Рецепты быстрых основных блюд


Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Хашбраун с тилапиейПросмотры: 711

Этот хашбраун готовится в виде большого пирога из тёртого картофеля, который зажаривается на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Затем хашбраун покрывается смесью овощей: помидоров,...

картофель, перец сладкий, томаты, оливки, тилапия, прованские травы, розмарин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 443
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Фаршированные перцы с лёгкой начинкойПросмотры: 2 107

Начинка для перцев станет более лёгкой и диетической, если в приготовлении использовать постный говяжий фарш пополам с коричневой чечевицей. Она так же богата белком, как и мясо, и плюс ко всему...

перец сладкий, фарш говяжий, чечевица, рис длиннозерный, томатная паста, орегано, корица, кумин, укроп, мята...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 320
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Простой фланк-стейк в духовке с маслом с зеленьюПросмотры: 2 299

Фланк-стейк – довольно постный кусок мяса, но он обладает насыщенным говяжьим вкусом. Такой отруб не любит долгой жарки, и готовить его принято до слабой степени прожарки с внутренней температурой...

петрушка, винный уксус, чеснок, перец красный хлопьями, говядина...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - кулинарный писатель
Жареная курица в терпком персиковом соусеПросмотры: 862

Для приготовления этого блюда можно использовать как свежие, так и замороженные персики и наслаждаться им круглый год. Ломтики персиков тушатся в азиатском терпком соусе на основе соевого соуса,...

курица, рисовый уксус, соевый соус, Апельсиновый сок, имбирь корень, миндаль, персики...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 316
Автор:
Такос с рикоттой и шпинатомПросмотры: 1 056

Превосходный и простой способ подать шпинат – приготовить вегетарианские мексиканские такос. Для такос вам понадобятся небольшие кукурузные тортильи, на которые вы выложите начинку и свернёте...

тортилья, сыр рикотта, шпинат, перец чили, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 315
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Запечённая курица с острым перцем и тыквенными семечкамиПросмотры: 1 104

Приготовьте ужин в мексиканском стиле из курицы, запечённой в духовке, с пикантной сальсой из тыквенных семечек. Перед приготовлением курицу разделите на удобные части и натрите смесью специй с...

курица, перец чили, кориандр, кумин, тыквенное семя, лаймовый сок, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 431
Автор:
Стейк с салатом табулеПросмотры: 836

Фланк-стейк – это недорогая часть мяса из брюшины бычка. Отруб отличается насыщенным говяжьим вкусом, но чтобы он получился нежным и сочным, мясо требуется предварительно замариновать. Приготовьте...

говядина, крупа булгур, винный уксус, соус вустерширский, огурцы, оливки, руккола...
Время: 30 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 270
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Тилапия под кокосовым соусом с зеленью в духовкеПросмотры: 1 184

Тилапию любят за её нежное, диетическое мясо, а также за то, что эта рыба отлично подходит для подачи с различными соусами, поскольку она не отличается ярким перебивающим вкусом. Например, можно...

тилапия, молоко кокосовое, имбирь корень, гарам масала, перец халапеньо, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 170
Здоровый ужин за 40 минут и меньше (114 быстрых рецептов)

Здоровый ужин за 40 минут и меньше (114 быстрых рецептов) 

Здоровый фаст-фуд? Да, это возможно! Эти несложные и полезные блюда для легкого ужина от шеф-поваров готовятся очень быстро.

Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - телевизионный повар
Тилапия в духовке за 15 минутПросмотры: 1 056

Чтобы вкусно запечь тилапию в духовке, вам понадобится сама рыба, немного соли и чёрного перца, сок лайма и сливочное масло. Этот тот секретный ингредиент, благодаря которому рыба приобретает...

тилапия, лаймовый сок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 272
Автор:
Куриные пальчики с гарниром из снежного горошкаПросмотры: 1 524
Содержание рецепта:

Даже такой снек, как куриные пальчики можно приготовить так, что они будут хрустящими, наполненными экзотическим азиатским вкусом и при этом полезными. Курица нарезается полосками и вместо...

куриные грудки, сухой завтрак, горох, морковь, рисовый уксус, соус терияки, лимонный сок, Апельсиновый джем, мед, кунжут...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 274
Категории: Супы, Прозрачные, .
Автор:
Говядина с бататом в ароматном бульонеПросмотры: 1 347

Потрясающий экзотический суп с говядиной и овощами наполнен вкусами азиатской кухни. Овощи – батат, редис (он идёт вместе с полезной ботвой) и лук – варятся в бульоне со сладко-пряным соусом терияки....

говядина, картофель сладкий (батат), редис, соус терияки, устричный соус, рисовый уксус, масло кунжутное...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 336
Автор: - кулинарный писатель
Салат из креветок и снежного горошкаПросмотры: 1 428

В этом освежающем и сытном салате варёные креветки великолепно сочетаются с бланшированным снежным горохом в стручках, свежей редиской, зелёным луком и терпко-пряной заправкой. Отваренные в течение 2...

креветки, горох сахарный в стручках, редис, лук зеленый, имбирь корень, рисовый уксус, масло кунжутное...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 280
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Арктический голец с жареными грибамиПросмотры: 1 102

Жареная рыба с грибами и свежей рукколой – интересное сочетание, которое обязательно должно понравиться любителям ярких вкусов. Рыба сначала жарится с одной стороны на сковороде, а затем доводится до...

лосось, грибы шампиньоны, лук-шалот, винный уксус, руккола...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 376
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Куриные пальчики с гарниром из паровой брокколиПросмотры: 4 364

Идеальные хрустящие куриные пальчики можно приготовить даже без фритюра в духовке, и они ни чем не будут уступать по вкусу жареным пальчикам, зато содержат намного меньше жира. Нарежьте куриное филе...

куриные грудки, капуста брокколи, панировочные сухари панко, дижонская горчица, яйца, кумин, карри...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 330
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Весенний салат с курицей и картофелемПросмотры: 4 376

Весенний вкус этому салату придают свежие сочные овощи: зелёный салат романо, огурец, сладкий перец и редиска. Курица и мелкий молодой картофель добавят сытности и текстуру. Отварите картофель прямо...

цыпленок-гриль, картофель красный, огурцы, редис, перец сладкий, салат ромэн, винный уксус, йогурт, эстрагон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 331
Автор:
Вегетарианские бургеры с грибамиПросмотры: 1 567

Для замены мяса в вегетарианском бургере идеальнее всего подходит фасоль. Она также богата белком, из неё можно слепить котлеты, а ещё она даёт бургеру превосходный вкус, особенно если дополнить его...

фасоль кидни, орехи грецкие, морковь, грибы, соус вустерширский, панировочные сухари, лук зеленый, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 гамбургера Калорийность: 475
Автор:
Стейк и зелёная фасоль с помидорами на гриле под соусом чимичурриПросмотры: 1 248

Сочный и нежный стрип-стейк средней прожарки идеально подчеркнёт гарнир из жареной на гриле зелёной фасоли с виноградными помидорами. Овощи будут жариться немного дольше мяса, поэтому их первыми...

говядина, фасоль стручковая, томаты виноградные, винный уксус, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 451
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор: - кулинарный писатель
Мексиканский суп с рисом и курицейПросмотры: 5 019

Этот густой наваристый суп – прекрасная возможность по-новому использовать остатки вчерашней курицы и варёного риса. Благодаря тому, что основные ингредиенты супа уже готовы, на него у вас уйдёт...

курица, томаты протертые, лаймовый сок, соус вустерширский, перец халапеньо, орегано, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 276
Автор: - знаменитая шеф-повар
Жареная курица-гриль под соусом из красного лукаПросмотры: 1 889

Курица в этом рецепте жарится на сковороде-гриль, но приобретает изумительный вкус барбекю. Это благодаря соусу на основе медовой горчицы, красного лука, порошка карри, коричневого сахара и куриного...

куриные грудки, куриные бедра, карри, перец душистый, яблочный уксус, сахар коричневый, горчица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 477

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования