Простые и быстрые рецепты


Автор:
Сальса из косточковых фруктов и чипсы с корицейПросмотры: 129
Содержание рецепта:

Наберите хрустящим чипсом с крицей порцию сочной фруктовой сальсы, и получите настоящее летнее наслаждение – идеальная сладкая закуска в сезон фруктов. В этом рецепте используются только косточковые...

тортилья-чипсы, корица, нектарины, манго, лимонный сок, мед, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 257
Автор:
Стир-фрай с овощами в апельсиновом соусеПросмотры: 229
Содержание рецепта:

Вот идеальный рецепт вкусного и полезного ужина в будний день. Блюдо наполнено яркими сочными овощами, смешанными с густым соусом на основе апельсинового сока. Нарежьте все овощи заранее и разложите...

капуста брокколи, сельдерей, горох сахарный в стручках, кукуруза, Апельсиновый сок, соевый соус, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 170
Автор:
Бургер с азиатским соусомПросмотры: 227

Приготовьте сочный бургер, наполненный потрясающим вкусом азиатского стир-фрай. Его секрет – густой азиатский соус, которым говяжья котлета смазывается за несколько минут до готовности. Оставшимся...

фарш говяжий, булочки для гамбургеров, салат-латук, томаты, имбирь корень, соус хойсин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 563
Автор:
Стир-фрай с грибами в имбирном соусеПросмотры: 165

Коричневые шампиньоны и грибы шиитаке обжариваются в растительном масле с чесноком и покрываются имбирным соусом на основе кетчупа и майонеза. Стир-фрай с грибами можно подать на гарнир к мясу или...

грибы шампиньоны, грибы шиитаке, имбирь корень, масло кунжутное...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 140
Автор:
Стир-фрай с курицей и спаржейПросмотры: 186

Потрясающий вкус умами этому блюду стир-фрай придёт быстрый соус, смешанный на скорую руку. Залейте им обжаренную куриную грудку и спаржу и дождитесь, пока соус загустеет и аппетитно покроет каждый...

куриные грудки, спаржа, масло кунжутное, сахар коричневый, устричный соус, херес, рис коричневый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450
Автор:
Острая лапша с арахисомПросмотры: 164

Приготовьте этот быстрый универсальный арахисовый соус, смешайте со своей любимой лапшой (рисовая лапша, якисоба, яичная лапша, спагетти – подойдёт любая) и всего за 15 минут у вас на столе будет...

лапша рамэн, Арахисовая паста, рисовый уксус, имбирь корень, лук зеленый...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 538
Автор:
Острая курица в медовой глазури с лаймом на грилеПросмотры: 204

Медовая глазурь с лаймом, соевым соусом и пастой самбал-олек наполняет куриное мясо целым букетом азиатских вкусов. Пожарьте курицу на гриле, смазывая глазурью, чтобы она аппетитно запеклась на...

куриные бедра, капуста бок чой, лайм, мед, самбал олек...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Бургер с острой куриной котлетой по-азиатскиПросмотры: 223

Нежный куриный фарш с нейтральным вкусом – идеальный фон для таких сильных пряностей и соусов, как имбирь, хойсин, соевый соус и самбал-олек. Пожарьте котлеты в азиатском стиле и подайте на булочках...

фарш куриный, соус хойсин, имбирь корень, лайм, булочка цельнозерновая, грибы шампиньоны, морковь, самбал олек...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 360
Автор:
Врапы из наана с острой курицейПросмотры: 181

Приготовьте врапы в индийском стиле с сочной обжаренной курицей, приправленной специями гарам-масала. Заверните её в лепёшки наан, дополните манговым чатни с халапеньо и кинзой и подавайте с...

куриные грудки, лепешки наан, огурцы, соус чатни, манго, лайм, кинза, перец фресно, гарам масала...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540
Автор:
Острое стью с морепродуктами по-каджунскиПросмотры: 270

Это простое в приготовлении острое стью по-каджунски лучше всего подавать с рисом и ломтем французского багета, чтобы собрать с тарелки весь вкусный соус. Стью готовится с белой рыбой и креветками, а...

палтус, колбаса андуй, креветки, томаты, моллюски сок, приправа каджунская...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 256
Автор:
Острая лапша по-азиатскиПросмотры: 297

Смешайте отварную рисовую лапшу со свежими огурцами, помидорами и зеленью в острой азиатской заправке со свежим перцем чили и имбирём. Посыпьте орешками кешью для хрусткости и подайте как закуску или...

рисовая лапша, огурцы, томаты виноградные, перец чили, лаймовый сок, мята, базилик, орехи кешью, имбирь корень, соус рыбный...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Острые маринованные огурцы по-азиатскиПросмотры: 289

Эти быстрые маринованные огурцы можно есть, сразу как остынет рассол, но с каждым днём их вкус будет всё сильнее и острее. Остроту им придаёт соус сирача и чили фресно. Если хотите сделать вкус...

огурцы, перец фресно, лайм цедра, рисовый уксус, кориандр, сахар коричневый, соус шрирача...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 77
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Остро-сладкие орешкиПросмотры: 179

Пряные орехи с перцем чили, зирой и корицей идеально подходят в качестве закуски к пиву или для быстрого перекуса. Берите для смеси любые орехи, которые вам нравятся. Поджарьте их и залейте пряным...

орехи кешью, Арахис, миндаль, кумин, перец кайенский молотый, сахар коричневый, корица, приправа чили...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 473
Автор: - кулинарный писатель
Горячий сэндвич с чеддером и бекономПросмотры: 194

Сочетание кислого яблока, сливочного чеддера, солёного бекона, сладкого карамелизованного лука и пикантной зернистой горчицы выводит вкус горячего сэндвича на новый уровень и делает его очень богатым...

хлеб мультизлаковый, сыр чеддер, яблоки, бекон, дижонская горчица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 207
Автор: - шеф-повар
Горячий сэндвич с сыром и лимономПросмотры: 212

Лимон – весьма неожиданный ингредиент для горячего сэндвича с сыром, но просто доверьтесь этому рецепту, и вы не пожалеете! Важно нарезать его очень тонкими кружками, и тогда цитрусовый вкус будет...

хлеб белый, сыр моцарелла, лимон, сыр пармезан...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 200
Автор:
Горячие сэндвичи с сыром и посыпкой для бейгловПросмотры: 179
Содержание рецепта:

Горячие сэндвичи со сливочным сыром и тягучей моцареллой приобретают привкус бейгла благодаря посыпке из мака, кунжута, сушёного лука и чеснока. Помимо восхитительного вкуса посыпка придёт сэндвичам...

хлеб белый, крем-сыр, каперсы, сыр моцарелла, томаты, чеснок гранулы, мак, кунжут...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 430
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Горячий сэндвич с беконом и сыром наизнанкуПросмотры: 260

Эти горячие сэндвичи оценят все любители сыра, потому что его здесь действительного много. Тающий тягучий сыр внутри и много поджаренного хрустящего сыра снаружи – это мечта! Добавьте ко всему...

хлеб на закваске, сыр чеддер, бекон, томаты...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 428
Автор: - совладелец ресторана
Чили с рваной свининой в медленноваркеПросмотры: 180

Это рецепт сочетает в себе два популярных американских южных блюда: рваную свинину и чили-кон-карне. Свиная лопатка с фасолью и целым букетом специй и пряностей, включая перец чили, томится в...

свиная лопатка, фасоль белая, соус для барбекю, свиные шкварки, перец чипотле в соусе адобо, томатная паста, приправа чили, кумин...
Время: 5 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 658
Автор: - шеф-повар
Тако с рваной свининойПросмотры: 680
Содержание рецепта:

Сочная рваная свинина в густом соусе – хорошая альтернатива говяжьему фаршу, когда дело доходит до тако. Джада де Лаурентис заливает мясо пивом, добавляет апельсиновую цедру, пряности и перец чипотле...

свиная лопатка, лепешки тако, пиво светлое, кумин, кориандр, орегано, Авокадо, перец чипотле в соусе адобо, Апельсиновая цедра...
Время: 8 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 819
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Тостадас с индейкойПросмотры: 177

Хрустящие кукурузные тортильи подаются с обжаренным фаршем из индейки с ароматными пряностями, овощами и сметаной для вкусного ужина в мексиканском стиле, который понравится всей семье. Если вы не...

фарш индейки, лепешки тостадос, морковь, томатная паста, приправа чили, лайм цедра, кумин, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 773
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Тако с индейкой и острыми помидорамиПросмотры: 154

Если у вас в холодильнике есть остатки запечённой индейки, а в кладовке ждёт своего часа банка консервированных помидоров, на приготовление этих тако уйдут считаные минуты. Просто прогрейте все...

лепешки тако, индейка, салат ромэн, Авокадо, томаты, чечевица, кумин, перец чипотле...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Канапе, Мясные, .
Автор:
Остро-сладкая говядина с ананасамиПросмотры: 263

Кусочки говяжьего филе томятся в остро-сладком азиатском соусе с ананасами и луком, и получается сочная вкусная закуска на любой случай. Этот рецепт подходит, как для медленноварки, так и для...

говядина, Ананас, соус азиатский сладко-острый...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 196
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Слойки «Кошачьи когти»Просмотры: 182

Эти слойки в виде забавных кошачьих лапок с когтями легко готовятся из покупного слоёного теста. Наполните его начинкой из масла из печенья спекулос (или любой другой начинкой на свой вкус), сделайте...

тесто слоеное, сахар турбинадо...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Макароны с курицей по-испанскиПросмотры: 266

Макароны в этом рецепте варятся прямо в соусе – не нужно отдельно ставить кастрюлю с водой. Предварительно обжарьте их, чтобы они выглядели аппетитнее и не разварились, а затем потушите в томатном...

паста капеллини, куриные грудки, томаты жареные, перец поблано, сыр кесо фреско, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Автор:
Спагетти с острыми морепродуктамиПросмотры: 139

«У моей мамы было несколько проверенных рецептов для праздничных ужинов, и эта паста всегда пользовалась успехом, – делится автор рецепта Стивен Джексон. – Это одно из моих любимых блюд, благодаря...

паста спагетти, креветки, морские гребешки, томаты, вино белое, лимонная цедра, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 626
Автор:
Спагетти с жареной листовой капустой и бекономПросмотры: 246

Самый простой способ вкусно использовать листовую капусту – обжарить её с чесноком в оливковом масле и смешать с макаронами. Получится полезная и сочная, богатая клетчаткой паста, которая станет ещё...

паста спагетти, бекон, капуста листовая, сыр пармезан, перец красный хлопьями...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 519
Автор:
Спагетти с прошутто, зелёным горошком и артишокамиПросмотры: 205

Используйте в приготовлении этой пасты замороженные артишоки и зелёный горошек, и наслаждайтесь потрясающим весенним вкусом круглый год. А солёные кусочки прошутто станут отличным дополнением к...

паста спагетти, Артишоки, горох, прошутто, ветчина сыровяленая, вино белое, сыр фонтина, сливки, розмарин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 600
Автор:
Салат из макарон с сыром манчего и креветками по-испанскиПросмотры: 267

Обжарьте креветки с копчёной паприкой и смешайте с отварными макаронами, нутом и печёным сладким перцем в сливочной заправке с испанским сыром манчего. Получится вкусный и сытный салат, который...

паста пенне, креветки, нут, перец сладкий, петрушка, сыр манчего, лимонный сок, сметана, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 344
Автор:
Спагетти в соусе из виноградных помидоров с зеленьюПросмотры: 132

Эта вкусная паста наполнена целой гаммой летних вкусов, а готовится за считаные минуты. Просто смешайте отваренные спагетти со сладкими виноградными помидорами и свежей зеленью в лёгком соусе из...

паста спагетти, томаты виноградные, базилик, укроп, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 550
Автор:
Спагетти каччиатореПросмотры: 179

Приготовьте спагетти в соусе каччиаторе, то есть по-охотничьи. В составе блюда самые насыщенные и ароматные ингредиенты – грибы, жареный бекон, томаты, красный перец, пармезан и орегано. В сочетании...

паста спагетти, грибы вешенки, бекон, сыр пармезан, томаты сан-марцано, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 530
Автор:
Спагетти-алла-водка с мидиямиПросмотры: 174

Итальянская паста алла-водка – это макароны в восхитительном соусе из томатов, сливок и водки, которая помогает гармонично связать первые два ингредиента и дарит блюду лёгкий пикантный вкус. В этой...

паста спагетти, мидии, водка, томаты сан-марцано, сливки, перец красный хлопьями...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 680
Автор:
Кукурузная каша с яичницейПросмотры: 186

Идеальный уютный завтрак в стиле американского юга: нежная кукурузная каша с тягучим сыром подаётся с яичницей-глазуньей и обжаренными зелёными овощами. Разбейте яйца сначала в чашку, а затем...

яйца, крупа кукурузная, сыр чеддер, лук зеленый, бамия, окра, перец сладкий, перец кайенский молотый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 405
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица с кукурузным хлебом в духовкеПросмотры: 106

На этот рецепт вдохновила классическая запечённая курица с хлебной начинкой, но отличие в том, что начинка закладывается не в полость, а под кожу птицы. Вам удобнее будет разрезать тушку пополам и...

курица, хлеб кукурузный, шпинат, орехи пекан, сыр чеддер, бекон, мускатный орех, дижонская горчица, мед...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1025
Категории: Салаты, Фруктовые, .
Автор: - кулинарный писатель
Пицца из арбузаПросмотры: 267

Эта необычная пицца хороша для десерта. Её основа – большой круглый кусок арбуза, который смазывается греческим йогуртом и посыпается свежими ягодами, поливается ганашем и украшается тёртым...

Арбуз, киви, гранат, черника, мята, шоколад, сливки, йогурт...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 3 Калорийность: 288
Завтрак на ужин - Утренние блюда на ужин

Завтрак на ужин - Утренние блюда на ужин 

Завтрак — важнейший прием пищи в течение дня, так почему бы не съесть его дважды? Омлет, фриттата, буррито, сэндвичи и рулеты — эти блюда прекрасно

60 удивительных рецептов блюд из спаржи для весны и не только

60 удивительных рецептов блюд из спаржи для весны и не только 

Хотя на тарелке спаржа выглядит очень изысканно, готовить ее совсем не сложно. Эти рецепты — от запеченных гарниров и до элегантных ризотто —

50 рецептов классического печенья

50 рецептов классического печенья 

Эти любимые рецепты печенья подойдут для любого случая — готовите ли вы сладкое угощение для родных, или же участвуете в благотворительной распродаже

Рецепты для перекуса на ходу

Рецепты для перекуса на ходу 

Не пропускайте прием пищи из-за плотного графика! Эти блюда легко приготовить впрок и удобно брать с собой на учебу, на работу и даже в поездку.

Блюда из курицы в мультиварке

Блюда из курицы в мультиварке 

Когда речь идет об ужине для всей семьи в будний день, курица остается одним из наших любимых вариантов. Почему бы не приготовить ее без лишних

Лучшие рецепты с ветчиной

Лучшие рецепты с ветчиной 

Ветчина — всегда отличный выбор, когда вам нужно несложное блюдо для всей семьи. Запекайте ветчину в простой сахарной глазури, либо используйте

Автор:
Лимонная курица в духовке с пастой орзоПросмотры: 298

Молодая спаржа и искристый лимон делают это блюдо из макарон и курицы по-весеннему свежим и ярким. Запеките куриные окорочка, вложив под кожу тонкие кружки лимона и чеснок. На гарнир подайте пасту...

куриные окорочка, спаржа, паста орзо, лимон, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 649
Автор:
Курица с начинкой из дикого риса в духовкеПросмотры: 248
Содержание рецепта:

За несколько минут до готовности запечённая в духовке курица смазывается глазурью из апельсинового конфитюра и яблочного уксуса, и кожа получается аппетитно глянцевой и хрустящей. Начинка из дикого...

курица, яблочный уксус, Апельсиновый джем, чернослив, курага, рис дикий, сельдерей, майоран, паприка...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 698
Автор:
Курица в духовке с подливой из весенних овощейПросмотры: 294

Запеките курицу целиком на подушке из душистого фенхеля, чеснока, лука и лимонной цедры, поливая сухим вермутом, до золотистой корочки. Затем из оставшихся в жаровне ароматных соков и овощей...

курица, фенхель луковица, лимон, вермут...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 814
Автор:
Курица в духовке с рисом и зелёной сальсойПросмотры: 240

Даже если вы решили сэкономить, это не означает, что придётся жертвовать вкусом. Это блюдо готовится из простых и доступных зимой сезонных овощей, но получается необыкновенным! Сочная запечённая в...

курица, морковь, лимонная цедра, кинза, петрушка, рис длиннозерный...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1054
Автор:
Острая курица с капустно-яблочным салатомПросмотры: 167

Самая вкусная часть этой курицы – хрустящая кожа, покрытая сладко-острой медовой глазурью. Чтобы птица равномерно подрумянилась, запеките её не целиком, а разрезав пополам. За несколько минут до...

курица, капуста белокочанная, яблоки, соус шрирача, лаймовый сок, мед, перец душистый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 457
Автор:
Салат из макарон с ростбифом и спаржей в чесночном маслеПросмотры: 272

Если в холодильнике осталась пара ломтиков ростбифа, приготовьте из них сытный салат на всю семью. Смешайте тонко нарезанную говядину с отварными макаронами и бланшированной спаржей в душистом...

говядина, паста фузилли спирале, спаржа, лук зеленый, перец красный хлопьями, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 296
Автор:
Ригатони с пепперони и моцареллойПросмотры: 590

Эта паста в лёгком томатном соусе с овощами, колбасками пепперони и моцареллой легко и быстро готовится и отлично подходит для ужина в середине недели. Сладкий перец гармонично дополняет кислинку...

паста ригатони, колбаса пепперони, перец сладкий, томаты, сыр пармезан, сыр моцарелла, орегано, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 630
Автор:
Ригатони с колбасками и рапини на грилеПросмотры: 229

При жарке на гриле колбаски и зелень рапини (листовой брокколи) приобретают дымную ноку и наполняют ею всё блюдо. Перемешайте овощи и колбаски с отварными макаронами, посыпьте тёртым пармезаном и...

паста ригатони, рапини, купаты (колбаски для жарки), орегано, лимонная цедра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 660
Автор:
Лепёшка с рикоттой, кабачками и мёдом на грилеПросмотры: 357

Превосходная летняя альтернатива традиционной пицце. Готовится на скорую руку. Обжарьте на гриле нарезанные кабачки, смажьте лепёшки рикоттой и выложите сверху жареные овощи. Пара минут на гриле,...

лепешки пшеничные, сыр рикотта, кабачки, цуккини, лимон, укроп, базилик, эстрагон, перец красный хлопьями, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1167
Автор:
Макароны с сыром в мультиваркеПросмотры: 318

Обычную мультиварку можно использовать не только для приготовления вкусных тушёных блюд. В ней получаются отличные макароны в сырном соусе! Выберите режим приготовления белого риса или гречки (то...

макароны, сыр чеддер, сыр плавленый, молоко концентрированное, горчичный порошок, перец черный...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 575

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования