Рецепты для миксера


Автор: - телевизионный повар
Сладкие фриттеры из бататаПросмотры: 211

Эти пышные пончики, нежные внутри и хрустящие снаружи, готовятся всего из четырёх ингредиентов: пюре из батата, рикотты, сахарной пудры и муки. Обратите внимание, что в рецепте используется...

картофель сладкий (батат), мука самоподнимающаяся, сыр рикотта...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 22 Калорийность: 70
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Шоколадные мини-рулетыПросмотры: 234
Содержание рецепта:

Если вы любите покупные мини-рулеты, но смущает огромный список непонятных ингредиентов в составе, испеките такие же дома только из простых натуральных продуктов. Домашние шоколадные мини-рулеты с...

мука высшего сорта, яйца, винный камень, молоко, сливки, кукурузная патока, кокосовое масло, шоколад полусладкий, какао...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 406
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Тыквенные мини-чизкейкиПросмотры: 187

Основой для этих миниатюрных тыквенных чизкейков служит имбирное печенье. Просто разложите его в формочки для маффинов, сверху добавьте начинку и испеките. Украсьте каждый чизкейк сметаной и посыпьте...

тыквенное пюре, крем-сыр, яйца, сливки, сметана, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога...
Время: 5 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 18
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Шоколадные мини-чизкейки с клубникойПросмотры: 187

Предложите гостям на десерт эти порционные чизкейки. На песочном миндальном корже лежит шоколадная начинка, покрытая кусочками свежей клубники. Перед сборкой десертов смешайте клубнику с сахаром и...

печенье песочное, шоколад полусладкий, миндаль, крем-сыр, сливки, клубника...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 514
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье с кусочками шоколада и изюмомПросмотры: 164

Крошечные кусочки шоколада и ценный изюм коринка наполняют это печенье целой гаммой вкусов. А коричневый сахар важен для текстуры: печенье получается мягким в центре и хрустящим по краям. Идеально на...

мука высшего сорта, яйца, изюм, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), сахар коричневый...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 127
Автор:
Мини-кексы с клюквенной начинкойПросмотры: 254
Содержание рецепта:

Эти кексы выпекаются в специальной форме с трубкой в центре каждой ячейки, которая оставляет в выпечке углубление, чтобы вы смогли наполнить его вкусной начинкой. Клюквенный соус с корицей идеально...

мука высшего сорта, перец душистый, корица, лимонная цедра, клюквенный соус, сахарная пудра, сливки, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 195
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Классическое песочное печенье на сливочном маслеПросмотры: 333

Традиционное сахарное печенье получается мягким и нежным благодаря дополнительному яйцу в тесте. Для блеска и лёгкой хрусткости печенье перед выпеканием обваливается в сахаре. Если готовите к...

печенье песочное, яйца, ванильный экстракт...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 137
Автор:
Капкейки «Микки и Минни»Просмотры: 256
Содержание рецепта:

С помощью печенья «Орео» и тающих белых и красных конфет Candy melts вы легко сможете украсить обычные капкейки в стиле Микки и Минни. Чтобы угощение получилось максимально продуманным, не забудьте...

мука высшего сорта, яйца, молоко, шоколад полусладкий, какао...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 652
Автор:
Цитрусовый фунтовый кексПросмотры: 179

Чтобы сделать вкус этого фунтового кекса ярче, добавьте в тесто как лимонную, так и апельсиновую цедру. А чтобы он выглядел празднично, испеките его в форме кольца и присыпьте сахарной пудрой. Такой...

мука высшего сорта, яйца, сливки, кекс, Апельсиновая цедра, миндальный экстракт, мускатный орех...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 778
Автор:
Чуррос с шоколадным соусомПросмотры: 225
Содержание рецепта:

Эти чурроc особенные: кремовые и мягкие внутри, хрустящие и сладкие снаружи, в ароматной посыпке из сахара и корицы. Для этой посыпки важно использовать органический сахар. Он более хрустящий и...

мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, ваниль стручок, шоколад, какао, сахар коричневый, корица...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 26 Калорийность: 223
Автор:
Маршмэллоу «Чуррос»Просмотры: 187

Объедините два популярных компаньона горячего шоколада – маршмэллоу и чуррос – в одном десерте, который обязательно порадует и детей, и взрослых. Домашние маршмэллоу готовятся в форме продолговатых...

кукурузная патока, желатин, ваниль стручок, смесь для горячего шоколада, корица...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 168
Автор:
Кекс «Чурро»Просмотры: 201

Этот праздничный кекс наполнен вкусом мексиканских чуррос и содержит все их элементы: хрустящую сахарную корочку, душистые нотки корицы, лёгкую ванильную серединку и шоколадный соус. Сам кекс можно...

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, сливки, шоколад полусладкий, кукурузная патока, ванильный экстракт, корица...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 823
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Полосатые хрустящие трубочки тюильПросмотры: 391

Лёгкие хрустящие трубочки тюиль будут элегантно смотреться в вашей корзинке с печеньем к кофе или чаю, а также станут красивым дополнением к мороженому. Украшенные красными полосами трубочки выглядят...

мука высшего сорта, яйца...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 82
Автор: - шеф-повар
Стейк и омар с зелёным маслом и обжаренным на утином жире картофелемПросмотры: 337

Это прекрасное блюдо в стиле сёрф-энд-тёрф на двоих включат в себя сочный говяжий стейк и одного большого омара, разрезанного пополам. Подаётся с зелёным сливочным маслом (масло «Метродотель») и...

говядина, омар, утиный жир, картофель, розмарин, тимьян, перец черный горошком, лавровый лист, лимон, кориандр, вино белое...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 2
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Суфле из бататаПросмотры: 711
Содержание рецепта:

Эта классическая запеканка южной кухни США представляет собой нежное суфле из батата, покрытое хрустящим ореховым штрейзелем. Можно подавать и как гарнир, например, к запечённой индейке, и как десерт...

картофель сладкий (батат), орехи пекан, яйца, молоко, мука, штройзель, сахар коричневый...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 566
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Идеальный ванильный тортПросмотры: 3 475

Идеальный ванильный торт, лёгкий и воздушный, с в меру влажными коржами, которые не требуют дополнительной пропитки, и лёгким масляным кремом. Базовый вариант торта готовится в белом цвете, но вы...

мука высшего сорта, яйца, сливки, сахарная пудра...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 828
Дважды запечённый батат с маршмэллоу в карамелиПросмотры: 252

Печёный батат – великолепный гарнир, но дважды запечённый батат ещё лучше! После того как запечёте клубни, мякоть вынимается и смешивается с маскарпоне, коричневым сахаром и душистыми специями....

картофель сладкий (батат), сыр маскарпоне, кокосовое масло, ваниль стручок, маршмеллоу, корица, кардамон...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 450
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Клубничный торт с палочками PockyПросмотры: 227
Содержание рецепта:

Для создания этого потрясающего торта не требуется никаких навыков украшения. Окружите торт плотным частоколом из хрустящих палочек Pocky в клубничной глазури, а в центре сверху посыпьте съедобным...

мука высшего сорта, яйца, молоко, простокваша, кефир...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 1209
Категории: Десерты, Фрукты, Торты, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Клубничный торт «Айсбокс» с чёрным перцемПросмотры: 374

Этот нежный торт с клубничным вареньем и воздушным сырным кремом готовится без выпекания – в холодильнике! Его секретный ингредиент – чёрный перец грубого помола. С ним вкус получается более богатым...

крем-сыр, сметана, сливки, клубничное варенье, сахарная пудра, крем, перец черный горошком, печенье песочное...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 355
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Песочное печенье с пеканомПросмотры: 176

Испеките ореховое песочное печенье, которое буквально тает во рту. Украшенное половинкой пекана и искрящейся посыпкой из сахара турбинадо, оно станет превосходным угощением на Рождество и Новый год....

мука высшего сорта, орехи пекан, сахар турбинадо...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 51
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Мятный торт с посыпкой из карамельной тростиПросмотры: 226
Содержание рецепта:

Белоснежный торт, покрытый пышной глазурью со вкусом перечной мяты и посыпанный измельчёнными красно-белыми леденцами, стоит потраченных на него сил и времени. Испеките его на Рождество или Новый год...

мука для тортов, яйца, молоко, мята экстракт, кукурузная патока...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 551
Автор:
Пицца с фруктамиПросмотры: 209

Для приготовления этой летней фруктовой пиццы можно использовать сочетание любых сезонных фруктов и ягод, какие найдёте: малину, клубнику, чернику, ежевику, персики, нектарины или абрикосы. Корж...

мука высшего сорта, яйца, сахарная пудра, крем-сыр, лимонная цедра, мед, персики, малина...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 587
Автор:
Кокосово-лаймовый пудинговый пирогПросмотры: 179

Этот пирог покоряет не только своим тропическим вкусом, но и невероятной текстурой. В процессе выпекания в духовке тесто делится на два слоя: нижний слой в виде бархатистого пудинга и верхний в виде...

мука высшего сорта, яйца, лаймовый лимонад, молоко кокосовое...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 378
Автор:
Кокосово-лимонный пудинговый пирогПросмотры: 217

Ключевые ингредиенты этого влажного двухслойного пирога – кокосовое молоко и концентрат лимонада. Они помогают придать ему пудинговую текстуру и наполняют великолепным тропическим вкусом. Для...

мука высшего сорта, яйца, лимонад...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 266
Автор:
Кокосово-карамельные пирожные без выпеканияПросмотры: 193

Шоколад, карамель и поджаренный кокос – одно из самых вкусных сочетаний в десертах! Этот десерт готовится без выпечки, в холодильнике. Пирожные, как маленькие тортики, собираются из шоколадного...

вафельное печенье, кокосовая стружка, крем-сыр, сливки, кокосовое масло, маргарин, шоколад полусладкий, крем дольче де лече...
Время: 12 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 683
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Брауни с мятным топпингомПросмотры: 170
Содержание рецепта:

Если вы любите сочетание шоколада и мяты, испеките к Рождеству эту праздничную версию брауни с топпингом из дроблёной мятной карамельной трости. Её яркие красно-белые кусочки очень эффектно будут...

мука высшего сорта, яйца, молоко, желатин, шоколад молочный, какао, кукурузная патока, мята экстракт...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 300
Автор:
Шифоновый кекс с пеканомПросмотры: 326
Содержание рецепта:

Этот кекс придётся по вкусу всем любителям пеканового пирога, которые считают пирог слишком сытным или сладким. Шифоновый бисквит похож на бисквит «Пища ангела», такой же нежный и воздушный, но в...

мука для тортов, орехи пекан, молоко, сливки, яйца, винный камень, кукурузная патока...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 696
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Брауни с пеканомПросмотры: 310
Содержание рецепта:

Божественно мягкий шоколадный брауни, покрытый сладким хрустящим слоем пеканового пирога, — это настоящее блаженство для любителей брауни, орехов и шоколада в целом. Чтобы слои оставались чёткими,...

мука высшего сорта, орехи пекан, яйца, кукурузная патока, бурбон, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), кофе, какао...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 9 Калорийность: 1119
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Мятное бискоттиПросмотры: 153

Чудесный мятный вкус это печенье приобретает за счёт экстракта мяты перечной, который добавляется в тесто, а также за счёт декора из дроблёной мятной рождественской трости. Разломайте её на кусочки,...

мука высшего сорта, яйца, мята экстракт, шоколад белый...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 129
Автор:
Бо-ло-бао: китайские ананасовые булочкиПросмотры: 382

Ананасовые булочки (или бо-ло-бао по-кантонски) — классика китайской выпечки. Они могут различаться по сладости топпинга, а также по форме, размеру и мягкости булочки. В этой версии мягкая и пышная...

тесто дрожжевое, мука хлебная, молоко сухое, яйца, ванильный экстракт...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 409
Автор:
Най-вонг-бао: паровые булочки с заварным кремомПросмотры: 1 487
Содержание рецепта:

Китайские паровые булочки бао с заварным кремом – это идеальное сочетание тёплого пышного мякиша и сладкой кремовой начинки. Название «най вонг бао» переводится с кантонского как «молочная жёлтая...

тесто дрожжевое, крем, молоко, молоко сгущенное, яйца, крахмал, молоко сухое, заварной крем порошок...
Время: 5 час. Сложность: средне Порций: 12 Калорийность: 180
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье со сладким дип-соусомПросмотры: 151
Содержание рецепта:

Этот рецепт вернёт многим воспоминания из детства, когда мама пекла торт, а мы украдкой макали палец во вкусное тесто. Кардеа Браун приготовила сладкий дип со вкусом теста и разноцветной посыпкой,...

мука высшего сорта, крем-сыр, яйца, сливки, крахмал, миндальный экстракт...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 305
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Хлеб сёкупанПросмотры: 699
Содержание рецепта:

Японский молочный хлеб сёкупан (шокупан) – это идеальный белый хлеб для сэндвичей: супер-мягкий и пушистый, с чуть сладкой ноткой. В этой версии в качестве стартера используется заварка югон из теста...

тесто дрожжевое, мука хлебная, яйца, молоко...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 513
Вашингтонские яблочные оладьиПросмотры: 242

Для приготовления этих пышных оладьев лучше всего подходит сковорода для датских эблескиверов, но подойдёт и вафельница. Пышные и золотистые, внутри они наполнены кусочками яблок, а снаружи посыпаны...

мука высшего сорта, крахмал, ваниль стручок, перец душистый, корица, мускатный орех, яблоки, мед, яблочный сидр, яйца, простокваша, кефир, сливки, сыр маскарпоне...
Время: 12 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 20
Автор:
Универсальное тесто для тортаПросмотры: 12 758

Этот рецепт должен быть в арсенале каждой хозяйки: универсальный ванильный торт, который понравится любой компании, а также может быть легко трансформирован во что-то новенькое. Варианты вкусов...

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, малиновое пюре, лимон, штройзель, корица...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 340
Автор:
Бисквитный рулет с джемомПросмотры: 3 749

Бисквит для этого рулета можно испечь на обычном противне с бортиками. Важно свернуть его рулетом без начинки, пока он горячий, чтобы бисквит остывал, «запоминая» форму, а когда он полностью остынет,...

мука высшего сорта, яйца, клубничный джем...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 489
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Неаполитанский торт-мороженоеПросмотры: 314

Этот торт подаётся «голым», чтобы вы увидели во всей красе его отчётливые слои в стиле неаполитанского мороженого. Каждый слой мороженого – шоколадного, ванильного и клубничного – прослаивается...

мука высшего сорта, яйца, кокосовое масло, шоколад полусладкий, шоколадное мороженое, ванильное мороженое, клубничное мороженое...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 500
Автор:
Пирог со штрейзелем на противнеПросмотры: 449
Содержание рецепта:

Ни для кого не секрет, что лучшая часть пирога со штрейзелем – это сам хрустящий штрейзель. В отличие от других подобных рецептов, в этом десерте на противне пирога и штрейзеля будет 50 на 50, чтобы...

мука высшего сорта, штройзель, яйца, сметана, сахар коричневый, корица...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 816
Категории: Десерты, Печенье, .
Раздавленное сахарное печеньеПросмотры: 2 049

Очарование этого праздничного печенья в его неидеальной форме. В этом рецепте в классическое тесто для сахарного печенья добавляется 2 яйца, что делает серединку нежной и мягкой, а неровные края –...

мука высшего сорта, яйца, молоко...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 236
Автор:
Аффогато с чилиПросмотры: 255

Придайте этому итальянскому десерту латиноамериканский характер. Размягчённое ванильное мороженое смешивается с перцем чили и корицей, затем заливается горячим эспрессо и украшается взбитыми...

ванильное мороженое, сливки, приправа чили, перец кайенский молотый, корица...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 242
Автор:
Шифоновый тыквенный пирог с грильяжем из пеканаПросмотры: 241
Содержание рецепта:

Шифоновые пироги отличаются нежной воздушной текстурой, которую они приобретают благодаря добавлению в начинку взбитых сливок и желатина. Эта версия тыквенного пирога с душистыми специями и хрустящим...

печенье песочное, орехи пекан, тыквенное пюре, приправа для тыквенного пирога, яйца, молоко, сливки, желатин, карамель, грильяж...
Время: 5 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 646
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт со вкусом крекеров Грэма в глазури из арахисовой пастыПросмотры: 347

Если вы когда-нибудь перекусывали крекерами Грэма, смазанными арахисовой пастой, то вряд ли забудете этот чудесный вкус. А этот торт идеально повторяет его и превращает быструю закуску в роскошный...

печенье песочное, яйца, простокваша, сливки, Арахисовая паста, корица...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 1089
Автор:
Пирог с арахисовой пастой и маршмэллоу без выпечкиПросмотры: 423

Этот пирог с нежной начинкой на корже из воздушного риса и крендельков придётся по вкусу всем любителям сочетания сладкого и солёного, а ещё он не требует выпекания. Основной ингредиент пирога –...

крем-сыр, сливки, зефир крем, рис воздушный, Арахисовая паста...
Время: 7 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 775
Автор:
Чизкейк без выпечкиПросмотры: 152

Этот шоколадно-ванильный чизкейк не требует выпекания, даже корж из прессованного измельчённого печенья, грецких орехов и кокосовой стружки застывает в холодильнике и приобретает нужную текстуру. На...

печенье песочное, яйца, крем-сыр, сливки, орехи грецкие, кокосовая стружка, шоколад полусладкий, какао...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 157
Автор:
Панкейки без молокаПросмотры: 651

Если воскресным утром вы обнаружили, что закончилось молоко, не паникуйте: вкусным блинам быть! Эти панкейки получаются такими пышными и вкусными, что их не отличить от классических на молоке или...

мука высшего сорта, яйца, Апельсиновый сок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 220
Автор:
Пирог с арахисовой пастой и джемомПросмотры: 286
Содержание рецепта:

Идеальная выпечка для поклонников сэндвичей с арахисовой пастой и джемом (или PB&J). Для начинки пирога возьмите свой любимый конфитюр, джем или варенье, но лучше всего с арахисовой пастой сочетается...

мука высшего сорта, штройзель, яйца, молоко, виноградный джем, конфитюр, сахар коричневый, Арахисовая паста...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 14 Калорийность: 550
Автор:
Пудинг с арахисовой пастой с бананамиПросмотры: 367

Эти очаровательные мини-стаканчики с пудингом идеально подходят для угощения на домашних вечеринках или в качестве десерта после праздничного ужина. Состав можно менять, исходя из своих вкусовых...

яйца, молоко, сливки, вафельное печенье, Арахисовая паста, бананы, крахмал...
Время: 6 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 534
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Сэндвич с арахисовой пастой и джемом»Просмотры: 237

Это печенье выглядит как миниатюрные сэндвичи с арахисовой пастой и джемом, которые так популярны в США. Если вы всё же не смогли полюбить это необычное сочетание в сэндвиче, в виде печенья, оно...

мука цельнозерновая, Арахисовая паста, сахар коричневый, виноградный джем, конфитюр, яйца...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 32
Автор:
Кекс с арахисовой пастой и джемомПросмотры: 441
Содержание рецепта:

Этот кекс придётся по вкусу всем любителям американского сэндвича с арахисовой пастой и джемом (PB&J). Джем запекается внутри кекса, а когда кекс остынет, покройте его глазурью из арахисовой пасты....

мука высшего сорта, Арахисовая паста, яйца, молоко, виноградный джем, конфитюр, малиновый джем...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 350
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье с арахисовой пастой и кусочками шоколадаПросмотры: 294

Попробуйте улучшить вкус классического печенья с кусочками шоколада, добавив в тесто кремовую арахисовую пасту. Секрет мягкой и жевательной серединки этого печенья и глубины его сложного вкуса...

мука высшего сорта, Арахисовая паста, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), яйца, сахар коричневый...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 36 Калорийность: 174

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования