Рецепты для миксера


Поделиться с друзьями:


Автор: - шеф-повар
Парфе «Клубника со сливками»Просмотры: 91

Этот яркий лёгкий десерт станет отличным завершением праздничного или романтического ужина. В одном бокале вас ждёт фантастическое сочетание сочной сладкой клубники, нежных сливок и хрустящей меренги. Все компоненты выкладываются в бокалы - читать далее

клубника, безе, сметана, сливки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Клубничный шорткейкПросмотры: 48
Содержание:

Летом, в сезон клубники, нет ничего лучше, чем наслаждаться этой сочной ягодой в свежем виде. Клубничный шорткейк – один из таких десертов, где, чем больше свежей клубники, тем лучше. Пышный рассыпчатый коржик покрывается нарезанными ягодами и - читать далее

клубника, мука высшего сорта, лимонная цедра, сливки...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 пирожных
Автор: - шеф-повар
Кофейные меренги с дроблёным шоколадомПросмотры: 215

Эти хрустящие воздушные меренги готовятся с добавлением к взбитым яичным белкам сухого растворимого кофе. А когда масса будет достаточно взбита, и появятся устойчивые пики, вмешайте лопаткой гранулы шоколада. Высушите меренги в течение нескольких - читать далее

яйца, винный камень, ванильный экстракт, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад полусладкий, кофе...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 безе
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Закуска из сырого редиса со сливочным маслом и сольюПросмотры: 400
Содержание:

Редис со сливочным маслом и крупной морской солью – это непривычное сочетание, которое во Франции считается традиционной весенней закуской. Редиска подаётся с большой горкой морской соли и ломтиками багета смазанными сливочным маслом. Хороший повод, - читать далее

редис, лук зеленый, укроп, лимонный сок, масло сливочное...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Французский шоколадный муссПросмотры: 783

Приготовьте французский шоколадный мусс для лёгкого и элегантного десерта, который понравится всем. Весь процесс займёт не много времени, но муссу нужно несколько часов, чтобы хорошо застыть в холодильнике. Он получается очень воздушным с насыщенным - читать далее

шоколад полусладкий, яйца, сливки, винный камень...
Время: 30 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 4
Заварные пончики в коричной обсыпкеПросмотры: 406

Эти миниатюрные пончики готовятся из заварного теста, замешанного на смеси пшеничной муки и сухой основы для картофельного пюре быстрого приготовления. В него также добавляется сливочное масло, сахар, ваниль и яйца. Затем тесто выкладывается в - читать далее

яйца, мука высшего сорта, корица...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 30 мини-пончиков
Автор:
Высокий слоёный торт-мороженоеПросмотры: 367

Приготовьте из мороженого вкусный высокий торт, который покорит всех своим торжественным видом и яркими красками. Слои представляют собой отдельные виды мороженого, а всего их будет семь на аппетитном рассыпчатом корже из крекеров, смешанных со - читать далее

печенье песочное, мороженое...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 18 - 20
Автор:
Сэндвичи с малиновым мороженымПросмотры: 290

Мороженое-сэндвич – это двойное удовольствие, которое не оставит равнодушным никого. Ведь так приятно откусывать рассыпчатое печенье, которое смешивается с подтаявшим сливочным мороженым. Если вы уже приобрели ведёрко мороженого, остаётся только - читать далее

мука высшего сорта, мороженое, яйца, сметана...
Время: 5 час. Сложность: легко Количество: 8 двойных печений
Автор:
Сливовые шорткейки с кунжутомПросмотры: 271

Хотя в традиционном виде этот слоёный десерт с песочным коржиком, кусочками фруктов и взбитыми сливками представляет собой клубничный шорткейк, над его фруктовой начинкой можно экспериментировать сколько угодно, и он получается не менее вкусным и с - читать далее

мука высшего сорта, сливы, тахини, кунжут...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Вишнёво-миндальные шоколадные шорткейкиПросмотры: 294

В этом изумительном домашнем пирожном гармонично смешались яркие вкусы шоколада, вишни и миндаля. На разрезанный пополам шоколадный рассыпчатый коржик с кусочками шоколада внутри и хрустящей сахарной корочкой снаружи выкладывается вишнёво-миндальная - читать далее

мука высшего сорта, мука миндальная, сыр маскарпоне, яйца, сливки, ликер амаретто, миндальный экстракт, крахмал, вишня, шоколад полусладкий, какао...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Ананасово-цитрусовые шорткейкиПросмотры: 308

Основа этих шорткейков – коржики из песочного теста с тонким ароматом лайма и лимона. Чтобы они получились рассыпчатыми и слоистыми, важно не месить сильно тесто, а лишь собрать его в ком. После выпекания коржи разделяются горизонтально пополам и - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сливки, перец душистый, лимонная цедра, Ананас...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Клубничные шорткейки с тройной клубникойПросмотры: 335

Вкус этого клубничного пирожного получается максимально ярким за счёт «тройной» клубники, которая добавляется во все его компоненты. Измельчённая сублимированная клубника идёт в состав коржей и взбитых сливок, а на основе свежих ягод готовится - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сливки, клубника...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Сливочно-клубничный пирог без выпечкиПросмотры: 405
Содержание:

Клубнично-лимонный пирог-мороженое с аппетитным ягодным топпингом выглядит настолько роскошно, что вполне может заменить собой праздничный торт, когда на улице жарко. Гости только рады будут такому завершению ужина. Основа пирога – изумительный - читать далее

печенье песочное, молоко сгущенное, сыр творожный, лимонная цедра, сливки, малина, клубника...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Домашнее мороженое с кусочками ириса и сгущёнкойПросмотры: 422

Даже без использования специальной мороженицы можно приготовить изумительно кофейное мороженое с аппетитными прослойками карамели и хрустящими кусочками ириса. Основные компоненты мороженого – сгущённое молоко и жирные сливки. Часть сливок - читать далее

молоко сгущенное, сливки, крем дольче де лече, мороженое, ирис, кофе...
Время: 15 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Сладкий хлеб с корицей и глазурьюПросмотры: 467
Содержание:

От одного только аромата этого изумительного хлеба разыграется аппетит, не говоря уже о его вкусной корочке и пышном мякише. Хлеб выпекается из дрожжевого теста, которое формируется в небольшие буханки и перед тем как отправиться в духовку, - читать далее

мука хлебная, тесто дрожжевое, сахар коричневый, корица, сахарная пудра, кукурузная патока, молоко...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 2 буханки
Автор:
Мини-тортики из лимонного бисквитаПросмотры: 581
Содержание:

Порционные мини-тортики, или кексы с кремом станут интересной альтернативой большому торту. Они раскладываются на блюде, украшаются так же, как торты, и выглядят очень торжественно. В основе кексов лимонный бисквит, который выпекается без - читать далее

мука для тортов, лимонный крем, ликер лимончелло, цукаты, яйца, сливки, молоко...
Время: 5 час. 45 мин. Сложность: средне Количество: 6 пирожных
Автор:
Бисквитный торт-мороженое перевёртыш с ананасамиПросмотры: 522
Содержание:

Этот торт-мороженое готовится на основе пирога-перевёртыша, который выпекается дном вверх, а затем переворачивается и его верхушка оказывается покрытой аппетитным липким узором из ананасов и мараскиновых вишен в карамельном соусе. Только в данном - читать далее

мороженое, вишня коктейльная, бисквит, мука высшего сорта, яйца, молоко, сметана, ванильная паста, Ананас сушеный, Ананас...
Время: 6 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Сливочное пивоПросмотры: 2 362

Дети и взрослые придут в восторг от этого сливочного пива из волшебного мира Гарри Поттера. Хотя оно безалкогольное, благодаря своему золотистому цвету и пышной пенной шапке пиво выглядит очень натурально. Оно представляет собой сладкую газированную - читать далее

газированная вода, крем дольче де лече, сливки, сироп...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Яблоки во фритюреПросмотры: 857

Сладкая закуска из яблок фри может стать не менее затягивающей, чем картошка фри. Особенно эту вкуснятину оценят дети, так что готовьте побольше! Яблоки сорта Генни Смит нарезаются брусками, как картошка, жарятся во фритюрнице или в кастрюле, - читать далее

яблоки, крахмал, корица...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Лавандовое печенье в белой шоколадной глазуриПросмотры: 329
Содержание:

Простое нарезное печенье благодаря сушёным цветкам лаванды приобретает утончённый вкус с цветочными нотами и изумительный аромат. Цветки лаванды измельчаются в кофемолке и добавляются как в само тесто, так и в глазурь из белого шоколада. Печенье - читать далее

мука высшего сорта, шоколад белый, сливки, сахарная пудра, лаванда...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 36 печений

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования