Главная » рецепт » Пикник » Страница 6
 

Рецепты для пикника на природе


Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат из макарон с итальянскими закускамиПросмотры: 207

В этом сытном, сочном и ярком салате отваренные макароны смешиваются с самыми популярными итальянскими закусками: маринованными овощами джардиньера, сыром проволоне, салями и свежей зеленью. Это...

паста пенне, винный уксус, жардиньера, релиш овощной, сыр проволоне, салями, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 489
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Ореховый микс с черникойПросмотры: 128

Смесь орехов и сухофруктов – полезный перекус, который всегда можно взять в дорогу, на работу или подать на домашней вечеринке. Смешайте орехи с сушёной черникой и добавьте драже M&M's, чтобы микс...

миндаль, орехи кешью, клюква сушеная, кокосовая стружка, драже...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 592
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сэндвичи с измельчённой курицей в соусе барбекюПросмотры: 235

Чтобы насладиться потрясающим вкусом барбекю, необязательно выходить из дома и разжигать мангал или гриль. Курица для этих сэндвичей готовится на плите и подаётся в густом и ароматном соусе барбекю...

куриные грудки, огурец маринованный, приправа для барбекю, томатная паста, соус табаско, пиво светлое, булочки для сэндвичей...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 356
Автор:
Огуречный салат в сливочной заправкеПросмотры: 413

Свежий укроп и сметана превращают обычный летний салат в нечто прохладное, сливочное и освежающее. Попробуйте этот классический огуречный салат с чёрным хлебом и копчёной красной рыбой или в качестве...

огурцы, лук сладкий, укроп, сметана...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 121
Автор:
Картофельный салат с укропом и хреномПросмотры: 221

Этот салат готовится из красного картофеля. Его шкурка настолько тонкая, что нет необходимости чистить картофель перед варкой, да и в своём красном мундире он будет выглядеть более празднично в...

картофель красный, горох сахарный в стручках, сельдерей, укроп, лимонная цедра, яблочный уксус, горчица цельнозерновая, хрен сливочный, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 269
Автор:
Салат из руколы и дыниПросмотры: 243

Насладитесь великолепным сочетанием сладкой мускатной дыни и перечной руколы в этом сочном салате в лёгкой заправке из дынного пюре, свежей зелени и майонеза. Для приготовления можно взять любую...

дыня, руккола, лаймовый сок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Овсяные энергетические шарики с мёдомПросмотры: 396

Эти сладкие и жевательные полезные снеки размером на один укус наполнены такими суперфудами, как мёд, клюква и семена льна. Пары таких конфет на десерт или на перекус достаточно, чтобы побаловать...

хлопья геркулес, льняное семя, клюква сушеная, мед, Арахисовая паста, кокосовая стружка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат из макарон «Гуакамоле»Просмотры: 253

На этот рецепт вдохновила мексиканская закуска гуакамоле. К традиционным её ингредиентам – авокадо, помидорам, кинзе и соку лайма – просто добавьте отваренные макароны. Чтобы салат выглядел...

паста фузилли спирале, томаты виноградные, Авокадо, лайм, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Кебабы из тофу и овощей на грилеПросмотры: 338

Шашлыки из тофу и овощей – быстрое и вкусное летнее блюдо для гриля. Использование самых разнообразных сезонных овощей (цуккини, кабачка, сладкого перца, красного лука) и пикантного маринада из трав,...

тофу, цуккини, кабачки желтые, винный уксус, мед, перец сладкий, орехи кедровые, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 681
Автор:
Тостадас с жареным на гриле стейкомПросмотры: 202

В отличие от тако тостадас готовятся на хрустящих кукурузных лепёшках и подаются в развёрнутом виде как закуска или основное блюдо. В этом рецепте начинка готовится из жареного на гриле говяжьего...

говядина, лук красный, лепешки тостадос, сыр котиха, сметана, Авокадо, кинза, кофе, приправа чили...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 866
Автор:
Кесадилья с жареным на гриле стейком, перцем чипотле и сыром пеппер-джекПросмотры: 222

Звезда этой кесадильи – жареный на гриле стейк. В приготовлении используется недорогой отруб из диафрагмы бычка, который при правильной жарке и тонкой нарезке получается очень сочным и нежным....

говядина, тортилья, сыр пеппер джек, перец чипотле в соусе адобо, кумин, лаймовый сок, Апельсиновый сок, соус сальса...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 620
Автор:
Острая курица бабочкой на грилеПросмотры: 269

В этом рецепте ресторанная классика превращается в идеальное блюдо для пикника с острыми, солёными и сладкими нотками, характерными для азиатской кухни. Благодаря разделке бабочкой и жарке на гриле...

курица, соевый соус, рисовый уксус, соус буффало, сахар коричневый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 729
Автор:
Стейки из тофу с соевым соусом, имбирём, лаймом и бок-чой на грилеПросмотры: 356

Эти пикантные маринованные стейки из тофу станут вашим фаворитом для летнего пикника. Тщательное обсушивание тофу, добавление коричневого сахара в маринад и медленная жарка на гриле помогают создать...

тофу, капуста бок чой, имбирь корень, лайм, кинза, соевый соус, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 393
Автор:
Бургер-бар у гриляПросмотры: 159

Как организовать бургер-бар без необходимости бегать от кухни к грилю и обратно? Легко: приготовьте все компоненты (включая начинки) на гриле. Здесь выручит противень, который можно поставить на...

фарш говяжий, грибы портобелло, перец поблано, салат-латук, огурец соленый, майонез, соус шрирача...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1313
Автор:
Сэндвичи с жареными на гриле колбасками и сладким перцемПросмотры: 235

Решётка для гриля облегчает приготовление этих сытных сэндвичей с колбасой и сочными перцами. Немного сладости бальзамического уксуса и доза остроты от перца серрано выводят вкус на новый уровень....

купаты (колбаски для жарки), перец сладкий, перец серрано, соус маринара, сыр проволоне, булочки для сэндвичей, приправы итальянские...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 280
Автор:
Сэндвичи с жареными на гриле колбасками и сладким перцемПросмотры: 218

Эти сытные сэндвичи быстро готовятся на небольшом переносном гриле и идеально подходят для походов и пикников. Приготовьте винегретную заправку дома и возьмите её с собой в маленькой баночке. Колбасу...

купаты (колбаски для жарки), сыр проволоне, перец сладкий, бальзамический уксус, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1177
Автор:
Пицца с салатом на грилеПросмотры: 248
Содержание рецепта:

Белая пицца и салат «антипасто» — два популярных блюда в итальянских пиццериях, которые объединяются в этом рецепте. Жарка на гриле придаёт корочке пиццы дымный привкус, к тому же вам не придётся...

сыр рикотта, сыр проволоне, тесто дрожжевое, маслины, салями, салат ромэн, жардиньера, томаты черри, винный уксус, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тыквенный пирог на грилеПросмотры: 254

Этот классический тыквенный пирог порадует всех лёгкой ноткой дымка: он готовится на гриле! Превосходная идея, если вы решили устроить праздничный ужин на заднем дворике. После жареного мяса и овощей...

тыквенное пюре, сливки, корица, мускатный орех, тесто песочное...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 367
Автор:
Пицца с прошутто, рикоттой и руколой на грилеПросмотры: 282

Приготовьте эту быструю красивую пиццу из покупного теста. Это поможет сэкономить время и получить от процесса только удовольствие. Всего несколько минут уходит на жарку основы для пиццы на гриле, а...

сыр рикотта, тесто дрожжевое, лимон, руккола, прошутто, ветчина сыровяленая...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 656
Автор:
Домашняя пиццерия у гриляПросмотры: 207

Развлечь гостей на летней вечеринке на заднем дворике легче, если у вас есть план игры. Пиццерия у гриля идеально подходит для тех, кто любит планировать и готовить заранее. И гости от такого опыта...

сыр моцарелла, сыр асьяго, сыр фонтина, тесто дрожжевое, мука хлебная, инжир, кукуруза, оливки, кабачки, радичио, соус для пиццы, соус песто, руккола, капуста кале, базилик...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Три рецепта устриц на грилеПросмотры: 489

Приготовить устриц для большой компании намного проще с помощью этого быстрого метода. Просто поджарьте устриц на гриле в течение нескольких минут, чтобы раковины чуть раскрылись и можно было легко...

соус для барбекю, бурбон, винный уксус, бальзамический уксус, лимонный сок, вино белое...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 63
Автор:
Равиоли с песто на грилеПросмотры: 293

Эти равиоли в соусе песто полностью готовятся в одной сковороде, а это значит, что нет необходимости кипятить воду, сливать и отдельно готовить соус. Оставшейся на дне сковороды крахмалистой жидкости...

равиоли, пельмени, сыр пармезан, соус песто, базилик, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пицца со свежими помидорами и базиликом на грилеПросмотры: 210

Сочетание свежих помидоров, моцареллы, душистого свежего базилика и гриля – это настоящий вкус лета, воплощённой в этой пицце. Удобно поджарить её на гриле вам поможет лист сверхпрочной фольги....

тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр пармезан, томаты сливовидные, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 371
Автор:
Холодный чай с жареным на гриле персикомПросмотры: 211

Всего один персик, поджаренный на гриле, придаёт этому летнему напитку характерную насыщенную сладость. Помимо персика в холодный чай также добавляется сок, выжатый из зажаренного на гриле лимона....

чай черный, лимон, персики, сироп, мята...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Домашняя лонганиса на грилеПросмотры: 213

Эту восхитительную филиппинскую версию свиной колбасы лонганиса можно приготовить в домашних условиях. Она покоряет своим богатым вкусом с острыми, сладкими и чесночными нотками и идеально подходит...

колбаса, свиной шпик, свиная лопатка, Аннато...
Время: 6 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 1325
Автор:
Бургеры с бараниной и салат из макарон с жареной на гриле фетойПросмотры: 181
Содержание рецепта:

Во время своего следующего пикника приготовьте не шашлыки, а эти ароматные бургеры из баранины. В этом рецепте подробно расписано, как подготовить заранее и упаковать мясо и другие продукты, чтобы вы...

фарш бараний, кориандр, кумин, паприка, перец сладкий, сыр фета, баклажаны, цуккини, кабачки, базилик, салат бостонский, булочка цельнозерновая, паста каватаппи...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1671
Автор:
Сэндвичи с ветчиной, яичницей и сыром к завтраку на грилеПросмотры: 285

Зачем торчать на кухне, когда можно приготовить завтрак для большой компании на гриле? Мало того, что эти отрывные сэндвичи легче готовить на открытом воздухе, они получаются восхитительно мягкими,...

яйца, ветчина, сыр, булочка сдобная, соус табаско...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 203
Автор:
Сэндвичи с жареной на гриле рыбой и свежим чатни из кинзыПросмотры: 184

Кокос и кокосовое масло в этом зелёном чатни из кинзы придаёт ему текстуру и делает консистенцию пастообразной, чтобы чатни можно было намазать на хлеб. К тому же ореховый сладковатый вкус и аромат...

палтус, булочки для сэндвичей, соус чатни, кинза, перец серрано, имбирь корень, карри, кокосовая стружка, морковь...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 550
Автор:
Салат «Кобб» для пикникаПросмотры: 210

Нежное авокадо превращается в лёгкую освежающую заправку для хрустящего салата романо, бекона и курицы в цитрусовом маринаде, пожаренной на гриле. Салат «Кобб» будет эффектно смотреться при подаче,...

куриные грудки, томаты, лимон, сыр с плесенью, яйца, бекон, салат ромэн, лук зеленый, Авокадо...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 622
Автор:
Клэмбейк на грилеПросмотры: 231

Клэмбейк – традиционное в Новой Англии блюдо из морепродуктов, которое обычно готовят на побережье, устраивая пикник. Для этого рецепта вам не понадобится огромный котёл и не придётся ехать на пляж:...

моллюски, креветки, кукуруза, лук красный, картофель красный, колбаса, приправа старый залив, вино белое, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1022
Автор:
Салат «Кобб» из жареной на гриле курицыПросмотры: 188

Салат «Кобб» — это великолепное сочетание латука, сочного помидора, нежного авокадо, сваренных вкрутую яиц, хрустящего бекона, пикантного голубого сыра и курицы. Особенно вкусным он получается, если...

куриные грудки, яйца, бекон, салат ромэн, винный уксус, сыр с плесенью, томаты, Авокадо...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 759
Автор:
Сэндвич с салатом «Цезарь» из курицы на гриле и капусты кейлПросмотры: 230

В этом сытном сэндвиче салат «Цезарь» из капусты кейл, жареной на гриле курицы и фирменной заправки становится более вкусным и нежным, когда настоится под прессом. В качестве пресса идеально подходит...

куриные грудки, бекон, лимонный сок, Анчоусы, огурцы, редис, капуста кале, хлеб на закваске...
Время: 5 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 372
Автор:
Куриные бёдра и салат романо на гриле с винегретной заправкойПросмотры: 198

Приготовьте на гриле куриные бёдра и куски романо для быстрого и простого салата в терпкой винегретной заправке с дижонской горчицей. Часть этой же заправки используется для маринования курицы....

куриные бедра, салат ромэн, винный уксус, дижонская горчица, соус вустерширский, эстрагон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 690
Автор:
Тако с курицей на грилеПросмотры: 358

Натрите куриные грудки пастой из порошка чили и поджарьте на гриле вместе с кукурузными лепешками для простых и вкусных тако, которые можно легко приготовить в середине недели. Разложите готовую...

куриные грудки, тортилья, приправа чили, соус сальса...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 530
Автор:
Куриные окорочка в соусе барбекю на грилеПросмотры: 284

Главная задача этого рецепта – задействовать коктейльный соус для креветок, который иногда остаётся после вечеринок. На его основе можно приготовить отличный соус барбекю для курицы! Пожарьте курицу...

куриные окорочка, соус для барбекю, сельдерей, фасоль пинто, фасоль черная прето, меласса...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1509
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Бары «Роки-роуд» без выпеканияПросмотры: 250
Содержание рецепта:

Хрустящий десерт роки-роуд – это восхитительное сочетание орехов, маршмэллоу и шоколада. В этом рецепте он представлен в виде баров, которые не требуют выпекания. Вкусная масса просто застывает в...

крем-сыр, молоко сгущенное, орехи пекан, орехи грецкие, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), зефир крем...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 750
Автор:
Полезные батончики из рисовых хлопьев с миндалём и клубникойПросмотры: 351

Чудесные ароматы лета и клубничного шорткейка нашли отражение в популярном батончике из рисовых хлопьев. В этом рецепте мы уменьшили количество маршмэллоу (то есть сахара) и добавили немного...

клубника сушеная, рис воздушный, сухой завтрак, шоколадные чипсы (гранулы), миндальная паста, маршмеллоу...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 220
Печенье «Коровьи лепёшки» без выпеканияПросмотры: 251

Это забавное шоколадное печенье с не менее забавным названием идеально подходит для лета, ведь для его приготовления вам не придётся включать духовку в жаркую погоду. Печенье наполнено овсяными...

хлопья геркулес, Арахисовая паста, молоко, какао...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 137
Автор:
Салат из белого, фиолетового и красного картофеляПросмотры: 177

Этот рецепт – свежий взгляд на картофельный салат. В винегретной заправке с дижонской горчицей он получается более лёгким, приятно терпким и освежающим. Яркий салат готовится из смеси фиолетового,...

картофель, перец пикильо, лук зеленый, пальма сердцевина, винный уксус, дижонская горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 208
Мини-маффины с корн-догами и креольский горчичный соусПросмотры: 259

Эта закуска наполнена вкусами классического корн-дога, но готовится в виде мини-маффинов: кусочки говяжьих сосисок запекаются в сладковатом кукурузном тесте. Подавайте маффины тёплыми как закуску с...

мука кукурузная, яйца, простокваша, кефир, сосиски, соус острый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 99
Автор: - шеф-повар
Сэндвичи с яичным салатом с карриПросмотры: 176

Эти миниатюрные сэндвичи с яичным салатом – отличная закуска к чаю. Вкусные и полезные, они готовятся из цельнозернового хлеба, а яичный салат заправляется греческим йогуртом лишь с небольшим...

хлеб цельнозерновой, яйца, лук зеленый, карри, салат-латук...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 70
Автор: - кулинарный писатель
Тартинки с копчёным лососем и яичным салатомПросмотры: 246

Эти миниатюрные бутерброды покорят всех своим сочетанием вкусов и текстур. Хрустящий мультизерновой хлеб создаёт идеальный контраст с нежным лососем и почти кремовым яичным салатом. А свежий укроп...

тосты, лосось копченый, яйца, горчица цельнозерновая, хлеб мультизлаковый, укроп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 299
Автор: - ресторатор
Классический яичный салат с релишемПросмотры: 359

Классический яичный салат прост в приготовлении, полезен и отлично идёт как в составе сэндвича, так и в качестве самостоятельной закуски. Нежный и кремовый сам по себе, он отлично принимает такие...

яйца, релиш овощной, огурец маринованный, дижонская горчица...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 476
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Мини корн-догиПросмотры: 324

Если хотите порадовать гостей на своей следующей домашней вечеринке интересными угощениями, приготовьте эти миниатюрные корн-доги и подайте с разными соусами. Коктейльные сосиски насаживаются на...

сосиски, мука кукурузная, горчица, кетчуп, майонез, соус вустерширский, соус перечный...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 763
Автор: - знаменитый шеф-повар
Бутерброды из пумперникеля с яичным салатом с крабом и макомПросмотры: 236

Нежный, почти сливочный яичный салат с натуральным мясом краба и маком подаётся на ломтике чёрного хлеба и украшается укропом и тонко нарезанным редисом. Такие бутерброды идеально подходят в качестве...

яйца, крабовое мясо, редис, хлеб ржаной, дижонская горчица, мак, паприка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 291
Автор: - совладелец ресторана
Яичный салат с бекономПросмотры: 182

Этот яичный салат можно подать как самостоятельную закуску или использовать в приготовлении сэндвичей. Измельчённые яйца смешиваются с кусочками жареного бекона в пикантной майонезной заправке с...

тосты, бекон, яйца, томаты сливовидные, Авокадо...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 594
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Клаб-сэндвич с яичным салатомПросмотры: 263

Пикантный яичный салат с кусочками жареного бекона, сельдереем, горчицей и релишем из маринованных огурцов – превосходная начинка для сытного клаб-сэндвича. Дополните салат кружками помидоров и...

хлеб белый, бекон, яйца, релиш овощной, дижонская горчица, сельдерей, лук сладкий, томаты, салат листовой, паприка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 854
Автор:
Летняя сальса с кабачкамиПросмотры: 290

Бросьте вызов всем правилам классической сальсы и приготовьте её не из помидоров, а из кабачков! Для этого рецепта подойдут только молодые кабачки и цуккини с нежной кожицей и сочной мякотью, которая...

цуккини, хикама, кабачки желтые, перец хабанеро, кинза, лук красный...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Салат для летнего ужинаПросмотры: 255

Вкус этого салата перенесёт вас на юг Франции. Классические овощи для рататуя обжариваются на гриле, перемешиваются с винегретной заправкой, и салат подаётся с поджаренным багетом и тёплым козьим...

перец сладкий, баклажаны, кабачки желтые, фасоль каннеллини, маслины, винный уксус, дижонская горчица, сыр козий, розмарин, салатная смесь...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 558
Автор:
Салат «Бургер» с голубым сыромПросмотры: 303

Чтобы насладиться всеми вкусами бургера с голубым сыром, но без булки, приготовьте этот летний салат. Смешайте салатные листья с нарезанной жареной на гриле котлетой и красным луком, сбрызните...

фарш говяжий, салат ромэн, лук красный, сыр с плесенью, орехи грецкие, яблочный уксус, розмарин, тимьян...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования