Рецепты для блендера



Поделиться с друзьями:


Категории: Напитки, Соки, Смузи, .
Автор:
Ягодное смузи с черникойПросмотры: 11

Начните свой день с этого фруктового безмолочного смузи, который богат антиоксидантами, омега-3 жирными кислотами и витаминами. Смузи готовится на основе соевого молока с добавлением разных...

бананы, клубника, черника...
Время: 8 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 700 мл. Калорийность: 117
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Суп-пюре «Печёная картошка» (кетодиета)Просмотры: 78

Печёная цветная капуста и редис придают этому сытному супу-пюре массу насыщенного вкуса и идеальную текстуру. Предложите его близким, и они будут клясться, что это картофельный суп. Посыпанный сыром,...

капуста цветная, редис, сельдерей, чеснок, бекон, сыр чеддер...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 350
Автор:
Миндальная паста в домашних условияхПросмотры: 113

Не нужно тратить кучу денег на необычные ореховые пасты, когда вы можете готовить их сами небольшими порциями за меньшие деньги. Качественная натуральная миндальная паста готовится только из орехов и...

миндальная паста...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 180 гр. Калорийность: 279
Автор: - кулинарный писатель
Голубая замороженная «Маргарита»Просмотры: 125

Эту яркую замороженную «Маргариту» Ри Драммонд приготовила для небольшого девичника. Коктейль и десерт – два в одном. Замороженная масса выкладывается в бокалы, украшенные оранжевым декоративным...

текила, лаймовый сок, ликер блю кюрасао...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Безалкогольный коктейль «Лонгхорн»Просмотры: 168
Содержание рецепта:

«Острота перца хабанеро с его лёгкими фруктовыми нотками смягчается насыщенной сладостью манго в этом напитке, идеальном для жаркого дня,» - говорит Крис Маршалл, хозяин первого безалкогольного бара...

Ананас, лаймовый сок, гвоздика, корица, газированная вода, перец хабанеро...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 563
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Коктейль «Дева Мария»Просмотры: 125

«Дева Мария» — это безалкогольный вариант коктейля «Кровавая Мэри», который понравится всем, кто не прочь насладиться его освежающим вкусом с солёными, пряными и терпкими нотками, но без водки....

томатный сок, сельдерей, хрен сливочный, лайм, сельдерей соль, соус вустерширский, соус острый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 61
Автор: - кулинарный писатель
Замороженная безалкогольная «Маргарита» с мангоПросмотры: 162

Эту безалкогольную «Маргариту» Ри Драммонд готовит для детей, когда дома праздники. Коктейль очень легко взбивается из консервированного манго, льда и лимонно-лаймовой газировки и получается...

манго, газированная вода...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Лимонад из целого лимонаПросмотры: 102
Содержание рецепта:

Хотите приготовить вкусный натуральный лимонад, не выжимая сок из каждого лимона? Для этого простого рецепта вам понадобится только блендер, вода, сахар и целые лимоны. Не нужно их очищать или...

лимонад, мята...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1,8 л. Калорийность: 95
Автор:
Салат из помидоров и персиков с базиликомПросмотры: 124

Очень простой и быстрый сочный салат наполнен яркими красками, вкусами и ароматами лета. Помидоры и спелые персики нарезаются дольками и подаются в заправке из базиликового пюре. В листьях содержится...

персики, томаты салатные, лимонный сок, базилик...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 101
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Арбузный лимонадПросмотры: 119

Арбуз и лайм – гармоничное сочетание для освежающего летнего напитка, а лимонно-лаймовая газировка, например, «Спрайт», добавить массу весёлых пузырьков. При желании этот коктейль можно сделать...

Арбуз, газированная вода, лайм...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 3 Калорийность: 101
Автор:
Замороженное какао с мятными леденцами и шнапсомПросмотры: 83

«В своё время я готовила несколько видов замороженного горячего шоколада, но этот алкогольный вариант стал номером один, особенно среди любителей шоколада с мятой, – делится Джессика Мерчант. – Я...

шоколад темный, смесь для горячего шоколада, шнапс мятный, леденцовые палочки, молоко, сливки, ванильный экстракт...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 985
Автор:
Безалкогольная «Пина-Колада»Просмотры: 172

Иногда так хочется насладиться тропическим вкусом «Пина-Колады», но без спиртного. Этот простой напиток, приготовленный в блендере, обладает всеми великолепными вкусовыми качествами классического...

молоко кокосовое, кокосовые сливки, сироп, Ананас...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 557
Безалкогольный «Клубничный дайкири»Просмотры: 149

Этот «Дайкири» легко готовится в блендере и доказывает, что вам не нужен алкоголь, чтобы получать удовольствие. Это отличный способ использовать излишки клубники в разгар сезона или просто побаловать...

клубника, газированная вода, сироп, лаймовый сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 309
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Холодный огуречный суп с острым йогуртом в шотахПросмотры: 108
Содержание рецепта:

Этот холодный огуречный суп готовится за считаные минуты: нужно смешать в блендере огурцы, мёд, соль и перец и взбить. Дайте ему хорошо охладиться, затем разлейте по стаканчикам и подайте как...

огурцы, перец халапеньо, йогурт, лимонный сок, мед...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 41
Автор: - шеф-повар
Горячий шоколад на миндальном молокеПросмотры: 165

В этом какао в три раза больше шоколада, и даже есть «Нутелла» — вкуснятина! Напиток получается густым, шелковистым и согревающим. Напеките печенья и побалуйте себя и близких кружкой горячего какао,...

шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), шоколадно-ореховая паста, миндальное молоко...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 379
Эгг-ног из мороженого с ромомПросмотры: 108

А вы знали, что эгг-ног готовится на той же основе из заварного крема (английский крем), что и ванильное мороженое? Учитывая этот факт, Нэнси Фуллер готовит свой быстрый эгг-ног из мороженого и...

ванильное мороженое, сливки, молоко, ром, коньяк, мускатный орех...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 292
Коктейль «Понче-крема» с лимонным курдомПросмотры: 212

На каждом острове Вест-Индии праздничный сливочный пунш готовят по-своему. Эта версия рождественского тринидадского коктейля понче-крема не содержит яиц, а бархатистую текстуру ему придаёт сгущённое...

ром, лимонный крем, молоко концентрированное, молоко сгущенное...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 бутылки по 950 мл. Калорийность: 2042
Категории: Напитки, Соки, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Острый кулер с арбузом и халапеньоПросмотры: 83

Сложно поверить, что сладкий арбуз может подружиться с острым халапеньо в одном напитке, но это действительно так! Глотнув немного, вы почувствуете освежающую прохладу арбуза, за которой последует...

Арбуз, сироп, перец халапеньо...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 104
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Лучший томатный суп-пюреПросмотры: 307

Ярко-красный, пикантный и наваристый, этот томатный суп-пюре идеален в паре с горячим бутербродом с сыром, но и сам по себе он не менее вкусен. Добавление сливочного масла при измельчении в блендере...

томаты, сельдерей, лук репчатый, тимьян, чеснок...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 161
Автор: - кулинарный писатель
Простой салат «Цезарь» с сухариками без курицыПросмотры: 328

Идеальный салат «Цезарь» — это такой, который готовится с домашней заправкой и домашними сухариками. В свою заправку без яиц Ри Драммонд добавляет немного бальзамического уксуса, который усиливает её...

салат ромэн, гренки, дижонская горчица, винный уксус, соус вустерширский, сыр пармезан, Анчоусы, лимонный сок, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 530
Автор:
Завтрак с яйцом-пашот, ветчиной и зелёными помидорамиПросмотры: 989

Жареные зелёные помидоры – это традиционная закуска американского Юга. Они стали частью этого переосмысленного взгляда на яйца Бенедикт. Булочки можете не покупать! Яйцо-пашот выкладывается прямо на...

яйца, томаты зеленые, приправа каджунская, ветчина, тимьян, паприка, чесночный порошок, перец кайенский молотый, сельдерей соль...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1013
Конкуксу (Холодная лапша сомен с соевым молоком по-корейски)Просмотры: 946

Лапша в охлаждённом бульоне из соевого молока – одно из самых популярных летних блюд в Корее. Свежее соевое молоко обладает ореховым, слегка сладковатым, тонким вкусом, который хорошо сочетается с...

...
Время: 12 час. 50 мин. (включая время замачивания и охлаждения) Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 596
Автор:
Чили-кон-карне в духовкеПросмотры: 1 010

Густое чили-кон-карне (или просто чили) готовится в духовке из разных видов говяжьего фарша с целым букетом специй, в том числе с тремя видами перца чили, которые и дали блюду такое название – «чили...

фарш говяжий, перец пасилья, перец гуахильо, томаты, паприка, кумин...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 504
Автор:
Свиные рёбрышки барбекю с текилойПросмотры: 912

Идеальная техника приготовления свиных рёбрышек в духовке, когда нет гриля: сначала вы запекаете их в фольге, пока мясо не начнёт отставать от костей, а затем разворачиваете и зажариваете опять же в...

свиные ребра, соус для барбекю, текила, перец чили, томатная паста, лаймовый сок, меласса, перец анчо, паприка, кумин...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1937
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор:
Суп тортилья - томатный суп-пюре с кукурузными чипсамиПросмотры: 1 111

Этот густой томатный суп-пюре – звезда индейского рынка Тесуке. Суп из тортилий с деревенского рынка Тесуке считается лучшим супом в округе и наполнен целым букетом вкусов юго-западной кухни США. Суп...

томаты, перец анахайм, тортилья-чипсы, кумин, паприка, сыр котиха...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 640
Автор:
Чили-кон-карне с олениной по-техасскиПросмотры: 724
Содержание рецепта:

Традиционно техасский чили готовят из говядины, но если решили использовать дичь, оленина – отличный выбор. Блюдо получается очень вкусным и ароматным, в основном за счёт букета из разных перцев...

...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 656
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Агуа-фреска с кокосом, личи и лемонграссом по-тайскиПросмотры: 788

Насладитесь тропическим вкусом этого освежающего безалкогольного коктейля с кокосовой водой, чаем из лемонграсса и личи. Напиток можно процедить или пить с мякотью – он прекрасен в любом виде....

кокосовая вода, личи...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 205
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор: - кулинарный писатель
Тыквенный суп-пюре в стиле текс-мексПросмотры: 447

Ри Драммонд решила усилить вкус супа из мускатной тыквы баттернат, добавив несколько ингредиентов, характерных для техасско-мексиканской кухни. Это молотый перец чили, зира и свежий халапеньо. Ри...

тыква мускатная, перец черный, кумин, перец сладкий, перец халапеньо, сыр котиха, приправа чили...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 234
Автор:
Коктейль из гаспачо с текилой и жареной на гриле креветкойПросмотры: 432
Содержание рецепта:

Необычная закуска для домашних вечеринок. Испанский холодный суп гаспачо, сбрызнутый текилой, подаётся в бокалах для мартини с жареной на гриле пряной креветкой и долькой лайма. Выглядит очень...

томаты, огурцы, лук красный, фенхель луковица, хересный уксус, креветки, заатар...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 221
Автор:
Айоли с тапенадойПросмотры: 274

Сладковатый печёный чеснок, чёрные и зелёные оливки и душистый розмарин наполняют этот соус айоли целой гаммой вкусов, которые поможет усилить ложка пасты из анчоусов. Взбейте все ингредиенты на...

маслины каламата, чеснок, соус айоли, Анчоусы, каперсы, розмарин, лимонный сок...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 184
Автор:
Сэндвичи с карнитас и фасольюПросмотры: 219
Содержание рецепта:

Карнитас – рваная тушёная свинина, которую в мексиканской кухне используют в приготовлении тако, буррито, сэндвичей и других блюд. Самый быстрый способ приготовить карнитас – в скороварке. Тамаринд...

свиная лопатка, тамаринд, перец чипотле, фасоль черная прето, лук красный, Авокадо, кинза...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 2025
Автор:
Молочный коктейль с тахиниПросмотры: 237

Наверняка вы пробовали ванильный или клубничный молочный коктейль. А как насчёт чего-то совершенно нового? Попробуйте молочный коктейль с кунжутной пастой тахини, наполненный тёплым ореховым вкусом....

молоко, ванильное мороженое, тахини, корица, шоколадный сироп...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 206
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Кукурузный чаудерПросмотры: 313

Летом всегда хочется наполнить рацион более лёгкими блюдами, а этот кукурузный чаудер – более полезный вариант классической картофельной похлёбки. Чтобы загустить его, вам не придётся добавлять муку...

кукуруза, картофель, шалфей...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 380
Автор:
Весенняя «Мимоза» с зелёным горошкомПросмотры: 140

Классический вариант коктейля «Мимоза» с апельсиновым соком оставьте на лето, а весной самое время насладиться этим освежающим напитком с пюре из молодого зелёного горошка. Ликёр из цветков бузины...

горох, сироп, бузинный ликер, шампанское...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 210
Автор:
Орчата: сладкий овсяный напиток с корицейПросмотры: 328

Существует много рецептов прохладительного напитка орчата, а этот мексиканский вариант – один из самых простых. Нужно размочить овсяные хлопья с корицей в воде, а затем взбить всё в блендере. При...

хлопья геркулес, корица, Агавовый нектар...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 88
Автор:
Молочный коктейль «Суперфуд»Просмотры: 141

Только с виду этот десерт похож на шоколадно-сливочную калорийную бомбу, но если разобраться, в нём много полезного. Миндальная паста, натуральный какао-порошок, тёмный шоколад, орехи и батончики...

мороженое, миндальная паста, молоко...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 632
Автор:
Апельсиновый милкшейк «Рассвет»Просмотры: 157

Этот безалкогольный пунш с тропическим вкусом понравится всей семье. Готовится из равных частей молока, апельсинового и ананасового соков, а сухой яичный белок сделает его аппетитно пенистым. Взбейте...

Апельсиновый сок, Ананасовый сок, молоко, яичный порошок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 137
Автор:
Простой томатный суп из печёных овощей с сырными тостамиПросмотры: 291
Содержание рецепта:

Чтобы вкус томатного супа получился более богатым и насыщенным, приготовьте его из печёных овощей. Просто выложите все овощи на противень, запеките, а затем взбейте в блендере до консистенции пюре....

томаты, перец сладкий, перец халапеньо, лук-севок, тимьян, чеснок, тосты, сыр американский...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 274
Категории: Напитки, Смузи, .
Смузи «Рассвет»Просмотры: 348

Свежая клубника, арбуз, персики и апельсиновый сок придают этому ароматному смузи оттенок солнечного рассвета и приятный освежающий вкус. Напиток богат витаминами, полезными пищевыми волокнами и...

клубника, Арбуз, Апельсиновый сок, малиновый сорбет...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 229
Категории: Напитки, Смузи, .
Автор:
Смузи «Утренний сюрприз»Просмотры: 337

Этот смузи с ванильно-апельсиновым вкусом – идеальное начало дня! Вкусный и питательный, он поднимает настроение и надолго заряжает энергией. В качестве подсластителя добавьте мёд, но, возможно, вам...

Апельсиновый сок, мед, молоко, протеиновый порошок, бананы...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Холодный морковный супПросмотры: 182
Содержание рецепта:

Любители гаспачо и прочих холодных лёгких супов будут в восторге от этого пряного морковного крем-супа, который отлично освежает в жаркий день. Морковную сладость гармонично дополняют такие специи,...

морковь, имбирь корень, орехи пекан, крем-фреш, кленовый сироп, паприка, лимонный сок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 202
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Автор:
Томатный дип-соус для шашлыкаПросмотры: 123

Этот пикантный томатный соус хорош как закуска с овощами или хлебными палочками, а также как заправка к макаронам и идеально подходит к шашлыку, когда хочется чем-то заменить традиционный кетчуп....

томаты, каперсы, томатная паста, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 300 мл. Калорийность: 163
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Стейк ти-боун с быстрым беарнским соусомПросмотры: 121

Если хотите подать жареный стейк как в элегантном ресторане, полейте его вкусным беарнским соусом. Это один из основных соусов французской кухни. Готовится на основе яичных желтков и сливочного масла...

говядина, яйца пастеризованные, лимонный сок, тимьян...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1710
Апельсиновый молочный коктейльПросмотры: 142

Чтобы приготовить этот освежающий молочный коктейль, положите в блендер вместе с молоком и мороженым замороженный апельсиновый сок и добавьте секретный ингредиент – домашний пряный сироп. Он наполнит...

Апельсиновый сок, мороженое, имбирь корень, корица, перец душистый, молоко, меласса, сироп...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 329
Автор: - телеведущая
Молочный коктейль из 3 ингредиентовПросмотры: 172

По правде говоря, для приготовления классического молочного коктейля достаточно двух компонентов – молока и мороженого, – но чтобы его вкус получился ярче, Санни Андерсон добавляет один секретный...

молоко, мороженое, ванильный экстракт...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Шоколадный молочный коктейль с арахисовой пастой и джемомПросмотры: 146

Сочетание арахисовой пасты и джема наиболее популярно в сладких американских сэндвичах, но оно также великолепно в этом молочном коктейле с шоколадным мороженым. Для приготовления подойдёт клубничный...

молоко, Арахисовая паста, шоколадное мороженое...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 846
Автор:
Крем-суп из жареной на гриле спаржи с сырными тостамиПросмотры: 135
Содержание рецепта:

Спаржу и зелёный лук для этого супа можно запечь в духовке, но именно жарка на уличном гриле даёт неповторимую нотку дымка, которая делает это блюдо особенным. Подавайте суп, сбрызнув йогуртовым...

спаржа, лук зеленый, тосты, сыр, соус чили, Абрикосовый джем, лимон, йогурт...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 674
Автор:
Куриные крылышки в медовой глазури с бурбоном на гриле и дип из рокфораПросмотры: 161

Эти куриные крылышки, поджаренные на гриле, наполнены целой гаммой вкусов со сладкими, дымными и терпкими нотками, которые им придаёт медовая глазурь с бурбоном. Потрясающе хрустящие и сочные, они...

куриные крылья, горчица цельнозерновая, мед, бурбон, соус для барбекю, перец де арбол, сыр рокфор, сметана, сельдерей соль, лук зеленый...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1660
Автор:
Креветки с рисом в ананасеПросмотры: 174
Содержание рецепта:

Если устраиваете вечер в гавайском стиле, это блюдо станет центром всеобщего внимания. Жареные на гриле креветки в соусе барбекю подаются поверх сладко-пряного риса с ананасами в лодочке из ананаса....

креветки, Ананас, соус барбекю, рис, лайм, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 405
Автор:
Простой зелёный гаспачо из печёных овощейПросмотры: 151
Содержание рецепта:

Этот гаспачо готовится из томатильо (овощного физалиса), зелёного лука и цуккини. Перед тем, как взбить овощи в блендере, поджарьте их на гриле до чёрных пятен, тогда вкус получится более глубоким и...

цуккини, физалис овощной, лук зеленый, огурцы, базилик, йогурт, мед...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 166

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования