Главная » рецепт » Соусы » Глазури и соусы барбекю » Страница 4
 

Рецепты соусов для запекания мяса и овощей (глазури)


  • 100
Категории: Основные блюда, Птица, Соусы, Для барбекю, .
Автор: - кулинарный писатель
Куриные грудки с соусом халапеньо и мангоПросмотры: 6 632

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, перец душистый, лаймовый сок, соус томатный, соус вустерширский, винный уксус, патока, манго, соус для барбекю...
Время: 42 мин. плюс 1 ч. маринования Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 292
  • 100
Категории: Основные блюда, Птица, Соусы, Для барбекю, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Курица «Jerk» по-ямайски с соусом барбекюПросмотры: 7 479
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, перец халапеньо, имбирь корень, сахар коричневый, соевый соус, лимонный сок, лук зеленый, чеснок, перец душистый, лавровый лист, тимьян, корица, соус для барбекю, кетчуп...
Время: 1 час. плюс время для маринования Сложность: средне Порций: 6 - 8
  • 100
Категории: Гриль, Птица, Закуски, Мясные, Соусы, Для барбекю, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Копченые куриные крылышки «Джерк» со сладким тамариндовым погружным соусомПросмотры: 6 025
Содержание рецепта:

Ароматный и острый маринад «Джерк» сразу же придает ямайский вкус этим копченым крылышкам....

куриные крылья, перец чили, имбирь корень, сахар коричневый, перец душистый, Апельсиновый сок, винный уксус, кетчуп, мед, тамаринд...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 4
  • 80
Категории: Основные блюда, Птица, Гриль, Птица, Соусы, Для барбекю, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Курица на банке с соусом барбекю из колыПросмотры: 14 126
Содержание рецепта:

В соус барбекю из колы и кетчупа, острый, сладкий и соленый одновременно, добавляют вустерский соус и подают с запеченной до хрустящей корочки курицей....

курица-гриль, паприка, лук сушеный, чеснок гранулы, сельдерей семена, перец кайенский молотый, сахар коричневый, соус для барбекю, кетчуп, соус вустерширский, сухой маринад, пиво светлое, кола...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 2 - 4 Калорийность: 291
  • 100
Категории: Соусы, Для барбекю, Для фаст-фуда, .
Автор:
Соус для барбекю с корневым пивомПросмотры: 6 037

Подробный рецепт приготовления с фото.

корневое пиво, кетчуп, лимонный сок, Апельсиновый сок, соус для барбекю, сахар коричневый, соус вустерширский, патока, имбирь молотый...
Время: -- Сложность: легко
  • 100
Категории: Соусы, Для барбекю, Для фаст-фуда, .
Автор:
Соус для барбекю «Хойсин»Просмотры: 6 746

Подробный рецепт приготовления с фото.

чеснок, соус хойсин, рисовый уксус, херес, соевый соус, соус для барбекю, лук зеленый, кетчуп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: Приблизительно 1 ст.
  • 100
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Автор:
Пряная глазурь «Хойсин»Просмотры: 9 777

Подробный рецепт приготовления с фото.

приправа пять специй, Арахисовое масло, соус хойсин, мед, рисовый уксус, соевый соус...
Время: 10 мин. Сложность: легко
  • 100
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Автор:
Яблочно-кленовая глазурьПросмотры: 6 250

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблочный сидр, кленовый сироп, горчица цельнозерновая, перец душистый, мускатный орех...
Время: 10 мин. Сложность: легко
  • 100
Категории: Соусы, Для барбекю, Для фаст-фуда, .
Автор:
Соус для барбекю в стиле КентуккиПросмотры: 11 822

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус вустерширский, яблочный уксус, сахар коричневый, лимонный сок, перец душистый, чесночный порошок, луковый порошок, перец черный, соус для барбекю...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: Приблизительно 1 л.
  • 100
Категории: Соусы, Для барбекю, Для фаст-фуда, .
Автор:
Соус для барбекю с горчицей в стиле Южной КаролиныПросмотры: 7 558

Подробный рецепт приготовления с фото.

горчица, соус вустерширский, винный уксус, сахар коричневый, перец черный, соус для барбекю...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: Приблизительно 1 3/4 ст.
  • 100
Категории: Соусы, Для барбекю, Для фаст-фуда, .
Автор:
Соус для барбекю в стиле МемфисаПросмотры: 6 072

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук репчатый, чеснок, кетчуп, яблочный уксус, сахар коричневый, соус для стейка, соус вустерширский, патока, горчица, сельдерей семена, жидкий дым, соус для барбекю...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: Приблизительно 1 л.
  • 100
Категории: Соусы, Подливы, Для барбекю, Острые, Для фаст-фуда, .
Автор:
Соус для барбекю в стиле Северной КаролиныПросмотры: 5 754

Подробный рецепт приготовления с фото.

бекон копченый, яблочный уксус, сахар коричневый, кетчуп, приправа чили, соус для барбекю...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: Приблизительно 1 л.
  • 100
Категории: Соусы, Для барбекю, Для фаст-фуда, .
Автор:
Соус для барбекю в стиле Канзас-СитиПросмотры: 9 297

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук репчатый, чеснок, кетчуп, яблочный уксус, сахар коричневый, патока, соус вустерширский, томатная паста, горчица, чесночный порошок, жидкий дым, соус для барбекю...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: Приблизительно 1 л.

1 2 3 4
Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования