Тыквенный хлеб на яблочном сидре, с изюмом и грецкими орехами

Голосов: 1

Фотография блюда: Билл Келли

Время: 1 час.
Сложность: легко
Количество: 2 буханки

В этом хлебе густое тыквенное пюре сочетается с яблочным сидром, изюмом и хрустящими грецкими орехами. Получается двойная порция вкусного хлеба.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

2 ст. коричневого сахара
2 ст. тыквенного пюре
2 яйца
1 ст. растительного масла
1 ст. яблочного сидра
4,5 ст. муки
2 ст. л. разрыхлителя
1 ст. л. молотой корицы
1 ст. изюма
1 ст. грецких орехов

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Разогрейте духовку до 180°С.

Смешайте коричневый сахар, тыквенное пюре, яйца, масло и яблочный сидр. В тыквенную смесь добавьте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, и корицу, и перемешайте до увлажнения.

Добавьте изюм и грецкие орехи и тщательно перемешайте. Разделите тесто на две порции и вылейте в две смазанные жиром формы. Поставьте в духовку на 50 мин.

Остудите в формах на решетке до комнатной температуры. Достаньте из форм и подавайте.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Категории:

рецепт / Вегетарианские блюда / Ужин / Праздничные блюда / Выпечка / Домашний хлеб / Блюда из тыквы / Десерты и выпечка из тыквы / Американская кухня

Похожие рецепты