Этот нежный веганский суп готовится из брокколи и кукурузы с небольшим количеством картофеля, кокосового масла и кокосового молока для бархатистой текстуры. Подаётся с топпингом из жареных...
Рецепты для блендера
Этот суп-пюре из брокколи приобретает бархатистую текстуру благодаря добавлению печёного картофеля, а оставшиеся картофельные шкурки идут на приготовление вкусного гарнира. Посыпьте их тёртым...
Этот двухслойный фруктовый лёд – идеальный десерт для взрослых, наполненный яркими вкусами лета. Первый слой – черничное пюре, второй – вариация лимонно-мятного джулепа. В обе части десерта...
Приготовьте лёгкий салат, наполненный разными вкусами и текстурами. Этот рецепт особенно хорош, если у вас не совсем молодая, жестковатая рукола. Зелень слегка запекается в духовке, пока не станет...
Этот нежный суп пюре готовится из жареных на гриле помидоров, которые придают ему яркий летный вкус с дымными нотками. Взбейте суп в блендере, чтобы он был однородными бархатистым, и подавайте с...
Разожгите гриль для жарки томатильо (овощного физалиса), лука и чеснока, чтобы приготовить самую вкусную мексиканскую сальсу с чудесными нотками дымка. Сальса также наполнена душистой свежей кинзой,...
Тосканские блюда часто получаются по-деревенски уютными, что прекрасно описывает этот божественный суп. С большим количеством белой фасоли каннеллини и свежего чеснока блюдо становится сытным, с...
Нежнейший сладко-пряный тыквенный крем-суп, приправленный кориандром и зирой, подаётся с топпингом из крабового салата и сбрызгивается острой хариссой и душистым травяным маслом. Суп выглядит...
Чтобы вкус томатного супа получился более глубоким, насыщенным и многогранным, добавьте к помидорам печёный сладкий перец, печёный лук и чеснок. Вы можете запечь овощи заранее, а когда будете...
Вкусный и ароматный томатный суп в паре с горячим сэндвичем с сыром – отличный способ согреться в прохладный день. Он легко и быстро готовится, и вы можете использовать любые ингредиенты в тех...
Сальса из свежих помидоров – вкусная добавка к любому блюду, которая готовится за считаные минуты. Просто положите ингредиенты в блендер, измельчите и подавайте. В составе самой простой сальсы только...
Этот веганский томатный суп получается нежным и кремовым благодаря сливками из орехов кешью, а свежие травы, сельдерей и лук наполняют его богатым вкусом и ароматом. Для максимально насыщенного вкуса...
Тарелка бархатистого томатного супа-пюре от Молли Йе – идеальный способ согреться в прохладный день. Суп получается насыщенным, а его богатый вкус и аромат с чесноком, базиликом и пармезаном, который...
Эта сальса из консервированного печёного сладкого перца, халапеньо и свежей кинзы готовится за считаные минуты в блендере, получается сладко-пряной, с острыми и дымными нотками и отлично подходит как...
Острый вкус лука приятно смягчается и становится слаще после запекания в духовке, а немного винегретной заправки с лимонным соком делает его ещё более многогранным и совершенным. Печёный лук –...
В поисках вкусной безглютеновой подливки, которая понравилась бы всем за столом, были перепробованы все виды крахмалов, включая кукурузный, картофельный и аррорут. Самым лучшим вариантом оказалась...
Любую еду веселее есть на шампуре, и хрустящие корн-доги с курицей полностью подтверждают это! Полоски куриной грудки насаживаются на деревянные шампуры, окунаются в кукурузное тесто и жарятся во...
Этот простой свежий соус для пиццы готовится за считанные минуты. Идеальный вариант, когда сезон помидоров в разгаре. Смешайте спелые сливовидные помидоры с пряностями и оливковым маслом, добавьте...
Этот соус готовится из свежего шпината и кинзы и не требует варки. Просто взбейте все ингредиенты, включая халапеньо, с натуральным йогуртом в блендере и подавайте как соус к мясу или в качестве...
Сливочный шпинат – вкусный и полезный гарнир, который отлично подходит к мясу или птице. В этой ещё более полезной и низкокалорийной версии вместо традиционных жирных сливок используется нежное пюре...
Куриные бёдра идеально подходят для маленьких шашлычков, которые получаются изумительно сочными и нежными. Смешайте их с йогуртовым соусом с зеленью, имбирём, карри и перцем чили, пожарьте на...
Этот суп поднимает настроение своим ярким цветом и вкусом. Наполненный ароматами кухни Южной Индии, он содержит солнечную куркуму, которая своим вкусом и ароматом скрасит любой унылый осенний день....
Этот томатный крем-суп – сливочная версия гаспачо. Так же легко и быстро готовится и подаётся охлаждённым с сырной кесадильей. Помимо сыра Пеппер-Джек в начинке кесадильи ещё пюре из чёрной фасоли....
Готовить суп намного легче, если часть овощей у вас будет уже отварена, как, например, в этом крем-супе из цветной капусты. Вы можете отварить цветную капусту в пароварке на день вперёд, и тогда суп...
Чтобы сделать завтрак для всей семьи особенным, приготовьте «Яйцо в корзине» в бейгле. Яйцо разбивается в серединку мягкого бублика, и всё отправляется в духовку. Пока яйцо застывает, бейгл...
Вам непременно понравится этот сэндвич, который готовится намного проще, чем классические яйца Бенедикт, а вкус получается таким же потрясающим. Во-первых, вам не придётся варить идеальное...
«В яйцах Бенедикт есть два компонента, которые кому-то могут показаться сложными. Первое: яйца-пашот. Здесь на самом деле не требуется большого мастерства. Вы даже можете использовать специальное...
Устройте сегодня рыбный день и порадуйте близких потрясающими тако с сёмгой. В такой форме рыбу будут есть даже те, кто говорит, что не любит её! Сёмга щедро посыпается порошком чили, зажаривается на...
Коктейль «Маргарита» с манго, или, как его ещё называют «Мангорита» — это превосходный способ насладиться тропическим вкусом манго в освежающем напитке. Этот вариант коктейля готовится из...
Этот сладко-терпкий коктейль – идеальный способ использовать остатки клюквы после праздничных десертов. Кленовый сироп придаёт ему сладость, а зародыши пшеницы наполняют ореховой ноткой. Смузи богат...
Картофель и кокосовое молоко придают этому веганскому кукурузному супу бархатистую текстуру и делают его сытным и питательным. Помимо этого кокосовое масло и молоко обладают приятной ореховой ноткой,...
При приготовлении этого супа извлеките максимальную пользу из каждого початка кукурузы. Срезав зёрна, початки не выбрасывайте: на них вы сварите ароматный бульон. А зёрна перед добавлением в суп...
Сладкая клубника и кисловатый ревень гармонично дополняют друг друга в этом нежном коктейле на основе ванильного мороженого с добавлением водки и коньяка. Коктейль отлично подходит в качестве...
Прохладный, лёгкий и наполненный свежими овощами, этот салат станет идеальным блюдом для вашего летнего рациона. Гречневая лапша соба с ореховым привкусом и терпкая кунжутная заправка делают его...
Это веганское мороженое получается насыщенным и кремовым благодаря бархатистым текстурам кокосового молока, кремовой миндальной пасты и секретного ингредиента... нута! Можете не беспокоиться за вкус...
Шоколадные трюфели легко готовятся в домашних условиях, и вы будете уверены в качестве и натуральности их ингредиентов. Кроме того, вы можете приготовить трюфели с разными необычными вкусами и...
Овсяное молоко можно приготовить в домашних условиях, даже шоколадное, и это намного проще, чем вы думали. Как только вы попробуете этот вариант шелковистого шоколадного овсяного молока, вы больше не...
Куриные крылышки маринуются в белом вине с лимонным соком и травами, а затем жарятся на гриле до слегка обугленной корочки. Получаются сочными, нежными и очень ароматными. Подавайте, посыпав...
Чтобы придать классическому салату «Кобб» средиземноморскую нотку, достаточно добавить всего несколько характерных ингредиентов: укроп, лимонный сок и фету вместо голубого сыра. Готовый салат...
Секретный ингредиент этого веганского мороженого – консервированный нут, благодаря которому текстура становится бархатистой и плотной, при этом он совершенно не влияет на вкус десерта. Чтобы масса...
Этот суп наполнен вкусами мексиканских тако. Готовится из курицы, жареной на огне кукурузы, перцев поблано, помидоров и кукурузных тортилий, которые помогают загустить его придать бархатистую...
Тыквенные семечки богаты магнием, который человеку при обычном рационе бывает трудно получить в достаточном количестве. Обжарьте тыквенные семечки вместе с согревающими специями, такими как зира и...
В начинке этой кесадильи помимо массы тающего сыра обжаренные в духовке перцы поблано и кусочки курицы, и всё это между горячими тортильями. Нарежьте кесадилью на дольки и подавайте как закуску с...
Этот воздушный плов с изюмом, лимонной цедрой и орехами можно есть сколько угодно без вреда для фигуры, потому что он готовится из цветной капусты! Цветная капуста измельчается в блендере до мелкой...
Для полезного гарнира запеките спаржу в духовке и подайте в нежном миндальном соусе. Соус готовится из орехов и лимонного сока в блендере, но выглядит как сливочный. Идеально подходит и к мясу, и в...
Даже если вы следите за весом, с утра можно побаловать себя вкусными панкейками, особенно когда они буквально наполнены полезными ингредиентами. Эти богатые клетчаткой панкейки готовятся из...
Взбейте банан, вишню, йогурт и миндальное молоко для сытного и бодрящего смузи на завтрак. Чтобы не пришлось добавлять лёд, который сделает напиток водянистым, используйте замороженную вишню, а ложка...
Этот роскошный суп наполнен всеми вкусами сэндвича «Чизстейк» по-филадельфийски, который все любят за большое количество сочной жареной говядины и расплавленного сыра. Густой и насыщенный...
Эту сытную вегетарианскую лепёшку, богатую белком и клетчаткой, можно приготовить на ужин или нарезать на небольшие куски и подать на домашней вечеринке. Быстрый соус из кинзы и немного лимонного...
Этот кремовый суп из цветной капусты приобретает лёгкую сладость благодаря луку-порею, а имбирь, чеснок и свежий розмарин придают ему пикантную нотку. Подавайте суп, щедро посыпав свежемолотым чёрным...