Главная » рецепт » Супы » Страница 2
 

Рецепты супов


Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Суп с нутом и пряными чипсами из питыПросмотры: 80

Полезный вегетарианский суп согревает своим пряным вкусом и надолго насыщает благодаря добавлению нута. С ним суп становится очень питательным, богатым белком и клетчаткой, даже несмотря на то, что...

нут, томаты жареные, морковь, сельдерей, лимонный сок, кумин, кориандр, пита...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 441
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор:
Минестроне с тостами с бурратойПросмотры: 56
Содержание рецепта:

По этому рецепту у вас получится большая кастрюля супа. Можно есть всю неделю или заморозить часть на другой раз. В таком случае не добавляйте сразу макароны, чтобы они не превратили суп в кашу. При...

паста диталини, фасоль белая, томаты протертые, тыква мускатная, салат эскариоль, морковь, сельдерей, лук-порей, сыр пармезан, томатная паста, перец красный хлопьями, лавровый лист, розмарин, орегано, панчетта...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 317
Автор: - знаменитая шеф-повар
Посоле с перцами побланоПросмотры: 165

Печёный овощной физалис (томатильо), жареная кукуруза и обжаренные до черноты перцы поблано наполняют мексиканский суп посоле насыщенным вкусом и ароматом, перед которым невозможно устоять, и придают...

перец поблано, кукуруза, физалис овощной, лук красный, кориандр, кумин, чеснок, бульон, лаймовый сок, кинза, кукуруза хомини, редис, Авокадо, лук зеленый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 224
Автор:
Рагу из бычьих хвостов в ямайском стилеПросмотры: 81

Этот вариант рагу из бычьих хвостов и лимской фасоли готовится в ямайском стиле. Бычьих хвосты несколько часов тушатся в ароматной подливе с острым перцем хабанеро, имбирём и душистым перцем, пока...

говяжьи хвосты, сельдерей, морковь, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, томатная паста, мука высшего сорта, бульон, перец душистый, тимьян, лавровый лист, сахар коричневый, соус вустерширский, перец хабанеро, фасоль лима, лук зеленый, рис, соус острый...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 296
Автор: - кулинарный писатель
Воскресное рагу в медленноваркеПросмотры: 119

Густое и согревающее рагу из говядины с овощами – идеальное блюдо для зимних воскресных вечеров. Вся прелесть этого рецепта в том, что рагу будет несколько часов томиться в медленноварке. Вы можете в...

бекон, мука высшего сорта, говядина, лук репчатый, грибы шампиньоны, морковь, картофель, картофель красный, чеснок, перец халапеньо, пиво светлое, томатная паста, соус вустерширский, бульон, петрушка, розмарин, паста фетучини, паста лингвини, паста капелл...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 291
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор:
Китайский суп с пельменямиПросмотры: 120

Простой и быстрый согревающий китайский суп, наполненный ароматом имбиря, готовится с китайскими пельменями на курином или грибном бульоне. В его составе также морковь и шпинат. Пельмени варятся...

морковь, имбирь корень, пельмени, шпинат, вино красное, херес, лук зеленый, кинза, бальзамический уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 89
Автор:
Стью из говядиныПросмотры: 90

Возьмите себе на заметку этот простой рецепт густого и насыщенного стью из говядины. Несмотря на большой список ингредиентов, готовится очень легко, к тому же все компоненты вполне доступны и есть...

говядина, томаты, морковь, сельдерей, перец красный хлопьями, куркума...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 198
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Суп фо из говядиныПросмотры: 92
Содержание рецепта:

Для аутентичного вьетнамского супа фо приготовление насыщенного и ароматного домашнего бульона – обязательный шаг. Бульон варится из говяжьих костей, мяса и бычьих хвостов. Чтобы он получился...

говядина, фасоль ростки, соус хойсин, соус шрирача, лайм, имбирь корень, рисовая лапша, соус рыбный, перец черный горошком, гвоздика, Анис семена, корица, базилик, кинза...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1105
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Куриный суп с лапшой по-азиатскиПросмотры: 158

Этот куриный суп готовится с рисовой лапшой и овощами, приправлен соевым соусом и соусом сирача, а его секретный ингредиент – арахисовая паста. Вкус получается многогранным и согревающим. А благодаря...

рисовая лапша, куриные грудки, огурцы, перец сладкий, салат ромэн, Арахисовая паста, соус шрирача, соевый соус, лук зеленый, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, С макаронами, .
Аш-э рештеПросмотры: 126
Содержание рецепта:

Этот классический персидский суп из трав и лапши традиционно подаётся на 13-й день нового года, когда иранцы обычно устраивают пикники с друзьями и семьёй. Но помимо праздничных дней сытное...

нут, фасоль пинто, чечевица, шпинат, мята, кинза, йогурт, куркума...
Время: 11 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 589
Категории: Супы, Крем-супы, Овощные, .
Автор:
Тыквенный суп-пюре с яблоками и чеддеромПросмотры: 122

Тыква и яблоки поспевают примерно в одно и то же время, а в этом нежном осеннем супе они идеально дополняют друг друга, но настоящая изюминка супа – это острый чеддер, благодаря которому суп-пюре...

яблоки, тыква мускатная, сыр чеддер, яблочный сидр, молоко, шалфей, прошутто...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 532
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Крем-суп с белой фасолью из 5 ингредиентовПросмотры: 64

Сладкая итальянская колбаса и белая фасоль выполняют в этом рецепте двойную функцию, что позволяет сократить количество ингредиентов. Сырая колбаса в отличие от простого мясного фарша наполнена...

фасоль белая, купаты (колбаски для жарки)...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 265
Автор:
Тыквенно-яблочный крем-суп из 5 ингредиентовПросмотры: 149

Хотя в этом супе очень мало ингредиентов, он получается очень вкусным и ароматным, потому что мускатная тыква перед варкой обжаривается, а затем варится в кокосовом молоке вместо бульона. Её вкус...

тыква мускатная, молоко кокосовое, яблоки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 263
Как подобрать макароны к соусам

Как подобрать макароны к соусам 

Как правило, макароны различной формы можно объединить в несколько основных групп. Узнайте, чем они отличаются и к каким соусам подходят лучше всего

Рецепты сытных вегетарианских блюд

Рецепты сытных вегетарианских блюд 

Эти уютные, вкусные и сытные вегетарианские блюда доказывают, что «комфортная еда» не обязательно должна включать в себя мясо.

Автор:
Быстрый чана-масалаПросмотры: 167

«Чана-масала – моё лучшее блюдо из нута, – делится автор рецепта Нидхи Джалан. – Существует множество разновидностей этого карри. Я обожаю, когда нут полностью покрыт восхитительной густой и...

нут, лавровый лист, чай черный, кардамон, масло гхи, лук репчатый, имбирь корень, чеснок, перец серрано, приправа масала, томаты протертые, кинза, лайм...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 477
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Суп фо бо с говядинойПросмотры: 166
Содержание рецепта:

Этот популярный вьетнамский суп традиционно готовится из насыщенного ароматного бульона, который медленно томился на говяжьих костях. В этой версии вместо домашнего бульона используется покупной, а...

говядина, лук репчатый, имбирь корень, чеснок, корица, бадьян, перец черный, бульон, соус рыбный, рисовая лапша, фасоль ростки, базилик, мята, перец халапеньо, лук красный, соус хойсин, соус шрирача...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 716
Автор:
Быстрый Бун Бо ХюэПросмотры: 252

Бун Бо Хюэ – вьетнамский суп с лапшой из говядины и свинины, который славится своей богатой историей и не менее богатым насыщенным вкусом. Его главные пряности – лемонграсс и перец чили – неизменно...

чеснок, лук-шалот, лимонная трава, перец красный хлопьями, соус рыбный, сахар, бульон, рисовая лапша, говядина, лук репчатый, кинза, фасоль ростки, мята, базилик, капуста краснокочанная, лайм...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 634
Автор:
Грибной бургиньонПросмотры: 140

В этом рецепте классический французский бёф-бургиньон из тушёной говядины и овощей превращается в роскошное вегетарианское блюдо. Сочетание нескольких видов грибов делает вкус соуса более насыщенным...

грибы кримини, грибы, грибы вешенки, грибы шиитаке, масло сливочное, морковь, пастернак корень, лук репчатый, томатная паста, тимьян, чеснок, вино красное, бульон, лавровый лист, мука высшего сорта, лапша, петрушка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 356
Блюда со свининой на ужин: котлеты, ребрышки и свиная вырезка

Блюда со свининой на ужин: котлеты, ребрышки и свиная вырезка 

Готовьте ужин из любой части свинины, будь то вырезка или натуральные котлеты: перед вами рецепты на каждый день недели.


Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования