Рецепты быстрых закусок


Автор:
Летний дип-соус «Гуакамоле»Просмотры: 52

Секретный ингредиент этого гуакамоле – винный уксус. Он заменяет собой сок лайма, придавая закуске необходимую кислинку, и незаменим, если у вас аллергия на цитрусовые. Сюда подходит как красный, так...

Авокадо, кинза, винный уксус...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 165
Автор:
Гуакамоле из жареных овощейПросмотры: 40

Если хотите наполнить своё гуакамоле более насыщенным вкусом с дымной ноткой, приготовьте его из жареных на гриле половинок авокадо и перца чили. В этом рецепте овощи жарятся на сковороде-гриль, но...

Авокадо, соус гуакамоле, перец халапеньо, лук красный, лимонный сок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 175
Автор:
Почти знаменитое гуакамолеПросмотры: 44

Этот рецепт разгадывает секрет знаменитого гуакамоле от сети ресторанов Chipotle. Всё дело в том, что при использовании равных частей свежевыжатого лимонного и лаймового соков получается достаточно...

Авокадо, соус гуакамоле, лимонный сок, лаймовый сок, перец халапеньо, лук красный...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 163
Автор:
Традиционное гуакамолеПросмотры: 110

Хотя в интернете можно найти множество самых разнообразных рецептов гуакамоле с добавлением разных овощей, традиционный вариант этой закуски оказывается самым простым и вкусным. Помимо авокадо вам...

Авокадо, кинза, лаймовый сок, соус гуакамоле, лук репчатый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 221
Автор:
Начос «Кубано»Просмотры: 123

Для большой домашней вечеринки приготовьте эти начос со всеми вкусами кубинского сэндвича. Чипсы из тортилий нагружены кусочками ветчины и свиной корейки с горчицей, густым тягучим сырным соусом и...

тортилья-чипсы, сыр монтерей джек, свинина, горчица, пиво светлое, огурец соленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 591
Автор:
Начос с гуакамолеПросмотры: 95
Содержание рецепта:

Эти сытные начос нагружены массой вкусностей, включая обжаренную копчёную колбасу, фасоль, маринованный халапеньо, много тягучего сырного соуса и гуакамоле. Все вкусы гармонично сочетаются друг с...

фасоль пинто, тортилья-чипсы, соус гуакамоле, Авокадо, лаймовый сок, сливки, крахмал, перец пименто, сметана...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 581
Автор:
Долька салата с горгонзолой и панчеттой в стиле стейкхаусаПросмотры: 60

Идеальный гарнир к жареному говяжьему стейку – освежающий сочный салат Айсберг в сметанной заправке. Подайте его эффектно, как это делают в лучших стейкхаусах, – долькой. Полейте четвертину Айсберга...

салат айсберг, сыр горгонзола, панчетта, сметана, томаты, лимонный сок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 268
Автор:
Коктейль из креветок из стейкхаусаПросмотры: 68

В современных стейкхаусах предлагают не только мясо. Любителей морепродуктов им тоже есть, чем порадовать, например, коктейлем из креветок. Крупные очищенные креветки подают с несколькими видами...

креветки, хрен сливочный, базилик, лимонная цедра, перец чипотле в соусе адобо, чеснок, лимон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 275
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - шеф-повар
Фаршированные шампиньоны с панчеттойПросмотры: 51

С начинкой из итальянской колбасы и панчетты эти фаршированные шампиньоны получаются особенно насыщенными и мясистыми, со сказочным пряным ароматом розмарина и чеснока. Чтобы фаршированные грибы...

фарш колбасный, грибы шампиньоны, панчетта, панировочные сухари, розмарин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 15 Калорийность: 121
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Фаршированные шампиньоны с помидорами черриПросмотры: 74

Фаршированные шампиньоны – универсальная закуска, которая нарасхват на любом мероприятии, будь то праздничный ужин, домашняя вечеринка или вечер за просмотром спортивного матча. А с этим простым...

грибы шампиньоны, шпинат, сыр пекорино романо, томаты черри, панировочные сухари панко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 75
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат из помидоров, моцареллы и черешниПросмотры: 89
Содержание рецепта:

«Сюрприз этого блюда – кусочки черешни и ломтики моцареллы, спрятанные в зелени. Нарежьте помидоры, большие и маленькие, по-разному для более эффектной подачи. Часть нарежьте дольками, а часть –...

томаты черри, дижонская горчица, бальзамический уксус, черешня, базилик, сыр пармезан, сыр моцарелла, эстрагон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 454
Автор:
Салат из помидоров и латукаПросмотры: 76

Простой и сочный салат со сладкими листьями Бибб-латука, дольками помидоров, красным луком и оливками Каламата, заправленный сливочной винегретной заправкой, которая соединяет вкусы простых...

томаты салатные, салат бибб-латук, маслины каламата, винный уксус...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 191
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Тосты с томатамиПросмотры: 45

Чтобы приготовить эти вкусные быстрые тосты, измельчите в блендере свежие помидоры с чесноком и оливковым маслом, а затем намажьте получившийся соус на поджаренный хлеб. Финальный штрих – струганый...

томаты, тосты, сыр манчего...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Куриные палочки с мёдом и орехамиПросмотры: 110

Для приготовления этой закуски вам не понадобится ни мёд, ни орехи. Всё намного проще: в рецепте используются кукурузные хлопья для завтрака с мёдом и орехами, так что курица приобретает не только...

куриные наггетсы, яйца, молоко, сухой завтрак, приправа для птицы, приправа для барбекю, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 422
Автор:
Гуакамоле с клубникой и мангоПросмотры: 100

Наполните традиционное гуакамоле свежим летним вкусом, добавив к авокадо немного сезонных фруктов. Клубника и манго – лучшее сочетание, чтобы закуска заиграла новыми вкусовыми красками в сочетании с...

Авокадо, соус гуакамоле, манго, клубника, кинза, лук красный, кумин, тортилья-чипсы, перец халапеньо...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 209
Автор: - кулинарный писатель
Гуакамоле с мангоПросмотры: 107

Это вкусное гуакамоле готовится с луком, халапеньо, помидорами, лаймом, кинзой и, конечно же, манго, идеальным фруктом для придания закуске тропического вкуса и лёгкой сладости, которая балансирует...

Авокадо, манго, соус гуакамоле, томаты сливовидные, лаймовый сок, кинза, лук красный, тортилья-чипсы...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 203
Автор:
Кростини с индейкойПросмотры: 73

Если после вчерашнего праздничного ужина у вас остались куски запечённой индейки, на следующий день с ними можно приготовить бутерброды. Но ведь праздник продолжается – пусть и бутерброды будут...

индейка, Авокадо, тосты, бекон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Острые маринованные огурцы по-азиатскиПросмотры: 166

Эти быстрые маринованные огурцы можно есть, сразу как остынет рассол, но с каждым днём их вкус будет всё сильнее и острее. Остроту им придаёт соус сирача и чили фресно. Если хотите сделать вкус...

огурцы, перец фресно, лайм цедра, рисовый уксус, кориандр, сахар коричневый, соус шрирача...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 77
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Тостадас с индейкойПросмотры: 98

Хрустящие кукурузные тортильи подаются с обжаренным фаршем из индейки с ароматными пряностями, овощами и сметаной для вкусного ужина в мексиканском стиле, который понравится всей семье. Если вы не...

фарш индейки, лепешки тостадос, морковь, томатная паста, приправа чили, лайм цедра, кумин, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 773
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Тако с индейкой и острыми помидорамиПросмотры: 74

Если у вас в холодильнике есть остатки запечённой индейки, а в кладовке ждёт своего часа банка консервированных помидоров, на приготовление этих тако уйдут считаные минуты. Просто прогрейте все...

лепешки тако, индейка, салат ромэн, Авокадо, томаты, чечевица, кумин, перец чипотле...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования