Рецепты весенних блюд


Рецепты пасхальных закусок

Рецепты пасхальных закусок 

Начните пасхальный ужин с фаршированных яиц, зеленого салата и других несложных закусок от шеф-поваров.

Праздничные гарниры на Пасху

Праздничные гарниры на Пасху 

Узнайте лучшие рецепты картофельного гратена, спаржи, сконов и прочих пасхальных гарниров от шеф-поваров.

Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Весенние овощи с дипом из зелёного горошкаПросмотры: 1 149

Свежие овощи с дип-соусом – полезная и вкусная закуска, которая станет хитом на дружеских посиделках. Разложите на блюде редиску, огурцы, сладкий перец и морковь, нарезанные палочками, слегка...

горох, спаржа, фасоль стручковая, майонез, лимонный сок, перец кайенский молотый, укроп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Весенний гратен из картофеляПросмотры: 1 198

Картофельный гратен – это вкусная запеканка из картофеля в сливочном соусе с аппетитной сырной корочкой. Это уютное домашнее блюдо, которое украсит собой и праздничный стол, и станет отличным выбором...

картофель, сыр хаварти, лук зеленый, сливки, мускатный орех, лавровый лист, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Рецепты десертов на Пасху

Рецепты десертов на Пасху 

Отмечайте Пасху с чудесными десертами от шеф-поваров — например, впечатляющим пасхальным пирогом или тортом в виде кролика.

Лучшие пасхальные рецепты

Лучшие пасхальные рецепты 

Представляем лучшие рецепты от шеф-поваров для пасхального завтрака и ужина: от фаршированных яиц и ветчины до сладких десертов.

Лаймовый пирогПросмотры: 1 957

Лаймовый пирог (Key Lime Pie), наполненный весенней свежестью и ароматом, может стать отличным угощением на пасхальном столе. Его корж выпекается из измельчённых крекеров с сахаром и сливочным...

печенье песочное, лаймовый сок, молоко сгущенное, сахарная пудра, яйца, сливки...
Время: 1 час.
Автор:
Капкейки с лимонным курдом и меренгойПросмотры: 3 170
Содержание рецепта:

Не пропустите эти элегантные пирожные, когда будете собирать идеи для праздничного стола на Пасху, весенний стол может заиграть новыми вкусами. Эти капкейки – миниатюрная вариация американского...

тарталетки, мука высшего сорта, лимонная цедра, сметана, йогурт, яйца, винный камень, крахмал, безе...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 6 кексов Калорийность: 404
Автор: - кулинарный писатель
Весенний горошек с панчеттойПросмотры: 3 510

Изумительный гарнир из жареного зелёного горошка с панчеттой и луком. Хрустящая панчетта идеально контрастирует с нежным горошком в сливочном масле, а апельсиновый сок и цедра придают блюду...

горох, панчетта, Апельсиновый сок, лук-шалот, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Весенний киш с рикоттой, ветчиной и зелёным лукомПросмотры: 6 912

Этот прекрасный пирог станет хорошим поводом начать день в лучшем расположении духа, особенно если необходимо приберечь радушие для праздничного Пасхального стола, когда все соберутся вместе. Основа...

тесто дрожжевое, сыр рикотта, яйца, сливки, лук зеленый, укроп, эстрагон, ветчина...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 460
Автор:
Пирожное Павлова из безе и лимонного курдаПросмотры: 6 481
Содержание рецепта:

Очаровательный десерт в виде миниатюрных яичниц – прекрасное угощение на Пасху, когда яйца ставятся в центр стола. Основа яичницы – это безе. Чтобы оно быстро взбилось в пышную массу, взбивайте...

яйца, винный камень, безе, лимонный крем, лимонный сок, сахарная пудра...
Время: 5 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 18 пирожных Калорийность: 110
Автор:
Курица, жаренная с весенними овощами в абрикосовой глазуриПросмотры: 2 373

Вкусное, яркое и аппетитное блюдо из обжаренных кусочков куриной грудки с морковью, спаржей и стручковым горохом в липкой глазури из абрикосового джема. Все овощи тушатся отдельно от курицы до...

куриные грудки, спаржа, горох, дижонская горчица, лук зеленый, Абрикосовый джем, морковь, эстрагон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Весенние десерты на праздничный стол

Весенние десерты на праздничный стол 

Шеф-повара представляют отличные десерты для весенней вечеринки.

Весенние рецепты для праздничного стола

Весенние рецепты для праздничного стола 

Представляем весенние рецепты для праздничного стола от шеф-поваров, идеальные для приема гостей.

Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Весенний салат с курицей и картофелемПросмотры: 15 024

Весенний вкус этому салату придают свежие сочные овощи: зелёный салат романо, огурец, сладкий перец и редиска. Курица и мелкий молодой картофель добавят сытности и текстуру. Отварите картофель прямо...

цыпленок-гриль, картофель красный, огурцы, редис, перец сладкий, салат ромэн, винный уксус, йогурт, эстрагон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 331
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат из стручкового гороха с лимонным сокомПросмотры: 1 858
Содержание рецепта:

Этот сочный витаминный салат готовится из смеси сахарного и снежного стручкового гороха с добавлением свежей руколы и лимонной французской заправки. Сахарный горох в отличие от снежного более плотный...

дижонская горчица, лимон, лимонный сок, винный уксус, сахар, горох сахарный в стручках, перец красный хлопьями, руккола...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 189
Автор: - кулинарный писатель
Весеннее ризотто с зелёным горошком и спаржейПросмотры: 1 605

Яркие светло-зелёные овощи, такие как спаржа и зелёный горошек, а также ароматный фенхель, придают этому ризотто весенний вид и свежесть. Но главный секрет по-настоящему весеннего вкуса – овощи...

масло сливочное, лук-порей, фенхель луковица, рис арборио, вино белое, бульон, спаржа, горох, лимон, сыр маскарпоне, сыр пармезан, лук-резанец...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - шеф-повар
Весенний зелёный салатПросмотры: 14 374

Если вы решили приготовить лёгкий и витаминный зелёный салат, то отличным решением будет взять смесь из разных видов зелени, так как каждый из них имеет свои вкусовые особенности. Некоторые более...

салатная смесь, салат листовой, салат корн, кресс-салат, руккола, лук-резанец, лимонный сок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 115
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Салат в заправке из голубого сыраПросмотры: 1 505

Эта заправка на основе голубого сыра идеально дополнит и украсит простую салатную зелень, сделав её не только полезной, но и очень вкусной. Голубой сыр смешивается с йогуртом, нежирной сметаной,...

йогурт, сыр с плесенью, сметана, лимонный сок, соус табаско, салат листовой, салатная смесь...
Время: 7 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 79
Автор:
Спагетти со стручковым сахарным горохом и прошуттоПросмотры: 1 417

Салат эскариоль и сахарный горошек в стручках наполнит вашу пасту весенней свежестью и сочностью. Зелень и горох тушатся в соусе из белого вина, оливкового и сливочного масла с тонким ароматом...

паста спагетти, вино белое, вермут, чеснок, лимонная цедра, масло сливочное, салат эскариоль, шпинат, горох сахарный в стручках, прошутто, петрушка, сыр пекорино романо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 715

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования