Рецепты рождественских блюд


Автор:
Вегетарианская лазаньяПросмотры: 266
Содержание рецепта:

Попробовав эту сочную, сытную вегетарианскую лазанью, вы даже не вспомните про мясо. Она готовится из насыщенного томатно-морковного соуса, который выкладывается на лапшу чередующимися слоями с...

чеснок, лук репчатый, морковь, томатная паста, перец красный хлопьями, томаты сливовидные, лавровый лист, базилик, тимьян, шпинат, сыр рикотта, сыр пармезан, яйца, мускатный орех, паста лазанья, сыр моцарелла...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 293
Категории: Напитки, Кофе, .
Горячий шоколад в медленноваркеПросмотры: 370

Приготовьте большую порцию идеального горячего шоколада для своих близких или друзей с помощью этого лёгкого рецепта для медленноварки. Для напитка лучше всего подойдёт полусладкий шоколад, вкус...

молоко, сливки, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), какао...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 285
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Трёхцветный свиной рулетПросмотры: 195

Для приготовления свиного рулета как нельзя лучше подходит свиная корейка без костей (попросите в мясном отделе развернуть её плоским куском или разделать бабочкой). Во-первых, это нежное мясо,...

лук репчатый, свинина корейка, сыр проволоне, перец сладкий, шпинат, розмарин, бульон...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 330
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Курабьедес: греческое печенье из грецких ореховПросмотры: 327

Курабьедес – рассыпчатое греческое печенье, которое часто пекут на Рождество, но оно также популярно на свадьбах, на Пасху и на любой другой праздник. В этом рецепте курабьедес готовятся из смеси...

мука высшего сорта, печенье песочное, яйца, сахарная пудра, орехи грецкие, флердеоранжевая вода, бренди...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья Калорийность: 275
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье с коричневым сахаромПросмотры: 233
Содержание рецепта:

Сахарное печенье очень популярно для праздников, ведь оно готовится в виде различных тематических фигурок, которые так любят и дети, и взрослые. В этом рецепте в тесто добавляется коричневый сахар....

печенье песочное, яичный порошок, сахар коричневый...
Время: 3 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 30 печений Калорийность: 316
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
ХворостПросмотры: 159

Приготовьте для особого случая хрустящий хворост, которому будет рада вся семья. В этом рецепте кусочки теста формируются в виде бантиков, их ещё называют крылья ангела. Готовый хворост посыпьте...

мука высшего сорта, яйца, сметана, лимонная цедра, сахарная пудра, мед...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 42 печенья Калорийность: 281
Автор:
Паста «Фра Дьяволо» из семи рыбПросмотры: 194

По старой традиции итальянские семьи, живущие в США, в канун Рождества устраивают «Пир семи рыб». Все родственники собираются за большим столом, едят морепродукты и пьют вино в ожидании Санты. Эта...

палтус, мидии, морские гребешки, креветки, кальмары, моллюски, паста фетучини, паста лингвини, томатная паста, лимонная цедра, Анчоусы, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 694
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Овсяное печенье из 3 ингредиентовПросмотры: 385

Звезда этого рецепта – паста из печенья, кремовый спред без орехов, который обычно делают из пряного бельгийского печенья спекулос. Она продаётся в банках в отделах с арахисовой пастой. Смешайте...

хлопья геркулес, печенье песочное, яйца...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 печений Калорийность: 249
30 рецептов рождественских закусок

30 рецептов рождественских закусок 

Наполняйтесь праздничным настроением с этими нарядными рождественскими закусками от профессиональных поваров. Праздничные закуски Зимой окунуться в

Автор: - шеф-повар
Гигантский французский тост-перевёртыш с яблоками, клюквой и пеканомПросмотры: 303

Впечатлите своих гостей во время следующего воскресного бранча с помощью этого необычного, но простого в приготовлении запечённого французского тоста с яблоками, клюквой и пеканом. Всем непременно...

яйца, молоко, ванильный экстракт, корица, хала, масло сливочное, сахар коричневый, яблоки, сливки, орехи пекан, клюква сушеная, сахарная пудра...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 273
Автор: - совладелец ресторана
Салат «Рождественский венок»Просмотры: 374
Содержание рецепта:

Самый простой и быстрый способ украсить рождественский стол – приготовить салат в форме рождественского венка. Это не только эффектно, но ещё и вкусно, и даже полезно. Хорошая идея разнообразить...

капуста кале, лимонный сок, клюква сушеная, орехи кедровые, перец сладкий, фенхель луковица, сыр пармезан, перец черный, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 332
Венок с кардамономПросмотры: 303
Содержание рецепта:

Испеките к рождеству этот ароматный сладко-пряный венок с кардамоном, корицей и кофе. В посыпке из жемчужного сахара и сахарной пудры он выглядит по-зимнему очаровательно, а его вкус приятно...

мука высшего сорта, сахар, дрожжи, кардамон, корица, яйца, ванильный экстракт, кофе, масло сливочное, сахар турбинадо, сахарная пудра...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 287
Автор: - кулинарный писатель
Хрустящие фаршированные шампиньоны с сыром бриПросмотры: 523

Эти фаршированные грибы – идеальная закуска, которую можно подать перед праздничным ужином. Готовится легко: в каждую шляпку шампиньона нужно положить по кубику сыра бри, посыпать смесью панировочных...

грибы шампиньоны, грибы кримини, масло сливочное, сыр бри, панировочные сухари панко, петрушка, чеснок...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 15-20 Калорийность: 217
Автор:
Рождественское крудитеПросмотры: 281

Чтобы скрасить ожидание большого праздничного ужина, предложите гостям эту лёгкую закуску в рождественских цветах. Дип-соус из сметаны и свежей зелени подаётся на подносе в окружении свежих или...

петрушка, сметана, лук-резанец, эстрагон, Анчоусы, лимонный сок, чеснок, лук-шалот, майонез, сельдерей, перец сладкий, огурцы, капуста брокколи, томаты черри...
Время: 15 мин. плюс 2 ч. на охлаждение Сложность: легко Порций: 15-20 Калорийность: 193
Автор:
Пирог «Звезда» с чесноком и зеленьюПросмотры: 286

Этот эффектный пышный пирог готовится быстро и без какого-либо специального оборудования. Для начинки подойдут самые разнообразные ингредиенты, но мягкий чесночный сыр с дымным перцем чили, свежей...

сахар, дрожжи, мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, сыр бурсен, перец чили, петрушка, тимьян, лимонная цедра, яйца...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 8-10 Калорийность: 259
Автор:
Овощная нарезка «Рождественский венок»Просмотры: 350
Содержание рецепта:

Украсьте свой праздник этим съедобным рождественским венком в ярких оттенках зелёного и красного, который можно подать гостям как закуску в ожидании большого ужина. Для сборки вам понадобится зелёная...

лук-шалот, бальзамический уксус, йогурт, молоко, лук-резанец, капуста брокколи, капуста романеско, фасоль стручковая, перец шишито, томаты черри, томаты виноградные...
Время: 1 час. 45 мин. включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 12-16 Калорийность: 104
Автор:
Закуска из овощей «Новогодняя ёлка» с сырным дип-соусомПросмотры: 249
Содержание рецепта:

Овощная нарезка (крудите) – идеальная закуска для любого праздника, особенно когда к ней подаётся вкусный соус для макания. Если готовитесь к новогодней или рождественской вечеринке, соберите крудите...

сыр творожный, сметана, хрен столовый, лимон, чеснок гранулы, лук-резанец, петрушка, капуста брокколи, капуста цветная, огурцы, перец сладкий, томаты виноградные...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 138
Автор:
Рождественский коктейльПросмотры: 275

Традиционные зимние фрукты и ягоды смешались в этом праздничном коктейле, который готовится в огромной чаше для пунша на большую компанию. Все компоненты просто выливаются в ёмкость, и получается...

гранатовый сок, клюквенный сок, лаймовый сок, вино игристое, просекка, клюква, гранат, джин...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 22 Калорийность: 158
Автор:
Праздничные булочки со шпинатом и чеддеромПросмотры: 273

Эти булочки-витушки готовятся из покупного теста для рогаликов, которое покрывается слоем шпината, тёртого острого чеддера, зелёного лука и кусочками печёного красного цвета для буйства праздничных...

тесто слоеное, перец сладкий, шпинат, лук зеленый, сыр чеддер, дижонская горчица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 8 булочек Калорийность: 154
Автор:
Дип для рождественского печеньяПросмотры: 179

Этот сладкий дип-соус на основе сливочного сыра напомнит вам о вкусном тесте для печенья, которое вы наверняка любили украдкой есть в детстве из миски. Он получается лёгким, воздушным и отлично...

крем-сыр, сахар коричневый, шоколад полусладкий, сливки...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования