Рецепты блюд в духовке


Французский запечённый десерт «По-де-крем»Просмотры: 3 256

Французский запечённый шоколадный крем (по-де-крем) – это нежнейшая шоколадная бомба, которая покорит своей текстурой и незабываемым вкусом. Он в свою очередь напрямую зависит от качества...

шоколад горький, ванильная паста, яйца, сливки, молоко...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Чипсы из желудёвой тыквыПросмотры: 890

Чипсы из желудёвой тыквы – это хрустящий солёный снек с природным сладким привкусом, перед которым невозможно устоять. Тонко нарезанные на овощерезке-мандолине ломтики тыквы буквально подсушиваются в...

тыква желудевая, чипсы...
Время: 1 час.
Автор:
Лосось с летними овощами в духовкеПросмотры: 4 133

Нежный лосось, покрытый слоем ароматной зелени и запечённый в духовке с сочными кабачками – превосходное лёгкое блюдо, наполненное летними вкусами. На запекание рыбы уходит меньше 10 минут, поэтому...

лосось, кабачки желтые, томаты черри, лук зеленый, эстрагон, укроп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Запечённая курица с гарниром из картофеля в базиликовом масле и салатом из сливПросмотры: 993

Курица запекается в духовке и подаётся с гарниром из мелкого картофеля, сваренного в мундире, и освежающего салата из листьев фризе и слив. Изумительный вкус курице и картошке придаёт базиликовое...

курица, картофель, сливы, салат фриссе, горчица цельнозерновая, винный уксус, лимонная цедра, базилик...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Капуста кольраби, запечённая с сыромПросмотры: 34 873

Низкокалорийная капуста кольраби – превосходный ингредиент для полезных гарниров. К тому же она отлично заменит собой картошку, главное, приготовить её вкусно. Круглые стебли кольраби нарезаются...

капуста кольраби, сыр...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Панкейк в духовке с канадским беконом и тушёными персикамиПросмотры: 2 252

В отличие от традиционных панкейков, которые жарятся по одной штуке, этот пышный панкейк запекается одним большим блином. Очень удобно: вам не придётся караулить и переворачивать блины, стоя у плиты....

мука высшего сорта, яйца, молоко, творог, бекон, персики...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 690
Автор:
Баклажаны в медовой глазури с пастой мисо в духовкеПросмотры: 2 724

Самый простой и быстрый способ приготовить вкусную закуску из баклажанов – разрезать их пополам и запечь в духовке. А за несколько минут до готовности, когда баклажаны уже подрумянятся и станут...

баклажаны, мисо (соевая паста), масло кунжутное, мед...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Рыбные, .
Жареные креветки с домашним коктейльным соусомПросмотры: 1 074

Крупные креветки с коктейльным соусом – это закуска, которая подойдёт к любому случаю, будь то домашний праздник или совместный просмотр матча. Креветки жарятся в духовке и подаются с крепкими...

креветки, чеснок, масло сливочное, лук сладкий, кориандр, тимьян, томаты сливовидные, лавровый лист, лимон, хрен, перец кайенский молотый, сахар, салат бибб-латук...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 192
Автор:
Фаршированный картофель, запечённый в духовке с ветчиной и шпинатомПросмотры: 2 344

Целые картофельные клубни с начинкой выглядят очень аппетитно. Запеките их сначала в микроволновой печи, чтобы они затем быстро пропеклись в духовке и покрылись золотистой корочкой. Готовые клубни...

картофель, сыр грюйер, сыр гауда, молоко, перец кайенский молотый, мускатный орех, шпинат, ветчина...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - автор кулинарных книг
Утиные ножки с картофелем в духовкеПросмотры: 9 445

Когда будним вечером придя с работы, хочется расслабиться и вкусно поужинать, а не стоять часами у плиты, спасёт такой простой рецепт, в котором можно всё закинуть в духовку, и восхитительный...

утиные ножки, картофель, тимьян...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - кулинарный писатель
Утка, запеченная в духовке целикомПросмотры: 3 294

Утка, запечённая в духовке, получается очень вкусной, когда её мясо сочное, кожица хрустящая, а самое главное, нет огромного количества жира, которым так славится эта птица. Чтобы частично избавить...

утка, бульон...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 4-6
Автор: - шеф-повар
Спаржа в духовкеПросмотры: 14 754

Праздничный стол почти не обходится без спаржи, и на Пасху тоже будет уместно приготовить гарнир к основному мясному блюду. Обжаренная в духовке спаржа становится более аппетитной, чем приготовленная...

спаржа...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Мак-н-чиз в духовкеПросмотры: 9 379

Подайте на завтрак свое любимое блюдо, и завтрак станет идеальным, особенно, если он праздничный и хочется чего-то вкусного. Приготовьте популярное домашнее блюдо, в Америке оно называется мак-н-чиз,...

макароны, сыр чеддер, яйца, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Свиная корейка, завёрнутая в бекон в духовкеПросмотры: 5 574

Свиную корейку, обёрнутую в панчетту, можно подать к праздничному столу на Пасху, и сделать основным мясным блюдом в итальянском стиле. Натрите рулет из свиной корейки пряным оливковым маслом с...

свинина корейка, панчетта, бекон, вино белое, розмарин, тимьян...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Курица в панировке из кукурузных хлопьев в духовкеПросмотры: 3 716

Очень простое блюдо, которое подходит на каждый день, готовится очень быстро, а получается вкусным как в ресторане. Любые куски курицы окунаются в смесь из простокваши и острого соуса, которая,...

курица, соус острый, кукурузные хлопья, простокваша...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 392
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - кулинарный писатель
Курица в хрустящей панировке, запечённая в духовкеПросмотры: 39 003

Вкусная и полезная курица в хрустящей панировке быстро готовится и не содержит лишнего жира. Идеальную корочку на ней образует смесь из измельчённых солёных крекеров, кукурузных хлопьев и кунжута....

куриные бедра, чесночный порошок, перец кайенский молотый, сухой завтрак, крекеры, кунжут...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 270
Автор:
Курица на подушке из риса в духовкеПросмотры: 6 090

Аппетитная курица запекается одновременно с гарниром из риса в одной форме. Выбирая курицу, отдайте предпочтение бёдрам без костей и кожи. На приготовление им нужно столько же времени, сколько и...

куриные бедра, рис басмати, Апельсиновый сок, орехи кедровые, мята...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Яйца в чашах из прошутто в духовке (палеодиета)Просмотры: 2 452

Вкусный и полезный завтрак в виде яиц с помидорами, запечёнными в чашах из итальянской ветчины прошутто. Тонкие ломтики ветчины выкладываются в формы для маффинов, полностью покрывая их внутренние...

прошутто, яйца, томаты, базилик, орехи грецкие, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 810
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Простой фланк-стейк в духовке с маслом с зеленьюПросмотры: 7 389

Фланк-стейк – довольно постный кусок мяса, но он обладает насыщенным говяжьим вкусом. Такой отруб не любит долгой жарки, и готовить его принято до слабой степени прожарки с внутренней температурой...

петрушка, винный уксус, чеснок, перец красный хлопьями, говядина...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор:
Мини корн-доги в духовкеПросмотры: 8 357

Корн-дог – это популярный в Америке уличный фаст-фуд в виде сосиски в кукурузном тесте на палочке. Традиционные корн-доги жарятся во фритюре, очень вкусные, но не очень полезные. Чего не скажешь об...

молоко, сахар коричневый, мука кукурузная, мука высшего сорта, перец кайенский молотый, паприка, сосиски, яйца, кунжут...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 18 шт. Калорийность: 265

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования