Рецепты закусок к пиву и блюд для просмотра спортивных матчей


Категории: Закуски, Овощные, .
Быстрая консервация: сладкие и хрустящие маринованные огурцыПросмотры: 2 063

Огурчики, нарезанные палочками, маринуются вместе с чесноком, укропом и семенами горчицы в смеси из яблочного уксуса, соли и сахара. Сам процесс приготовления займёт не более 20 минут, и уже через...

огурцы, огурец маринованный, яблочный уксус, горчичное семя, чеснок, укроп...
Время: 20 мин. плюс время маринования Сложность: легко Количество: 1 банка объёмом 1 л.
Квашеные огурцыПросмотры: 1 813

Рецепт квашеных (или солёных) огурцов не требует добавления уксуса. Только овощи, чистая соль без каких-либо добавок и йода и виноградные листья (подойдут и черносмородиновые), чтобы огурчики...

огурцы, огурец соленый, капуста белокочанная, виноградные листья, укроп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 4 банки объёмом 1 л.
50 рецептов антипасти

50 рецептов антипасти 

Начните трапезу с одной из этих итальянских закусок.

Автор:
Закуска «Брецель» для просмотра спортивных матчейПросмотры: 1 046

Если у вас намечается пивная вечеринка, помимо традиционных закусок для этого напитка поставьте на стол огромный брецель с пикантной начинкой из мягкого пивного сыра. Для его приготовления готовое...

тесто дрожжевое, крендель...
Время: 45 мин.
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - совладелец ресторана
Микс из двух видов попкорна с карамельным соусом по-чикагскиПросмотры: 899

Настоящие гурманы по достоинству оценят такой микс: сырный попкорн смешивается с карамельным попкорном и посыпается стружкой из глазированного бекона. Начните с приготовления глазированного бекона,...

попкорн, бекон...
Время: 1 час. 40 мин.
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Солёные орешки с тимьяномПросмотры: 1 326

Арахис, миндаль и пекан смешиваются в горячем пикантном оливковом масле с ароматным тимьяном и жгучими хлопьями красного перца и запекаются в духовке, пока не подрумянятся. Подавайте сразу же,...

орехи пекан, Арахис, миндаль, соль морская хлопьями, тимьян...
Время: 30 мин.
Автор:
Хрустящие куриные ножки в лимонном маринадеПросмотры: 4 893

Куриные ножки по этому рецепту покрываются хрустящей панировкой и запекаются в духовке, а получаются таким же вкусными и суперхрустящими, как из фритюра. Замаринуйте их предварительно в смеси из...

куриные голени, лимонный сок, простокваша, перец кайенский молотый, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - кулинарный писатель
Острые подушечки и чипсы для просмотра спортивных матчейПросмотры: 2 008

Если вы любите в машине, на работе или дома перед телевизором похрустеть чипсами и прочими вкусными, но не очень полезными снеками, отдайте предпочтение снекам собственного приготовления. Они легко...

пита-чипсы, сухой завтрак, кукурузные хлопья, соус острый, чесночный порошок, луковый порошок, перец кайенский молотый, тыквенное семя, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 6 ст. Калорийность: 100
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - кулинарный писатель
Попкорн с пармезаном и паприкойПросмотры: 2 999

Вкусный хрустящий попкорн любят и взрослые, и дети. Это идеальная закуска для вечера перед телевизором или чтобы взять в дорогу. Готовя попкорн дома, у вас есть отличная возможность отойти от...

попкорн, сыр пармезан, перец черный, паприка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 ст. Калорийность: 101
Автор:
Хашпаппи с копчёным чеддером и окройПросмотры: 939

Если хотите удивить своих близких оригинальной аппетитной закуской, пожарьте пончики хашпаппи. Эти миниатюрные американские пончики жарятся во фритюре и подаются на гарнир к мясу, морепродуктам или...

мука кукурузная, бамия, кукуруза, лук-шалот, сыр чеддер, горчица медовая...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Луковые кольца в пивном кляре с горчичным дипомПросмотры: 975
Содержание рецепта:

Эта закуска готовится из лука видалия, американского сорта, обладающего приятным сладко-пряным вкусом. Колечки перед жаркой замачиваются в простокваше и становятся очень нежными, аппетитно...

лук видалия, соус айоли, дижонская горчица, Агавовый нектар, пиво светлое, газированная вода, кефир, перец кайенский молотый, соль морская хлопьями...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Снеки, .
Засахаренный миндальПросмотры: 1 339

Засахаренный миндаль – это изысканное европейское угощение, особенно популярное в период зимних праздников. Но его также можно поставить на стол по любому другому случаю и без особого повода, чтобы...

миндаль, кленовый сироп, перец душистый...
Время: 15 мин.
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Хрустящая закуска для просмотра спортивных матчейПросмотры: 1 054

Эту смесь снеков можно приготовить заранее и брать с собой в дорогу, подавать к пиву или наслаждаться, устроившись перед телевизором. В приготовлении используются любые мелкие снеки, которые у вас...

попкорн, сухой завтрак, крендель, крекеры, приправа чили, чесночный порошок, паприка, миндаль...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Снеки, .
Попкорн со вкусом бананового фостераПросмотры: 1 513

Если вы любитель сладкого попкорна, то обязательно попробуйте придать ему интересный вкус десерта банановый фостер, который представляет собой жареные бананы в соусе из сливочного масла, коричневого...

попкорн, банановый экстракт, сахар коричневый, ром, мускатный орех, корица...
Время: 10 мин.
Категории: Закуски, Снеки, .
Пряные орешки в глазуриПросмотры: 2 339

В приготовлении можно использовать любые орехи, которые вы хотели бы наполнить дополнительным вкусом, например, арахис, миндаль, кешью или их смесь. Орехи смешиваются со сливочным маслом, взбитым с...

орехи кешью, миндаль, Арахис, сахар коричневый, розмарин, паприка...
Время: 25 мин.
Автор:
Корн-доги в кляре из сладкого перцаПросмотры: 1 549

Корн-доги отличаются от привычных хот-догов тем, что сосиска подаётся не на булке, а в кукурузном тесте и с этим тестом можно даже экспериментировать, добавляя свои любимые пряности. Например, в...

купаты (колбаски для жарки), перец сладкий, яйца, молоко, горчичный порошок, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Гриль, Выпечка, .
Автор:
Чесночный хлеб на грилеПросмотры: 11 566

Ароматный и аппетитный чесночный хлеб, пожаренный на гриле, станет отличным дополнением к любому блюду. Его также можно подать в качестве самостоятельной закуски, например, к пиву, или использовать...

багет, гренки...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Копчёные куриные крылышки джерк с маринованным ананасомПросмотры: 3 153

Это блюдо в карибском стиле станет хитом на летней вечеринке у гриля. Куриные крылышки маринуются в ямайском остром маринаде джерк, а затем коптятся на гриле над тлеющей щепой гикори, которая...

куриные крылья, перец хабанеро, лук видалия, лаймовый сок, Апельсиновый сок, рисовый уксус, перец сладкий, перец душистый, мускатный орех, кумин, корица, тимьян...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор:
Жареные на гриле креветкиПросмотры: 2 432

Креветки, приготовленные по этому рецепту, отлично подходят для закуски к пиву. Они жарятся целиком в панцирях на гриле, поэтому нужны будут большие креветки, из которых легко можно удалить кишечную...

креветки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Самая вкусная курочка в кляреПросмотры: 3 146

Для панировки этой курочки по-нэшвиллски используется большая ложка разрыхлителя. Он вытягивает влагу, поэтому корочка получается очень хрустящей. Эту острую курочку в золотистой хрустящей панировке...

курица, перец кайенский молотый, луковый порошок, чесночный порошок, паприка...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования