Рецепты для миксера

На приготовление этого деликатного десерта вдохновил рецепт техасского шоколадного торта на противне, только шоколадный корж заменили клубничным, а ганаш – взбитыми сливками. Корж подкрашивается и...

Любители шоколада будут в восторге от этого великолепного пирога, который в собранном виде не требует выпекания, а просто застывает в холодильнике. На рассыпчатом золотистом корже лежит слой мягкого...

Этот высокий пышный торт готовится из покупной смеси, но получается таким вкусным, что ваши гости и не догадаются, как вам легко было его печь. В меру влажные ванильные коржи прослаиваются начинкой...

Влажные мягкие капкейки покрыты толстым слоем ганаша, а внутри вас ждёт начинка из лесных орехов и «Нутеллы». Чтобы усилить вкус фундука, добавьте в тесто и начинку для пирожных ореховый ликёр...

Сложно устоять перед этим роскошным тортом: всех покорит не только его красивый вид, но и неожиданное наличие таких снеков, как картофельные чипсы, овсяное печенье и орехи в шоколадной глазури. Часть...

Основы для этого десерта готовятся из измельчённого и прессованного печенья «Мария» и пилонсильо (тростникового сахара), который добавляет вкусу карамельную нотку. Наполните их воздушной начинкой из...

Это мягкое пряное печенье готовится из батата и целого букета душистых специй, включая корицу, имбирь, душистый перец и мускатный орех. А апельсиновая глазурь своим цитрусовым вкусом великолепно...

Насладитесь вкусом и ароматом чёрного чая с лимоном в этих очаровательных капкейках. Чтобы ароматизировать их, заварите чайные пакетики в молоке, а затем используйте это молоко для теста. Капкейки...

Испеките пирог с толстой мягкой начинкой со вкусом сладкого чёрного чая с лимоном на рассыпчатом корже. Собственно вкус этой начинке придаёт свежезаваренный крепкий чай, а загустить его помогает...

Этот чудесный сырный крем можно использовать как начинку для маффинов, тарталеток, тортов или просто подать к блинчикам или тостам. Готовится из сливочного сыра, сметаны и коричневого сахара и...

Эти мини-тарты легко готовятся, а выглядят как из кондитерской! Рассыпчатые тарталетки из песочного теста наполнены освежающим лимонным курдом, а сверху украшены свежими ягодами и взбитыми сливками....

От традиционного имбирного печенья шведское отличает толщина. Оно должно быть очень тонким и хрустящим. А чтобы тонко и аккуратно нарезать тесто, лучше оставить его на ночь в холодильнике и дать...

В этом десерте вас ждёт всё самое вкусное от походного лакомства «смор»: насыщенный шоколад, крекеры Грэма и поджаренный маршмэллоу. С лёгкой руки Ри Драммонд любимое детское лакомство у костра...

Этот десерт готовится из покупных шоколадных бисквитов с кремовой начинкой. Выложите их в прозрачную фору для трайфла несколькими слоями, чередуя со взбитым вишнёвым кремом, и посыпьте миндалём....

Немного молотого имбиря и щепотка корицы придают этому сахарному печенью с натуральной ванилью сказочную пряную нотку, лёгкую и ненавязчивую. Когда готовое печенье полностью остынет, украсьте его...

Фигурное сахарное печенье, украшенное глазурью, – идеальное угощение для праздников, особенно зимних. Обычно глазурь на печенье выполняет лишь декоративную функцию, но только не в этом случае!...

Приготовьте на десерт сладкую пиццу на корже из сахарного печенья, покрытую сырным кремом и украшенную ягодами и свежими фруктами. Для этого десерта подойдут любые сладкие и мягкие фрукты....

Арахисовая паста гармонично сочетается с карамельной начинкой этих чудесных капкейков. Она добавляется как в тесто, так и в масляную глазурь, а для начинки подойдут мягкие карамельные конфеты....

Традиционный летний десерт «Клубничный шорткейк» превратили в десертный соус, который можно подать после ужина, чтобы макать кусочки фунтового кекса или песочное печенье. Вмешивайте клубничный джем в...

Вы бы, наверное, никогда не догадались о секретном ингредиенте этого печенья, если бы он не был указан в названии рецепта. Творог – основная составляющая этого печенья с кусочками шоколада, которая...

Если вы новичок в выпечке без глютена, этот рецепт – идеальное начало. Печенье готовятся точно таким же способом, как и классическая версия, только с безглютеновой мукой. Никаких специальных приёмов...

Вкус классического печенья с кусочками шоколада в этом рецепте усиливают два удивительных ингредиента: халва и морская соль. Вмешайте халву в тесто так, чтобы она была видна мраморными разводами, а...

Бархатистое карамельное желе, украшенное свежими ягодами малины, подаётся в винных бокалах для элегантного десерта, который понравится всем гостям. Мексиканская кахета придаёт ему характерный...

На этот рецепт вдохновила традиционная запеканка из батата и маршмэллоу, которую обычно готовят в качестве гарнира на День благодарения. Итак, гарнир превращается в десерт! Сладость этих капкейков...

Этот слоёный десерт без выпекания покорит вас всеми вкусами и текстурами классического клубничного шорткейка. Хрустящие крошки песочного печенья заменяют коржик, а слои сливочной начинки, свежей...

Бархатистый лимонный чизкейк, украшенный свежей клубникой, подаётся в виде небольших брусков (баров) и отлично подходит для фуршетов и вечеринок «на ногах». Десерт не требует выпекания, а это большой...

Лёгкий и воздушный бисквитный рулет с начинкой из клубничного джема и взбитых сливок легко готовится и выглядит изысканно. Любители клубники со сливками буду в восторге от вкуса. Чтобы бисквит не...

Необыкновенный вкус классическому чизкейку придаёт корж, который готовится из измельчённых кренделей (брецелей). Смешайте измельчённые крендели с крекерами Грэма в сливочном масле, спрессуйте на дне...

Девятилетняя Габриэлла из Ричмонда, штат Вирджиния, говорит, что уже чувствует своим призванием работать в мире кулинарии. У неё отличное начало: гениальные французские тосты с начинкой из...

Чудесный клубничный вкус и розовый цвет этот нежный торт приобретает за счёт домашнего клубничного пюре, свежий и натуральный аромат которого стоит потраченного времени. Оно выступает здесь в...

Если вы ещё не пробовали сочетание сладкой свежей клубники и ароматного базилика, этот торт – отличный вариант для новых вкусовых ощущений. Десерт состоит из двух мягких и в меру влажных ванильных...

Этот вариант фунтового кекса больше похож на красивый праздничный пирог для особого случая. Кекс выпекается круглым в чугунной сковороде, со свежими ягодами клубники и хрустящим штрейзелем с...

Испеките по рецепту Молли Йе ароматную домашнюю халу на апельсиновом соке. Она прекрасна в тот же день, а назавтра, когда хала немного подсохнет, из неё получатся чудесные французские тосты. В...

Этот роскошный трайфл со вкусом «Клубника со сливками» станет идеальным завершением романтического ужина или отличным угощением на День матери, 8 Марта и День святого Валентина. Трайфл легко...

Этот холодный десерт сочетает в себе два вида итальянского мороженого: лёгкого и воздушного семифреддо на корже из печенья и страчателлу, испещрённую кусочками шоколада. Большой плюс итальянского...

Карамбола известна своим красивым срезом в форме звезды, а значит, этот фрукт станет настоящим украшением вашего пирога-перевёртыша с карамельным топпингом. Её вкус в печёном виде очень похож на...

Это простое сахарное печенье сохраняет свою форму при выпекании, поэтому ваши съедобные звёзды получатся идеальными, с красивыми ровными краями. Для работы понадобятся две вырубки в форме звёзд –...

Секрет этого простого с виду торта – лаймовая пропитка, которой поливается корж, и которая в холодильнике превращается в желе. Торт вкуснее всего в слегка охлаждённом виде, поэтому достаньте его из...

Этот неземной торт идеально подходит для празднования Дня Святого Патрика. Как и в традиционном торте «Красный бархат» внутри вас ждёт магия: шоколадный вкус и при этом яркие «не шоколадные» коржи....

Торт «Сент-Оноре» - это превосходное сочетание хрустящих слоёных коржей, заварного крема, профитролей и взбитых сливок. Настоящая феерия вкусов и текстур! Приготовьте «Сент Оноре» в виде порционного...

Испеките гигантское сахарное печенье в чугунной сковороде, в которой дно и бока печенья дополнительно карамелизуются и станут ещё более хрустящими. Готовое печенье сбрызните сахарной глазурью и...

Это очаровательное печенье в белой глазури и с разноцветной посыпкой станет отличным дополнением к куличу на пасхальном столе и украсит собой любой другой праздник. Важно, чтобы печенье в духовке не...

Чтобы приготовить эти чудесные пышные булочки к обеду, замесите мягкое дрожжевое тесто с вечера и поставьте в холодильник до завтра. Простота рецепта в том, что вам не нужно вымешивать тесто,...

Эти яблочные кексы, напоминающие по текстуре бисквитные пончики донатс, наполнены тёртым яблоком и покрыты идеально хрустящим штрейзелем. Нефильтрованный яблочный сок добавляется как в тесто, так и в...

Любители американского печенья с кусочками шоколада будут в восторге от этого десерта: внутри каждого капкейка сюрприз! Помимо того, что на дне капкейка печенье, он сам наполнен этим чудесным вкусом,...

Мелисса д'Арабиан украшает свои цитрусовые капкейки пышной глазурью из белого шоколада и мелкими конфетками, шоколадными драже, мармеладными бобами или даже хлопьями из сухих завтраков. Всё это так...

Аэрогриль подходит не только для жарки картошки фри. Это ещё и отличная возможность испечь печенье, не разогревая духовку. Печенье с кусочками шоколада получается идеально пышным, золотистым и...

Если вы когда-нибудь готовили популярное в Интернете мороженое без мороженицы, считайте, что это новый уровень кухонного волшебства. Просто возьмите пакетик смеси для желе (любой вкус подойдёт),...

В этом рецепте походное лакомство смор из крекеров Грэма, шоколада и поджаренного маршмэллоу превращается в элегантные капкейки. Крекеры добавляются в тесто для капкейков, шоколад становится его...

Добавив пышные взбитые яичные белки в шоколадное тесто, вы получите лёгкие воздушные шоколадные шифоновые капкейки, достойные самого шикарного чаепития или праздника. Когда готовые капкейки полностью...