Рецепты фаршированных блюд


Блинчики с горошком и сыром рикоттаПросмотры: 4 318

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, мука высшего сорта, яйца, молоко, горох сахарный в стручках, сыр рикотта, сыр пармезан...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Пита с табулеПросмотры: 4 549

Подробный рецепт приготовления с фото.

крупа булгур, пита, огурцы, томаты черри, сыр фета, лимонный сок, лук зеленый, мята, петрушка...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Куриные грудки, фаршированные ветчиной и сыромПросмотры: 21 403

«Воскресный ужин может быть одновременно изысканным и простым в приготовлении, и этот рецепт тому доказательство», - так говорят шеф-повара Food Network Kitchen о фаршированных куриных грудках с...

куриные грудки, ветчина, сыр проволоне, картофель красный, дижонская горчица, лук-резанец, укроп, петрушка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Фаршированный картофельПросмотры: 40 831

Картофельное пюре, которым заполнили половинки картофеля в кожуре, приготовили из предварительно запеченного в духовке картофеля, молока и сыра....

картофель, бекон, сыр чеддер, молоко, сметана, лук зеленый...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 16
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фаршированные яйца с корнишонамиПросмотры: 4 994

Фаршированные яйца от Паулы Дин – традиционная закуска на праздничном столе и самая распространенная в южноамериканской кухне....

яйца, релиш овощной, майонез, горчица, паприка, перец чили, огурец маринованный...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 14
Простая начинка для фарширования из кукурузного хлебаПросмотры: 4 735

В этой традиционной южноамериканской начинке для фарширования Паула Дин использует подсушенный в духовке белый хлеб, крекеры с солью и крошки кукурузного хлеба, приготовленного с кремовой пахтой, и...

хлеб белый, хлеб кукурузный, крекеры, приправа для птицы, яйца, мука высшего сорта, простокваша, сельдерей, лук репчатый, шалфей, индейка...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Яйца, фаршированные душистым перцемПросмотры: 4 880

Это изумительное сочетание яичного желтка и душистого перца - понравится всем любителям пряного послевкусия. Для приготовления этой закуски возьмите горошины розового, белого, зеленого и черного...

яйца, перец душистый, дижонская горчица, майонез...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 фаршированных яиц
Свиная вырезка, фаршированная грибамиПросмотры: 70 847

Обжаренные шампиньоны кремини, бекон, хлебные крошки и чеснок – вот простая начинка для приготовления рулета из свиной вырезки....

свинина, бекон, грибы кримини, чеснок, петрушка, лимонная цедра, хлеб белый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 323
Свиная вырезкаПросмотры: 14 552

Чтобы приготовить мясо по этому рецепту, натрите вырезку смесью каджунских специй, затем нафаршируйте сырной смесью с вялеными томатами и шпинатом и запеките, а затем для придания мясу аромата...

свинина, приправа каджунская, томаты вяленые, шпинат, сыр монтерей джек...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Энчилада суизас с курицейПросмотры: 7 238

В блюде от Food Network Kitchens томатный соус для энчилады становится несколько острее, т.к. в него добавляют несколько перчиков чили серрано, поэтому неострая начинка из кусочков отварной курицы в...

куриные грудки, тортилья, сыр кесо фреско, томаты сливовидные, перец серрано, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, кинза, сметана, соус томатный...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор: - шеф-повар
Энчилада с курицей и соусом из авокадо и физалисаПросмотры: 5 234

Обмакнув лепешки тортилья в сальсу из физалиса домашнего приготовления, нафаршируйте их смесью из покупной запеченной курицы и кинзы, выложите сверху еще немного сальсы и посыпьте сыром Монтерей...

соус сальса, тортилья, соус гуакамоле, лук репчатый, чеснок, перец серрано, перец халапеньо, лаймовый сок, кинза, кумин, сметана, Авокадо, физалис овощной, сыр монтерей джек, курица, перец анчо...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Рулеты из лазаньи с рикоттой и соусом маринараПросмотры: 6 171

Секрет приготовления рулетов с начинкой из рикотты по рецепту Джады Де Лаурентис в том, что она использует два вида соуса: жирный масляный бешамель и более легкий соус маринара....

паста лазанья, соус маринара, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, мука, молоко, яйца, шпинат, прошутто, мускатный орех...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор: - совладельцы ресторана
Фаршированные свиные котлеты из корейкиПросмотры: 5 113

Патрик и Джина Нили фаршируют корейку из мякоти свинины смесью из кукурузного хлеба и бекона, скрепляя отверстия зубочистками, чтобы они не разошлись во время обжаривания мяса на гриле всего по...

свинина, панировочные сухари, лук репчатый, чеснок, сельдерей, розмарин, шалфей, петрушка, клюква сушеная, сахар коричневый, бекон...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Начинка для фарширования из кукурузного хлеба с панчеттой, яблоками и грибамиПросмотры: 4 599
Содержание рецепта:

Секрет простого рецепта от ведущей кулинарного шоу «На ранчо у Ри Драммонд» - это сочетание трех видов хлеба, которые она использует для приготовления этой вкусной пикантной запеканки. К домашнему...

хлеб кукурузный, хлеб цельнозерновой, грибы шампиньоны, грибы кримини, панчетта, ветчина, яблоки, сахар коричневый, вино белое, тимьян, куркума, розмарин, простокваша, кефир, яйца, мука...
Время: 25 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 18
Автор: - шеф-повар
Начинка для фарширования из серого хлеба с сухофруктамиПросмотры: 4 537

Чтобы приготовить начинку для фарширования мяса по простому рецепту Аиды Молленкамп, обжарьте сельдерей и лук со свежими травами, затем добавьте сушеную вишню и яблоки, а также измельченные грецкие...

хлеб цельнозерновой, сухофрукты, вишня сушеная, орехи грецкие, яблоки, яблочный сок, лук красный, чеснок, сельдерей, тимьян, шалфей...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Начинка для фарширования из бездрожжевого хлебаПросмотры: 4 321

Обжаренные кусочки бездрожжевого хлеба, пропитанные соусом от тушеных на сливочном масле грибов, свежих овощей и ароматных трав – и после запекания в духовке получается сочное горячее блюдо от Дэйва...

хлеб белый, грибы кримини, сельдерей, лук репчатый, тимьян, шалфей, петрушка...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Мясные, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Грибы, фаршированные свиным фаршем и овощамиПросмотры: 14 084
Содержание рецепта:

Рэйчел Рэй быстро обжаривает грибные шляпки до мягкости, затем заполняет их свиным фаршем, шпинатом и сыром пармезан. Всего несколько минут в духовке, и пикантная закуска готова....

грибы, грибы кримини, фарш свиной, сыр пармезан, лук репчатый, чеснок, сельдерей, перец сладкий, шпинат, хлеб белый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 94
Болгарский перец, фаршированный кисло-сладким кускусомПросмотры: 7 740

Чтобы ужин был более полезным, традиционный рис в этом ароматном блюде заменили на кускус из цельнозерновой пшеницы и добавили немного сыра асьяго, чтобы получилась мягкая сырная корочка....

морковь, сельдерей, лук-шалот, фарш говяжий, томатная паста, петрушка, изюм, винный уксус, перец сладкий, крупа кускус, сыр асьяго...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 379
Автор: - ресторатор
Куриные грудки, фаршированные кускусом, сыром фета, вялеными томатами и оливкамиПросмотры: 6 326
Содержание рецепта:

Гай Фиерри предлагает сделать «карман» из каждой куриной грудки и положить туда начинку с ярко выраженным средиземноморским вкусом. Подавать это блюдо следует с лимонным соусом и вялеными томатами,...

чеснок, перец красный хлопьями, томаты вяленые, маслины каламата, крупа кускус, сыр фета, куриные грудки, вино белое, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Куриные грудки, фаршированные грибами и шпинатомПросмотры: 14 313
Содержание рецепта:

Всего 35 минут, требуется Рэйчел Рэй для приготовления этого простого, но вкусного блюда. Секрет приготовления куриных грудок в том, что мясо перед фаршированием было слегка отбито, и во время...

куриные грудки, шпинат, грибы, чеснок, лук-шалот, сыр рикотта, сыр пармезан, мускатный орех, мука, вино белое...
Время: 35 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - кулинарный писатель
Яйца, фаршированные тофуПросмотры: 5 356

Для приготовления классической закуски из фаршированных яиц от Элли Кригер требуется всего 25 мин. Тофу придает более заметный оттенок традиционному горчичному цвету желтка....

яйца, тофу, майонез, дижонская горчица, соус острый, хрен столовый, лук-резанец, паприка...
Время: 24 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Категории: Закуски, Мясные, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фаршированные шампиньоны с фаршемПросмотры: 10 898

Эту классическую закуску Рейчел готовит из фаршированных шампиньонов ароматным фаршем из курицы и шпинатной смеси, посыпая все сыром....

грибы шампиньоны, фарш куриный, фарш индейки, фенхель семена, лук репчатый, чеснок, лимонная цедра, сыр асьяго, панировочные сухари, шпинат, орехи кедровые, миндаль...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Перцы, фаршированные сыром и цукиниПросмотры: 5 251

Рецепт приготовления перцев, фаршированных сыром и цукини....

перец сладкий, сыр моцарелла, цуккини, соус песто, томаты черри, чеснок, рис, петрушка, базилик...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Артишоки, фаршированные по-деревенскиПросмотры: 4 337

Рецепт приготовления закуски из артишоков, фаршированных беконом, хлебом, зеленью и сыром с салатной заправкой ранч....

Артишоки, лимон, бекон, чеснок, хлеб белый, петрушка, яйца, сыр пармезан, соус ранч...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Пита, .
Автор:
Лепешка наан, фаршированная сыромПросмотры: 7 441

Рецепт приготовления индийской лепешки наан, фаршированной сыром, имбирем и зеленым луком....

лепешки наан, сыр моцарелла, имбирь корень, лук зеленый, карри...
Время: Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Цуккини, фаршированные травамиПросмотры: 9 202

Рецепт приготовления цуккини, фаршированных травами....

цуккини, томаты, петрушка, укроп, орехи грецкие, чеснок, панировочные сухари...
Время: 35 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Грибы, фаршированные овощами с соусом БуффалоПросмотры: 4 584

Подробный рецепт приготовления с фото.

грибы шампиньоны, сыр с плесенью, сыр пармезан, соус острый, соус буффало, бекон, сельдерей, морковь, лук зеленый, тимьян, панировочные сухари, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - шеф-повар
Яйца, фаршированные авокадо с ветчинойПросмотры: 6 981

Рецепт приготовления фаршированных авокадо яиц с ветчиной....

яйца, Авокадо, майонез, дижонская горчица, яблочный уксус, укроп, петрушка, базилик, чеснок, прошутто, ветчина сыровяленая...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Автор: - знаменитый шеф-повар
Запеченная индейка с розмариномПросмотры: 15 464

Рецепт индейки, маринованной с имбирем в жидком рассоле, и запеченной в духовке с розмарином. Птица фарширована красным яблоком в сочетании с ароматной корицей, с добавлением шалфея, как специи...

индейка, имбирь корень, перец черный, сахар коричневый, яблоки, лук репчатый, корица, шалфей, розмарин, перец душистый...
Время: 9 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Сладкие перцы, начиненные фаршем из индейки и коричневым рисомПросмотры: 8 636

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис коричневый, изюм, орехи грецкие, укроп, петрушка, лук зеленый, перец сладкий, фарш индейки, сыр моцарелла, сыр фета, чеснок, томатная паста, корица, лимон...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 542
Автор: - шеф-повар
Сладкий картофель, фаршированный чилиПросмотры: 8 633

Рецепт фаршированного сладкого картофеля, начиненного чили. И поданного с салатом из перцев халапеньо, свежей сальсы из помидоров, и белокочанной капусты с морковью и луком. Начинка готовится из...

картофель сладкий (батат), салатная смесь, соус пико-де-гальо, соус сальса, перец халапеньо, томатная паста, приправа чили, кумин, фарш говяжий, сыр чеддер, лук зеленый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 444
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Жареная курица, фаршированная абрикосовой начинкойПросмотры: 10 990

Подробный рецепт приготовления с фото.

чеснок, майоран, лимон, паприка, курица, лук красный, сельдерей, курага, багет, петрушка, Абрикосовое варенье, яблочный уксус...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Начинка для фарширования из хлеба, сельдерея, листовой капусты и колбасы АндуйПросмотры: 5 704

Подробный рецепт приготовления с фото.

колбаса андуй, лук репчатый, сельдерей, тимьян, шалфей, капуста листовая, яйца, хлеб белый, хлеб кукурузный...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Рулет из индейки фаршированный рисом и панчеттойПросмотры: 7 164

Хотя эта индейка и предполагает начинку, это не традиционный хлебный стаффинг. В этом рецепте от журнала Food Network половинки грудок тонко отбивают, затем фаршируют начинкой из мангольда и риса, в...

индейка, мангольд, рис, рис арборио, рис круглозерный, свекла листовая, бекон, панчетта, чеснок, розмарин, сыр грюйер, лук зеленый, базилик, петрушка, лимон, мускатный орех, яйца, вино белое, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор:
Запеченные помидоры, фаршированные колбасой, сельдереем и базиликомПросмотры: 6 944

Подробный рецепт приготовления с фото.

сосиски, колбаса, сыр, томаты, перец кайенский молотый, прованские травы, перец сладкий, лук репчатый, сельдерей, чеснок, багет, базилик, орехи, орехи грецкие, сыр пармезан...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Рулет из индейки с клюквой и абрикосамиПросмотры: 6 283

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, миндаль, орехи, фенхель семена, коньяк, клюква, курага, лук-шалот, петрушка, вино белое...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 10 Калорийность: 541
Автор:
Фаршированные капустой брокколи куриные грудки с молочно-горчичным соусомПросмотры: 13 940

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста брокколи, сыр грюйер, куриные грудки, чеснок, тимьян, молоко концентрированное, херес, крахмал, сыр пармезан, дижонская горчица...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 347
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - телеведущая
Яйца, фаршированные перцем халапеньоПросмотры: 12 722

Рецепт приготовления фаршированных яиц с перцем халапеньо и жареными в кляре луковыми кольцами....

яйца, майонез, дижонская горчица, лимонная цедра, перец халапеньо, луковые кольца, паприка...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Яйца, фаршированные взбитыми сливкамиПросмотры: 4 825

Рецепт приготовления фаршированных яиц с соусом Вустершир, горчицей, лимонным соком и взбитыми сливками....

яйца, майонез, горчица, соус вустерширский, винный уксус, паприка, лимонный сок, соус острый, сливки, лук зеленый...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - автор кулинарных книг
Яйца, фаршированные сыром и перцемПросмотры: 5 155

Рецепт приготовления фаршированных яиц с перцем чили чипотле, в соусе адобо и сыром чеддер....

яйца, лук-резанец, перец чипотле в соусе адобо, майонез, сметана, сыр чеддер, паприка...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - шеф-повар
Яйца, фаршированные трюфелямиПросмотры: 7 447

Рецепт приготовления фаршированных яиц с консервированными трюфелями, с посыпкой из кайенского перца и шнитт-лука....

яйца, майонез, масло трюфельное, перец кайенский молотый, трюфели, лук-резанец...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - шеф-повар
Пряные фаршированные яйцаПросмотры: 5 365

Рецепт приготовления фаршированных яиц с соусом шрирача, беконом, цедрой лайма и дижонской горчицей....

яйца, сметана, бекон, соус шрирача, кинза, дижонская горчица, лайм цедра, лаймовый сок...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - телевизионный повар
Фаршированные яйца по-испанскиПросмотры: 8 255

Рецепт приготовления фаршированных яиц с сыровяленой ветчиной и перцем пикильо....

яйца, дижонская горчица, перец пикильо, паприка, ветчина сыровяленая, ветчина хамон...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - шеф-повар
Яйца, фаршированные омаромПросмотры: 4 657

Рецепт приготовления фаршированных яиц с омаром, каперсами и луком-шалотом....

яйца, омар, дижонская горчица, лук-шалот, майонез, каперсы, лук-резанец...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - совладельцы ресторана
Фаршированные яйца «Барбекю»Просмотры: 6 246

Рецепт приготовления фаршированных яиц с соусом барбекю....

яйца, майонез, горчица, соус острый, соус табаско, соус для барбекю, лук зеленый, паприка...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - кулинарный писатель
Фаршированные яйца с бекономПросмотры: 10 207

Рецепт приготовления фаршированных яиц с беконом....

яйца, майонез, йогурт, горчица, лимонный сок, релиш овощной, паприка, лук-резанец, бекон копченый...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Яйца, фаршированные яблочным пюреПросмотры: 4 480

Рецепт приготовления фаршированных яиц с зеленым яблоком и луком-шалотом....

лук-шалот, яблоки, петрушка, яйца, майонез, дижонская горчица, тимьян, мята...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Автор:
Печеный картофель, фаршированный сыром и хреномПросмотры: 6 642

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, сыр чеддер, сыр мюнстер, сыр пармезан, хрен столовый, сметана, лук зеленый...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования