Рецепты мясных закусок


Категории: Закуски, Канапе, Мясные, .
Автор:
Картофельные шкурки с пастрамиПросмотры: 77

Любители печёного картофеля больше предпочитают хрустящие шкурки, так почему бы не приготовить из них закуску? Мякоть печёного картофеля отложите для другого использования, а толстые шкурки запеките...

картофель, ветчина, сыр чеддер, огурец маринованный...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 8 канапе
Автор:
Крылышки «Баффало» во фритюре с дип-соусом из голубого сыраПросмотры: 168
Содержание рецепта:

Секрет суперхрустящей корочки этих острых крылышек прост: перед жаркой во фритюре они посыпаются кукурузным крахмалом. Пока крылья не остыли, сразу же перемешайте их соусом сирача со сливочным...

куриные крылья, сыр с плесенью, сметана, простокваша, кефир, соус шрирача, крахмал...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1224
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Засахаренный бекон со вкусом текилы и анчоПросмотры: 90

Сладко-пряный засахаренный бекон со жгучими нотками кайенского перца – это любимая многими закуска, которая хорошо идёт под алкогольные напитки, в том числе к пиву. Перед засахариванием ломтики...

бекон, текила, сахар коричневый, перец анчо, перец кайенский молотый...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 16 слайсов
Автор:
Крылышки в пивной глазури барбекю в духовке и дип-соус из голубого сыраПросмотры: 112
Содержание рецепта:

Куриные крылышки запекаются в духовке до очень хрустящей корочки, а затем сразу же перемешиваются с густой пивной глазурью. Соус барбекю, коричневый сахар и соус чипотле в составе этой глазури...

куриные крылья, сыр с плесенью, соус для барбекю, пиво светлое, сметана, майонез, простокваша, кефир, перец чипотле, соус острый...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Сосиски во французских тостахПросмотры: 135

Что получится, если соединить сосиски в тесте и французские тосты? Вкусная и быстрая выпечка, которую можно подать как на завтрак, так и в качестве закуски! Для этих сосисок вам не придётся...

купаты (колбаски для жарки), хлеб белый, яйца, молоко, кленовый сироп, мускатный орех, корица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 - 14 колбасок Калорийность: 241
Автор:
Кукурузные мини-маффины с чоризоПросмотры: 213

Миниатюрные сосиски в тесте на пару укусов станут настоящим хитом на вашем домашнем празднике. В этом рецепте вам не придётся заворачивать каждую сосиску в тесто, что очень удобно и бесхлопотно. Они...

колбаса чоризо, мука кукурузная, яйца, простокваша, кефир, перец кайенский молотый, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 мини-сосиски в тесте Калорийность: 222
Автор:
Мясная закуска в салатных листьяхПросмотры: 95

Эта яркая азиатская закуска в салатных листьях станет идеальным угощение для большой компании. Для подачи вам понадобятся плотные листья Бибб-латука или романо. Выложите на них обжаренный говяжий...

фарш говяжий, фарш куриный, перец халапеньо, перец фресно, имбирь корень, салат бибб-латук, соус рыбный, соевый соус, морковь, лаймовый сок, Арахис...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 15 Калорийность: 211
Автор: - шеф-повар
Сатай из говядины на грилеПросмотры: 119

Азиатский шашлык сатай станет превосходной закуской к пиву на домашних вечеринках. Если у вас нет гриля, для жарки отлично подойдёт сковорода-гриль. Этот вариант сатай готовится из нежной говяжьей...

говядина, лимонный сок, йогурт, имбирь корень, чеснок, карри, кинза...
Время: 40 мин. плюс время маринования Сложность: легко Количество: 20 шт. Калорийность: 232
Автор:
Сырный дип-соус с чилиПросмотры: 169

Этот праздничный дип-соус наполнен пряной говядиной, массой сыра, помидорами и перцами чили и получается очень сытным, несмотря на то, что это всего лишь закуска. Готовится на пиве, благодаря чему...

фарш говяжий, пиво светлое, сыр монтерей джек, сыр моцарелла, томаты, молоко, приправа чили, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 238
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сосиски в тесте с халапеньоПросмотры: 155

Чтобы приготовить быстрые сосиски в тесте, возьмите за основу сухую смесь для выпечки. Из неё легко замешивается тесто на молоке и сливочном масле. Добавьте в тесто побольше тёртого сыра, чтобы было...

сосиски, перец халапеньо, мука, молоко, сыр чеддер...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 - 14 хот-догов Калорийность: 295
Автор:
Сосиски в тесте со вкусом пиццыПросмотры: 82

Для приготовления этой закуски сосиски не просто заворачиваются в тесто для пиццы, а приобретают настоящий вкус пиццы. Вам понадобятся итальянские мини колбаски и готовое тесто для пиццы. Каждая...

тесто дрожжевое, купаты (колбаски для жарки), сыр моцарелла, сыр пармезан, соус маринара, розмарин, орегано...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 12 сосисок в тесте Калорийность: 288
Автор:
Тако-дипПросмотры: 150

Приготовьте тако в форме дипа. Это намного проще, чем собирать отдельные тако: готовая мясная начинка с фасолью покрывается сметаной и запекается в духовке под слоем тёртого острого чеддера, пока сыр...

фарш говяжий, фасоль черная прето, соус мясной, томатная паста, сыр чеддер, приправа для тако, томаты, салат айсберг, оливки, кукурузные чипсы...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 472
Кростини в стиле штатов США

Кростини в стиле штатов США 

Найдите ваш вкус и приготовьте тост!

Категории: Закуски, Ассорти, Мясные, .
Автор:
Тарелка антипастоПросмотры: 126

Нет ничего более впечатляющего, чем идеальная тарелка с антипасто, поданная к вину, особенно если некоторые закуски – это не просто нарезка купленных деликатесов, а приготовленные дома небольшие...

колбаса мортаделла, сыр гауда, сыр таледжио, миндаль, орехи кедровые, курага, инжир, груши, мед, Апельсиновая цедра, оливки, тимьян...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Острые крылышки с соусом из йогурта и голубого сыраПросмотры: 139

Приготовьте к пиву вкусные острые крылышки от Бобби Флея. Жареные во фритюре куриные крылья, перемешиваются в ароматном соусе, пока полностью не покроются им. В составе соуса мёд, дижонская горчица,...

куриные крылья, перец чипотле в соусе адобо, перец анчо, чесночный порошок, винный уксус, дижонская горчица, сыр с плесенью, йогурт, хикама, мед...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1113
Автор:
Сосиски в тесте «Рубен»Просмотры: 107

Попробуйте сосиски в тесте со вкусом популярного сэндвича «Рубен», который готовится с сыром, говядиной и квашеной капустой. Для этой закуски вам понадобится покупное тесто для круассанов или...

тесто дрожжевое, сосиски, капуста квашеная, релиш овощной, сыр швейцарский, соус тысяча островов, тмин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 сосиски в тесте Калорийность: 266
Дип «Чизбургер»Просмотры: 98

Эта закуска по вкусу похожа на сочный чизбургер с говядиной, тающим сыром и свежими овощами и отлично подходит для угощения на домашних вечеринках или во время просмотра спортивного матча. Отличная...

фарш говяжий, соус сырный, сыр чеддер, томатная паста, кетчуп, сливки, релиш овощной, томаты, салат айсберг, чесночный порошок, пита-чипсы...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 283
Автор:
Эмпанадас «Чизстейк»Просмотры: 103

Эти хрустящие пирожки из слоёного теста наполнены классической начинкой филадельфийского «Чизстейка»: тонкими ломтиками жареной говядины, перемешанными с жареным луком, сладкими перцами и тающим...

говядина, тесто слоеное, перец сладкий, перец пеперончино, соус сырный, сыр проволоне, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 18 слоек Калорийность: 259
Автор:
Закуска со вкусом такоПросмотры: 89

Эти закуски причудливой формы наполнены всеми вкусами традиционного тако. В них есть и пряная говядина, и хрустящая тортилья, и сочные овощи, и нежная сметана с сыром. Чтобы закуска выглядела...

фарш говяжий, салат ромэн, томаты сливовидные, сыр пеппер джек, соус острый, сметана, приправа для тако, кукурузные чипсы...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 16 канапе Калорийность: 250
Автор:
Гигантская сосиска в тестеПросмотры: 120

Одной гигантской сосиски в тесте хватит, чтобы угостить целую толпу. Выглядит впечатляюще, а вкус точно никого не разочарует. Под хрустящей слойкой, посыпанной маком, лежит сочная натуральная свиная...

фарш свиной, бекон, тесто слоеное, горчица медовая, мак...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 214

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования