Рецепты для блендера


Автор:
Сливочный соус из кешью в блендере из 5 ингредиентовПросмотры: 1 925

Это более быстрая, но не менее вкусная версия веганского сливочного соуса из кешью. В отличие от традиционного рецепта вам не придётся замачивать на ночь орехи. Соус получатся пикантным и кремовым с...

орехи кешью, лимонный сок, дижонская горчица...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 195
Автор:
Тыквенно-яблочный крем-суп из 5 ингредиентовПросмотры: 359

Хотя в этом супе очень мало ингредиентов, он получается очень вкусным и ароматным, потому что мускатная тыква перед варкой обжаривается, а затем варится в кокосовом молоке вместо бульона. Её вкус...

тыква мускатная, молоко кокосовое, яблоки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 263
Автор:
Кокосово-лаймовый пирог из 4 ингредиентовПросмотры: 279

Этот невероятно освежающий пирог не требует выпекания. Он замораживается и похож на классический американский лаймовый пирог, дополненный кокосовыми сливками и шоколадом. Покупной корж из...

печенье песочное, кокосовые сливки, лайм цедра, шоколад темный...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 341
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Рождественский салат из макаронПросмотры: 453

Этот салат из макарон станет ярким украшением вашего праздничного стола. Всё благодаря его традиционным рождественским цветам: зелёной заправке-песто из шпината с миндалём, ярко-красным кусочкам...

капуста брокколи, перец сладкий, шпинат, томаты вяленые, сыр моцарелла, сыр пармезан, паста ригатони, винный уксус, лимонный сок, миндаль, соус песто, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 281
Автор: - кулинарный писатель
Пекановый пирогПросмотры: 392
Содержание рецепта:

Пекановый пирог – один из традиционных американских десертов, который обычно подают на День благодарения и на другие осенние и зимние праздники. Его рассыпчатый нежный корж и мягкая начинка, похожая...

тесто песочное, яйца, смалец, сахар коричневый, орехи пекан, кукурузная патока...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 334
Автор: - телеведущая
Пирог с жёлтыми кабачкамиПросмотры: 431

Испеките этот пирог с жёлтыми кабачками по рецепту бабушки Санни Андерсон и насладитесь его идеальным вкусом, текстурой и простотой приготовления. В качестве основы можно взять покупное тесто для...

тыква, тесто песочное, лимонная эссенция, яйца...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 3 пирога Калорийность: 284
Автор:
Клюквенно-лимонный тартПросмотры: 355
Содержание рецепта:

Насладитесь освежающим сочетанием терпкой клюквы и искрящегося лимона в этом роскошном тарте. На рассыпчатом корже-основе лежит мягкая как пудинг клюквенно-лимонная начинка, а украшают тарт...

тесто песочное, яйца, сливки, сахарная пудра, лимон, клюква, крахмал...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 535
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Индейка с перцем пасильяПросмотры: 261

Не стоит недооценивать способность простой индейки удивить народ своим вкусом. Сушёный перец пасилья, который используется в этом рецепте, придаёт птице больше копчёной нотки, нежели остроты. Её вкус...

индейка, морковь, сельдерей, чеснок, перец пасилья, томаты, Агавовый нектар, дижонская горчица, кинза...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 794
Автор:
Веганский крем-суп из брокколиПросмотры: 1 361

Этот низкокалорийный, но в то же время сытный и полезный суп из брокколи получается невероятно нежным и кремовым даже без добавления сливок. Бархатистую текстуру он приобретает благодаря жёлтому...

лук репчатый, сельдерей, чеснок, картофель, капуста брокколи, соевое молоко, дрожжи, мускатный орех...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 150
Автор: - знаменитая шеф-повар
Курица с хариссой по-марокканскиПросмотры: 417

Обжаренные куриные бёдра тушатся в остром перечном соусе с домашней хариссой. Благодаря сочетанию острых и сладких перцев, корицы, копчёной паприки и винного уксуса вкус соуса и курицы получается...

куриные бедра, рис басмати, рис длиннозерный, перец сладкий, перец фресно, имбирь корень, винный уксус, лавровый лист, кумин, паприка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 565
Латиноамериканские бургеры с релишем из карамелизированного лука с халапеньо и майонезом со сладким перцемПросмотры: 1 691

Попробуйте классический американский бургер с латиноамериканским характером. Котлета готовится из смешанного говяжьего фарша с добавлением сырой пряной мексиканской колбасы чоризо и приправы адобо,...

булочки для гамбургеров, фарш говяжий, фарш колбасный, сыр оахака, сыр моцарелла, панировочные сухари, перец халапеньо, перец сладкий, релиш овощной, сахар коричневый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 гамбургеров
Автор:
Замороженная «Маргарита» с питахайейПросмотры: 1 044

Освежающая, вкусная и ярко-розовая «Маргарита» идеальное угощение для летних вечеринок, и когда зимой хочется окунуться в лето! Коктейль готовится в блендере с добавлением замороженного пюре из...

Агавовый нектар, лаймовый сок, текила, лайм цедра, соль со специями...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Замороженная «Маргарита» с виноградом и мятойПросмотры: 652

Мята и белый виноград наполняют бодрящую «Маргариту» ещё более освежающим вкусом, а цвет коктейля становится притягательно зелёным. Замороженная «Маргарита» готовится в блендере. Предварительно...

виноград, лаймовый сок, текила, мята...
Время: 5 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Количество: 1 коктейль фрозен
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Суп-пюре из батата и пастернака с беконом и гренкамиПросмотры: 1 033

Приготовьте вкусный и ароматный суп-пюре из батата. Его сладковатый вкус гармонично дополнит пастернак и деликатный лук-порей. Суп варится на курином бульоне, а затем взбивается в блендере до...

картофель сладкий (батат), пастернак корень, лук-порей, сыр грюйер, бекон, крем-фреш, перец кайенский молотый, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 660
Категории: Напитки, Смузи, .
Автор:
Манговое лассиПросмотры: 753

Этот традиционный индийский напиток отлично освежает, бодрит и дарит прекрасное настроение. Ласси готовится на основе простого йогурта с добавлением мякоти манго и пряностей. Все ингредиенты просто...

манго, йогурт, кардамон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Печёный батат под соусом ранч из авокадоПросмотры: 1 103

Один из интересных способов приготовить батат на гарнир – это запечь его в духовке с пряностями и подать под кисломолочным соусом ранч с авокадо. Освежающий вкус соуса великолепно дополнит...

картофель сладкий (батат), Авокадо, лук зеленый, чеснок, простокваша, кефир, винный уксус, майонез, перец анчо, кориандр, соус ранч...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Ризотто из полбы с фенхелемПросмотры: 853

Приготовьте ароматное полезное ризотто из полбы. Да, его текстура будет далека от итальянской классики, но получится не менее вкусно. Перед тем как начать готовить немного раздробите полбу в...

крупа пшеничная, фенхель луковица, лук-шалот, сыр пармезан...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Напитки, Смузи, .
Автор:
Арбузный смузи с огурцомПросмотры: 1 302

Этот невероятно освежающий коктейль богат витамином C благодаря добавлению арбуза. В сезон арбуза нарежьте арбузную мякоть кубиками впрок и храните в морозильной камере, чтобы в любой момент можно...

Арбуз, огурцы, лаймовый сок, простокваша, кефир, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 120
Автор:
Гранита из арбуза и малиныПросмотры: 500

Освежающий итальянский десерт гранита – лучшая альтернатива мороженому, которую можно легко приготовить дома. Совсем немного ингредиентов – фрукты и сахар, и вам не понадобится мороженица. Фруктовая...

Арбуз, малина, лаймовый сок...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Мороженое из арбуза и малины к завтракуПросмотры: 710

Сделайте завтрак выходного дня особенным и вместо традиционной каши или смузи побалуйте всех мороженым! Это вкусное, питательное и полезное мороженое отлично подходит для летнего завтрака. В составе...

Арбуз, малина, молоко кокосовое, кокосовые хлопья, лаймовый сок, мед...
Время: 10 мин. плюс время заморозки Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 110
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Тики-коктейль в арбузеПросмотры: 1 166

Яркий тики-коктейль – это настоящий праздник для души и глаз. Он поможет вам мысленно перенестись на тропические острова, не выходя из дома. Приготовьте коктейль в маленьком арбузе, взбив его мякоть...

Арбуз, лимонад, водка, мята...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Арбузный коктейль с ромомПросмотры: 1 781

Смешайте ром и апельсиновый ликёр с соком лайма и взбитым в блендере арбузом и получите невероятно освежающий коктейль для знойного летнего дня. Можно взять любой ром, светлый или тёмный, а арбуз...

Арбуз, лаймовый сок, Апельсиновый ликер, ром...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Арбузный бар «Кровавая Мэри»Просмотры: 409

Украсьте свою летнюю вечеринку на заднем дворике этим потрясающим баром «Кровавая Мэри». Главная тема – арбуз, фруктовый символ лета. Арбузы самых разных размеров превращаются в сервировочные чаши, а...

Арбуз, соус вустерширский, хрен столовый, сельдерей соль, томатный сок, текила...
Время: 7 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 48
Автор:
Вегетарианские горячие сэндвичиПросмотры: 795

Основной ингредиент этих сэндвичей – сейтан, продукт из пшеничного белка (клейковины). Он приготовлен так, что вы забудете о том, что он всего лишь заменяет мясо! Ломтики сейтана покрываются кляром...

булочка сдобная, сыр моцарелла, сыр пармезан, томаты, кола, орегано...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Веганский шевр с дроблёным перцемПросмотры: 668

Кешью – не единственные орехи, из которых можно сделать отличный веганский сыр. Звезда этого пикантного перечного шевра – бланшированный миндаль. Полено веганского сыра обваливается в дроблёном перце...

миндаль, лимонный сок, мисо (соевая паста), перец белый горошком, чесночный порошок, молоко кокосовое...
Время: 11 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Веганский мак-н-чизПросмотры: 759

Любимые всеми макароны с сыром можно приготовить без использования молочных продуктов, и получится так же вкусно. Соус готовится на основе орехов кешью, картофельного и тыквенного пюре, а сырный вкус...

макароны, картофель, тыква мускатная, орехи кешью, молоко кокосовое, лимонный сок, чесночный порошок, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Веганский чеддерПросмотры: 1 022

Этот веганский чеддер выглядит как настоящий и имеет классический вкус! Сыр готовится из сырых кешью и батата, которые придают ему твёрдую текстуру и нужный цвет, а несколько натуральных вкусовых...

орехи кешью, картофель сладкий (батат), тахини, мисо (соевая паста), лимонный сок, луковый порошок, чесночный порошок, куркума...
Время: 18 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Веганский сыр из кешьюПросмотры: 2 332

Небольшой кружок сыра всегда элегантно смотрится на тарелке с крекерами, и эта веганская версия – не исключение. По этому рецепту у вас получится два круга сыра из кешью, так что один можно подать на...

орехи кешью, лимонный сок, молоко кокосовое, перец белый горошком...
Время: 16 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 500 гр.
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Тайское зелёное карри с креветкамиПросмотры: 1 791

Зелёное карри – одно из самых популярных тайских блюд, которое покоряет своим богатым вкусом и волшебным ароматом. Сладкое кокосовое молоко, сбалансированное перцем серрано, лемонграссом и соком...

креветки, томаты черри, перец серрано, имбирь корень, карри, молоко кокосовое, лаймовый сок, соус рыбный, лимонная трава, кинза...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Джулеп с эстрагономПросмотры: 383
Содержание рецепта:

В этом рецепте джулепа традиционную мяту заменяет не менее душистый эстрагон (тархун). Вместе со свежей клубникой и натуральной ванилью он даёт потрясающий сладковатый освежающий вкус, превосходно...

клубника, эстрагон, ванильный сахар, бурбон, Анисовый ликер, водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Малиново-грейпфрутовый курдПросмотры: 632

Этот малиново-грейпфрутовый курд такой нежный, шелковистый и наполнен ярким вкусом свежих ягод и цитрусовых! Свежая малина и красный грейпфрут создают великолепную комбинацию для необычного лёгкого...

малина, грейпфрутовый сок, яйца, крахмал...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Шоколадно-малиновое желеПросмотры: 718

Двухслойное желе всегда завораживает своим видом и выглядит эффектно при подаче, а приготовить его намного проще, чем кажется. В качестве формочек возьмите бумажные стаканчики объёмом по 150 мл. Из...

малина, желатин, шоколад полусладкий, сливки...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 9
Категории: Напитки, Соки, Смузи, .
Автор:
Полезный смузиПросмотры: 1 961

Хотите сегодня побаловать себя розовым напитком? А может зелёным или фиолетовым? Приготовьте базовый смузи из банана и авокадо, а затем выберите одно из цветовых дополнений, чтобы придать своему...

миндальное молоко, капуста листовая, Авокадо, бананы, Ананас, свекла, манго, черника, виноград, льняное семя, мед, куркума...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Фаршированные перцы пикильо с киноаПросмотры: 532

Консервированные перцы пикильо обычно становятся частью соуса или гарнира, но в этом рецепте они будут играть главную роль. Наполните перцы начинкой из отваренной киноа с изюмом и козьим сыром,...

перец пикильо, крупа киноа, кабачки, цуккини, сыр козий, лаймовый сок, кинза, изюм...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Быстрый соус барбекюПросмотры: 1 850

Соус барбекю необязательно должен быть покупным, его можно легко приготовить самим дома. С этим рецептом вы быстро сварите соус из консервированных томатов, а чтобы он приобрёл характерную...

томатная паста, лук репчатый, чеснок, соус для барбекю, томаты сливовидные, винный уксус, сахар коричневый, перец красный хлопьями...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 900 мл.
Автор:
Смузи из манго и маракуйиПросмотры: 1 943

Из маракуйи, произрастающей в тропических регионах по всему миру, обычно готовят соки, отделяя хрустящие семена от мякоти. Однако эти семена не менее полезны, и, готовя домашний смузи, обязательно...

маракуйя, манго, Апельсиновый сок, ванильный экстракт, йогурт...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Апельсиново-ванильный смузиПросмотры: 957

Начните утро с этого питательного и бодрящего смузи, которым можно даже заменить утреннюю порцию овсянки, потому что овсянка будет в нём! Овсяные хлопья несколько минут разбухают в апельсиновом соке,...

хлопья геркулес, Апельсиновый сок, йогурт, ванильный экстракт...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат из курицы «Баффало»Просмотры: 10 423

Этот салат наполнен всеми вкусами классических острых крылышек «Баффало». Готовится из сочной куриной грудки, обжаренной на гриле со сливочным маслом и острым соусом, салата Айсберг, красного лука,...

салат айсберг, сельдерей, морковь, куриные грудки, соус острый, сыр с плесенью, сметана...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 354
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Суп посоле с курицей и перцем чили впрокПросмотры: 4 454

Этот невероятно ароматный мексиканский суп очень легко приготовить. Сварите большую партию, разлейте по контейнерам и храните в морозильной камере, чтобы у вас под рукой всегда был вкусный обед....

куриные грудки, кукуруза хомини, Авокадо, редис, перец халапеньо, кинза, орегано...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Коктейль «Беллини» с бурбоном и чёрным перцемПросмотры: 3 062

Лёгкий и освежающий персиковый коктейль «Беллини» в этом рецепте приобретает брутальный характер и пикантный вкус благодаря добавлению бурбона и щепотки чёрного перца. Рекомендуется готовить коктейль...

шампанское, персики, бурбон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Крем-суп с кокосовым молокомПросмотры: 6 210

Придайте этому бархатистому картофельному супу-пюре со сладким перцем насыщенный, сложный вкус, добавив кокосовое молоко и имбирь. Перед подачей посыпьте каждую порцию свежей кинзой и зелёным луком....

картофель, перец сладкий, молоко кокосовое, имбирь корень, лук зеленый, перец кайенский молотый, лавровый лист...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Свекольный суп с имбирём и капустойПросмотры: 5 728

Однородная текстура, имбирь, розмарин и тимьян выводят вкус традиционного борща на новый уровень. Бархатистый рубиновый крем-суп готовится из самых простых овощей – картофеля, свёклы, лука и капусты,...

свекла, картофель, капуста краснокочанная, имбирь корень, орехи грецкие, тимьян, розмарин...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Дип из голубого сыраПросмотры: 3 712

Этот кремовый дип-соус из голубого сыра – идеальная компания жареным куриным крылышкам «Баффало», станет хитом на вашей домашней вечеринке. Все компоненты добавлены в идеальных пропорциях, чтобы вкус...

сметана, майонез, сыр с плесенью, сельдерей соль...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Чернично-лимонное мороженое к завтракуПросмотры: 3 542

Кто сказал, что нельзя мороженое на завтрак? Для лета это самый лучший вариант, но при условии, что ваше домашнее мороженое будет питательным, полезным и без лишнего сахара. Например, это черничное...

черника, йогурт, лимонный сок...
Время: 10 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Количество: 4 айс-попса Калорийность: 80
Автор:
Сальса «Кровавая Мэри»Просмотры: 2 533

Традиционная «жареная» сальса из перца чили в этом рецепте встречается с популярным коктейльным для позднего воскресного завтрака, и получается в меру остро-сладкий соус с нотками «Кровавой Мэри»,...

перец гуахильо, соус сальса, томаты, яблочный уксус, хрен столовый, водка...
Время: 1 час. 50 мин.
Автор:
Томатный крем-супПросмотры: 2 539

Для приготовления этого супа возьмите консервированные очищенные помидоры, и он не займёт у вас много времени. Вместе с помидорами в составе супа также сельдерей, морковь и испанский лук. Благодаря...

сливки, томаты, сельдерей, морковь, лавровый лист, петрушка, тимьян, букет гарни, бекон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Флаутас с курицейПросмотры: 2 800

Мексиканские флаутас (флейты) – это жареные во фритюре трубочки из тортилий с различными начинками. Их можно подавать и как основное блюдо, и как закуску. В этом рецепте для начинки флаутас мы будем...

курица-гриль, тортилья, соус сальса, Авокадо, редис, лайм, сметана, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 831
Автор:
Пряный суп-пюре с бататом и чеснокомПросмотры: 10 555

В этом вкусном и питательном супе-пюре природная сладость батата великолепно сбалансирована пряным чесноком, мускатным орехом и щепоткой жгучего кайенского перца. А чтобы текстура получилась...

картофель сладкий (батат), перец кайенский молотый, мускатный орех...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - ресторатор
Пот-роуст с подливой из белых грибовПросмотры: 1 124

Пот-роуст – жаркое в аппетитном соусе с овощами и вином, которое идеально подходит для большого семейного ужина. Кусок говядины обжаривается целиком до хорошей румяной корочки, а затем запекается в...

говядина, фарш говяжий, грибы белые, морковь, сельдерей, лук-шалот, виноградное масло, букет гарни, тимьян, чеснок гранулы, вино красное, томатная паста...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Закуска из салата романо с креветками и заправкой «Цезарь»Просмотры: 3 503

Ри Драммонд предлагает подать салат «Цезарь» с новым, необычным ароматом в виде закуски. Вам не придётся шинковать листья салата: просто разрежьте сердцевины романо на четыре продольные дольки, как...

креветки, Анчоусы, гренки, лимонный сок, бальзамический уксус, сыр пармезан, салат ромэн, Авокадо...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования