Рецепты закусок из рыбы


Автор: - знаменитый шеф-повар
Острые роллы «наизнанку» с тунцом и особым соусомПросмотры: 3 551

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

тунец, майонез, чили паста, морские водоросли, нори, рис, лук зеленый, васаби, кунжут...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 4 ролла
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Темпура из овощей и морепродуктовПросмотры: 4 265

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука рисовая, минеральная вода, яйца, водка, картофель сладкий (батат), фасоль стручковая, креветки, тилапия, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Суши роллыПросмотры: 17 910
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

морские водоросли, нори, рис круглозерный, тунец, лосось, рисовый уксус, огурцы, морковь, Авокадо...
Время: 55 мин. Сложность: средне Количество: 30 шт.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Калифорнийские роллы от Альтона БраунаПросмотры: 4 145

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

морские водоросли, нори, крабовое мясо, лимонный сок, рис, кунжут, Авокадо, огурцы, имбирь корень, соевый соус, васаби...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 порций в качестве закуски
Автор: - знаменитый шеф-повар
Рис для сушиПросмотры: 3 584

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

рис круглозерный, рисовый уксус...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 4 ст.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Эскабече из креветокПросмотры: 4 198

Эскабече - представляет собой блюдо из морепродуктов, предварительно замаринованное. Мелкую рыбу или морепродукты сначала обжаривают, одновременно подготавливая пряности для маринада. Затем...

креветки, лук красный, чеснок, перец чили, кумин, горчичное семя, лавровый лист, редис, винный уксус, кинза...
Время: 35 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8
Креветки с чесноком «Гамбас аль ахийо»Просмотры: 12 545

Для приготовления блюда гамбас аль ахийо испанцы обычно использую посуду, которая называется «касуэла» – это наиболее традиционный метод. Касуэла – это глиняная форма, которую можно использовать как...

креветки, перец чили, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 порции в качестве закуски
Автор: - знаменитый шеф-повар
Крокеты из картофельного пюре с вяленой трескойПросмотры: 5 510
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

треска, картофель, лук-резанец, чеснок, яйца, соус айоли, паприка, петрушка...
Время: --
Автор: - знаменитый шеф-повар
Тапас из креветок и чоризоПросмотры: 5 447

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

креветки, колбаса чоризо, херес, лимонный сок, лук репчатый, чеснок, хлеб белый, паприка, петрушка...
Время: 43 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Крабовые шарикиПросмотры: 5 613

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

крабовое мясо, сливки, майонез, яйца, лимонный сок, огурец маринованный, соус вустерширский, соль со специями, лук репчатый, чесночный порошок, хлеб белый, соус тартар, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Хосомаки суши (простые роллы)Просмотры: 6 888

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

нори, рис, рисовый уксус, Авокадо, морковь, баклажаны, томаты, огурцы, перец сладкий, лук зеленый, горох, шпинат, тофу, кунжут...
Время: --
Овощной салат с жаренными морскими гребешками и водорослямиПросмотры: 4 925

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

морские гребешки, лук-шалот, морковь, свекла, репа турнепс, херес, морские водоросли...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 4 порции в качестве закуски
Категории: Закуски, Рыбные, .
Француское блюдо «Аккра» из трескиПросмотры: 5 748
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

треска, тимьян, перец душистый, перец чили, лук зеленый, петрушка, мука высшего сорта, яйца, молоко...
Время: 30 мин. плюс время замеса теста Сложность: легко Порций: 6
Фрикасе из трескиПросмотры: 3 991

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

треска, томаты, тимьян, лук зеленый, чеснок...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Рыбные, Овощные, .
Жареные креветки и бамияПросмотры: 3 667

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

бамия, креветки, яйца, мука кукурузная, приправа каджунская, томаты, лимон, тимьян, окра, соус тартар...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 476
Категории: Закуски, Рыбные, .
Миллефолье с копченым диким ирландским лососемПросмотры: 5 348
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

лосось копченый, томаты сан-марцано, соус вустерширский, крабовое мясо, сельдерей...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Канапе с копченым лососем на ирландском хлебе с луковым масломПросмотры: 6 174
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

лосось копченый, тесто пресное, мука высшего сорта, хлопья геркулес, тмин, лук-резанец, укроп, простокваша, изюм, хлеб содовый...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 16 канапе
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гавайский салат-закуска с лососем «Ломи-ломи»Просмотры: 8 196

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

лосось, лук репчатый, лук зеленый, томаты...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Врапы с тунцом по-гавайскиПросмотры: 5 495
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

тунец, орех макадамия, салат листовой, Арахисовая паста, кокосовая вода, соевый соус, соус острый, лаймовый сок, кунжут, кинза, морские водоросли...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Гавайский рыбный салат-закуска «Поке»Просмотры: 9 811

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

рыбное филе, перец чили, лаймовый сок, соевый соус, лук зеленый, кунжут, морские водоросли...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования