Рецепты быстрых закусок


Простые закуски из яблокПросмотры: 1 825

Знаменитые шеф-повара покажут, как превратить обычные заурядные яблоки в красивые и вкусные закуски. - читать далее

Автор:
Гигантские креветки, фаршированные кинзой и перцем чилиПросмотры: 1 636

Насыщенные вкусом креветки, кинза в которых чувствуется явно, но не чрезмерно, с ярким лаймовым акцентом. Маринад отлично подходит к этому блюду. Возможно, креветки станут даже лучше, если подержать их в нем около часа вместо 30 минут. Количество - читать далее

креветки, перец халапеньо, лаймовый сок, лук зеленый, чеснок, тимьян, кинза...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Креветки в беконе с полентой и ананасовым соусомПросмотры: 943
Содержание:

Простая кукурузная полента приобретёт фантастический вкус, если добавить к ней кусочки ананаса и рубленые листья шалфея. Поджарьте её на гриле до образования отпечатков решётки, и гарнир получится ещё более ароматным и аппетитным на вид. Подайте - читать далее

креветки, Ананас, прошутто, полента, шалфей, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Сэндвичи с рваной свининой быстрого приготовленияПросмотры: 1 732

Для этого мягкого и сочного блюда «рваная свинина» берется свиная вырезка — непривычный выбор. Большие куски мяса тушатся в пикантном соусе, затем с помощью двух вилок его разделяют на волокна. В результате — нежное мясо с насыщенной ароматной - читать далее

свинина, булочки для гамбургеров, приправа чили, кумин, корица, перец кайенский молотый, яблочный уксус, кетчуп, патока...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 289
Простая кесадилья с курицейПросмотры: 1 484

Эта кесадилья, начиненная курицей, бесспорно самая лучшая. Начинка пропитана соком томатов, что делает мясо нежным, особенно если курица успела полежать в холодильнике. И у вас остается больше времени на приготовление основного блюда, например, - читать далее

тортилья, курица, соус томатный, сыр...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - шеф-повар
Простой салат с кудрявой капустой кейлПросмотры: 9 136

Легкий витаминный салат из капусты кале, которую еще называют кудрявой капустой, а также зеленого лука, свежей груши и жареных орехов пекан с заправкой из бальзамического уксуса. В качестве пикантной нотки - сыр с голубой плесенью. - читать далее

капуста кале, груши, орехи пекан, бальзамический уксус, сыр с плесенью...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 248
Автор: - шеф-повар
Домашняя рикотта быстрого приготовленияПросмотры: 1 156

Приготовить рикотту в домашних условиях не составит большого труда, а утонченный вкус и кремовая текстура сыра превзойдут все ожидания. Помимо предложенного беспроигрышного варианта подачи на тосте с чесноком, можно экспериментировать и с другими - читать далее

молоко, сливки, сыр рикотта, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - совладельцы ресторана
Быстрый клюквенный соусПросмотры: 2 171

Подробный рецепт приготовления с фото.

клюквенный соус, Апельсиновый сок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Соусы, Подливы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Простой клюквенный соус к мясуПросмотры: 3 653

Подробный рецепт приготовления с фото.

клюквенный сок, Апельсиновый сок, перец душистый, мускатный орех, корица...
Время: 20 мин.
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Быстрый маринованный лукПросмотры: 980

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук репчатый, винный уксус, перец черный горошком, тимьян...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Быстрый хумусПросмотры: 1 152

Подробный рецепт приготовления с фото.

нут, хумус, кунжут, лимонный сок, кумин, сумах...
Время: 15 мин.
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Маринованная свекла быстрого приготовления без варкиПросмотры: 4 085

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, перец серрано, перец черный горошком, Апельсиновая цедра, яблочный уксус...
Время: 10 мин.
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Простой суп с жареными клецкамиПросмотры: 3 822

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, ветчина, сыр пармезан, морковь, горох, яйца, мускатный орех, ньокки (клёцки), петрушка...
Время: 55 мин.
Хосомаки суши (простые роллы)Просмотры: 3 572
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

нори, рис, рисовый уксус, Авокадо, морковь, баклажаны, томаты, огурцы, перец сладкий, лук зеленый, горох, шпинат, тофу, кунжут...
Время: --
Автор: - кулинарный писатель
Рулетики из цуккини на гриле с травами и сыромПросмотры: 4 236

Запеките полоски цуккини на гриле в течение нескольких минут, чтобы они стали гибкими, и приготовьте рулетики, завернув в них начинку из козьего сыра, лимона и петрушки. Эту мини-закуску, несомненно, оценят как взрослые, так и дети. - читать далее

цуккини, сыр козий, лимонный сок, шпинат, петрушка, базилик...
Время: 23 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 80
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль из жареных креветокПросмотры: 4 665
Содержание:

Бесконечно приятные и простые креветки от Айны Гартен лучше всего подавать с ее острым домашним соусом, состоящим из чили, кетчупа, хрена и лимонного сока. - читать далее

креветки, соус табаско, соус вустерширский, соус чили, кетчуп, хрен столовый, лимонный сок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 176
Автор: - кулинарный писатель
Креветки, запеченные в чесночном соусеПросмотры: 9 055

Запеченные креветки Айны Гартен, заправленные ароматным масляно-чесночным соусом с добавлением красного острого перца, сушеных трав, лимона и в завершении присыпаны панировочными сухарями для придания блюду хрустящей корочки. - читать далее

креветки, вино белое, чеснок, лук-шалот, петрушка, розмарин, перец красный хлопьями, лимонная цедра, лимонный сок, яйца, панировочные сухари, лимон...
Время: 43 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Жареные креветки с лимономПросмотры: 5 974

Это не самый простой способ быстро приготовить жареные креветки. Рэйчел выжимает лимон прямо на половинки креветок на гриле и ждет примерно минуту, чтобы они пропитались. - читать далее

креветки, лимон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - телеведущая
Яйца, фаршированные перцем халапеньоПросмотры: 11 196

Рецепт приготовления фаршированных яиц с перцем халапеньо и жареными в кляре луковыми кольцами. - читать далее

яйца, майонез, дижонская горчица, лимонная цедра, перец халапеньо, луковые кольца, паприка...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Вареный картофель в мундире с крем-фрешемПросмотры: 3 971

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, крем-фреш, сметана, лук-резанец, укроп, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.

Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования