Главная » рецепт » Супы » Крем-супы » Страница 3
 

Рецепты крем-супов на молоке или яйцах


Автор:
Томатный суп с фенхелем и крабовым мясомПросмотры: 1 179

Суп готовится из консервированных в собственном соку помидоров и корня фенхеля, который предварительно обжаривается с луком пореем и небольшим количеством самбуки. Её тонкий анисовый аромат дополнит...

фенхель луковица, томаты, крабовое мясо, сливки, лук-порей, ликер, самбука...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор:
Крем-суп из цветной капусты с чеддеромПросмотры: 1 885

Этот крем-суп – один из немногих, что идеально подходят для праздничного обеда. Ваши гости по достоинству оценят его изумительный вкус и элегантный вид. А вы будете в восторге от того, как просто он...

капуста цветная, лук репчатый, сыр чеддер, молоко, мускатный орех, лавровый лист, розмарин, херес...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор:
Крем-суп из сельдереяПросмотры: 5 700

Не секрет, что сельдерей славится своими диетическими свойствами. Но, несмотря на это, из него можно приготовить довольно сытный крем-суп с нежной текстурой и многогранным вкусом. В состав этого супа...

сельдерей корень, сельдерей, лимонный сок, сливки, сельдерей семена, тимьян, эстрагон...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Супы, Крем-супы, Овощные, .
Автор:
Крем-суп из шампиньоновПросмотры: 2 282

Вкусный и ароматный крем-суп из шампиньонов готовится с добавлением большого количества лука-порея, который сначала обжаривается вместе с грибами, а затем всё варится в курином бульоне. Для более...

грибы шампиньоны, лук-порей, сливки, херес, ветчина...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 368
Зимние блюда для ужина в будний день

Зимние блюда для ужина в будний день 

Если планировать все заранее, ужин в рабочую неделю не доставит хлопот. Эти простые, вкусные и недорогие блюда идеально подходят для холодных зимних

Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор: - шеф-повар
Крем-суп из брокколиПросмотры: 9 564

Помимо брокколи, основного ингредиента этого супа, в его состав входит также картофель. С ним консистенция супа станет более насыщенной и в то же время нежной. Отварите картофель в курином бульоне с...

капуста брокколи, картофель, сливки, тимьян...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Супы, Крем-супы, .
Автор: - кулинарный писатель
Крем-суп из печёного картофеля и лука-пореяПросмотры: 2 191
Содержание рецепта:

Вы удивитесь, насколько потрясающим и новым становится вкус супа, если он приготовлен из печёных овощей. Запеките в духовке картофель, лук-порей и рукколу, которая обогатит суп своей лёгкой горечью....

картофель, лук-порей, лук-шалот, руккола, сыр пармезан, вино белое, сливки, сметана...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Томатный бискПросмотры: 4 600

Несмотря на то, что традиционный французский суп биск готовится из морепродуктов или, как минимум, на бульоне из них, широкую популярность на западе получил также томатный биск. Готовится он на...

масло сливочное, бекон, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, мука высшего сорта, бульон, томаты мякоть, петрушка, тимьян, лавровый лист, сливки...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4-6 в качестве закуски
Категории: Закуски, Супы, Крем-супы, .
Автор:
Закусочный суп из артишоков и лука-пореяПросмотры: 2 543

Сливочный крем-суп со шпинатом и артишоками можно подать, как оригинальную и сытную закуску, разлив его по широким бокалам. Для его приготовления можно использовать замороженные артишоки и шпинат....

Артишоки, лук-порей, шпинат, сельдерей, лавровый лист, тимьян...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Биск из креветокПросмотры: 3 442

Биск – это популярный на средиземноморском побережье густой крем-суп из ракообразных, на приготовление которого идёт не только мясо креветок, омаров или раков, но и их панцири и головы. Сначала...

креветки, бульон, лук-порей, чеснок, перец кайенский молотый, коньяк, бренди, херес, масло сливочное, мука, сливки, томатная паста, перец черный...
Время: Сложность: легко Порций: 4-6
Автор:
Холодный крем-суп из огурцовПросмотры: 8 961

Этот суп не требует термообработки и готовится в блендере. Кремовую консистенцию обеспечивает однородный йогурт, а мед придает сладкий привкус....

огурцы, йогурт, чеснок, мед, лимон, укроп...
Время: 20 мин. Сложность: легко
Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор: - совладельцы ресторана
Крем-суп из бататаПросмотры: 15 645

Суп обладает кремовой консистенцией, богатым вкусом и к тому же достаточно сытный. Изюминка блюда – это чипотле. Его присутствие дает о себе знать постепенно, неожиданно делая биск источником ярких...

картофель сладкий (батат), лук видалия, имбирь корень, перец чипотле в соусе адобо, яблочный сок, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Крем суп с устрицами, сыром бри и шампанскимПросмотры: 2 309

Пошаговый рецепт крем супа с устрицами, сыром бри и шампанским....

масло сливочное, лук-шалот, перец красный хлопьями, мука, сливки, сыр бри, лук зеленый, шампанское, моллюски...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Крем-суп из запеченных томатов и бутерброд с сыром и бекономПросмотры: 3 572

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты салатные, томаты сливовидные, томаты виноградные, сливки, лук репчатый, чеснок, хлеб белый, яблоки, сыр чеддер, бекон, лавровый лист, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор:
Картофельный суп-пюре с капустой кале и бекономПросмотры: 4 376

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, капуста кале, бекон, лук-порей, чеснок, соус вустерширский, розмарин, тимьян, сметана, миндаль...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 416
Категории: Супы, Крем-супы, Овощные, .
Автор: - ресторатор
Тыквенный суп-пюре с карри и попкорномПросмотры: 5 561

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыквенное пюре, сливки, лук-порей, чеснок, имбирь корень, лаймовый сок, карри, попкорн...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор: - кулинарный писатель
Маллигатони (индийский суп с приправой карри)Просмотры: 8 444

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, яблоки, сливки, сахар коричневый, карри...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Томатно-трюфельный суп-пюре в шотах с попкорномПросмотры: 4 576

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты, томатная паста, сельдерей, морковь, лук-шалот, чеснок, сыр пекорино романо, масло трюфельное, сливки, попкорн...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор: - ресторатор
Тыквенный суп со сливками и сыромПросмотры: 5 734

Гай Фиери дополняет большую порцию насыщенного сливочного супа яркими ароматами пряных трав, сдабривает несколькими капелями вустерского соуса и щепоткой кайенского перца, которые придают ему немного...

тыква желудевая, сыр пармезан, лук-шалот, чеснок, перец кайенский молотый, перец белый горошком, шалфей, эстрагон, соус вустерширский, сливки...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Супы, Крем-супы, .
Холодный крем-суп с морковью и приправой карриПросмотры: 4 467

Подробный рецепт приготовления морковного супа с фото....

морковь, молоко кокосовое, имбирь корень, лаймовый сок, лук зеленый, карри...
Время: 45 мин.

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования