Рецепты быстрых десертов


Автор:
Сливочный соус из кешью в блендере из 5 ингредиентовПросмотры: 2 040

Это более быстрая, но не менее вкусная версия веганского сливочного соуса из кешью. В отличие от традиционного рецепта вам не придётся замачивать на ночь орехи. Соус получатся пикантным и кремовым с...

орехи кешью, лимонный сок, дижонская горчица...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 195
Замороженный лимонный пирог из 4 ингредиентовПросмотры: 433

Попробуйте десерт со вкусом лимонада. Этот простой в приготовлении пирог получается кисло-сладким, очень освежающим, как и всеми любимый летний напиток. Готовится из покупного коржа, лимонного...

печенье песочное, молоко сгущенное, сливки, сорбет...
Время: 20 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 248
Автор:
Кремовый пирог с печеньем из 4 ингредиентовПросмотры: 391

Этот простой рецепт идеально подходит для тех, кто впервые решил приготовить пирог. Готовится всего из четырёх ингредиентов и не требует выпекания: на корж-основу для пая (берите покупную)...

печенье шоколадное, сахарная пудра, сливки...
Время: 15 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 398
Автор:
Кокосово-лаймовый пирог из 4 ингредиентовПросмотры: 288

Этот невероятно освежающий пирог не требует выпекания. Он замораживается и похож на классический американский лаймовый пирог, дополненный кокосовыми сливками и шоколадом. Покупной корж из...

печенье песочное, кокосовые сливки, лайм цедра, шоколад темный...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 341
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Овсяное печенье из 3 ингредиентовПросмотры: 696

Звезда этого рецепта – паста из печенья, кремовый спред без орехов, который обычно делают из пряного бельгийского печенья спекулос. Она продаётся в банках в отделах с арахисовой пастой. Смешайте...

хлопья геркулес, печенье песочное, яйца...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 печений Калорийность: 249
Автор:
Кекс из 3 ингредиентовПросмотры: 971

Хочется вкусной выпечки, но не хватает продуктов на неё? Для этого рецепта вам понадобится всего три ингредиента, и получится нежный и вкусный кекс. Самое приятное – вы можете использовать смесь для...

смесь для выпечки кексов, яйца, мороженое...
Время: 1 час. 40 мин. (включая время на охлаждение) Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 260
Автор:
Мороженое со вкусом банана, малины и кокоса из 3 ингредиентовПросмотры: 423

Это домашнее мороженое готовится всего из трёх ингредиентов, и вам не понадобится специальная мороженица. Замороженные бананы взбиваются в блендере с малиновым джемом и ложкой кокосового масла, и...

бананы, кокосовое масло, малиновый джем...
Время: 5 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 122
Автор:
Тыквенная глазурь из двух ингредиентовПросмотры: 491

Эта глазурь – один из тех превосходных и в то же время невероятно простых рецептов, о которых никогда не скажешь, что готовятся всего из двух ингредиентов. Вам понадобится только консервированное...

тыквенное пюре, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), крем...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 500 гр. Калорийность: 251
Автор:
Тыквенный пирог из печенья за 10 минутПросмотры: 381

Для этого десерта вам не придётся включать духовку. Он представляет собой симбиоз торта айсбокс (из холодильника) и тыквенного пирога с бархатистой сладко-пряной начинкой и прослойками печенья Грэма....

тыквенное пюре, молоко сгущенное, приправа для тыквенного пирога, орехи пекан, ванильная паста, сливки...
Время: 10 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 597
Автор:
Дип для рождественского печеньяПросмотры: 259

Этот сладкий дип-соус на основе сливочного сыра напомнит вам о вкусном тесте для печенья, которое вы наверняка любили украдкой есть в детстве из миски. Он получается лёгким, воздушным и отлично...

крем-сыр, сахар коричневый, шоколад полусладкий, сливки...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Пот-де-крем «Кофе по-турецки»Просмотры: 295

На этот десерт Дениз Браун вдохновил кофе по-турецки с кардамоном, который она заказывает в одном ближневосточном ресторанчике. После долгих экспериментов она сумела превратить свой послеобеденный...

сливки, кардамон, яйца, сахар, кофе, ванильный экстракт, сахарная пудра, фисташки...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 232
Автор:
Шоколадное крем-брюлеПросмотры: 371

Этот простой рецепт непростого крем-брюле выручит, когда внезапно нагрянули гости. Всё, что вам нужно – это покупной шоколадный пудинг (по баночке на порцию). Пудинг посыпается сахаром, и его...

малина, сахар коричневый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Лучшее тесто для пирога на сливочном маслеПросмотры: 1 370

Пирог (пай), приготовленный из этого теста, получается нежным, слоистым и рассыпчатым. Всё благодаря добавлению в тесто большого количества сливочного масла, охлаждённой водки, а также простому, но...

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, водка, яблочный уксус...
Время: 3 час. 30 мин. Включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 14 Количество: Тесто для двух 22-см. пирогов или одного пирога с двойной корочкой Калорийность: 314
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Брецели с сахаром и корицейПросмотры: 901

Быстрый способ превратить обычные мини-крендели (брецели) в сладкий снек – это обвалять их в сахаре с корицей. Эти ингредиенты всегда есть под рукой. Сначала крендели несколько минут запекаются в...

крендель, корица...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 600 гр.
Автор:
Дип-соус «Арахисовый чизкейк»Просмотры: 1 131

Этот дип напоминает по вкусу нежнейший чизкейк с арахисовой пастой. Он подаётся специально к солёной соломке, чтобы вы и ваши гости насладились необыкновенным сочетанием вкусов. Такой десерт украсит...

сыр творожный, Арахисовая паста, сахарная пудра, ванильный экстракт, крендель...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 120 гр.
Автор:
Тёплый пудинг с бананами в солёной карамелиПросмотры: 929

Шелковистый ванильный пудинг с топпингом из бананов в солёной карамели – это идеальный десерт для любого случая. Готовится всего за 15 минут и из простых ингредиентов, которые у многих всегда есть на...

пудинг ванильный, яйца, молоко, ванильный экстракт, бананы, крахмал...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Шоколадно-вишнёвый чизкейк в упаковкеПросмотры: 464

Когда хочется вкусного чизкейка с роскошным сочетанием шоколада и вишни, но без лишних усилий, выручит этот простой вариант, который можно есть на бегу. Сливочный сыр смешивается с дроблёным печеньем...

печенье шоколадное, сыр творожный, сметана, вишневое варенье...
Время: 10 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Торт из бельгийских вафельПросмотры: 1 382

Когда нужен элегантный десерт на скорую руку, выручит этот простой рецепт. Если у вас есть замороженные бельгийские вали – превосходно! Поджарьте их в тостере и соберите тортик из трёх вафель, пасты...

вафли, шоколадно-ореховая паста, какао, клубника...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сэндвичи с арахисовой пастой, малиновым джемом и мороженымПросмотры: 425

Сэндвичи с арахисовой пастой и джемом невероятно популярны как быстрый десерт и перекус в США, где их коротко называют PBj (сэндвичи с арахисовым маслом и джемом). В этом рецепте предлагается сделать...

печенье песочное, Арахисовая паста, малиновый джем, мороженое...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 10 сэндвичей из печенья
Автор: - кулинарный писатель
Походный десерт «Смор» для костраПросмотры: 4 372

На тлеющих после жарки мяса углях в гриле можно приготовить походный десерт Смор (тягучий поджаренный на костре маршмэллоу и тающий шоколад между двумя хрустящими крекерами Грэма). На одном противне...

печенье песочное, шоколадно-ореховая паста, зефир крем, маршмеллоу, шоколадные чипсы (гранулы), карамель, ирис...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 15 сэндвичей
Автор: - шеф-повар
Шоколадный сандей на палочкеПросмотры: 2 743

Замороженные десерты идеально подходят для включения в них полезных ингредиентов: дети съедят любой фрукт или овощ, если он в виде мороженого на палочке! А от этого десерта не откажутся и взрослые....

молоко концентрированное, молоко, какао, Авокадо, бананы...
Время: 15 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Количество: 8 - 12 попсов
Автор:
Капкейк «Букет малины»Просмотры: 1 079

В этом рецепте представлена идея украшения капкейков. Испеките кексы по своему любимому рецепту, покройте белой глазурью (примерно 2 ст. л. глазури на капкейк) и украсьте букетиком из жевательного...

кекс, мармелад...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Новогодняя гирлянда»Просмотры: 2 318

Идея о том, что неплохо было бы украсить праздничной стол тортом, может прийти в самый неожиданный момент, последнее, о чем вам захочется беспокоиться, это громоздкий торт. И такой лёгкий торт из...

бисквит, мармелад...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Шоколадный соус «Смор» с крекерами грэмПросмотры: 1 674

Смор – американский десерт, который готовят у костра, поджаривая маршмэллоу на палках и зажимая его вместе с кусочком шоколада между двумя крекерами Грэма. Невероятно просто и очень вкусно. Этот...

шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), сливки, кукурузная патока, шоколадный соус, маршмеллоу...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Пирог «Смор»Просмотры: 2 221

Этот насыщенный шоколадный пирог на вкус такой же, как американский походный десерт смор с жареным на костре маршмэллоу. Только для выпекания вам не придётся разжигать костёр, к тому же пирог...

шоколад молочный, шоколадные чипсы (гранулы), маршмеллоу, сливки...
Время: 6 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Булочки-завитушки с корицей и глазурьюПросмотры: 1 855
Содержание рецепта:

Ароматные булочки-витушки с корицей обожают все, но их приготовление – процесс трудоёмкий. Вот лайфхак для тех, у кого нет времени на работу с дрожжевым тестом или для тех, кто печёт с детьми: берёте...

булочки гавайские, сахарная пудра, корица...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 плюшки
Автор: - кулинарный писатель
Наполеоны с ванильным пудингом и малинойПросмотры: 1 601

Несмотря на своё название, эти пирожные готовятся за считаные минуты и из простых ингредиентов. Даже дети с ними справятся! Тонкое вафельное печенье прослаивается покупным ванильным пудингом и смесью...

пудинг ванильный, малиновый джем, малина, вафельное печенье...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Полезное чернично-овсяное мороженое на палочкеПросмотры: 2 439

Черника летом – это кладезь витаминов и антиоксидантов, а также настоящее лакомство, которое превратит вашу овсяную кашу в элегантный десерт. Сладкая, сочная и полезная, она также радует своим...

черника, мороженое, хлопья геркулес, черничное варенье, лимонный сок, мед...
Время: 10 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Количество: 6 попсов Калорийность: 100
Автор: - шеф-повар
Жареные персики в винеПросмотры: 3 076

Если устраиваете вечеринку у гриля на заднем дворике, порадуйте своих гостей интересным атмосферным коктейлем: жареными на гриле персиками в вине. Сюда отлично подойдут твёрдые, слегка недозревшие...

персики, вино белое, вино красное...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор: - ресторатор
Трюфели с авокадоПросмотры: 7 521

Основной ингредиент этих полезных шоколадных конфет – авокадо. Оно гармонично сливается с тёмным шоколадом, придаёт конфетам нежную бархатистую текстуру и наполняет их полезными жирами. Помимо...

Авокадо, трюфели, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), какао, корица, смесь для горячего шоколада...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 конфет Калорийность: 145
Автор: - телеведущая
Летний десерт из клубники и взбитых сливокПросмотры: 2 470

Клубничный фул – это простой летний десерт, который особенно актуален в сезон клубники. Несмотря на всю простоту приготовления он выглядит очень элегантно и изысканно, ведь это клубника со взбитыми...

клубника, Апельсиновый сок, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Напитки, Соки, Чай, .
Холодный лимонад с зелёным чаем матчаПросмотры: 8 801

Натуральный лимонад, дополненный японским зелёным чаем матча (маття), получается ещё вкуснее, полезнее и более бодрящим. А его насыщенный травянистый цвет никого не оставит равнодушным. На две порции...

лимонный сок, лимонад, чай маття...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 79
Категории: Напитки, Чай, .
Автор: - кулинарный писатель
Холодный чай с мятойПросмотры: 3 844

Зелёный чай – это мощный антиоксидант, богат минералами и витаминами, отлично бодрит и утоляет жажду. Приготовьте на его основе великолепный освежающий напиток, идеальный для летней жары. Заваренный...

чай зеленый, лимон, мята...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 51
Полезные замороженные лакомства, которые понравятся детям

Полезные замороженные лакомства, которые понравятся детям 

В жаркие дни хочется есть что-то охлаждающее. И хотя мы любим иногда лакомиться мороженым или слашем, в морозилке у нас припасены и более полезные

Автор:
Быстрый молочный пудингПросмотры: 22 955

Кремовый и нежный ванильный пудинг хорош в качестве десерта и сам по себе, и с добавками. Готовится довольно просто из желтков, цельного молока, сахара и кукурузного крахмала. С этим рецептом...

молоко, яйца, ванильный экстракт, крахмал...
Время: 20 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 6 - 8
Фруктовый салат в медовой заправкеПросмотры: 1 537

Насладитесь вкусовым сочетанием свежих ягод и фруктов в лёгкой заправке из мёда, лаймового и апельсинового соков. Цитрусовая свежесть вместе с листьями мяты великолепно балансирует сладость остальных...

черника, малина, манго, Ананас, Арбуз, Апельсиновый сок, лаймовый сок, фисташки, мята...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Лучшие рецепты пончиков и донатсов

Лучшие рецепты пончиков и донатсов 

Пончики — покрытые изысканной шоколадной глазурью, или же посыпанные сахаром и корицей — всегда сделают ваш день лучше. Представляем рецепты

Автор:
Шоколадный соус к пончикамПросмотры: 1 360

Если вы решили не покрывать пончики глазурью, приготовьте к ним вкусный шоколадный соус для макания. В составе соуса натуральный шоколад, сахар и горячее молоко. Всё просто взбивается в блендере,...

шоколадный соус, пончики, шоколад горький, молоко, миндаль, корица...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - совладельцы ресторана
Кукурузные маффины с мёдомПросмотры: 1 400

Эти маффины, наполненные тёплым кукурузным ароматом с медовыми нотками, получаются мягкими внутри и плотными снаружи, а готовятся менее чем за полчаса. Подготовьте для них металлическую форму на 12...

мука кукурузная, яйца, молоко, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Автор: - знаменитая шеф-повар
Торт без выпечки «Банановый сплит»Просмотры: 5 418

Этот вкусный и быстрый в приготовлении торт содержит всё, что все так любят в популярном десерте «Банана сплит», и даже больше. Помимо бананов и воздушных взбитых сливок, вас ждёт толстый слой...

печенье песочное, яйца, сливки, Ананас, бананы...
Время: 20 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 15 - 20
Автор: - шеф-повар
Жареные вонтоны с апельсиново-имбирной начинкойПросмотры: 1 473

Этот необычный десерт в азиатском стиле придётся по вкусу всем. Хрустящие золотистые оболочки вонтонов наполнены нежной начинкой из сливочного крем-сыра с апельсиновым конфитюром, имбирём и чудесными...

тесто для вонтонов, Апельсиновый джем, конфитюр, имбирь корень, крем-сыр, сахарная пудра, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Начинки для мороженого

Начинки для мороженого 

С помощью различных начинок, повара превратили покупное ванильное мороженое в более десятка новых сочетаний вкусов.

Что можно карамелизовать?

Что можно карамелизовать? 

Доставайте свою кухонную горелку: как и десерт «крем-брюле», эти блюда удивительно хороши с сахарной карамельной корочкой.

Автор: - кулинарный писатель
Простой карамельный соусПросмотры: 2 011

Густую и аппетитную карамель своей мечты можно приготовить намного проще, чем вы себе представляли. Рецепт настолько прост, что вы вряд ли вернётесь к покупной карамели! В её составе всего пять...

сахар коричневый, масло сливочное, сливки...
Время: 30 мин.
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Торт «Муравейник»Просмотры: 2 238

Этот торт больше похож на хворост, чем на традиционный торт. Он легко готовится из простого теста, похожего на блинное, но его обожают за хрусткость и весёлый вид. Американский торт «Фанел-кейк»...

яйца, молоко, мука высшего сорта...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Простые рецепты с бананами

Простые рецепты с бананами 

Шеф-повара делятся своими лучшими идеями.

Автор:
Быстрый клубничный джемПросмотры: 2 525

Запаситесь стручками кардамона и ванили, чтобы весь ягодный сезон вы могли готовить вкусный ароматный джем. Вам не потребуется много ягод, поскольку срок хранения этого джема всего две недели....

клубника, Апельсиновый сок, ваниль стручок, кардамон...
Время: 35 мин.
Автор: - шеф-повар
Парфе «Клубника со сливками»Просмотры: 2 449

Этот яркий лёгкий десерт станет отличным завершением праздничного или романтического ужина. В одном бокале вас ждёт фантастическое сочетание сочной сладкой клубники, нежных сливок и хрустящей...

клубника, безе, сметана, сливки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Туррон в бокалеПросмотры: 2 218

Туррон – это итальянская нуга, и самую простую версию средиземноморского лакомства вы можете приготовить дома за считанные минуты! Не требуется ни навыков, ни каких-либо особенных ингредиентов и...

зефир крем, Апельсиновое повидло, миндаль, фисташки...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Шоколадные плитки: варианты приготовления

Шоколадные плитки: варианты приготовления 

Угостите друзей домашними конфетами: этот рецепт предлагает 129600 комбинаций!


Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования