Рецепты быстрого обеда


Автор: - кулинарный писатель
Салат «Буффало» с курицей и заправкой из голубого сыраПросмотры: 9 569

Этот лёгкий витаминный салат включает в себя ингредиенты знаменитых американских крылышек баффало и приобретает их вкус, так любимый миллионами людей. Но в отличие от хрустящих крылышек, куски курицы...

куриные грудки, сыр с плесенью, простокваша, йогурт, майонез, морковь, сельдерей, салат ромэн, лук зеленый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 254
Автор:
Овощной суп с пастой орзоПросмотры: 45 373

Наваристый сытный суп отлично согреет в прохладный день или дождливую погоду. Готовится он из овощей и итальянской пасты орзо на основе куриного бульона. Эта паста в виде риса будет лучше держать...

паста орзо, сельдерей, морковь, базилик, укроп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 (около 4 ст.) Калорийность: 179
Автор:
Креветки скампи в легком соусеПросмотры: 14 785

Традиционное американское блюдо креветки скампи готовится собственно из креветок, обжаренных в сливочном масле с чесноком и белым вином. По этому же рецепту соус получается облегчённым, без...

паста спагетти, гренки, петрушка, лимонная цедра, лук-шалот, чеснок, перец красный хлопьями, креветки, бульон, вино белое, лимонный сок, лимон, оливки...
Время: 37 мин. Сложность: легко Количество: 5 ст. Калорийность: 330
Автор: - шеф-повар
Киноа с зеленьюПросмотры: 54 072
Содержание рецепта:

Киноа, богатое белками и микроэлементами, количество которых во много раз превышает их содержание в других видах злаков. Включите эту крупу в свой здоровый рацион, и она станет отличной заменой кашам...

крупа киноа, лимонный сок, базилик, тимьян...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 391
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - кулинарный писатель
Салат со шпинатом и зелёным яблокомПросмотры: 4 853

Лёгкий салат из свежего шпината и зелёного яблока превосходно дополняет французская заправка, в которой идеально сбалансированы пропорции оливкового масла, горчицы и яблочного уксуса. Смешайте овощи...

шпинат, яблочный уксус, дижонская горчица, орехи грецкие, яблоки...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 155
Осенние блюда из 5 ингредиентов

Осенние блюда из 5 ингредиентов 

Благодаря лучшим сезонным овощам и фруктам можно готовить простые блюда: для каждого из этих рецептов требуется совсем немного ингредиентов.

Автор:
Гигантские креветки, фаршированные кинзой и перцем чилиПросмотры: 7 410

Насыщенные вкусом креветки, кинза в которых чувствуется явно, но не чрезмерно, с ярким лаймовым акцентом. Маринад отлично подходит к этому блюду. Возможно, креветки станут даже лучше, если подержать...

креветки, перец халапеньо, лаймовый сок, лук зеленый, чеснок, тимьян, кинза...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - совладелец ресторана
Быстрый куриный бульон с сырными тортеллиниПросмотры: 6 521

Вкусный, сытный и на удивление быстрый суп подарит невероятное количество столь необходимой энергии, при этом приготовление не займет много времени. Данное блюдо, несомненно, может оказаться среди...

куриные крылья, куриные грудки, морковь, сельдерей, лук-шалот, херес, тимьян, лавровый лист, лимон, паста тортеллини, петрушка...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Куриные бедра на гриле в соусе ТериякиПросмотры: 35 922

Рецепт этого блюда создан по мотивам японской кухни. Здесь одновременно сочетается кислое, сладкое, соленное и острое. Блюдо может похвастаться необычным вкусом и ароматом. Подавать его лучше всего с...

соевый соус, сахар коричневый, херес, рисовый уксус, чеснок, имбирь корень, перец чили, куриные бедра, кунжут...
Время: 1 час. 28 мин. Сложность: легко Количество: 6 шт. Калорийность: 210
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Жареный лосось в духовке под горчичной глазурью с травамиПросмотры: 40 458

Нежирная рыба под пряным соусом — идеальное диетическое блюдо, чтобы побаловать себя или гостей на празднике....

лосось, горчица цельнозерновая, вино белое, розмарин, тимьян...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 446
Категории: Супы, С макаронами, .
Быстрый суп гамбо с курицей-грильПросмотры: 6 026

Подробный рецепт приготовления с фото.

цыпленок-гриль, рис, бамия, окра, томаты, колбаса андуй, Арахисовое масло, перец сладкий, сельдерей, соус вустерширский, перец кайенский молотый, приправа каджунская, тимьян...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Апельсиново-свекольный салатПросмотры: 4 902

Этот несложный красочный салат будет отличным дополнением к праздничному мясу....

свекла, Апельсины, хересный уксус, руккола...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 211
50 идей для ланч-бокса в школу (часть - 2)

50 идей для ланч-бокса в школу (часть - 2) 

Продолжение подборки ежедневных обедов для детей в стиле бэнто ланч-боксов.

50 идей для ланч-бокса в школу (часть - 1)

50 идей для ланч-бокса в школу (часть - 1) 

Если вы решили собрать ланч-бокс для детей в школу, вам необходимо позаботиться чтобы еда была полезной. Наполните ланч-бокс свежими овощами,

Автор:
Креветки в томатном соусе карриПросмотры: 4 729

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, рис басмати, томаты, перец серрано, карри, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, йогурт, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 387
Автор: - шеф-повар
Лосось с цитрусовым соусом сальса вердеПросмотры: 18 420
Содержание рецепта:

Классический лосось на гриле становится более ароматным благодаря апельсиновому соусу сальса верде от Джады, которые не требует кулинарной обработки. Чтобы сбалансировать сладость фруктов, она...

лосось, соус сальса, Апельсины, Агавовый нектар, лимонная цедра, каперсы, перец красный хлопьями, лук зеленый, мята, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 497
Автор: - кулинарный писатель
Тайский салат с говядиной на грилеПросмотры: 7 442

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, салат листовой, имбирь корень, лук-шалот, чеснок, лаймовый сок, соевый соус, карри паста, сахар коричневый, базилик, кинза...
Время: 30 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 349
Автор: - кулинарный писатель
Мои большие сытные греческие бургерыПросмотры: 26 810

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш куриный, булочка цельнозерновая, сыр фета, шпинат, салат ромэн, огурцы, йогурт, лимонный сок, лук репчатый, чеснок, укроп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 360
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Средиземноморский салат с макаронамиПросмотры: 11 230

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста фузилли спирале, томаты вяленые, маслины, сыр фета, сыр пекорино романо, перец чили, бальзамический уксус, дижонская горчица, базилик, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Вегетарианский «Пастуший пирог»Просмотры: 17 827

Даже те, кто предпочитает мясные блюда, по достоинству оценят эту вегетарианскую запеканку с кусочками репы, моркови и вегетарианских котлет, благодаря которым начинка получается очень сытной....

картофель, репа турнепс, морковь, сельдерей, лук репчатый, чеснок, молоко, сливки, соус вустерширский, сыр пармезан, петрушка...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 558
Автор: - кулинарный писатель
Салат «Капрезе» с вялеными томатамиПросмотры: 13 094

Айна Гартен немного подвяливает сливовидные томаты, чтобы они стали более мягкими, карамельзованными и приобрели насыщенный вкус, и только после этого добавляет базилик и моцареллу....

томаты сливовидные, сыр моцарелла, базилик, бальзамический уксус, чеснок, томаты вяленые...
Время: 2 час. 38 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 342
Автор: - кулинарный писатель
Рулетики из цуккини на гриле с травами и сыромПросмотры: 14 533

Запеките полоски цуккини на гриле в течение нескольких минут, чтобы они стали гибкими, и приготовьте рулетики, завернув в них начинку из козьего сыра, лимона и петрушки. Эту мини-закуску, несомненно,...

цуккини, сыр козий, лимонный сок, шпинат, петрушка, базилик...
Время: 23 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 80
Автор: - совладельцы ресторана
Салат с макаронами, яйцами и ветчинойПросмотры: 11 644
Содержание рецепта:

Следуйте примеру семьи Нили и приготовьте вкусный теплый салат с макаронами, сваренными вкрутую яйцами и сладким луком-шалот, и заправьте его пикантной салатной заправкой на основе майонеза....

макароны, ветчина, сельдерей, лук-шалот, лимонный сок, майонез, дижонская горчица, перец чили, релиш овощной...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Жареные креветки с лимономПросмотры: 15 680

Это не самый простой способ быстро приготовить жареные креветки. Рэйчел выжимает лимон прямо на половинки креветок на гриле и ждет примерно минуту, чтобы они пропитались....

креветки, лимон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Спагетти с чесноком и капустой калеПросмотры: 7 010

Рецепт приготовления второго блюда - спагетти с сыром пекорино романо, жареным чесноком, и листовой капустой кале....

капуста кале, сыр, мангольд, капуста листовая, салат эндивий, горчичные листья, паста спагетти, сыр пекорино романо, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями...
Время: 37 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Запеченный бататПросмотры: 37 107

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель сладкий (батат), перец чили, кумин, сахар коричневый, перец кайенский молотый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор:
Морковно - имбирный суп-пюре с тофуПросмотры: 11 409

Подробный рецепт приготовления морковного супа с фото....

морковь, морковный сок, имбирь корень, тофу, лук репчатый, карри, бадьян, приправа пять специй, крахмал, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Кукурузная запеканка с бекономПросмотры: 4 666
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

кукуруза, бекон, лук зеленый, яйца, молоко, мука кукурузная, перец чили, перец кайенский молотый, томаты, перец черный, петрушка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Спринг роллы с индейкойПросмотры: 9 970

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто для спринг роллов, индейка, соус азиатский сладко-острый, лук зеленый, морковь, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 12 спринг роллов
Автор:
Слоеная самса с картофелемПросмотры: 6 500

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто слоеное, картофельное пюре, яйца, морковь, фасоль стручковая, горох, карри, кинза, мята, имбирь молотый, перец кайенский молотый, йогурт, клюквенный соус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 25 шт.
Автор:
Салат «Вальдорф» с индейкойПросмотры: 11 119

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, сельдерей, яблоки, виноград, орехи, орехи пекан, йогурт, майонез, мед, сельдерей корень...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 341
Автор:
Овощной салат с креветкамиПросмотры: 14 426

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, сельдерей, редька дайкон, морковь, перец халапеньо, кинза, рисовый уксус, имбирь корень, перец чили...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 101
Автор:
Свиной окорок тушеный с фасольюПросмотры: 7 371

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, фасоль белая, томаты жареные, томатная паста, соус вустерширский, тимьян, лук зеленый, чеснок, перец красный хлопьями, перец чили, фасоль лима...
Время: 8 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 750
Категории: Гриль, Птица, .
Автор:
Куриное барбекюПросмотры: 7 778
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, кетчуп, соус вустерширский, патока, соевый соус, яблочный уксус, горчица, горчичный порошок, соус для барбекю...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Ризотто с сыром и курицейПросмотры: 16 885

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, рис арборио, сыр пармезан, сыр фета, вино белое, тимьян, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования