Рецепты соусов и топпингов для фаст-фуда


Острый яблочный чатниПросмотры: 7 550

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблоки, перец серрано, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, горчичное семя, имбирь молотый, перец душистый, сахар коричневый, винный уксус, изюм...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 3 ст.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Огуречная раитаПросмотры: 6 158

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, огурцы, лаймовый сок, кинза, мята, соус раита...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Индийская самса с бараниной и дип-соусом из свежей мятыПросмотры: 4 873

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, перец чили, кориандр, кумин, куркума, корица, гарам масала, мята, лимонный сок, кинза, масло гхи...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 10 - 12
Автор: - автор кулинарных книг
Чатни из яблок и клюквыПросмотры: 5 406

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблоки, лук репчатый, имбирь корень, куркума, кумин, кориандр, яблочный уксус, соус чатни, клюква...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 1 л.
Индийские бургеры с говядиной и карриПросмотры: 5 187

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, салатная смесь, перец халапеньо, огурцы, имбирь корень, чеснок, карри, куркума, кориандр, кумин, гарам масала, горчичный порошок, винный уксус, лаймовый сок, лимонный сок, соевый соус, сахар коричневый, мята, булочка бриошь...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 4
Ананасовый соус для хот-догов (релиш)Просмотры: 6 198

Подробный рецепт приготовления с фото.

Ананас, перец чили, лук репчатый, яблочный уксус, лайм цедра, горчица цельнозерновая, релиш овощной, чеснок...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 2 ст.
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Автор: - шеф-повар
Простой томатный соус для пиццыПросмотры: 16 878

Подробный рецепт приготовления с фото.

томатная паста, чеснок, орегано, розмарин, базилик...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Классический томатный соус для пиццыПросмотры: 24 554

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус томатный, лук репчатый, чеснок, орегано, базилик, соус для пиццы, томаты...
Время: 40 мин. Сложность: легко
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Автор: - кулинарный писатель
Томатный соус для пиццыПросмотры: 10 008

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус томатный, томаты, лук репчатый, чеснок, орегано, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 6 ст. Калорийность: 39
Автор: - знаменитый шеф-повар
Соус «Гуакамоле»Просмотры: 16 974

Особенность проверенного временем рецепта Альтона Брауна, заключается в том, что используется лишь горстка ингредиентов, таких как авокадо, кинза и сок лайма. Соус лучше всего подавать комнатной...

Авокадо, лаймовый сок, кумин, перец кайенский молотый, лук репчатый, перец халапеньо, томаты сливовидные, кинза, чеснок...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 1 чаша
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гуакамоле с чеснокомПросмотры: 27 480

Рэйчел использовала маслянистый, ореховый авокадо сорта Хасс как основу для ее соуса гуакамоле. Также в эту закуску добавляется зубчик чеснока, который перетирается в пасту, для того чтобы объединить...

Авокадо, лимонный сок, чеснок, перец халапеньо, томаты сливовидные, лук репчатый, соус гуакамоле, чипсы...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Соус дип из артишоков, шпината и горгонзолыПросмотры: 7 609

Такая необычная версия классического шпинатно-артишокового дип соуса станет главным героем стола на любом праздничном ужине или вечеринке. Рейчел подает его с хлебной соломкой, стеблями сельдерея и...

шпинат, Артишоки, чеснок, мука, молоко, мускатный орех, сыр горгонзола, сыр асьяго, сыр пармезан, сельдерей, чипсы...
Время: 37 мин. Сложность: легко Количество: 3,5 ст.
Автор:
Кисло-сладкий лукПросмотры: 8 923

Рецепт топпинга для хот дога, приготовленного из карамелизованного лука с кетчупом, уксусом и острым соусом. Выкладывается лук на сосиску....

лук красный, лук видалия, лук зеленый, винный уксус, кетчуп, соус острый...
Время: 25 мин. Сложность: легко
Автор:
Салат «Хоги» с мясом и овощамиПросмотры: 4 989

Рецепт приготовления салата с мясом и овощами «Хоги» для гамбургеров. Салат состоит из двух видов колбасы, сыра, салата айсберг, помидора, лука, перцев пепперончини и заправки из винного уксуса,...

сопрессата, колбаса мортаделла, сыр проволоне, салат, салат айсберг, томаты, лук красный, перец пеперончино, винный уксус, орегано...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Автор:
Зеленый лук, жареный на гриле с соусом хойсинПросмотры: 6 207

Рецепт приготовления гарнира для бургеров из жареного на гриле зеленого лука. Лук перемешивается с соусами хойсин и шрирача, кунжутным маслом и тертым имбирем. Подается на котлете, помещенной между...

лук зеленый, имбирь корень, соус хойсин, соус шрирача...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Автор:
Сырный соус чипотлеПросмотры: 15 148

Рецепт приготовления сырного соуса с чипотле. Соус готовится из сливочного масла, муки, молока, сыра, консервированных перцев чили, помидора и соуса чипотле из копченых перцев халапеньо. Подается...

сыр, томаты сливовидные, перец чипотле, молоко...
Время: 20 мин. Сложность: легко
Автор:
Картофель фри в сырном соусеПросмотры: 7 381

Рецепт приготовления топпинга для гамбургеров из жареного картофеля во фритюре с сырным соусом. Соус готовится из сливочного масла, муки, молока, пива и острого соуса. Картофель смешивается с соусом...

картофель, сыр творожный, пиво светлое, соус острый, молоко, мускатный орех...
Время: 30 мин. Сложность: легко
Автор:
Вьетнамский салат Бан МиПросмотры: 7 710

Рецепт приготовления начинки для блюд быстрого питания - вьетнамского салата Бан Ми, состоящего из маринованного дайкона, моркови и перца халапеньо. Используется салат в качестве топпинга для...

редька дайкон, морковь, салат, перец халапеньо, рисовый уксус, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко
Автор:
Кетчуп с беконом и соленьямиПросмотры: 4 234

Рецепт приготовления посыпки для фаст фуда, состоящего из кетчупа, жареного бекона, икры из маринованных овощей и измельченных маринованных перцев халапеньо. Соус используется в качестве топпинга и...

кетчуп, бекон, перец халапеньо, релиш овощной...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Автор:
Закуска с беконом и кукурузойПросмотры: 5 394

Рецепт приготовления посыпки для блюд быстрого питания с жареным беконом, зернами кукурузы, красным луком и молотыми белыми грибами. Закуска используется в качестве топпинга в домашнем фаст фуде для...

бекон, кукуруза, петрушка, лук красный, грибы белые...
Время: 20 мин. Сложность: легко

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования