Рецепты дип-соусов (густые погружные соусы)


Автор: - шеф-повар
Сальса из жареных на гриле томатовПросмотры: 58

Все овощи в составе этой сальсы пожарены на гриле. Помидоры, чеснок, лук-шалот, репчатый лук и перец серрано вместе дают восхитительный букет вкусов, который становится ещё интенсивнее, если пожарить...

томаты сливовидные, перец серрано, соус сальса, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 98
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гуакамоле с жареной кукурузой и кукурузными чипсамиПросмотры: 84

Гуакамоле с жареной на гриле кукурузой можно подать как закуску во время вечеринки у гриля, пока готовится мясо. Поджарьте кукурузу до появления чёрных пятен, тогда её вкус станет более насыщенным, с...

кукуруза, Авокадо, перец серрано, лаймовый сок, кукурузные чипсы, соус гуакамоле, кинза...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 278
Автор:
Тропическая сальса с авокадоПросмотры: 45

Эта сальса покорит вас своим ярким тропическим вкусом и контрастным сочетанием ингредиентов и текстур. Бархатистые кусочки авокадо здесь встречаются с хрустящим луком, а сладкий ананас – с острым...

имбирь корень, перец халапеньо, чеснок, Ананас, кинза, лук красный, томаты виноградные, Авокадо, лаймовый сок, чипсы...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Количество: 3 ст. Калорийность: 195
Автор:
Французский луковый дип с сырными тостамиПросмотры: 55

На создание этого рецепта вдохновил знаменитый французский луковый суп, который подаётся с сырными тостами. Как и суп этот дип из сметаны и майонеза наполнен карамелизированным луком и тимьяном и...

лук репчатый, тимьян, сметана, майонез, соус вустерширский, багет, сыр грюйер, сыр швейцарский, салат эндивий...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 393
Автор:
Традиционный гуакамолеПросмотры: 63

Начинается долгожданный матч или интересный фильм? Поставьте на стол большую чашу с гуакамоле, чтобы приятно провести время с быстрой, вкусной и полезной закуской. Традиционный гуакамоле готовится за...

лук репчатый, чеснок, Авокадо, лаймовый сок, кинза, томаты сливовидные, перец халапеньо...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 3 ст. Калорийность: 169
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сырный дип в хлебной лодочкеПросмотры: 81

Если хотите эффектно подать дип на домашней вечеринке, приготовьте его в хлебной лодочке! Такая закуска всегда будет хитом среди гостей. Для приготовления вам понадобится удлинённая буханка...

багет, сыр творожный, сыр чеддер, говядина, лук зеленый, томаты, перец сладкий, соус табаско, приправа чили, кукурузные чипсы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 276
Горячий дип со шпинатом и крабамиПросмотры: 75

Приготовьте для особого случая этот тягучий сырный дип с натуральным мясом краба и большим количеством полезного шпината. Три вида сыра – сливочный, пармезан и Монтерей-Джек – наполняют закуску...

масло сливочное, лук репчатый, чеснок, сыр творожный, соус вустерширский, горчичный порошок, паприка, перец кайенский молотый, шпинат, крабовое мясо, сыр монтерей джек, сыр пармезан, панировочные сухари панко, крекеры...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 230
Автор: - шеф-повар
Сладкий дип со вкусом чизкейкаПросмотры: 56

Дип-сус для домашних посиделок не обязательно должен быть солёным! Этот десертный дип придётся по вкусу всем сладкоежкам, любителям чизкейка и печенья. Готовится из сливочного крем-сыра и сыра...

сыр творожный, сыр маскарпоне, сахар коричневый, ванильный экстракт, печенье песочное, крендель, соленая соломка, чипсы...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 304
Автор: - совладельцы ресторана
Сметанный дип-соус с пармезаномПросмотры: 87

Для неформальной домашней вечеринки нет лучшей закуски, чем вкусный дип, в который можно макать чипсы и крекеры. Его также можно предложить гостям в ожидании основного праздничного блюда, ведь...

сметана, сыр пармезан, дижонская горчица, чипсы...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст. Калорийность: 188
Автор: - телеведущая
Простой сырный спред с перцами пиментоПросмотры: 90

Чтобы приготовить этот простой сырный спред, просто смешайте тёртый сыр с майонезом, порубленными консервированными перцами пименто и пряностям, и можно намазывать на хлеб и наслаждаться. Сочетание...

сыр чеддер, сыр пеппер джек, перец пименто, лук красный, майонез, чеснок, паприка, сельдерей семена, хлеб белый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 280
Автор:
Дип «7 слоёв»Просмотры: 73

С такой сытной и эффектной закуской ваши гости не останутся голодными. Этот дип в мексиканском стиле готовится из семи разных слоёв, которые великолепно сочетаются друг с другом. Консервированная...

свинина, томаты сливовидные, перец халапеньо, соус сальса, Авокадо, фасоль печеная, лаймовый сок, капуста белокочанная, сыр чеддер, сметана, кинза...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 6 - 8 Калорийность: 234
Автор:
Горячий крабовый дип с соусом ранчПросмотры: 78

Горячий крабовый дип – одна из самых популярных на Западе закусок для домашних вечеринок. Готовится из натурального крабового мяса, которое запекается в густом соусе ранч с зеленью под корочкой из...

крем-сыр, сметана, простокваша, кефир, крабовое мясо, сыр пармезан, лимонная цедра, соус вустерширский, соус острый, лук зеленый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 188
Дип из авокадо и зелёного горошкаПросмотры: 115

Если внезапно нагрянули гости или просто захотелось вкусной, а главное, полезной закуски, достаньте из морозилки пакет замороженного горошка, разморозьте в кипятке и приготовьте из него густой...

горох, лаймовый сок, Авокадо...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 и 3/4 ст. Калорийность: 30
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Соус песто с грецкими орехамиПросмотры: 49

Все ингредиенты этого песто подобраны в таких пропорциях, что вкус соуса получается ярким и сбалансированным. Готовится за считаные минуты и может несколько дней храниться в холодильнике. Используйте...

соус песто, орехи кедровые, сыр пармезан, базилик...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 5 Калорийность: 149
Автор:
Дип из печёного картофеля с чеснокомПросмотры: 108

Эта вегетарианская закуска готовится из картофеля, а он есть почти у всех, так что вкусный дип в любое время вам обеспечен. Взбейте печёный картофель с орехами, оливковым маслом и лимонным соком до...

картофель, лимонный сок, винный уксус, пита-чипсы, лук-резанец, миндаль...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 281
Автор:
Хумус с авокадоПросмотры: 155

Этот дип-соус похож одновременно на гуакамоле и на хумус, и это самый нежный и кремовый хумус, который вы когда-либо пробовали. А вкус невероятный! Просто взбейте покупной хумус в блендере с авокадо...

хумус, Авокадо, перец чили, сельдерей, кинза...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 400 гр.
Азиатская заправкаПросмотры: 116

Эта универсальная заправка одинаково хороша как для простого зелёного салата, так и для холодного блюда с лапшой. Готовится на основе майонеза с добавлением соевого соуса, тёмного кунжутного масла и...

майонез, соевый соус, масло кунжутное, кунжут...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст. Калорийность: 171
Песто с миндалём и сыром АзиагоПросмотры: 87

Попробуйте базиликовый песто с новыми вкусовыми нотками, где вместо традиционных кедровых орехов играет миндаль, а сыр пекорино заменил Азиаго. Изюминка этого соуса – помидор. Нарежьте его кубиками и...

соус песто, сыр асьяго, томаты, чеснок, миндаль, базилик...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 250 гр. Калорийность: 774
Автор:
Арахисовый соус из 5 ингредиентов в блендереПросмотры: 85

Этот быстрый бархатистый соус из пяти ингредиентов придаст тайский вкус салатам, лапше, птице, морепродуктам и даже сэндвичам. Он не требует варки, просто взбивается в блендере и может храниться в...

Арахисовая паста, молоко кокосовое, рисовый уксус, карри паста...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 173
Автор:
Соус с кинзой из 5 ингредиентов в блендереПросмотры: 77

Этот соус не требует варки и взбивается в блендере в мгновение ока. Может храниться в холодильнике до четырёх дней. Он удивительно универсален и отлично подходит к овощам, мясу, птице или...

перец халапеньо, лаймовый сок, кинза...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 208

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования