Рецепты блюд для вечеринки


Вьетнамские роллы с креветками и свининой (Гои-куон) и рыбным дипомПросмотры: 1 957
Содержание:

Вьетнамские роллы гои-куон – это сочная, вкусная и красивая закуска из тончайшей рисовой бумаги, в которую завёрнуты варёные креветки с тонко нарезанной свининой, зеленью и рисовой лапшой. Роллы получаются сочными и сытными, а яркий вкус им придаёт - читать далее

рисовая лапша, креветки, свинина, перец чили, соус рыбный, лаймовый сок, салат айсберг, мята...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 6
Турецкие сигары с сыром и зеленьюПросмотры: 2 609

Турецкая выпечка в виде сигар ещё называется бёреки. Это аппетитная сырная начинка с зеленью, завёрнутая в несколько слоёв теста фило, и выпеченная в духовке. Получаются слоёные, хрустящие и очень вкусные сигары, которые всем придутся по вкусу на - читать далее

тесто фило, творог, сыр фета, сыр моцарелла, лимонная цедра, лук-резанец, укроп...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Закуски, Канапе, Сырные, .
Автор:
Корзиночки из теста фило с творожно-тыквенной начинкойПросмотры: 386

Очень вкусные корзиночки, наполненные начинкой из сливочного сыра и майонеза и покрытые кубиками печёной тыквы, вызовут настоящий восторг на вашей вечеринке. Помимо этого, закуска очень сытная и в отличие от аналогичных тарталеток из песочного теста - читать далее

тесто фило, тыква мускатная, лук-шалот, крем-сыр, сыр чеддер, майонез, тимьян...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Закуски, Из яиц, .
Дьявольские яйцаПросмотры: 503

Дьявольскими яйцами на Западе называют закуску из варёных яиц, фаршированных острой или терпкой начинкой. Для её приготовления яйца отваривают вкрутую, затем аккуратно разрезают пополам, смешивают все желтки с майонезом, горчицей и перцем и - читать далее

яйца, горчица, майонез, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Брокколини, завёрнутая в прошуттоПросмотры: 470

В последнее время даже на больших вечеринках или праздниках всё более популярными становятся закуски из крудите – сырых или бланшированных овощей, подаваемых целыми или нарезанными соломкой. А чтобы эти полезные, но простые закуски не терялись на - читать далее

капуста брокколи, капуста цветная, фенхель луковица, перец сладкий, прошутто, бекон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 67
Автор:
Кростини со шпинатом, завёрнутые в беконПросмотры: 479

Эти кростини оборачиваются беконом не только для красоты. Во время запекания жир, вытопленный с бекона, капает прямо на хлеб, и ломтики зажариваются, становясь золотистыми, хрустящими и аппетитными. Они изумительно сочетаются с нежным топпингом из - читать далее

шпинат, крем-сыр, сыр пармезан, бекон, багет, тосты...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 10
Миниатюрные десерты для вечеринки, 5 рецептовПросмотры: 3 233

Наслаждайтесь знакомыми вкусами классических десертов —например, клубничного песочного печенья и шоколадного пирога, — в виде лакомства уменьшенной формы. - читать далее

Автор:
Гигантский снеговик из капкейковПросмотры: 398
Содержание:

Этот снеговик из отрывных капкейков, покрытых завитками нежнейшей белковой глазури, просто обречен стать центром внимания на вечеринке во время зимних праздников. Большому количеству гостей будет удобно угощаться, отрывая маленькие кексы от большой - читать далее

смесь для выпечки кексов, крем, шоколад, маршмеллоу, сахарная пудра, лимонный сок, яйца...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 240 кексов
Праздничные торты для большой компанииПросмотры: 13 958

Пеките эти чудесные торты на любой случай — дни рождения и прочие праздники. - читать далее

Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Закуска из хлеба с карамелизированным луком и бекономПросмотры: 551

Буханка круглого хлеба, надрезанная сверху кубиками и запечённая с различными начинками – это превосходная идея закуски для домашней вечеринки. Начинка должна быть густой и тягучей, чтоб все гости могли отламывать от буханки по кубику и одновременно - читать далее

хлеб белый, сыр моцарелла, сыр гауда, тимьян, бекон...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 12
Лучшие дип-соусы для праздничной вечеринкиПросмотры: 780

Начните празднование с лучшими рецептами дип-соусов, от которых гости не смогут оторваться. - читать далее

Автор:
Крошечные клубничные шорткейкиПросмотры: 537

Клубничный шорткейк – это пирожное, состоящее из коржа и большого количества сочной клубники и взбитых сливок. Такое угощение всегда вызывает восторг своим летним вкусом и ароматом и ярким видом. А если у вас намечается вечеринка с фуршетом или - читать далее

мука высшего сорта, лимонная цедра, сливки, клубничный джем, клубника, мята...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 30 пирожных
Автор:
Крошечные пирожные с меренгойПросмотры: 623

Миниатюрная версия шоколадно-кремового пирога. Эти пирожные не требуют выпекания и готовятся очень просто. В качестве основы возьмите шоколадное вафельное печенье. Покройте его нежным шоколадным муссом, а сверху – шапочкой меренги из взбитых яичных - читать далее

вафельное печенье, шоколад темный, яйца, сливки, винный камень, ванильный экстракт, безе...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 20 пирожных
Элегантные и простые праздничные закускиПросмотры: 11 994

Узнайте, как приготовить простые, и при этом элегантные закуски для праздничной вечеринки. - читать далее

Ретро-коктейли для вечеринкиПросмотры: 1 882

Порадуйте себя в канун Нового года напитком из вашей любимой эпохи. - читать далее

Категории: Десерты, Фрукты, .
Печёные груши, фаршированные улитками с корицейПросмотры: 335

Приготовьте плюшки с корицей, но такого размера, чтобы они уместились в углублении, вырезанном в половинках запечённых груш. Эти миниатюрные «дамские тапочки» станут угощением за чашкой чая, что поможет создать непринужденную атмосферу, – то что - читать далее

груши, булочка сдобная, лимонный сок, гвоздика, корица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - совладелец ресторана
Начос с ростбифом в соусе барбекюПросмотры: 642
Содержание:

Если собрались с друзьями за просмотром матча или просто устраиваете домашнюю вечеринку, мексиканская закуска начос будто специально создана для таких случаев. Традиционные начос – это кукурузные чипсы или чипсы из кукурузной тортильи, которые - читать далее

говядина, соус для барбекю, сыр чеддер, чипсы, тортилья, лук репчатый, перец пименто, сметана, хрен столовый, мед, дижонская горчица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Гигантский горячий сэндвич с сыром для большой компанииПросмотры: 941

Ароматные горячие сэндвичи с сыром отлично подходят для сытного перекуса. Но когда нужно очень быстро накормить большую компанию, вы можете запечь гигантский сэндвич и не тратить времени на сборку отдельных бутербродов. Разрежьте буханку хлеба - читать далее

хлеб белый, булочка бриошь, майонез, сыр чеддер, сыр монтерей джек, сыр моцарелла...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Алу пай – пирожки с картошкой и зелёным горошкомПросмотры: 659
Содержание:

Алу пай (на хинди aloo – картофель) – это жареные пирожки из тонкого теста с начинкой из картофеля. Самса из Тринидада и Тобаго олицетворяет собой смешение азиатской, индийской, арабской и латиноамериканской народных кухонь, которые заметно повлияли - читать далее

тесто фило, тесто пресное, масло гхи, картофель, кукуруза, горох, соус острый, паприка, перец кайенский молотый, перец белый горошком, карри, кумин, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, кинза...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 14 пирожков Калорийность: 167
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - шеф-повар
Мартини с яблоком и тимьяномПросмотры: 696
Содержание:

Основные ингредиенты этого коктейля – водка и яблочный сок. Но приготовив его на домашней вечеринке, вы покорите своих гостей его оригинальной подачей и сложным букетом вкуса и аромата, который появляется в результате сочетания яблока с тимьяном. - читать далее

водка, яблочный сок, тимьян, яблоки, сахар...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4

Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования