Простые рецепты для мультиварки


Автор: - шеф-повар
Тако с рваной свининойПросмотры: 1 053
Содержание рецепта:

Сочная рваная свинина в густом соусе – хорошая альтернатива говяжьему фаршу, когда дело доходит до тако. Джада де Лаурентис заливает мясо пивом, добавляет апельсиновую цедру, пряности и перец чипотле...

свиная лопатка, лепешки тако, пиво светлое, кумин, кориандр, орегано, Авокадо, перец чипотле в соусе адобо, Апельсиновая цедра...
Время: 8 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 819
Категории: Закуски, Канапе, Мясные, .
Автор:
Остро-сладкая говядина с ананасамиПросмотры: 372

Кусочки говяжьего филе томятся в остро-сладком азиатском соусе с ананасами и луком, и получается сочная вкусная закуска на любой случай. Этот рецепт подходит, как для медленноварки, так и для...

говядина, Ананас, соус азиатский сладко-острый...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 196
Блюда из курицы в мультиварке

Блюда из курицы в мультиварке 

Когда речь идет об ужине для всей семьи в будний день, курица остается одним из наших любимых вариантов. Почему бы не приготовить ее без лишних

Автор:
Макароны с сыром в мультиваркеПросмотры: 572

Обычную мультиварку можно использовать не только для приготовления вкусных тушёных блюд. В ней получаются отличные макароны в сырном соусе! Выберите режим приготовления белого риса или гречки (то...

макароны, сыр чеддер, сыр плавленый, молоко концентрированное, горчичный порошок, перец черный...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 575
Автор:
Жаркое из говядины с подливой в мультиваркеПросмотры: 380

Вкусное и красивое праздничное жаркое можно легко приготовить в мультиварке, и оно будет таким же аппетитным, с румяной корочкой, как из духовки. В этом случае говядина готовится как бы в обратном...

говядина, вино красное, петрушка, кервель, розмарин...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 599
Автор:
Костный бульон в медленноваркеПросмотры: 1 144

В горячем виде костный бульон похож на крепкий чай, а когда остынет – на пикантное желе. Он очень питательный и бодрящий. А готовить костный бульон удобнее всего в медленноварке, где он может...

говяжьи хвосты, лавровый лист, перец черный горошком, яблочный уксус, морковь, сельдерей, лимонная трава...
Время: 8 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 1,8 л. Калорийность: 310
Категории: Супы, Супы-пюре, Мясные, .
Автор:
Суп из чёрной фасоли с чоризо в медленноваркеПросмотры: 500

Суп из чёрной фасоли – популярное мексиканское блюдо, которое готовится самыми разными способами. Для этого рецепта вам понадобится медленноварка, и фасоль не придётся замачивать на ночь. Сварите суп...

фасоль черная прето, перец сладкий, яблочный уксус, лавровый лист, кумин, орегано, колбаса чоризо...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 622
Автор:
Тушёная говядина в медленноварке с полентойПросмотры: 363

Потушите говядину в медленноварке с помидорами, душистыми травами, шампиньонами, чесноком и маринованными перцами пепперончини и подайте в итальянском стиле – с нежной полентой. Преимущество...

говядина, полента, грибы шампиньоны, приправы итальянские, перец пеперончино, томаты черри, сыр пармезан...
Время: 8 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 580
Автор:
Говядина с бок-чой в медленноваркеПросмотры: 390

Соус хойсин, рисовое шаосинское вино и соевый соус, а также чеснок и имбирь придают этому мясному рагу насыщенный азиатский вкус. Мясо тушится в медленноварке несколько часов и получается сочным и...

говядина, капуста бок чой, лук-порей, мирин (рисовое вино), имбирь корень, перец халапеньо, сахар коричневый, рис длиннозерный...
Время: 8 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 517
Автор:
Бефстроганов в медленноваркеПросмотры: 481

Приготовьте бефстроганов в медленноварке. Кусочки сочной говядины будут медленно тушиться вместе с шампиньонами и пряностями в соусе на основе грибного бульона, с которым вкус станет ещё более...

говядина, яичная лапша, грибы шампиньоны, паприка, тимьян, сметана...
Время: 7 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 690
Автор:
Тушёная говядина с маниоком в медленноваркеПросмотры: 352

Кусочки говядины медленно тушатся в пикантном томатном соусе с чесноком, орегано и кинзой, пока не станут мягкими и сочными. Это рагу напоминает кубинское блюдо ропа-вьеха. Вместе с говядиной тушится...

говядина, тыква мускатная, перец кубанеле, орегано, кинза, соус томатный...
Время: 8 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 800
Автор:
Тушёная говядина в медленноварке с лапшойПросмотры: 354

Хойсин, соевый соус, чесночный соус чили и имбирь придают этому тушёному в медленноварке мясу богатый азиатский вкус. Хотя тушёная говядина чаще всего готовится с картофелем, попробуйте её с японской...

говядина, лапша удон, соус хойсин, бадьян, томатная паста, имбирь корень, соус чили...
Время: 7 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 550
Автор:
Тушёная говядина с морковью и картофелем в медленноваркеПросмотры: 737

Это рагу – отличный способ порадовать семью вкусным горячим ужином в конце рабочего дня. Загрузите все ингредиенты в медленноварку, выставьте время и идите на работу. Мясо будет медленно томиться с...

говядина, морковь, имбирь корень, томаты, соус вустерширский, тимьян, перец душистый...
Время: 7 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 487
Автор:
Свиные рёбрышки барбекю в медленноваркеПросмотры: 451

Свиные рёбрышки можно приготовить в медленноварке, а получатся они таким же сочными и вкусными, как на летнем барбекю. После тушения оставшийся на дне кастрюли соус можно использоваться для подачи....

свиные ребра, яблочный уксус, сахар коричневый, томатная паста, чеснок гранулы, паприка, горчичное семя...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 632
Автор:
Индейка барбекю в медленноварке и коул-слоуПросмотры: 359

Положите грудку индейки в медленноварку, добавив немного лука, чеснока и соуса барбекю, и забудьте о ней на весь день! К вечеру вас будет ждать летнее барбекю, даже если за окном зима. Мясо...

индейка, капуста белокочанная, яблочный уксус, чесночный порошок, паприка, огурец маринованный...
Время: 7 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор:
Говядина барбекю в медленноваркеПросмотры: 263

В этом рецепте говядина без костей медленно тушится в сладко-пряной смеси соуса хойсин, мёда, кетчупа, соевого соуса и соуса самбал-олек. Вместе с мясом положите в медленноварку морковь и репу, и у...

говядина, репа турнепс, морковь, самбал олек, приправа пять специй, соус хойсин, мед...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Остро-сладкие свиные рёбрышки по-тайски в медленноваркеПросмотры: 391

С помощью медленноварки даже в будние дни можно поужинать, расслабившись, как в выходной. Загрузите в неё свиные рёбрышки, залейте тайским сладко-острым соусом, установите время и отправляйтесь на...

свиные ребра, соус чили...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 749
Автор: - шеф-повар
Морковная халваПросмотры: 477

Морковная халва (гаджар ка халва) – ароматный десерт родом из северной Индии, который по достоинству оценили во всём мире. Готовится из моркови, цельного и сухого молока с добавлением кардамона,...

морковь, масло гхи, кардамон, изюм, молоко сухое, фисташки...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 326
Автор:
Масала из баклажанов с зелёным горошком в мультиваркеПросмотры: 256

Это блюдо было навеяно вкусами и ароматами байнган-бхарта, индийского карри из баклажанов. Наш упрощённый рецепт исключает длительное предварительное запекание и очистку баклажанов. В мультиварке всё...

баклажаны, томаты сливовидные, рис басмати, горох, имбирь корень, мята, карри, куркума, кумин...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 220
Автор:
Фасоль пинто в медленноваркеПросмотры: 190

Если вы решили самостоятельно сварить фасоль вместо покупки консервированной и у вас есть медленноварка, этот рецепт для вас! Он включает натуральные ингредиенты, требует минимальной подготовки, а...

фасоль пинто, лайм, лавровый лист, орегано, кумин...
Время: 8 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 337
Категории: Соусы, Подливы, .
Автор:
Подлива для индейки в мультиваркеПросмотры: 283

Мультиварка гарантирует насыщенный вкус подливы, приготовленной из домашнего бульона из индейки. Вы можете сварить подливу заранее, чтобы было меньше суеты в праздничный день. А наваристый бульон для...

индейка, сельдерей, морковь, бульон, перец черный горошком, лавровый лист, тимьян, шалфей...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 242
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Суп с лапшой и тофу в мультиваркеПросмотры: 513

Звездой этого блюда является бульон. Ароматный, насыщенный, именно он – залог вкусного супа. Мультиварка поможет приготовить его за считаные минуты, а вкус будет таким, будто над супом колдовали не...

тофу, морковь, шпинат, имбирь корень, лук зеленый, рисовая лапша, масло кунжутное, соевый соус, бекон копченый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Автор:
Грудка индейки с подливой в мультиваркеПросмотры: 301

Два килограмма праздничной грудки индейки запекается менее чем за час, да ещё и с подливкой! Это легко представить себе, если готовить не в духовке, а в мультиварке. При этом грудка получается очень...

индейка, вино белое, розмарин, тимьян, шалфей...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 563
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Тако в мультиваркеПросмотры: 241

Если внезапно решите побаловать семью вкусными тако, выручит мультиварка! Она легко справится даже с замороженным фаршем, и мясная начинка для тако будет готова за считаные минуты. Подавайте с любыми...

фарш говяжий, приправа чили, кумин...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 416
Автор:
Фаршированные перцы в мультиваркеПросмотры: 380

Сытные фаршированные перцы можно приготовить, не тратя время на запекание, – в мультиварке! Просто обжарьте в мультиварке говяжий фарш с рисом, затем наполните им большие сладкие перцы и доведите их...

фарш говяжий, перец сладкий, томаты сливовидные, рис коричневый, сыр чеддер, томатная паста, приправа чили, тимьян...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 547
Автор: - кулинарный писатель
Итальянское рагу с говядинойПросмотры: 443

Этот рецепт придуман специально для занятых хозяек, которые стремятся накормить вечером всю семью вкусным и ароматным домашним ужином, не потратив на это много времени и сил. Все ингредиенты...

говядина, соус песто, морковь, лук-севок, томаты, соус чесночный...
Время: 10 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 285
Автор: - шеф-повар
Простое сырное фондюПросмотры: 303

Проведите уютный вечер с близкими за горшочком сырного фондю. Густой соус из острого чеддера, грюйера и белого вина наполнен пряными нотками чеснока, горчицы и мускатного ореха. Если у вас нет...

сыр чеддер, сыр грюйер, вино белое, лимонный сок, дижонская горчица, мускатный орех...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 350
Автор:
Курица с рисом и горохом в мультиваркеПросмотры: 330

Мультиварка – это настоящая рабочая лошадка на любой кухне, которая позволяет без лишних хлопот быстро и вкусно готовить самые разнообразные блюда. Куриные грудки в этом блюде в карибском стиле...

куриные грудки, рис, горох голубиный, перец сладкий, кинза, перец серрано, перец халапеньо, приправа джерк, лайм...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Куриный суп с тортильями в мультиваркеПросмотры: 214

Этот ароматный суп легко и быстро готовится в мультиварке. Приятный дымный привкус ему придаёт сочетание молотого перца анчо и чипотле в соусе адобо, две популярные специи мексиканской кухни. В этом...

куриные бедра, фасоль черная прето, перец чипотле в соусе адобо, кукуруза, томаты, кинза, лайм, перец анчо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 272
Автор:
Мург-макхани в мультиваркеПросмотры: 334

Это индийское блюдо любят во всём мире, ведь оно такое согревающее, сытное и ароматное. Хотя на традиционный рецепт мург-макхани уходит немало времени, этот вариант готовится намного быстрее. Всё...

куриные бедра, томаты, имбирь корень, томатная паста, пажитник, корица, гарам масала, кардамон, рис басмати, лепешки наан, перец серрано, сливки...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 456
Рецепты воскресного обеда для всей семьи

Рецепты воскресного обеда для всей семьи 

Мы часто увязаем в плотном рабочем графике, и именно поэтому так важно сбавить темп и насладиться совместной трапезой с близкими людьми. Начиная

Простые рецепты любимых сытных блюд

Простые рецепты любимых сытных блюд 

Наслаждайтесь вашей любимой «едой для души» с этими несложными рецептами. Хочется чего-то согревающего, с обилием сыра или углеводов? Здесь вы

Простые рецепты из запасов кладовой

Простые рецепты из запасов кладовой 

Беспокоитесь, что у вас недостаточно ингредиентов, чтобы приготовить вкусное блюдо или снеки для большой компании? Вы удивитесь, сколько всего можно

Автор:
Копчёная свинина с фасолью в медленноваркеПросмотры: 242

Если у вас есть медленноварка, используйте её возможности, чтобы по возвращении с работы вас ждал ароматный горячий ужин. Потушите копчёную свиную лопатку с фасолью, томатной пастой, тимьяном,...

свиная лопатка, фасоль черный глаз, лук-порей, томатная паста, кленовый сироп, приправа чили, горчица, тимьян, патока...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 308
Автор:
Сэндвичи с рваной свининой джерк из медленноваркиПросмотры: 252

Придайте тушёной в медленноварке свинине более пикантный вкус, добавив к мясу ямайский соус джерк. Для этого рецепта лучше всего подходит свиная лопатка. После длительного томления, она буквально...

свиная лопатка, булочки для гамбургеров, капуста белокочанная, соус чатни, манго, соус джерк...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор:
Пряный сидр в медленноваркеПросмотры: 300

Натуральный безалкогольный сидр представляет собой нефильтрованный яблочный сок, из которого можно приготовить идеальный коктейль для прохладной погоды. Сварите пряный сидр в медленноварке, чтобы он...

яблочный сидр, имбирь корень, корица, букет гарни, джин, гвоздика, перец душистый, Апельсины...
Время: 5 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 235
Автор:
Стью из говядины с имбирём в медленноваркеПросмотры: 287

Душистый перец, имбирь и кокосовое молоко придают особый вкус этому простому в приготовлении блюду с нежными кусочками тушёной говядины, батата и сладкого перца. Мясо медленно тушится с овощами в...

говядина, перец душистый, карри, имбирь корень, перец сладкий, картофель сладкий (батат), лайм, рис, молоко кокосовое...
Время: 7 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Конджи с курицей и имбирём в медленноваркеПросмотры: 618

Конджи, или чжоу, – это популярная китайская каша в виде переваренного риса, поэтому она идеально подходит для медленноварки. Есть много вариаций конджи для завтрака и дим-сама, а эта версия...

курица-гриль, рис жасмин, лук зеленый, кинза, имбирь корень, самбал олек...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 334
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Заготовка: Измельчённая курица в мультиваркеПросмотры: 409

Приготовьте килограмм курицы в начале недели, измельчите её, и у вас будет основа для бесконечного количества быстрых и лёгких блюд на всю неделю. Курица в мультиварке получается настолько вкусной,...

куриные бедра, луковый порошок, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 309
Автор:
Паста с креветками скампи в мультиварке за 20 минутПросмотры: 723

Гениальность этого рецепта в том, что все ингредиенты – вино, чеснок, креветки и даже макароны – готовятся вместе в одной кастрюле. Только не забудьте: креветки не размораживать! Иначе они...

паста спагетти, креветки, вино белое, салатная смесь, лимонный сок, лук зеленый, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 758
Рецепты для ужина за 30 минут, которые спасут ваши будни

Рецепты для ужина за 30 минут, которые спасут ваши будни 

С этими быстрыми несложными рецептами ужин будет на столе через полчаса или даже меньше.

Автор:
Батат с грецкими орехами и гранатом в медленноваркеПросмотры: 245

Этот гарнир в медленноварке идеально подходит для уютного осеннего ужина и станет прекрасным дополнением к вашему праздничному мясу благодаря превосходному сочетанию сладкого батата, цитрусовых,...

картофель сладкий (батат), орехи грецкие, петрушка, гранат, лимонный сок, крахмал, корица, кумин...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 409
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Фаршированные перцы в медленноваркеПросмотры: 736

Фаршированные перцы ещё никогда не были так просты в приготовлении! В этом вам поможет медленноварка. Просто смешайте все ингредиенты для начинки (включая сырой говяжий фарш), затем нафаршируйте...

перец сладкий, томаты жареные, рис, сыр пеппер джек, фарш говяжий, лук зеленый, сметана, приправа чили, кумин...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 5 Калорийность: 585
Автор:
Липкий финиковый пудинг в медленноваркеПросмотры: 307

Липкий финиковый пудинг совсем не похож на пудинг в привычном смысле. Это невероятно аппетитный влажный пирог, или кекс, с чудесным карамельным вкусом, который ему придают финики и который усиливает...

мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, финики, Апельсиновая цедра, мускатный орех, приправа для тыквенного пирога...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 515
Автор:
Пряный батат с пеканом в медленноваркеПросмотры: 300

Глазированный батат – популярный гарнир на праздничных столах в Северной Америке. Его природная сладость великолепно подчёркнута карамельными нотками коричневого сахара и пряной корицей. Нарежьте...

картофель сладкий (батат), орехи пекан, Апельсиновый сок, сахар коричневый, крахмал, корица...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 418
Автор:
Бойл из креветок в медленноваркеПросмотры: 279

Вовсе необязательно жить на побережье, чтобы насладиться походным бойлом из морепродуктов в новоанглийском стиле. Используйте для него доступные в любом регионе креветки. Отварите в медленноварке...

картофель красный, кукуруза, чеснок, петрушка, лимонный сок, креветки, колбаса, лавровый лист, приправа старый залив...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 365
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Говяжий стейк в медленноваркеПросмотры: 458

Для этого рецепта лучше использовать недорогие виды стейка, например скёрт-стейк из диафрагмы бычка или фланк-стейк из пашины. Это мясо более жёсткое в отличие от премиальных стейков, но зато...

говядина, перец сладкий, оливки, оливковый рассол, яблочный уксус, кетчуп, томаты протертые, кумин...
Время: 8 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 464
Автор:
Чили-кон-кесо в медленноваркеПросмотры: 360

Этот сырный дип-соус – мексиканский ответ европейскому фондю. Медленноварка используется и для приготовления, и выступает в качестве тёплого горшочка, чтобы чили-кон-кесо, или просто кесо, не остыло...

сыр плавленый, сыр пеппер джек, соус сырный, молоко, тортилья-чипсы, кумин...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 516
Автор:
Рваная курица в медленноваркеПросмотры: 951

Этот простой рецепт занимает всего несколько минут подготовки. А дальше медленноварка делает сама всю работу, пока вы занимаетесь своими делами. В результате у вас будет блюдо на целую неделю....

куриные грудки, луковый порошок, лимонная цедра, укроп, соус буффало, соус для барбекю...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 230
Автор:
Рагу из свинины и зелёных перцев чили в медленноваркеПросмотры: 292

Это сытное рагу в мексиканском стиле превосходно согревает в прохладный день своим богатым вкусом и тёплым ароматом. Свинина тушится в медленноварке вместе с картофелем, зелёным чили поблано и...

свиная лопатка, свинина, картофель красный, кукуруза, тортилья, перец поблано, соус сальса, кинза, сметана, кориандр, кумин...
Время: 7 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 380

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования