...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Категории: Гриль, Мясо, .
Автор:
Свиные котлеты с салатом суккоташ в свёртках из фольги на грилеПросмотры: 817

Блюдо идеально подходит для пикников. Каждая порция состоит из натуральной свиной котлеты с овощным салатом суккоташ и жарится в отдельном свёртке из фольги. Свиные котлеты из корейки предварительно...

свинина корейка, свинина, соус для барбекю, соус чили, фасоль лима, кукуруза, тимьян...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Садовый салатПросмотры: 2 694
Содержание рецепта:

Садовый салат – это целая миска витаминов в виде сезонных овощей и зелени. Точного рецепта садового салата не существует, а его состав зависит от того, что растёт сейчас на грядке. Тем не менее,...

салатная смесь, сыр пармезан, чесночная соль, приправы итальянские, перец пеперончино, томаты, оливки, гренки...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 221
Автор: - совладельцы ресторана
Салат из шпината с жареными на гриле персиками и заправкой из голубого сыраПросмотры: 1 444
Содержание рецепта:

В состав этого вкусного летнего салата входи свежий сочный шпинат, ломтики сладких персиков, жареных на гриле, орехи пекан, тонко нарезанный красный лук и хрустящий копчёный бекон. На первый взгляд...

персики, шпинат, бекон, сыр с плесенью, орехи пекан, простокваша, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - кулинарный писатель
Сангрия на сливовом винеПросмотры: 1 375

Эта необычная сангрия готовится на основе зелёного чая с мёдом, заваренного на белом вине, с добавлением японского сливового вина. Все вкусы превосходно дополняет черешня, консервированные мандарины...

вино белое, чай зеленый, черешня, личи, мандарины, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат Цезарь со стейком стриплойн на грилеПросмотры: 1 616
Содержание рецепта:

Полезный и вкусный салат Цезарь, который можно приготовить на пикнике. Его основные компоненты – жареные целиком на гриле сердцевины салата романо, стейк стриплойн, нарезанный ломтиками, и, самое...

говядина, салат ромэн, сыр пармезан, Анчоусы, орегано...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Зелёный лук на грилеПросмотры: 2 890

Из жареного на гриле зелёного лука получится превосходный самостоятельный гарнир для пикника, который можно подать к жареному мясу или использовать в приготовлении сэндвичей. Для жарки лучше всего...

лук зеленый...
Время: 8 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 160
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Картофельный салат с пестоПросмотры: 2 415
Содержание рецепта:

Для приготовления салата молодой красный картофель отваривается прямо в кожуре в пароварке. Возьмите мелкие клубни, которые меньше будут вариться и красивее будут выглядеть в салате, когда разрежете...

картофель, картофель красный, перец сладкий, орехи кедровые, чеснок, базилик, сыр пармезан, лимон...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 120
Автор: - совладельцы ресторана
Спаржа, завёрнутая в бекон, на грилеПросмотры: 7 148

Вкусная и быстрая закуска из сочной свежей спаржи и бекона. Каждый стебель оборачивается тонким ломтиком бекона и жарится на гриле. Получается очень необычно и вкусно. Можно приготовить и на закуску...

спаржа, бекон...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор:
Кукуруза в фольге на грилеПросмотры: 6 768

Кукуруза жарится на гриле целыми початками, завёрнутыми в фольгу вместе с ароматными травами и добавлением сливочного масла. В свёртках она хорошо пропаривается, становится нежной и напитывается...

кукуруза, тимьян, базилик, розмарин, масло сливочное...
Время: 30 мин.

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования