Рецепты для блендера


Автор:
Шоколадный смузи с арахисовой пастойПросмотры: 293

Сделайте свой поздний воскресный завтрак особенным и начните день с этого роскошного шоколадного смузи с арахисовой пастой. Идеальное сочетание вкусов, красивая подача и польза свежих продуктов в...

сливки, йогурт, молоко, бананы, Арахисовая паста...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 625
Автор:
Боул со смузи из арахисовой пастыПросмотры: 326

Чтобы приготовить смузи для боула, важно его взбить до консистенции мягкого мороженого, а не традиционного смузи. В этом рецепте идеально сочетаются греческий йогурт, замороженные бананы и лёд....

бананы, миндаль, чиа семена, миндальное молоко, йогурт...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 366
Дахи-бхаллаПросмотры: 212

«Дахи-бхалла – это чаат (стрит-фуд), популярный в Дели, но его разновидности можно встретить по всей Южной Азии. Это сливочная сытная закуска со специями и лёгкой хрусткостью. Жареные пончики из...

...
Время: 11 час. Сложность: средне Порций: 14
Автор:
Клубнично-банановый смузиПросмотры: 1 576

Клубнично-банановый смузи – простой и полезный напиток для лета. Приготовленный из свежих ягод и ванильного йогурта с добавлением льда, он получается нежным, в меру сладким и очень освежающим. Смузи...

клубника, бананы, йогурт, молоко, мед, корица...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 373
Категории: Напитки, Кофе, .
Автор:
Кофе-фраппе в блендереПросмотры: 271

Охлаждённый фраппе – идеальный кофе для лета. Нежный и сливочный, в этом рецепте он приобретает карамельную нотку. В отличие от традиционного фраппе, который готовится из растворимого кофе, этот...

молоко, кофе...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 119
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Суп из лесных грибовПросмотры: 168

Грибные супы всегда отличаются насыщенным ароматом, а если приготовить суп из нескольких видов лесных грибов, результат будет просто потрясающим. Взбивая горячий суп в блендере, не заполняйте чашу...

грибы, лук репчатый, вино красное, лук зеленый, крем-фреш...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 276
Категории: Напитки, Соки, Смузи, .
Автор:
Смузи всех цветов радугиПросмотры: 253

Раскрасьте свой день этими яркими смузи всех цветов радуги. Каждое утро можно готовить вкусный полезный напиток нового цвета или же приготовить все сразу, если угощаете большую компанию. Основа...

манго, бананы, морковь, миндальное молоко, йогурт, яблоки, шпинат, лаймовый сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Заправка ранч (диета Whole30)Просмотры: 197

Эта заправка получается такой густой и сливочной, но вы даже не пожалеете, что в ней нет молочных продуктов. Она готовится из орехового молока с добавлением свежего яйца и наполнена ароматной...

яйца пастеризованные, дижонская горчица, орехи кешью, лук сушеный, укроп...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 553
Автор:
Китайский сливовый соусПросмотры: 236

Сливовый соус обычно готовят с добавлением уксуса, сахара и специй. Этот вариант отличается идеальным балансом сладости, терпкости и лёгкой жгучести. Традиционно сливовый соус подают в качестве дипа...

сливы, имбирь корень, перец чили, рисовый уксус...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 450 мл. Калорийность: 110
Автор:
Чоу-фан с говядинойПросмотры: 276
Содержание рецепта:

Чоу-фан – это кантонское блюдо, которое готовится из обжаренных на сковороде кусочков пряной говядины, широкой рисовой лапши и ростков маша. Традиционный рецепт чоу-фан включает в себя приготовление...

рисовая лапша, говядина, фасоль ростки, масло кунжутное, устричный соус...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: тяжело Порций: 6 Калорийность: 1132
Автор:
Персиковый коктейль с текилойПросмотры: 389

Коктейли, которые готовятся из свежих фруктов, обладают особенно чарующим летним вкусом, как этот освежающий напиток из персикового пюре с текилой. Сок лайма делает вкус более объёмным, а немного...

персики, ликер, лаймовый сок, сироп, текила, мята...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Летнее гаспачо из кукурузыПросмотры: 145
Содержание рецепта:

В отличие от традиционного гаспачо, который готовится из свежих овощей, этот летний кукурузный суп всё же требует варки, но подаётся охлаждённым и отлично освежает в жаркий день. Вкус получается...

кукуруза, лук-порей, куркума, лайм, лук зеленый, кинза, перец фресно, миндаль...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 662
Автор:
Домашнее мороженое из сметаны и кукурузыПросмотры: 124

Наверняка вы пробовали готовить много видов мороженого в своей мороженице, но этот рецепт точно станет самым оригинальным в вашей копилке. Основа мороженого – консервированная сливочная кукуруза,...

кукуруза, сливки, сметана, яйца...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 150
Автор:
Летние ньокки в кукурузном соусеПросмотры: 153

Звезда этого блюда – сладкая летняя кукуруза, на основе которой готовится нежный сливочный соус и освежающий топпинг с острым перцем фресно и зеленью. Чтобы придать блюду дымный привкус, обжарьте...

кукуруза, ньокки (клёцки), перец фресно, лук-порей, базилик, яблочный уксус, куркума, кориандр...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 469
Автор:
Традиционные яйца «Бенедикт»Просмотры: 171

Яйца «Бенедикт» — это тёплый кусочек ветчины и нежное яйцо-пашот на поджаренной булочке, политые густым голландским соусом. Готовится намного проще, чем может показаться, особенно если готовить соус...

яйца, лимонный сок, бекон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 757
Автор:
Фаршированные шампиньоны во фритюреПросмотры: 220

Поднимите фаршированные шампиньоны на новый вкусовой уровень, пожарив их во фритюре в хрустящей панировке. Специально к грибам приготовьте быстрый томатный соус маринара. Для подачи выложив хрустящие...

грибы шампиньоны, соус томатный, купаты (колбаски для жарки), молоко, яйца, сыр пармезан, базилик, орегано, соус маринара...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Томатный суп с пармезаномПросмотры: 393

Всем понравится этот интересный вариант классического томатного супа, который по вкусу напоминает соус для пиццы! Суп варится с добавлением корки пармезана, а также чеснока и итальянской приправы для...

томаты сан-марцано, перец красный хлопьями, приправы итальянские, лавровый лист, сыр пармезан, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 303
Автор: - телевизионный повар
Йогуртовый смузи с ванилью и кокосомПросмотры: 292

Насладитесь сочетанием терпкости натурального йогурта и сладости, которую даёт ваниль, мёд и кокос, в этом освежающем смузи. Заранее заморозьте кокосовую воду в лотке для кубиков льда, чтобы она...

йогурт, мед, ваниль стручок, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 446
Автор:
Боул с говядиной барбекю и рисовой лапшойПросмотры: 347

Этот сытный полезный азиатский боул наполнен целой гаммой вкусов, которой хочется наслаждаться снова и снова. Отварная лапша из бурого риса подаётся с тонко нарезанной жареной на гриле говядиной в...

говядина, морковь, рисовая лапша, огурцы, мисо (соевая паста), мед, рисовый уксус, грушевый сок...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Кесадилья с говядиной пулькогиПросмотры: 211

Чтобы приготовить сырную кесадилью со вкусом корейского барбекю пулькоги, говяжий фарш обжаривают со смесью корейских специй и пряностей, а затем выкладывают на тортилью, посыпанную сыром,...

фарш говяжий, лук маринованный, чили паста, соевый соус, кунжут, салат листовой, тортилья, сыр плавленый...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 1045
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Тайский огуречный лимонадПросмотры: 175
Содержание рецепта:

Прекрасный освежающий коктейль для лета. Готовится из огуречной воды с домашним сиропом, настоянным на кинзе, мяте, базилике и лемонграссе, а также цитрусовой водкой. Подавайте с большим количеством...

огурцы, лимонный сок, лимонная водка, мята, базилик, лимонная трава...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 280
Автор:
Клубнично-апельсиновый фулПросмотры: 101

Приготовьте лёгкий и воздушный десерт из взбитых сливок и клубники, а освежающую цитрусовую нотку ему придаст апельсиновый ликёр, например, трипл-сек или Гран-Марнье. Для красивой подачи разложите...

клубника, Апельсиновый ликер, сливки...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 385
Категории: Напитки, Смузи, .
Автор:
Смузи из клубники и зелёного чаяПросмотры: 299

Сочетание сладкой клубники, терпкого лайма, душистой мяты и зелёного чая делает вкус этого напитка сбалансированным и освежающим. Он богат витамином С и антиоксидантами, и если постоянно держать...

чай зеленый, клубника, молоко, мед, мята...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 140
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Клубнично-огуречная «Маргарита»Просмотры: 104

Огурец и клубника наполняют классический коктейль «Маргарита» освежающим летним вкусом. В своём рецепте Марсела Вальядолид использует только свежие спелые ягоды и огурцы. Подавайте «Маргариту» в...

клубника, текила, огурцы, Апельсиновый ликер, лайм...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Напитки, Соки, .
Автор: - кулинарный писатель
Клубнично-вишнёвый лаймадПросмотры: 169

Освежающий напиток, который понравится и взрослым, и детям. Клубника, мараскиновая вишня, лайм и лимон вместе дают восхитительное вкусовое сочетание, которым хочется наслаждаться снова и снова....

клубника, лаймовый сок...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 180
Категории: Напитки, Соки, .
Автор: - шеф-повар
Агуа-фреска с клубникой и базиликомПросмотры: 159

Агуа-фреска – популярный в Центральной Америке напиток, который богат витаминами и отлично утоляет жажду. По сути это коктейль из воды и свежих фруктов. Джада де Лаурентис предлагает попробовать...

клубника, базилик, лимонный сок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 270
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Стью из индейки с клёцкамиПросмотры: 267
Содержание рецепта:

После большого праздничного ужина у вас наверняка остался скелет от запечённой индейки и немного мяса. Не выбрасывайте кости – из них получится великолепный наваристый бульон, из которого на...

сельдерей, морковь, лавровый лист, букет гарни, тимьян, петрушка, бульон, фасоль стручковая, пастернак корень, индейка, лимонный сок...
Время: 4 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1072
Автор:
Ньюди со шпинатом и рикоттойПросмотры: 211
Содержание рецепта:

Ньюди – это круглые итальянские клёцки из рикотты со шпинатом. Они более лёгкие и воздушные в отличие от ньокки, и иногда их ещё называют «голыми равиолли», то есть начинка равиолли без теста....

шпинат, грибы белые, лук-шалот, грибы опята, сыр рикотта, сыр пармезан, мускатный орех...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 368
Автор: - кулинарный писатель
Апельсиновый смузи с водкойПросмотры: 531

Освежающий густой смузи – отличное начало любого дня. А этот апельсиновый смузи с водкой и ликёром идеально подойдёт для позднего воскресного завтрака, когда впереди целый день отдыха. Безалкогольный...

Апельсиновый сок, йогурт, молоко, Апельсиновый ликер, водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 352
Автор: - знаменитый шеф-повар
Молочный коктейль с ликёромПросмотры: 226

Насладитесь этим превосходным молочным коктейлем для взрослых, в котором шоколадное мороженое гармонично дополнено кофейным ликёром, тёмным ромом и кусочками горького шоколада. Сельтерская вода...

шоколадное мороженое, кофейный ликер, ром, молоко сухое солодовое, газированная вода...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 474
Автор:
Персиковый холодный чай с бурбономПросмотры: 175
Содержание рецепта:

Почитатели холодного чая будут в восторге от этой версии любимого напитка для взрослых. Немного бурбона – и освежающий персиковый чай превращается в расслабляющий летний коктейль. В этом рецепте...

чай черный, персики, лимон, мята, бурбон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 228
Автор: - телевизионный повар
Клубнично-апельсиновый смузи с ликёромПросмотры: 228

Конец недели – отличный повод добавить в свой ежедневный смузи немного алкоголя и расслабиться. В этом варианте смузи вас ждёт превосходное сочетание клубники и апельсина, а его фруктовый вкус...

клубника, Апельсиновая цедра, йогурт, Апельсиновый ликер...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 118
Автор: - совладелец ресторана
Ванильно-малиновый молочный коктейль с ликёромПросмотры: 182

Если хотите сделать свой освежающий молочный коктейль ещё и расслабляющим, добавьте к нему немного малинового ликёра. А чтобы красиво украсить каждую порцию, плесните на стенку стакана немного...

ванильное мороженое, малиновый ликер, молоко, молоко сухое солодовое, малина, лимонная цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 600
Автор: - знаменитый шеф-повар
Банановый молочный коктейль с бурбономПросмотры: 239

Этот молочный коктейль дополнен небольшой порцией бурбона, который великолепно сочетается с бананом и корицей. Вкус коктейля напоминает банановый пирог, и его наверняка захотят попробовать и дети. В...

бананы, молоко, ванильное мороженое, бурбон, печенье песочное, корица...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 623
Автор:
Карамельный молочный коктейль со стаутомПросмотры: 260

Насладитесь потрясающим сочетанием нежных сливок, карамели и тёмного пива Guinness в этом молочном коктейле для взрослых. Подавайте коктейль в пивных бокалах с трубочкой, украсив взбитыми сливками и...

мороженое, молоко сухое солодовое, пиво гиннесс, сливки...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Острый арахисово-кокосовый дип-соусПросмотры: 154

На рецепт этой закуски вдохновил тайский арахисовый соус, который подаётся с мясным и овощным сатаем. Этот вариант готовится с добавлением кокосовых сливок (вместо традиционного кокосового молока) и...

кокосовые сливки, Арахисовая паста, самбал олек, рисовый уксус, мед...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Острая зелёная «Маргарита»Просмотры: 136

Эта зелёная «Маргарита» впечатляет не только своим ярким видом, но и ещё более бодрящим вкусом и остротой перца чили. Такой яркий цвет ей придаёт сок из шпината, огурца и перца серрано. Украсьте края...

текила, шпинат, огурцы, лаймовый сок, перец серрано, Агавовый нектар...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Пряный рис на пивеПросмотры: 241

Приготовьте для праздничного гарнира пряный белый рис на пиве с кинзой, чесноком, зелёным горошком и морковью. Рис получается ароматным, сочным и очень вкусным. Превосходное дополнение к мясу или...

рис длиннозерный, морковь, горох, пиво светлое, лук красный, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Стрипсы из индейки с клюквенным кетчупомПросмотры: 345

Измельчённые кукурузные хлопья придают этим стрипсам из грудки индейки потрясающую хрусткость, даже несмотря на то, что они запекаются в духовке, а не жарятся во фритюре. Для подачи также запеките...

индейка, кукурузные хлопья, лимонная цедра, клюквенный соус, кетчуп, клюква, груши, морковь, горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 547
Автор:
Сэндвич «Слоппи-Джо» в стиле текс-мексПросмотры: 157

В этом рецепте классический сэндвич из обжаренного мясного фарша «Слоппи-Джо» (Неряха Джо) навеян вкусами техасско-мексиканской кухни. Вместо традиционного говяжьего фарша используется сырая...

булочки для сэндвичей, колбаса чоризо, перец сладкий, томаты, соус мясной, соус вустерширский, пиво светлое...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 712
Автор:
Молочный коктейль «Карамельная трость» с белым шоколадомПросмотры: 341

Этот десерт на самом деле представляет собой два молочных коктейля в одном. Одна часть — это коктейль из белого шоколада, другая – розовая, мятная. Разливайте их по очереди в бокалы, замораживая...

ванильное мороженое, молоко, шоколад белый, мята, леденцовые палочки...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 3
Автор:
Шоколадное молокоПросмотры: 313

Алкализованный какао-порошок придаст вашему напитку богатый, насыщенный вкус, при этом его можно не варить. Просто добавьте в горячее молоко, подсластите по вкусу и пейте шоколадное молоко горячим...

молоко, какао, молоко шоколадное...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Супы, Супы-пюре, Мясные, .
Автор:
Суп из чёрной фасоли с чоризо в медленноваркеПросмотры: 285

Суп из чёрной фасоли – популярное мексиканское блюдо, которое готовится самыми разными способами. Для этого рецепта вам понадобится медленноварка, и фасоль не придётся замачивать на ночь. Сварите суп...

фасоль черная прето, перец сладкий, яблочный уксус, лавровый лист, кумин, орегано, колбаса чоризо...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 622
Автор:
Тостадас с креветками и авокадоПросмотры: 277

Чтобы приготовить насыщенный соус с перцем анчо, нужно время. Обязательно предварительно обжарьте его, и тогда вкус получился более многогранным, дымным. Затем в этом соусе замаринуйте креветки....

креветки, тортилья, перец анчо, Авокадо, лаймовый сок, кинза, томаты, орегано, кумин, перец кайенский молотый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 215
Автор:
Креветки в соусе энчилада с рисом побланоПросмотры: 230

Рис поблано (или аррос поблано) обычно готовят в Мексике с зелёным соусом чили, который добавляют в рис во время варки. В этом рецепте вместо соуса мы добавим просто нарезанный перец поблано. С ним...

креветки, рис басмати, перец анчо, перец поблано, соус томатный, орегано, кумин, тортилья, лайм...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор:
Посоле-верде с креветкамиПросмотры: 171

Похлёбка посоле бывает трех цветов мексиканского флага: зелёной, белой и красной. Посоле-бланко (белая) известна своим наваристым свиным бульоном. Посоле-рохо (красная), традиционный и самый...

креветки, кукуруза хомини, соус сальса, редис, Авокадо, перец серрано, лайм, кинза, физалис овощной, тортилья, орегано, корица, кунжут...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 869
Автор:
Курица мохо с плантанами на одном противнеПросмотры: 198

На маринад для этого рецепта вдохновил кубинский соус мохо. Апельсиновый сок, лайм, халапеньо, чеснок, свежая зелень и оливковое масло смешиваются друг с другом, превращаясь в настоящий взрыв вкусов,...

куриные бедра, плантан, мята, кумин, орегано, Апельсиновый сок, лаймовый сок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 994
Автор:
Чимичанга со свининойПросмотры: 287

Однажды в Тусоне, штат Аризона, где-то между 1920-ми и 1950-ми годами буррито бросили во фритюрницу, в результате чего получилась популярная чимичанга. Точно не ясно, было ли это случайностью или...

свиная лопатка, пиво светлое, хересный уксус, физалис овощной, соус сальса, перец чипотле в соусе адобо, миндаль, кумин, кориандр, тортилья, лук красный, кинза, сыр чеддер...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 896
Автор:
Гранатово-вишнёвое мороженое с семенами чиаПросмотры: 137

Это сладко-терпкое мороженое готовится всего из трёх ингредиентов: замороженной вишни, гранатового сока и хрустящих семян чиа. Лёгкое и полезное, оно станет отличным десертом после плотного...

вишня, гранатовый сок, чиа семена...
Время: 8 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Индейка с печёными овощами и гранатомПросмотры: 194

Если вы готовитесь к празднику в небольшой компании, вместо целой индейки можно запечь только её грудку. Блюдо в любом случае получится особенным и торжественным, при этом одной грудки индейки хватит...

индейка, картофель красный, морковь, гранат, баклажаны, винный уксус, орехи грецкие, кинза, укроп, эстрагон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 654

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования