Вернуться назад

Сырная запеканка с овощами

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 4-5 молодых цукини
  • 16 помидоров черри
  • 300 г брынзы
  • 100 г твердого сыра
  • 3 яйца
  • Чеснок
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • Соль, специи

Приготовление:

  1. Цукини вымой, нарежь кружочками, оставь в подсоленной воде на 10 мин. Затем воду слей.
    В промасленную форму для запекания, посыпанную сухарями, уложи слоями кусочки цукини и ломтики брынзы. Последним должен быть слой из кабачков. Вокруг уложи помидоры черри. Залей взбитыми яйцами, смешанными с тертым сыром. Поверх разложи кусочки сливочного масла. Запекай блюдо в духовке на медленном огне около 40 мин. Подавай блюдо на стол горячим.
[xfgiven_calories]Пищевая ценность одной порции: калории , всего жиров г., насыщенные жиры г., белки г., углеводы г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.